Зеленый горошек

Рагу овощное на зиму рецепт. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Вкусным овощным рагу на зиму можно побаловать себя в холодное время года. Заготовить его быстро и вкусно удастся с использованием разнообразных рецептов и методов приготовления. Используя тушение, обжаривание, варение, запекание в духовом шкафу или микроволновке, можно получить богатый набор ароматных заготовок, разнообразных, благодаря ассорти компонентов.

К каким блюдам подают овощное рагу

Продукт большинство хозяек используют в качестве гарнира для мясного блюда на второе. С ним сочетаются и мясо, и курица, и рыба. Едят рагу с хлебом, желательно ржаным. Так употребляют его в период поста. Варианты употребления овощного рагу:

Рагу овощное на зиму рецепт. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото

Этот вариант один из простых, лучших и в тоже время самый вкусный и проверенный. Есть в нем некая маленькая изюминка, которая делает это блюдо восхитительным на вкус. И это вещество как ни странно сметанка, без нее получается не так ароматно.

Еще один секрет вкусных тушеных овощей, это то, в чем вы готовите, лучше всего для этой цели брать казанок или мультиварку. Так овощи лучше натомятся и подарят вам свой вкус тепла и лета. Можно использовать в принципе и обычную кастрюлю или сковороду, берите то, что у вас есть под рукой, экспериментируйте.

Нам понадобится:

Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Заготовки на зиму рагу овощное. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Вкусным овощным рагу на зиму можно побаловать себя в холодное время года. Заготовить его быстро и вкусно удастся с использованием разнообразных рецептов и методов приготовления. Используя тушение, обжаривание, варение, запекание в духовом шкафу или микроволновке, можно получить богатый набор ароматных заготовок, разнообразных, благодаря ассорти компонентов.

К каким блюдам подают овощное рагу

Продукт большинство хозяек используют в качестве гарнира для мясного блюда на второе. С ним сочетаются и мясо, и курица, и рыба. Едят рагу с хлебом, желательно ржаным. Так употребляют его в период поста. Варианты употребления овощного рагу:

Заготовки на зиму рагу овощное. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Последние обновления на сайте:

1. Что лучше всего внести под перекопку осенью. Минеральные удобрения
2. Выращиваем ландыши в комнатных условиях. Условия для выращивания комнатных ландышей
3. Что собой представляет клевер белый ползучий. Клевер белый ползучий
4. Как хранить овощи без погреба. Как хранить овощи на зиму в квартире – секреты умных хозяек, не имеющих погреба
5. Уход за чабрецом весной. Методы посадки чабреца в грунт
6. Как размножается Айва японская с помощью семян. Семенным выращиванием
7. Ландыши, как пересаживать. Выращивание растения
8. Когда и как пересаживать лилии на другое место. В какие сроки возможна осенняя пересадка лилий
9. Когда лучше вносить навоз в почву осенью или весной. Когда вносят перегной: осенью или весной, правила внесения удобрений
10. Как вносить навоз в зависимости от вида. Навоз в качестве удобрения
11. Посадка и уход за сливами. Основы посадки сливы
12. Болезни каланхоэ и меры борьбы с ними. Болезни каланхоэ — причины и лечение
13. Цветок ахиллея жемчужина птармика. Виды и сорта
14. Кукушкин лен размножение. Как размножается кукушкин лен
15. Посадка чеснока под зиму. Посадка чеснока —, как учила мама
16. Как посадить озимый чеснок. Добавление статьи в новую подборку
17. Растения индикаторы кислых почв. Растения-индикаторы почвы
18. Высота липа мелколистная. Ботаническое описание дерева липа: как цветет растение
19. Уход за лилейниками осенью и подготовка к зиме. Подготовка лилейников к зиме, или Зачем обрезать цветы осенью
20. Осенняя пересадка лилейников на новое место. Как выбрать место посадки лилейника осенью 
21. Место для посадки лилейников в грунт весной. Посадка лилейника в отрытый грунт
22. Цветы дубки выращивание. Цветы дубки – нежный и яркий символ долголетия
23. Цукаты из тыквы в сушилке для овощей. Простой рецепт тыквенных цукатов в духовке
24. Абстинентный синдром при отказе от курения. Почему люди продолжают курить
25. Популярные сорта репчатого лука. Самые популярные сорта лука
26. Выращивание клена остролистного на участке. Выращивание и уход за кленом
27. Из чего получают цукаты и почему они разноцветные. Цукаты
28. Цукаты из фруктов и овощей. Химический состав
29. Когда сажать айву японскую. Навигация по записям
30. Пельмени со свеклой. Равиоли со свеклой
31. Когда лучше вносить навоз. Виды навоза
32. Перец хабанеро выращивание дома. Агротехнические условия
33. Краткое описание мышиный горошек. Мышиный горошек: описание растения
34. Размножение кукушкина льна. Как размножается кукушкин лен
35. Описание цветка герберы. Семейство: Астровые
36. Когда лучше раскидывать перегной. Навоз в качестве удобрения
37. Как пересадить лилейники. Когда пересаживать лилейники весной или осенью
38. Рябина на вкус. Свойства рябины красной
39. Как вывести клен с огорода навсегда. При помощи гербицидов
40. Фикус Али формирование кроны. Фикус Али: уход в домашних условиях и формирование кроны
41. Тальник дерево, как выглядит. Виды и сорта ивы
42. Можно ли закрывать розовые помидоры на зиму. Очень вкусные маринованные помидоры на 1 литровую банку
43. Лук сорт сибирский однолетний. Описание сортов лука для Сибири
44. Как сажать ирисы луковицами. Особенности посадки ирисов
45. Как выглядит дерево тальник. Виды и сорта ивы
46. Ель красная ромашка. Picea rubens Sarg
47. Когда рассаживать лилейники осенью. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
48. Крымская сосна выращивание на даче. Правила посадки сосны
49. Бальзамические растения это. КАНУФЕР / Tanacetum balsamita
50. Когда и как сажать луковичные ирисы. Как посадить луковичные ирисы