Закваска с нуля

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Роза казино описание. Описание розы Casino: преимущества и недостатки
2. Тимьян где растет 8 веских причин от учёных. Проблема названия
3. Все о пользе и вреде чабреца. Польза применения чабреца
4. Как пересадить и выгнать садовые ландыши
5. Как избавиться от поросли деревьев на участке. Добавление статьи в новую подборку
6. Как очистить участок от деревьев и кустарников. Зачем нужно расчищать участок
7. Как размножить айву японскую. Размножение черенкованием
8. Где растет мышиный горошек и съедобный он или нет.. Мышиный горошек с точки зрения биологии
9. Чем удобрять лилейник осенью под зиму. Чем и как подкормить лилейники
10. Как навоз вносить в почву. Применение свежих экскрементов
11. Сорта полынь декоративная. Посеребрим сад? Какой сорт полыни сможет украсить ваш участок
12. На листьях каланхоэ пятна коричневые и темные. Фитофтороз
13. Цветущий шоколад в вашем саду.
14. Слива гармония опылители. Слива Гармония: описание сорта
15. 5 способов размножить лилейники. Добавление статьи в новую подборку
16. Уход за клубникой после сбора урожая правильно. Подкормки и удобрения
17. Технология посадки лилейников в открытый грунт весной. Особенности посадки
18. Когда сажать лилейники осенью в зависимости от региона. Как правильно посадить лилейник осенью
19. Признаки опьянения от разных групп наркотических средств. Основные признаки наркомании
20. Как определить зрелость табачного листа. Определение созревания табака
21. Сорта репчатого лука для Западно-Сибирского региона. Описание и характеристика сорта
22. Осенняя или весенняя пересадка лилейников. Сад и огород - поделись с друзьями!
23. Когда отходит вишня. Добавление статьи в новую подборку
24. Чудесная вероника в саду. Вероника цветок выращивание
25. В разделе сорта роз. Добавление статьи в новую подборку
26. Как использовать перегной на даче. Время внесения органики в грунт
27. Белые пятна на листьях каланхоэ. Каланхоэ - болезни листьев
28. Когда и как правильно вносить навоз в почву. Виды навоза
29. Поздние сорта вишни для ростовской области. 8 лучших сортов вишни для ваших участков
30. Виноград довга описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
31. Пельмени со свеклой. Равиоли со свеклой
32. Из представленных растений индикаторами кислых почв являются. Растения индикаторы кислотности почвы
33. Плазменные семена, что это такое. Плазменные семена – предназначение
34. Как пересадить лилейник осенью на новое место. Когда и как пересаживать лилейники?
35. Виноград первый год обрезка. Обрезка и формирование
36. Посадка ирисов луковицы. Секреты выращивания голландских луковичных ирисов
37. Пересадка лилейников осенью на другое место. Размножение лилейников делением куста
38. Черный чеснок польза. В чём польза и вред для здоровья?
39. Как вывести клен с огорода навсегда. При помощи гербицидов
40. Фикус Али формирование кроны. Фикус Али: уход в домашних условиях и формирование кроны
41. Птилотус Джой выращивание из семян. Выращивание птилотуса Джой семенами (посадка и уход)
42. Когда класть навоз на грядки. Какие бывают виды навоза?
43. Описание клевер ползучий. Ботаническое описание
44. Ограждение из поликарбоната для грядок. Почему стоит сделать ограждения для грядок из поликарбоната
45. Когда лучше пересадить орех грецкий. Когда лучше пересаживать грецкий орех
46. Как выглядит дерево тальник. Виды и сорта ивы
47. Можно навоз класть свежий навоз. Подкормка растений конским навозом
48. Удобрение при посадке яблони осенью. Как подготовить яму для посадки яблони
49. Желтый арбуз с чем скрещен. Описание культуры
50. Пересадка каштана осенью. Как пересадить каштан