Тыквенный порошок

Как сделать цукаты из тыквы в сушилке для овощей. Сушка тыквы в электросушилке

Тыкву предпочтительнее сушить при помощи электросушилки или духовки . Это значительно сокращает время сушки и уменьшает вероятность порчи продукта во время процесса. К тому же сушилка существенно облегчает процесс, так как вмешательство человека практически не требуется.

Подготовленные ломтики раскладывают на решетках на небольшом расстоянии друг от друга. Температуру устанавливают не менее 55-60 °С. Чтобы дольки не прилипали к решеткам, их периодически переворачивают.

Общее время приготовления лакомства зависит от размеров тыквенных кусочков и влажности мякоти . В среднем процесс сушки длится от 12 до 20 часов.

Цукаты из тыквы с апельсином в сушилке. Простой рецепт тыквенных цукатов в духовке

Как приготовить красивые и вкусные цукаты из тыквы. «Праздничные» цукаты из тыквы

подходит веганам

Покупать на День Святого Валентина магазинные конфеты в форме сердечек…ха, это для слабаков! Тем же, кто предпочитает помучиться, предлагаю беспроигрышный вариант — цукаты из тыквы.

Да, это очередная сладость в стиле «утром деньги, вечером стулья», нам опять понадобятся терпение и выдержка. Ничего, спешить некуда — до праздника еще целых десять дней, времени достаточно. Приступим?

Цукаты из тыквы в сушилке. Цукаты из тыквы и апельсина с лимонной кислотой в домашних условиях

Мне очень полюбился вариант с добавлением апельсина, поэтому начать хочу с него. Сушить цукаты будем естественным путем при комнатной температуре на обычном столе или подоконнике. Они получаются напитанными, подвяленными и очень вкусными.

Цукаты из тыквы в сушилке. Цукаты из тыквы и апельсина с лимонной кислотой в домашних условиях

Возьмем:

0,5 кг тыквенной мякоти,0,5 кг сахарка,0,5 лимона,1 палочка корицы,1 соцветие гвоздики,на кончике ножа лимонной кислоты,стакан воды, если тыква не сочная.

Очищаем наш солнечный овощ от семян и кожуры. Мякоть нарезаем на небольшие кусочки. По толщине примерно 1 см.

Не следует срезать и выбрасывать тыквенные корки: 10 причин, почему они полезны для вашего здоровья

Польза тыквенных корок

Тыквенная кожура содержит в себе огромный набор самых важных для организма витаминов и минералов . Из-за большой концентрации антиоксидантов (витамины С, Е и бета-каротин) регулярное употребление корок благоприятно влияет на зрение. Витамин А способен защищать кожу от губительного воздействия ультрафиолета, тем самым замедляя ее старение.

Почему не нужно срезать и выбрасывать тыквенные корки. Почему не стоит срезать тыквенную кожуру

Содержащийся в кожуре калий улучшает работу сердечно-сосудистой системы, уменьшая риски различных заболеваний. Корки тыквы также используется при проблемах с кишечником, они хорошо выводят лишнюю жидкость и оказывают противогрибковое действие.

Цукаты из тыквы в сушилке для овощей. Простой рецепт тыквенных цукатов в духовке

Их консистенция напоминает мармелад, а сильного привкуса тыквы не ощущается. Такие конфетки можно добавлять в выпечку и каши. Их можно хранить в стеклянной банке под крышкой при комнатной температуре в течение одного года.

Цукаты из тыквы в сушилке для овощей. Простой рецепт тыквенных цукатов в духовке

Источник — https://youtu.be/pb3art3Jwj8

Состав:

800 гр тыквы100 гр воды400 гр сахара1 ст.л. уксуса (можно заменить соком лимона)1 палочка корицы (по желанию)

1. Очистите плод от кожуры, внутренних волокон с семенами. Это удобно сделать, нарезав плод кольцами. Каждое кольцо обработать, затем измельчить небольшими кубиками размером 2-3 см.

Цукаты из фруктов и овощей. Химический состав

Фрукты, овощи, ягоды и их корки, сваренные в концентрированном сахарном сиропе – одна из самых обсуждаемых продукций XX-XXI столетия. Одни утверждают, что это полезная альтернатива «химическим» конфетам, другие обвиняют товар в чрезмерном содержании глюкозы. Диетологи настаивают, что натуральные цукаты, в отличие от своих подкрашенных собратьев, содержат полезную клетчатку, необходимую для нормального пищеварения, а также служат поставщиком углеводов, сахаров, отвечающих за бодрость, силы, энергию и жизненный тонус организма. Такой продукт имеет натуральный цвет, невзрачный без ярко выраженного запаха.

Цукаты из тыквы. Простой рецепт тыквенных цукатов в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Удивительное строение кукушкина льна: что вам нужно знать
2. Полное руководство: когда обрезать клубнику на зиму и как это сделать правильно
3. Полезные свойства и применение коры дуба: что нужно знать
4. В какое время года лучше всего приезжать в Мурманск для наблюдения за Северным сиянием
5. Какие интересные легенды связаны с городом
6. Дуб: Исцеляющая Сила Природы
7. Полезные свойства дубовой коры: чем она может помочь вашему здоровью
8. Как получить два урожая винограда в год: секреты успеха
9. Как правильно удалять лишние побеги на виноградном кусте
10. Сбор винограда на пасынках: что нужно знать для успешного урожая
11. Как увеличить урожайность виноградника за счет двух урожаев в год
12. Подходящие условия для выдающегося урожая винограда
13. Три очень полезных соседа для винограда: как они помогают растению расти и плодоносить
14. Как правильно выкопать луковичные голландские ирисы
15. Осень и весна: лучшие времена для посадки ирисов
16. Эффективные методы борьбы с порослой акацией на участке
17. Поросла сливы: как избавиться от неё навсегда
18. Удаление кустов ивы: эффективные методы и советы
19. Виноградный сорт 4: свойства и характеристики
20. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
21. Как правильно промыть нос солью с содой
22. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
23. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
24. Как начать разговор с незнакомым человеком
25. Какие средства для лица рекомендуются для ухода за морщинками
26. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
27. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
28. Какие приёмы можно использовать для наведения порядка в голове
29. Что такое укладка каре
30. Какие свойства имеет добавка Е903
31. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
32. Какие особенности должен иметь уховой маст-хэв для детей
33. Как построить доверительные отношения с собеседником
34. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
35. Как выбрать подходящую программу фитнес йоги
36. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
37. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
38. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для лечения сыпи
39. Как влияет количество ккал в картошке на питание
40. Какие сорта картофеля подходят для жарки
41. Какие материалы используются для производства замазки для швов гипсокартона
42. Какие медицинские противопоказания существуют для прививок от COVID-19
43. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
44. Как правильно готовить яйцо для фарширования кальмаров
45. Список модных стилей
46. Какие лайфхаки помогут мне быстро и эффективно убраться
47. Какие цвета и фасоны верхней одежды подходят к темно-синему брючному костюму
48. Какие инструменты и материалы необходимы для укладки ламината на электрическом теплом полу
49. Как установить шумоизоляцию пола в квартире своими руками
50. Советы для создания комнаты