Закваска с нуля

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить навоз осенью или весной. Когда вносят перегной: осенью или весной, правила внесения удобрений
2. Что можно удобрять навозом в разные времена года. В каком виде применяется?
3. Роза казино описание. Описание розы Casino: преимущества и недостатки
4. Какой навоз и в каких случаях применять. Конский навоз
5. Чабрец ползучий или тимьян ползучий. Полезные свойства чабреца
6. Как пересадить и выгнать садовые ландыши
7. Приготовление сливового сока в домашних условиях на зиму. Сливовый сок с мякотью на зиму
8. Как правильно выкопать ландыши в лесу и посадить их на участке. Ландыши: как вырастить символ весны в своем саду
9. Как избавиться от клена на участке навсегда. Почему американский клен нужно уничтожать
10. Что мы знаем о таком растении. Что мы знаем о растениях - знаках цветочного гороскопа? Мимоза
11. Прикрепление на стебле у клевера ползучего. Прикрепление на стебле у клевера лугового
12. Как избавиться от деревьев и пней на участке. Как удалить пень с помощью селитры – пошаговая инструкция
13. Как очистить участок от деревьев и кустарников. Зачем нужно расчищать участок
14. Как избавиться от пней и корней деревьев на участке.. Что такое пень, и чем он мешает?
15. Как уничтожить поросль на участке. Как удалить поросль и старые пни
16. Лечебные трава ковыль. Как выглядит и где растет трава ковыль
17. Посадка айвы японской осенью семенами. Правила посадки
18. Дубки цветы пересадка осенью. Осень — время для пересадки многолетних цветов
19. Цветы дубки низкорослые шаровидные. Советы цветоводам
20. Как посадить дубки цветы осенью в квартире. Размножение и выращивание дубков
21. Горошек мышиный ботаническое описание
22. Советы специалиста по посадке озимого чеснока. Озимый (зимний) чеснок
23. Посадка чеснока весной 2022 года.. Все самые благоприятные дни для посадки ярового чеснока весной в 2022 году на в каждом месяце по лунному календарю
24. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
25. Черная смородина Валовая описание. Описание сорта черной смородины Валовая
26. Осенняя обрезка клубники и уход после. Добавление статьи в новую подборку
27. Обрезка клубники после плодоношения и сбора урожая. Подкормка клубники после сбора урожая
28. Осенняя пересадка лилейников на новое место. Как выбрать место посадки лилейника осенью 
29. Светозар и Святогор Форум Страниц. Re: Реставрация а/м Москвич Святогор - ВОЗРОЖДЕНИЕ БОГАТЫРЯ
30. Как определить настоящий табак. Упаковка Al Fakher
31. Один день без табака. Всемирный день без табака отмечается 31 мая.
32. Калорийность фасоль черная. Чем полезен фасоль черная
33. Персик солнышко описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
34. 3-этажный дом-вилла Дмитрия Диброва в элитном поселке. Ночью на вилле Дмитрия Диброва произошел пожар
35. Анемоны бриджит смесь посадка и уход. Анемона (Ветреница) Бриджит Микс 10шт
36. Муж старше на 30 лет. «У моего мужа было много женщин, и после свадьбы он продолжил с ними общаться»
37. Ковыль вред и польза. Ковыль
38. Как правильно подкармливать растения компостом. Что такое компост
39. Как легко снять пленку с маслят. Как почистить маслята
40. Алыча из косточки в домашних условиях. Стратификация семян
41. Каланхоэ покрылся белым налетом. Каланхоэ болезни листьев и лечение. Мучнистая роса
42. Когда лучше вносить навоз в землю осенью или весной. Виды навоза
43. Когда пересаживают ландыши. Посадка цветка
44. Как убирать табак. Сорта
45. Нужно ли обрывать нижний лист у капусты. Когда нужно обрывать нижние листья у капусты и можно ли это делать
46. Цветок комнатный дубок. Цветы дубки – нежный и яркий символ долголетия
47. Мох кукушкин лен размножение. Мох кукушкин лён: строение и размножение растения
48. Размножение малиновое дерево. Малиновое дерево: посадка,уход и размножение (фото)
49. Птилотус Джой выращивание из семян. Выращивание птилотуса Джой семенами (посадка и уход)
50. Сорта вереск для подмосковья. Вереск в наших садах