Хлеба на закваске

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Когда следует удобрять землю перегноем весной или осенью. Как и когда применять свежий навоз
2. Ландыши, как выращивать в домашних. Ботаническое описание ландыша
3. Как избавиться от клена на участке навсегда. Почему американский клен нужно уничтожать
4. Выращивание тимьяна на участке. Семенами
5. Правила и особенности выращивания тимьяна на садовом участке. Описание культуры
6. Цветок клевера ползучего описание. Польза и вред от клевера белого ползучего
7. РЕДКИЕ и ЭКСТРАВАГАНТНЫЕ сорта роз. Топ 10 Редких сортов роз
8. Крыжовник сорт изумрудный. Правильная посадка
9. Цветы дубки низкорослые шаровидные. Советы цветоводам
10. Гинкго билоба где растет в России. Гинкго билоба: ботаническое описание
11. Когда и как пересаживать лилии на другое место. В какие сроки возможна осенняя пересадка лилий
12. Полынь горькая многим поможет. Полынь
13. Почему на каланхоэ опадают листья. Каланхоэ опадают листья, что делать
14. Белый налет на листочках каланхоэ. На каланхоэ белый налет на листьях
15. Мучнистая роса на каланхоэ лечение народными средствами. Мучнистая роса
16. Как происходит размножение кукушкина льна. Размножение кукушкина льна
17. Характеристика клевер ползучий. Клевер белый ползучий
18. Какие Растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
19. Цветы дубки выращивание. Цветы дубки – нежный и яркий символ долголетия
20. Половое созревание девочек и мальчиков. Физический рост
21. Сколько нужно времени для полного.. Полное восстановление спермы: сколько потребуется времени
22. Когда сажать луковичные ирисы. Как и когда сажают ирисы?
23. 15 лучших сортов озимого лука
24. Как сделать цукаты из тыквы в сушилке для овощей. Сушка тыквы в электросушилке
25. Белый клевер характеристика. Клевер белый ползучий
26. Когда сажать айву японскую. Навигация по записям
27. Каждый месяц можно покупать по квартире. Инфраструктура района
28. Ведущий Первого канала показал свой роскошный особняк 14:23 09/11/2020
29. Муж старше на 30 лет. «У моего мужа было много женщин, и после свадьбы он продолжил с ними общаться»
30. Удобрение почвы коровьим навозом. Подкормка растений коровьим навозом
31. Сорт винограда гамлет. Гамлет
32. Варенье из черного крыжовника на зиму. Варенье из крыжовника - 12 домашних вкусных рецептов приготовления
33. Варенье из крыжовника черного рецепты. Приготовление варенья из черного крыжовника
34. Описание волчье лыко. Волчье лыко ( Волчеягодник ядовитый)
35. Схема размножение кукушкина льна. Мхи. Зеленые мхи. Строение и размножение кукушкина льна.
36. Роза коричневого цвета. Сорта роз с описаниями, названиями и фото
37. Нужно ли обрывать нижний лист у капусты. Когда нужно обрывать нижние листья у капусты и можно ли это делать
38. Дубки цветы уход. Способы размножения растений
39. Дубки цветы выращивание. Способы размножения растений
40. С чем сажают чеснок. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
41. Когда класть навоз в грядки. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
42. Как ухаживать за мхом в горшке. Мох в подножии комнатных растений
43. Как правильно вносить в землю навоз. Важная информация о коровьем навозе
44. Можно ли пересаживать лилейник осенью. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
45. Как выглядит дерево тальник. Виды и сорта ивы
46. Мальва белая мускусная. Виды и сорта
47. Удобрение при посадке яблони осенью. Как подготовить яму для посадки яблони
48. Клевер ползучий форма стебля. Клевер белый ползучий
49. Фалярис в ландшафтном дизайне. Фалярис тростниковый (канареечна трава)
50. Приметы и пословицы сентября. Осенние приметы и пословицы по месяцам осени