Зеленый горошек

Рагу овощное на зиму рецепт. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Вкусным овощным рагу на зиму можно побаловать себя в холодное время года. Заготовить его быстро и вкусно удастся с использованием разнообразных рецептов и методов приготовления. Используя тушение, обжаривание, варение, запекание в духовом шкафу или микроволновке, можно получить богатый набор ароматных заготовок, разнообразных, благодаря ассорти компонентов.

К каким блюдам подают овощное рагу

Продукт большинство хозяек используют в качестве гарнира для мясного блюда на второе. С ним сочетаются и мясо, и курица, и рыба. Едят рагу с хлебом, желательно ржаным. Так употребляют его в период поста. Варианты употребления овощного рагу:

Рагу овощное на зиму рецепт. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото

Этот вариант один из простых, лучших и в тоже время самый вкусный и проверенный. Есть в нем некая маленькая изюминка, которая делает это блюдо восхитительным на вкус. И это вещество как ни странно сметанка, без нее получается не так ароматно.

Еще один секрет вкусных тушеных овощей, это то, в чем вы готовите, лучше всего для этой цели брать казанок или мультиварку. Так овощи лучше натомятся и подарят вам свой вкус тепла и лета. Можно использовать в принципе и обычную кастрюлю или сковороду, берите то, что у вас есть под рукой, экспериментируйте.

Нам понадобится:

Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Заготовки на зиму рагу овощное. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Вкусным овощным рагу на зиму можно побаловать себя в холодное время года. Заготовить его быстро и вкусно удастся с использованием разнообразных рецептов и методов приготовления. Используя тушение, обжаривание, варение, запекание в духовом шкафу или микроволновке, можно получить богатый набор ароматных заготовок, разнообразных, благодаря ассорти компонентов.

К каким блюдам подают овощное рагу

Продукт большинство хозяек используют в качестве гарнира для мясного блюда на второе. С ним сочетаются и мясо, и курица, и рыба. Едят рагу с хлебом, желательно ржаным. Так употребляют его в период поста. Варианты употребления овощного рагу:

Заготовки на зиму рагу овощное. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Последние обновления на сайте:

1. Почему осенью земля нуждается в удобрениях ещё.. Как повысить плодородие почвы осенью
2. Как вносить навоз осенью под перекопку. Как производить перекопку огорода
3. Как отличить ольху от других деревьев. Виды
4. Гербициды для уничтожения деревьев. Популярные препараты
5. Уход осенью и подготовка к зиме. Сроки проведения осенних работ
6. Почему каланхоэ сбрасывает листья. Нарушение влажностного режима
7. Белый налет на листочках каланхоэ. На каланхоэ белый налет на листьях
8. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
9. С какими культурами посадить чеснок на одной грядке. Польза
10. Стоит ли сажать чеснок и лук на одной грядке. Что можно посадить рядом с чесноком?
11. Об уходе за клубникой после сбора урожая. Нужен ли садовой землянике уход после плодоношения
12. Как определить настоящий табак. Упаковка Al Fakher
13. Как формируется никотиновая зависимость. Зависимость от никотина.
14. Крымская сосна посадка и уход. Правила посадки и ухода за растением
15. 10 секретов урожайного лука.
16. Посадка и пересадка лилейников. Выбор и подготовка места
17. Как вывести канадский клён на участке. Зачищаем сад от крупных сорняков —, как избавиться от американского клена
18. Как правильно использовать навоз и другую органику на даче. Польза навоза для агрокультур
19. Рассада вероники в домашних условиях. Цветок вероника (50 фото): виды, уход и посадка в открытом грунте
20. Какие виды и сорта вероники выбрать для сада и чем они хороши. Неприхотливая вероника: лазоревые цветы в саду
21. Тыквы когда сезон. Сезон тыквы: выбираем, храним, готовим
22. Дубки когда цветут. Хризантема корейская (Дубки) желтая
23. Сорта роз с описаниями, названиями и фото
24. Лучшие сорта яблонь для краснодарского края. Лучшие сорта яблонь на кубани
25. Правильное использование компоста в саду. Что такое компост и в чем его польза
26. Коэффициент плодоношения винограда. Продуктивность сорта, побега и коэффициент плодоношения
27. Виноград довга описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
28. Мина экзотика любви. Ипомея "Динь-динь", или Мина Лобата в моем саду
29. Ирис германский описание. Ирис германский – прекрасный, лекарственный и съедобный
30. Перец хабанеро выращивание дома. Агротехнические условия
31. Какие удобрения при посадке яблони осенью. Как подготовить яму для посадки яблони
32. Как избавиться от клена на огороде народными средствами. При помощи гербицидов
33. Картинки пастушья сумка. Пастушья сумка обыкновенная
34. Когда нужно вносить в почву навоз. Можно ли вносить навоз в почву
35. Когда лучше раскидывать перегной. Навоз в качестве удобрения
36. Мальва мускусная посадка и уход. Разновидности и сорта шток-розы
37. Тимьян выращивание на даче. Варианты выращивания на даче
38. Птилотус Джой выращивание из семян. Выращивание птилотуса Джой семенами (посадка и уход)
39. Когда класть навоз в грядки. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
40. Как собирать табак и как сушить. Когда собирать табак и как его правильно сушить
41. Можжевельник чешуйчатый посадка и уход. Посадка, уход и описание можжевельника чешуйчатого
42. Можно ли пересаживать лилейник осенью. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
43. Соседи по грядке чеснока. Какие культуры лучше всего сажать рядом
44. Посадка и обрезка яблони и груши. Обрезка яблони и груши
45. Фасоль спаржевая на зиму салат. Салат из спаржевой фасоли на зиму
46. Ель красная ромашка. Picea rubens Sarg
47. Можно навоз класть свежий навоз. Подкормка растений конским навозом
48. Пересадка каштана осенью. Как пересадить каштан
49. Прикрепление листьев на стебле у клевера ползучего. Клевер луговой или красный
50. Когда собирают табак. Сорта