Зеленый горошек

Рагу овощное на зиму рецепт. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Вкусным овощным рагу на зиму можно побаловать себя в холодное время года. Заготовить его быстро и вкусно удастся с использованием разнообразных рецептов и методов приготовления. Используя тушение, обжаривание, варение, запекание в духовом шкафу или микроволновке, можно получить богатый набор ароматных заготовок, разнообразных, благодаря ассорти компонентов.

К каким блюдам подают овощное рагу

Продукт большинство хозяек используют в качестве гарнира для мясного блюда на второе. С ним сочетаются и мясо, и курица, и рыба. Едят рагу с хлебом, желательно ржаным. Так употребляют его в период поста. Варианты употребления овощного рагу:

Рагу овощное на зиму рецепт. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото

Этот вариант один из простых, лучших и в тоже время самый вкусный и проверенный. Есть в нем некая маленькая изюминка, которая делает это блюдо восхитительным на вкус. И это вещество как ни странно сметанка, без нее получается не так ароматно.

Еще один секрет вкусных тушеных овощей, это то, в чем вы готовите, лучше всего для этой цели брать казанок или мультиварку. Так овощи лучше натомятся и подарят вам свой вкус тепла и лета. Можно использовать в принципе и обычную кастрюлю или сковороду, берите то, что у вас есть под рукой, экспериментируйте.

Нам понадобится:

Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Заготовки на зиму рагу овощное. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Вкусным овощным рагу на зиму можно побаловать себя в холодное время года. Заготовить его быстро и вкусно удастся с использованием разнообразных рецептов и методов приготовления. Используя тушение, обжаривание, варение, запекание в духовом шкафу или микроволновке, можно получить богатый набор ароматных заготовок, разнообразных, благодаря ассорти компонентов.

К каким блюдам подают овощное рагу

Продукт большинство хозяек используют в качестве гарнира для мясного блюда на второе. С ним сочетаются и мясо, и курица, и рыба. Едят рагу с хлебом, желательно ржаным. Так употребляют его в период поста. Варианты употребления овощного рагу:

Заготовки на зиму рагу овощное. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Последние обновления на сайте:

1. Почему осенью земля нуждается в удобрениях ещё.. Как повысить плодородие почвы осенью
2. Перепревший навоз обычно вносят весной. Советы дачникам: когда вносить удобрение — весной или осенью (СОВЕТЫ ОПЫТНЫХ)
3. Особенности и виды ивы. Какие бывают виды?
4. Выращивание тимьяна на участке. Семенами
5. 9 действенных способов выкорчевать старый пень на участке. Механические способы
6. Корневая система конского каштана. Каштан конский и каштан съедобный
7. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Посадка семенами
8. Айва японская размножение черенками. Два популярных способа размножения айвы: черенками и молодой порослью
9. Как сажать дубки хризантемы. Выращивание и уход
10. Горошек мышиный ботаническое описание
11. Дерево гинкго билоба лечебные свойства и противопоказания. Гинкго билоба. Дерево, дарующее молодость. Историческая справка
12. Советы специалиста по посадке озимого чеснока. Озимый (зимний) чеснок
13. Почему каланхоэ сбрасывает листья. Нарушение влажностного режима
14. Как реанимировать каланхоэ с вялыми листьями. Каланхоэ опадают листья, что делать. Почему вянет
15. Каланхоэ болезни листьев и лечение. Лечение болезней с помощь каланхоэ
16. Почему у каланхоэ возникают проблемы с листьями. У каланхоэ сохнут и опадают листья. Проблемы при выращивании каланхоэ
17. Опишите размножение кукушкина льна. Описание и фото мха кукушкина льна
18. 5 способов размножить лилейники. Добавление статьи в новую подборку
19. Когда обрезать усы и листья у клубники. Никаких экспериментов, только проверенные приемы (видео)
20. Технология посадки лилейников в открытый грунт весной. Особенности посадки
21. Сколько выводится снюс из организма. Снюс: как действует и чем опасен жевательный табак
22. Медицинские последствия употребления табака. Зависимость от возраста
23. Как хранить табак для кальяна. Какой срок годности табака при правильном хранении?
24. Крымская сосна посадка и уход. Правила посадки и ухода за растением
25. Лучшие сорта озимого лука. Культивирование озимого лука: плюсы и минусы
26. Избавляемся от американского клёна сорняка. Клен американский: агрессивный древесный сорняк или декоративная находка
27. Как сделать цукаты в домашних условиях. Цукаты из тыквы в домашних условиях
28. Дерево клен белый. Явор, клён белый или ложноплатановый лечебные свойства
29. Слива из косточки чернослива. Часть 1 Часть 1 из 3: Сбор семян сливы
30. Как ухаживать за сливой. Выбор места для сливы
31. Каждый месяц можно покупать по квартире. Инфраструктура района
32. Когда и как правильно вносить навоз в почву. Виды навоза
33. Вишня устойчивая к коккомикозу и монилиозу. Как бороться?
34. Сорт яблони красный рубан. Какие сорта яблок с красной мякотью?
35. Дерево гинкго где растет. Ginkgo biloba L.
36. Как пересаживать ландыши. Выращивание растения
37. Что такое плазменные семена. Плазменные семена - что это такое?
38. Когда и как вносить навоз в почву. Навоз в качестве удобрения
39. Пересадка каштанов осенью. Как пересаживать каштаны?
40. Мох кукушкин лен размножение. Мох кукушкин лён: строение и размножение растения
41. Когда можно пересаживать лилейники, чтобы цвели на следующий год. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
42. Сорта вереск для подмосковья. Вереск в наших садах
43. Когда лучше пересадить орех грецкий. Когда лучше пересаживать грецкий орех
44. Как выглядят грибы чернушки. Какой он, гриб чернушка?
45. Обрезка первого года винограда. Обрезка и формирование
46. Как сделать икру из помидор. Икра из зеленых помидор на зиму «Пальчики оближешь»: рецепт с фото
47. Когда обрывать листья табака. Сорта
48. Как разбрасывать навоз на огороде. Какие бывают виды навоза?
49. Анемона бриджит посадка.
50. Крымская сосна выращивание на даче. Правила посадки сосны