Зеленый горошек

Рагу овощное на зиму рецепт. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Вкусным овощным рагу на зиму можно побаловать себя в холодное время года. Заготовить его быстро и вкусно удастся с использованием разнообразных рецептов и методов приготовления. Используя тушение, обжаривание, варение, запекание в духовом шкафу или микроволновке, можно получить богатый набор ароматных заготовок, разнообразных, благодаря ассорти компонентов.

К каким блюдам подают овощное рагу

Продукт большинство хозяек используют в качестве гарнира для мясного блюда на второе. С ним сочетаются и мясо, и курица, и рыба. Едят рагу с хлебом, желательно ржаным. Так употребляют его в период поста. Варианты употребления овощного рагу:

Рагу овощное на зиму рецепт. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото

Этот вариант один из простых, лучших и в тоже время самый вкусный и проверенный. Есть в нем некая маленькая изюминка, которая делает это блюдо восхитительным на вкус. И это вещество как ни странно сметанка, без нее получается не так ароматно.

Еще один секрет вкусных тушеных овощей, это то, в чем вы готовите, лучше всего для этой цели брать казанок или мультиварку. Так овощи лучше натомятся и подарят вам свой вкус тепла и лета. Можно использовать в принципе и обычную кастрюлю или сковороду, берите то, что у вас есть под рукой, экспериментируйте.

Нам понадобится:

Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Заготовки на зиму рагу овощное. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Вкусным овощным рагу на зиму можно побаловать себя в холодное время года. Заготовить его быстро и вкусно удастся с использованием разнообразных рецептов и методов приготовления. Используя тушение, обжаривание, варение, запекание в духовом шкафу или микроволновке, можно получить богатый набор ароматных заготовок, разнообразных, благодаря ассорти компонентов.

К каким блюдам подают овощное рагу

Продукт большинство хозяек используют в качестве гарнира для мясного блюда на второе. С ним сочетаются и мясо, и курица, и рыба. Едят рагу с хлебом, желательно ржаным. Так употребляют его в период поста. Варианты употребления овощного рагу:

Заготовки на зиму рагу овощное. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить навоз в почву под картофель. До посадки
2. Перепревший навоз обычно вносят весной. Советы дачникам: когда вносить удобрение — весной или осенью (СОВЕТЫ ОПЫТНЫХ)
3. Когда цветут дубки. Правила ухода за Китайской хризантемой
4. Как пересадить ландыши летом. Сроки и выбор места
5. Выращивание тимьяна на участке. Семенами
6. Как вырастить тимьян на участке. Способы выращивания на даче
7. Как убрать пень и уничтожить корневище без корчевания. Ручное выкорчевывание
8. Размножение японской айвы черенками и другими способами. Черенкование
9. Как размножать айву японскую семенами. Айва японская из семян в домашних условиях
10. Как сажать цветы дубки осенью. Цветы дубки: посадка в открытый грунт, размножение, уход
11. Когда высаживать дубки в открытый грунт. Как посадить дуб? Садим саженец или выращиваем дуб из желудя
12. Чем отличаются лилии от лилейников. Даже не родственники: чем отличаются лилии от лилейников
13. Алыча желтая польза. Польза алычи: обзор витаминов, минералов и полезных веществ в составе фрукта. 130 фото алычи и видео описание приготовления варенья и блюд с алычой
14. Северная орхидея пальчатокоренник мясо-красный. Пальчатокоренник мясо-красный
15. Белый налет на листьях каланхоэ, что делать. Мучнистая роса
16. На листьях каланхоэ пятна коричневые и темные. Фитофтороз
17. Каланхоэ листья покрылись белым налетом. Мучнистая роса
18. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт
19. Почему у июня такие названия. Изокъ
20. Чернушки, как выглядят. Как выглядит гриб чернушка
21. Когда убирать табак с огорода. Сорта
22. Орловская серенада черная смородина. Сорта черной смородины
23. Летние сорта яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
24. Рассада вероники в домашних условиях. Цветок вероника (50 фото): виды, уход и посадка в открытом грунте
25. Бордовые розы и темно-красные. Купить бордовую розу. Бордовая роза цена.
26. Цветные сорта картофеля. Цветной картофель: сорта и особенности
27. Где живет Дмитрий Дибров. Роскошный дом Дмитрия Диброва
28. Муж старше на 30 лет. «У моего мужа было много женщин, и после свадьбы он продолжил с ними общаться»
29. ᐉ, как пересадить лилейник осенью на новое место. Когда и в каком месяце лучше сажать лилейники осенью
30. Как правильно подкармливать растения компостом. Что такое компост
31. Что означает технический сорт винограда. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
32. Описание сортов винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
33. Плесень на листьях каланхоэ. Способы лечения каланхоэ от болезней и вредителей
34. Когда вносить в почву перегной. Важные правила
35. Эхиум майя выращивание из семян. Эхиум кривоцветковый, или подорожниковый
36. Характеристика ползучего клевера. Клевер белый ползучий
37. Роза плетистая мидсаммер посадка и уход. История и описание
38. Где растет чабрец в россии. Описание тимьяна
39. Пальчатокоренник мясо красный. Красная книга
40. Тальник дерево, как выглядит. Виды и сорта ивы
41. Хризантема девичья выращивание из семян. Выращивание хризантем из семян
42. Мох уход в домашних условиях. Как вырастить мох в домашних условиях
43. Когда вносят перегной в почву. Как вносить свежий навоз в землю
44. Как правильно собирать и сушить табак в домашних условиях. Особенности сушки табака в домашних условиях
45. Соседи по грядке чеснока. Какие культуры лучше всего сажать рядом
46. Как вывести клен американский. Как избавиться от американского клёна
47. Как вырастить айву в домашних условиях. Лучшие сорта айвы для домашнего выращивания
48. Лук многолетний порей. Польза
49. Про камыш рассказ. Ботаническая загадка. Какой «камыш» шумел в известной народной песне?
50. Когда собирают табак. Сорта