Хлеба на закваске

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Почему осенью земля нуждается в удобрениях ещё.. Как повысить плодородие почвы осенью
2. Особенности и виды ивы. Какие бывают виды?
3. Анемоны де каен посадка осенью и уход в открытом грунте. Посадка и уход за анемоной в открытом грунте: правила, фото
4. Цветы дубки когда пересаживать. Уход за хризантемами
5. Как посадить и вырастить тимьян на дачном участке. Способы выращивания на даче
6. Уход за лилейниками осенью и зимой. Необходимость процедуры
7. Тип стебля у клевера ползучего. Клевер ползучий вид стебля опушенность ребристость
8. Расчистка и подготовка участка. Как правильно провести подготовку участка под строительство дома?
9. Дубки шаровидные когда лучше сажать. Описание и популярные сорта Дубка
10. Виды полыни и их декоративные особенности. Виды и сорта полыни
11. Можно ли свежий навоз вносить в почву. Конский навоз
12. Белый налет на листьях каланхоэ, что это и как избавиться. Болезни каланхоэ и их лечение
13. Правила посадки сливы и инструкция по уходу после процедуры. Правила и инструкция по уходу
14. Болезни каланхоэ и меры борьбы с ними. Болезни каланхоэ — причины и лечение
15. Черный тополь где растет. Чёрный тополь: описание, место произрастания, сбор и применение
16. Соседи на грядке для чеснока. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
17. Лучшие напарники для чеснока. Добавление статьи в новую подборку
18. Анемона сент бриджит. Анемона: посадка и уход
19. Почему нельзя обрезать клубнику осенью. Когда и как обрезать клубнику на зиму: и нужно ли вообще это делать?
20. Как узнать, что табак созрел можно сушить. Сушка табака
21. Сколько нужно времени для полного.. Полное восстановление спермы: сколько потребуется времени
22. Лук Сибирский однолетний семена. Описание и характеристика сорта
23. Табак сбор урожая. Особенности заготовки табака в домашних условиях
24. Сорта лука-севка для открытого грунта. Лук-севок – описание сортов с отзывами
25. Как вырастить клен на своем участке. Посадка клена, уход. Условия выращивания, обрезка и размножение, клен в оформлении сада
26. Как избавится от американского клёна. Характеристики и описание, можно ли сажать дерево американский клен на дачном участке
27. Как избавиться от американского клена вручную. Каким образом можно избавиться от клена на участке
28. Когда отходит вишня. Добавление статьи в новую подборку
29. Сорта роз с описаниями, названиями и фото
30. Какой навоз самый лучший. Выбираем лучшее удобрение
31. Цветные сорта картофеля. Цветной картофель: сорта и особенности
32. Цветы для дачи лианы. Лианы на даче: выбор и особенности применения для оформления и украшения дачи (135 фото + видео)
33. Каждый месяц можно покупать по квартире. Инфраструктура района
34. Муж старше на 30 лет. «У моего мужа было много женщин, и после свадьбы он продолжил с ними общаться»
35. Зачем вносить удобрения осенью?
36. Яблоня летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
37. Чабрец, как вырастить на даче. Способы выращивания на даче
38. Плазменные семена, что такое. Плазменные семена - что это такое?
39. Как правильно вносить навоз. Можно ли вносить навоз в почву
40. Картинки пастушья сумка. Пастушья сумка обыкновенная
41. Когда созревает табак, какие листья должны быть цветом. Когда собирать табак и как его правильно сушить
42. Роза плетистая мидсаммер посадка и уход. История и описание
43. Виноград обрезка 1 год осенью. Основные схемы
44. Можно ли закрывать розовые помидоры на зиму. Очень вкусные маринованные помидоры на 1 литровую банку
45. Как сажать ирисы луковицами. Особенности посадки ирисов
46. Лунный календарь садовода огородника на август месяц. Лунный календарь огородника садовода на август 2020 года
47. Зеленый изумруд крыжовник. История происхождения
48. Мальва белая мускусная. Виды и сорта
49. Анемона бриджит посадка.
50. Когда собирают табак. Сорта