Зеленый горошек

Рагу овощное на зиму рецепт. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Вкусным овощным рагу на зиму можно побаловать себя в холодное время года. Заготовить его быстро и вкусно удастся с использованием разнообразных рецептов и методов приготовления. Используя тушение, обжаривание, варение, запекание в духовом шкафу или микроволновке, можно получить богатый набор ароматных заготовок, разнообразных, благодаря ассорти компонентов.

К каким блюдам подают овощное рагу

Продукт большинство хозяек используют в качестве гарнира для мясного блюда на второе. С ним сочетаются и мясо, и курица, и рыба. Едят рагу с хлебом, желательно ржаным. Так употребляют его в период поста. Варианты употребления овощного рагу:

Рагу овощное на зиму рецепт. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото

Этот вариант один из простых, лучших и в тоже время самый вкусный и проверенный. Есть в нем некая маленькая изюминка, которая делает это блюдо восхитительным на вкус. И это вещество как ни странно сметанка, без нее получается не так ароматно.

Еще один секрет вкусных тушеных овощей, это то, в чем вы готовите, лучше всего для этой цели брать казанок или мультиварку. Так овощи лучше натомятся и подарят вам свой вкус тепла и лета. Можно использовать в принципе и обычную кастрюлю или сковороду, берите то, что у вас есть под рукой, экспериментируйте.

Нам понадобится:

Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Заготовки на зиму рагу овощное. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Вкусным овощным рагу на зиму можно побаловать себя в холодное время года. Заготовить его быстро и вкусно удастся с использованием разнообразных рецептов и методов приготовления. Используя тушение, обжаривание, варение, запекание в духовом шкафу или микроволновке, можно получить богатый набор ароматных заготовок, разнообразных, благодаря ассорти компонентов.

К каким блюдам подают овощное рагу

Продукт большинство хозяек используют в качестве гарнира для мясного блюда на второе. С ним сочетаются и мясо, и курица, и рыба. Едят рагу с хлебом, желательно ржаным. Так употребляют его в период поста. Варианты употребления овощного рагу:

Заготовки на зиму рагу овощное. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Последние обновления на сайте:

1. Посадка анемона и уход за цветами весной. Цветы анемоны (ветренница) – посадка и уход, размножение, фото видов и сортов
2. Саган дайля выращивание в домашних условиях. Саган-дайля - волшебная трава
3. Выращиваем ландыши в саду. Описание растения
4. 9 действенных способов выкорчевать старый пень на участке. Механические способы
5. Корневая система конского каштана. Каштан конский и каштан съедобный
6. ᐉ Как избавиться от кустов на участке. Как избавиться от многолетних сорняков и кустарника на запущенном участке?
7. Как правильно привести в порядок запущенный дачный участок. Добавление статьи в новую подборку
8. Тимьян на садовом участке. Виды и сорта тимьяна И все же несмотря на сложности, попробуем разобраться, какие виды тимьяна мы выращиваем в саду.
9. Уход за чабрецом весной. Методы посадки чабреца в грунт
10. Органика для вашего участка. 1 Буртовой метод.
11. Как вырастить дуб из желудя и саженца в домашних условиях. Подготовка желудя
12. Как пересадить и размножить лилию в саду – пошаговый мастер-класс с фото
13. На листьях каланхоэ пятна коричневые и темные. Фитофтороз
14. Осенняя обрезка клубники и уход после. Добавление статьи в новую подборку
15. Как обрезать клубнику после сбора урожая. Как правильно?
16. Когда нужно обрезать клубнику. Нужно ли обрезать клубнику летом
17. Обработка клубники после сбора урожая. Добавление статьи в новую подборку
18. Дмитрий и Полина Дибровы. «Относится, как к дочери»: жена Диброва рассказала, на чем уже 12 лет держится их брак
19. Созревание и уборка табака. Сроки уборки
20. Осенняя или весенняя пересадка лилейников. Сад и огород - поделись с друзьями!
21. Из чего получают цукаты и почему они разноцветные. Цукаты
22. Дубки когда цветут. Хризантема корейская (Дубки) желтая
23. Популярные и необычные сорта коричневых роз. Необычные розы: 15 лучших сортов роз для посадки в цветник
24. Лилейник пересадка осенью. Посадка лилейников осенью
25. Когда вносить компост в почву весной или осенью. Внесение компоста
26. Когда лучше вносить перегной осенью или весной. Когда раскидывать навоз
27. Как правильно подкармливать растения компостом. Что такое компост
28. Яблони устойчивые к парше для средней полосы. Особенности региона
29. Дочь великана жимолость описание. Жимолость Дочь великана – описание и агротехника
30. Клаймеры розы, что это такое. Клаймеры
31. Цветок клевера ползучего. Клевер белый ползучий
32. Перец хабанеро выращивание дома. Агротехнические условия
33. На листьях каланхоэ липкий налет. Мучнистая роса
34. Зачем в теплицу снег. Нужно ли кидать снег в теплицу?
35. Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото
36. Чернослив уход и посадка. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
37. Когда собирать табак и как. Курительный табак: выращивание из семян, сбор и хранение
38. Пересадка каштанов осенью. Как пересаживать каштаны?
39. Как вывести клен с огорода навсегда. При помощи гербицидов
40. Мох уход в домашних условиях. Как вырастить мох в домашних условиях
41. Клевер ползучий характеристика. Ботаническое описание
42. Чернослив уход и выращивание. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
43. Растения индикаторы кислотности почвы
44. Как вносить перегной в почву. Навоз в качестве удобрения
45. Сорта вереск для подмосковья. Вереск в наших садах
46. Лесная черная смородина. Общие характеристики и разновидности реписа
47. Сибирский ежик растение. Происхождение вида и описание
48. Как прорастить грушу из семечка. Пикировка
49. Как очистить маслята от пленки. Нужно ли чистить маслята
50. Когда собирают табак. Сорта