Зеленый горошек

Рагу овощное на зиму рецепт. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Вкусным овощным рагу на зиму можно побаловать себя в холодное время года. Заготовить его быстро и вкусно удастся с использованием разнообразных рецептов и методов приготовления. Используя тушение, обжаривание, варение, запекание в духовом шкафу или микроволновке, можно получить богатый набор ароматных заготовок, разнообразных, благодаря ассорти компонентов.

К каким блюдам подают овощное рагу

Продукт большинство хозяек используют в качестве гарнира для мясного блюда на второе. С ним сочетаются и мясо, и курица, и рыба. Едят рагу с хлебом, желательно ржаным. Так употребляют его в период поста. Варианты употребления овощного рагу:

Рагу овощное на зиму рецепт. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото

Этот вариант один из простых, лучших и в тоже время самый вкусный и проверенный. Есть в нем некая маленькая изюминка, которая делает это блюдо восхитительным на вкус. И это вещество как ни странно сметанка, без нее получается не так ароматно.

Еще один секрет вкусных тушеных овощей, это то, в чем вы готовите, лучше всего для этой цели брать казанок или мультиварку. Так овощи лучше натомятся и подарят вам свой вкус тепла и лета. Можно использовать в принципе и обычную кастрюлю или сковороду, берите то, что у вас есть под рукой, экспериментируйте.

Нам понадобится:

Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Заготовки на зиму рагу овощное. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Вкусным овощным рагу на зиму можно побаловать себя в холодное время года. Заготовить его быстро и вкусно удастся с использованием разнообразных рецептов и методов приготовления. Используя тушение, обжаривание, варение, запекание в духовом шкафу или микроволновке, можно получить богатый набор ароматных заготовок, разнообразных, благодаря ассорти компонентов.

К каким блюдам подают овощное рагу

Продукт большинство хозяек используют в качестве гарнира для мясного блюда на второе. С ним сочетаются и мясо, и курица, и рыба. Едят рагу с хлебом, желательно ржаным. Так употребляют его в период поста. Варианты употребления овощного рагу:

Заготовки на зиму рагу овощное. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Последние обновления на сайте:

1. Как выглядит дерево тальник и что у него общего с ивой. Ива белая
2. Самые крупные сорта черешни. Черешня крупноплодная: особенности субкультуры
3. Все о пользе и вреде чабреца. Польза применения чабреца
4. Как пересадить и выгнать садовые ландыши
5. Уничтожение корней деревьев и кустов. Ручное корчевание
6. Как избавиться от деревьев и пней на участке. Как удалить пень с помощью селитры – пошаговая инструкция
7. Вишня даренка описание сорта. Ранние сорта вишни
8. Белая горячка крапива. Как проявляется белая горячка
9. Айва из семян дома. Разведение косточками
10. Как посадить дубки цветы осенью в квартире. Размножение и выращивание дубков
11. Где растет мышиный горошек и съедобный он или нет.. Мышиный горошек с точки зрения биологии
12. Чем отличаются лилии от лилейников. Даже не родственники: чем отличаются лилии от лилейников
13. Где растет полынь горькая. Описание лекарственного растения
14. Сорта чернослива для средней полосы. Характеристики фруктов
15. На каланхое мучнистый налет. Настоящая мучнистая роса
16. Цветок ахиллея жемчужина птармика. Виды и сорта
17. Сок на зиму из слив. Сливовый сок на зиму: два рецепта
18. Видео обрезки клубники после сбора урожая. Особенности ухода за ремонтантной клубникой
19. Правильная обрезка клубники для улучшения урожайности. Правильная обрезка осенью
20. Технология посадки лилейников в открытый грунт весной. Особенности посадки
21. Летние сорта яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
22. Описание сортов озимого лука-севка. Осенняя посадка озимого лука-севка
23. Крымская сосна посадка и уход. Правила посадки и ухода за растением
24. 10 секретов урожайного лука.
25. Лилейники в открытом грунте. ЛИЛЕЙНИК: БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ
26. Как вывести корни клена с участка. Чем уничтожить корень клена
27. Рецепт приготовления цукатов из овощей. Рецепт приготовления цукатов из фруктов
28. Из чего получают цукаты и почему они разноцветные. Цукаты
29. Как рассадить каштан. Как посадить и вырастить каштан?
30. Когда удобрять почву навозом. Органические удобрения
31. Сорта роз с описаниями, названиями и фото
32. Чернослив выращивание и уход в средней полосе. Промышленная сушка
33. Там он живет с молодой женой. А если это любовь? Когда возрастной мужчина уходит из семьи к молодой женщине. Часть 1
34. Какие удобрения надо вносить весной. Чем и как удобрять плодовые деревья весной
35. Сорт яблони красный рубан. Какие сорта яблок с красной мякотью?
36. Описание сортов винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
37. Стебель клевер ползучий. Клевер белый ползучий
38. Как отобрать на семена картофель. Секреты семенного картофеля
39. Как уничтожить американский клен. Как избавиться от американского клёна
40. Каланхоэ покрылся белым налетом. Каланхоэ болезни листьев и лечение. Мучнистая роса
41. Марь белая меры борьбы. МАРЬ БЕЛАЯ
42. Виноград первый год обрезка. Обрезка и формирование
43. Как пересадить лилейники. Когда пересаживать лилейники весной или осенью
44. Как посадить айву японскую. Выращивание и уход за японской айвой в открытом грунте: как правильно посадить кустарник
45. Тростник сахарный, как вырастить. Сахарный тростник в России
46. 16 октября приметы. Денис Позимний. Осенние Лихорадки
47. Сорта вереск для подмосковья. Вереск в наших садах
48. Лесная черная смородина. Общие характеристики и разновидности реписа
49. Как выглядит дерево тальник. Виды и сорта ивы
50. Тыква мускатная польза и вред. Общее описание