Зеленый горошек

Рагу овощное на зиму рецепт. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Вкусным овощным рагу на зиму можно побаловать себя в холодное время года. Заготовить его быстро и вкусно удастся с использованием разнообразных рецептов и методов приготовления. Используя тушение, обжаривание, варение, запекание в духовом шкафу или микроволновке, можно получить богатый набор ароматных заготовок, разнообразных, благодаря ассорти компонентов.

К каким блюдам подают овощное рагу

Продукт большинство хозяек используют в качестве гарнира для мясного блюда на второе. С ним сочетаются и мясо, и курица, и рыба. Едят рагу с хлебом, желательно ржаным. Так употребляют его в период поста. Варианты употребления овощного рагу:

Рагу овощное на зиму рецепт. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото

Этот вариант один из простых, лучших и в тоже время самый вкусный и проверенный. Есть в нем некая маленькая изюминка, которая делает это блюдо восхитительным на вкус. И это вещество как ни странно сметанка, без нее получается не так ароматно.

Еще один секрет вкусных тушеных овощей, это то, в чем вы готовите, лучше всего для этой цели брать казанок или мультиварку. Так овощи лучше натомятся и подарят вам свой вкус тепла и лета. Можно использовать в принципе и обычную кастрюлю или сковороду, берите то, что у вас есть под рукой, экспериментируйте.

Нам понадобится:

Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Заготовки на зиму рагу овощное. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Вкусным овощным рагу на зиму можно побаловать себя в холодное время года. Заготовить его быстро и вкусно удастся с использованием разнообразных рецептов и методов приготовления. Используя тушение, обжаривание, варение, запекание в духовом шкафу или микроволновке, можно получить богатый набор ароматных заготовок, разнообразных, благодаря ассорти компонентов.

К каким блюдам подают овощное рагу

Продукт большинство хозяек используют в качестве гарнира для мясного блюда на второе. С ним сочетаются и мясо, и курица, и рыба. Едят рагу с хлебом, желательно ржаным. Так употребляют его в период поста. Варианты употребления овощного рагу:

Заготовки на зиму рагу овощное. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Последние обновления на сайте:

1. Что можно удобрять навозом в разные времена года. В каком виде применяется?
2. Виды и сорта ивы. Особенности культуры
3. Анемона св бриджит посадка и уход в открытом грунте. Особенности ухода за анемоной
4. Сент бриджит является моей любимицей. Анемона корончатая: основные сорта
5. Все о пользе и вреде чабреца. Польза применения чабреца
6. Как избавиться от нежелательного кустарника. Чем полить дерево, чтобы оно засохло?
7. Как убрать пень и уничтожить корневище без корчевания. Ручное выкорчевывание
8. Сроки и правила пересадки лилейников на новое место. Как правильно пересадить куст лилейника на новое место
9. Как уничтожить кленовые заросли. Вкратце для тех кто не видел эту статью и не видел видосик, расскажу сам способ - принцип борьбы
10. Особенности размножения японской айвы семенами. Айва японская: размножение
11. Когда на грядки кладут навоз. Какой бывает навоз
12. Цветы дубки низкорослые шаровидные. Советы цветоводам
13. Как вносить навоз в зависимости от вида. Навоз в качестве удобрения
14. Сорта чернослива для средней полосы. Характеристики фруктов
15. Какие растения являются индикаторами кислых почв. Растения-индикаторы
16. Когда сезон тыква. Когда собирать тыкву и чем обработать перед хранением
17. Кукушкин лен размножается при помощи. Способы размножения
18. Совместные посадки лука и чеснока. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
19. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
20. Видео обрезки клубники после сбора урожая. Особенности ухода за ремонтантной клубникой
21. Посадка и уход за лилейниками в открытом грунте. Лилейник: посадка и уход в открытом грунте, особенности полива, фото
22. Цукаты из тыквы в сушилке для овощей. Простой рецепт тыквенных цукатов в духовке
23. Когда сажать луковичные ирисы. Как и когда сажают ирисы?
24. Популярные сорта озимого лука. Добавление статьи в новую подборку
25. Из чего получают цукаты и почему они разноцветные. Цукаты
26. Цукаты из овощей и фруктов. Цукаты
27. Цукаты из тыквы в сушилке. Цукаты из тыквы и апельсина с лимонной кислотой в домашних условиях
28. В разделе сорта роз. Добавление статьи в новую подборку
29. Гинкго дерево где растет. ГИНКГО – КРАСИВОЕ ДЕКОРАТИВНОЕ ДЕРЕВО
30. Сорт сливы чернослив правила посадки и ухода. Посадка сливы весной
31. Когда лучше вносить перегной осенью или весной. Когда раскидывать навоз
32. Вишня устойчивая к коккомикозу и монилиозу. Как бороться?
33. Коэффициент плодоношения винограда. Продуктивность сорта, побега и коэффициент плодоношения
34. Листья каланхоэ покрылись белым налетом. Мучнистая роса
35. Как сажать японскую айву. Как вырастить японскую айву
36. Как правильно вносить навоз. Можно ли вносить навоз в почву
37. Алыча из косточки в домашних условиях. Стратификация семян
38. Варенье из крыжовника черного рецепты. Приготовление варенья из черного крыжовника
39. Как пересадить лилейник осенью на новое место. Когда и как пересаживать лилейники?
40. Когда лучше собирать тыкву. По внешним признакам
41. Черный чеснок польза. В чём польза и вред для здоровья?
42. Пословицы и приметы сентября. Осенние приметы и пословицы по месяцам осени
43. Мох уход в домашних условиях. Как вырастить мох в домашних условиях
44. Когда пересаживать каштан осенью. Как посадить каштан из ореха, пересадить и ухаживать за ним
45. Соседи по грядке чеснока. Какие культуры лучше всего сажать рядом
46. Как бороться с американским кленом. При помощи гербицидов
47. Когда обрывать листья табака. Сорта
48. Что делать с дубовыми листьями. И дубовым листьям найдется применение. Как бесплатно избавиться от сорняков
49. На одной грядке с чесноком, что можно посадить. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
50. Розовые помидоры на зиму рецепты без стерилизации. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 11 лучших рецептов заготовки помидоров