Зеленый горошек

Рагу овощное на зиму рецепт. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Вкусным овощным рагу на зиму можно побаловать себя в холодное время года. Заготовить его быстро и вкусно удастся с использованием разнообразных рецептов и методов приготовления. Используя тушение, обжаривание, варение, запекание в духовом шкафу или микроволновке, можно получить богатый набор ароматных заготовок, разнообразных, благодаря ассорти компонентов.

К каким блюдам подают овощное рагу

Продукт большинство хозяек используют в качестве гарнира для мясного блюда на второе. С ним сочетаются и мясо, и курица, и рыба. Едят рагу с хлебом, желательно ржаным. Так употребляют его в период поста. Варианты употребления овощного рагу:

Рагу овощное на зиму рецепт. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото

Этот вариант один из простых, лучших и в тоже время самый вкусный и проверенный. Есть в нем некая маленькая изюминка, которая делает это блюдо восхитительным на вкус. И это вещество как ни странно сметанка, без нее получается не так ароматно.

Еще один секрет вкусных тушеных овощей, это то, в чем вы готовите, лучше всего для этой цели брать казанок или мультиварку. Так овощи лучше натомятся и подарят вам свой вкус тепла и лета. Можно использовать в принципе и обычную кастрюлю или сковороду, берите то, что у вас есть под рукой, экспериментируйте.

Нам понадобится:

Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Заготовки на зиму рагу овощное. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Вкусным овощным рагу на зиму можно побаловать себя в холодное время года. Заготовить его быстро и вкусно удастся с использованием разнообразных рецептов и методов приготовления. Используя тушение, обжаривание, варение, запекание в духовом шкафу или микроволновке, можно получить богатый набор ароматных заготовок, разнообразных, благодаря ассорти компонентов.

К каким блюдам подают овощное рагу

Продукт большинство хозяек используют в качестве гарнира для мясного блюда на второе. С ним сочетаются и мясо, и курица, и рыба. Едят рагу с хлебом, желательно ржаным. Так употребляют его в период поста. Варианты употребления овощного рагу:

Заготовки на зиму рагу овощное. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Последние обновления на сайте:

1. Перепревший навоз обычно вносят весной. Советы дачникам: когда вносить удобрение — весной или осенью (СОВЕТЫ ОПЫТНЫХ)
2. Посадка анемона и уход за цветами весной. Цветы анемоны (ветренница) – посадка и уход, размножение, фото видов и сортов
3. Цветы дубки когда пересаживать. Уход за хризантемами
4. Какой стебель у лугового клевера и у ползучего клевера. Клевер луговой – виды растения и его лечебные свойства
5. Клевер ползучий или клевер белый. Клевер белый ползучий
6. Как очистить участок от деревьев и кустарников. Зачем нужно расчищать участок
7. Как хранить овощи без погреба. Как хранить овощи на зиму в квартире – секреты умных хозяек, не имеющих погреба
8. Айва японская размножение черенками. Два популярных способа размножения айвы: черенками и молодой порослью
9. Когда высаживать дубки в открытый грунт. Как посадить дуб? Садим саженец или выращиваем дуб из желудя
10. Уход за дубками цветы осенью. Описание вида
11. Горошек мышиный ботаническое описание
12. Пересадка лилий на другое место летом после цветения. Когда лучше пересаживать лилии на новое место
13. Как ухаживать за сливой весной. Весенний уход за сливой
14. Почему на каланхоэ опадают листья. Каланхоэ опадают листья, что делать
15. Когда сажать Чернослив. Когда лучше посадить?
16. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
17. Соседи на грядке для чеснока. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
18. Цветы дубки выращивание. Цветы дубки – нежный и яркий символ долголетия
19. Признаки опьянения от разных групп наркотических средств. Основные признаки наркомании
20. Томление табака разные способы. Способы ферментации табака
21. Озимые сорта лука должны отвечать следующим требованиям. Сорта лука для посадки под зиму
22. Как избавиться от деревьев и кустарников на участке. Как избавиться от дерева?
23. Как избавиться от пней на участке. Добавление статьи в новую подборку
24. Мучнистая роса на каланхоэ лечение. Мучнистая роса
25. Как сделать цукаты из тыквы в сушилке для овощей. Сушка тыквы в электросушилке
26. Есть ли польза от цукатов. Чем полезны цукаты
27. Цукаты из тыквы в сушилке. Цукаты из тыквы и апельсина с лимонной кислотой в домашних условиях
28. Чудесная вероника в саду. Вероника цветок выращивание
29. Дубки когда цветут. Хризантема корейская (Дубки) желтая
30. Сорта томатов для вяления. Какие сорта помидоров для вяления лучше всего использовать, чтобы получить вкусный продукт
31. Сорта роз с описаниями, названиями и фото
32. Сорта роз необычной окраски. Необычные цвета
33. Как вырастить чернослив из косточки на даче. Размножение сливы черенками
34. Лучшее время для пересадки лилейника. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
35. Какие удобрения надо вносить весной. Чем и как удобрять плодовые деревья весной
36. Правильное использование компоста в саду. Что такое компост и в чем его польза
37. Виноград довга описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
38. Яблони устойчивые к парше для средней полосы. Особенности региона
39. Листья каланхоэ покрылись белым налетом. Мучнистая роса
40. Как пересаживать ландыши. Выращивание растения
41. Что такое плазменные семена. Плазменные семена - что это такое?
42. Как вывести поросли клена. Способы борьбы с ясенелистным кленом
43. Пересадка каштанов осенью. Как пересаживать каштаны?
44. Можно ли закрывать розовые помидоры на зиму. Очень вкусные маринованные помидоры на 1 литровую банку
45. Как правильно собирать и сушить табак в домашних условиях. Особенности сушки табака в домашних условиях
46. Рядом с чем можно посадить чеснок. Соблюдать основные правила сочетания культур
47. Посадка и обрезка яблони и груши. Обрезка яблони и груши
48. Как избавиться от клена на участке народными средствами. При помощи гербицидов
49. Соление помидоров в яблочном соке. Помидоры в яблочном соке на зиму: За уши не оттащишь! (2 рецепта)
50. Клевер ползучий форма стебля. Клевер белый ползучий