Зеленый горошек

Рагу овощное на зиму рецепт. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Вкусным овощным рагу на зиму можно побаловать себя в холодное время года. Заготовить его быстро и вкусно удастся с использованием разнообразных рецептов и методов приготовления. Используя тушение, обжаривание, варение, запекание в духовом шкафу или микроволновке, можно получить богатый набор ароматных заготовок, разнообразных, благодаря ассорти компонентов.

К каким блюдам подают овощное рагу

Продукт большинство хозяек используют в качестве гарнира для мясного блюда на второе. С ним сочетаются и мясо, и курица, и рыба. Едят рагу с хлебом, желательно ржаным. Так употребляют его в период поста. Варианты употребления овощного рагу:

Рагу овощное на зиму рецепт. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото

Этот вариант один из простых, лучших и в тоже время самый вкусный и проверенный. Есть в нем некая маленькая изюминка, которая делает это блюдо восхитительным на вкус. И это вещество как ни странно сметанка, без нее получается не так ароматно.

Еще один секрет вкусных тушеных овощей, это то, в чем вы готовите, лучше всего для этой цели брать казанок или мультиварку. Так овощи лучше натомятся и подарят вам свой вкус тепла и лета. Можно использовать в принципе и обычную кастрюлю или сковороду, берите то, что у вас есть под рукой, экспериментируйте.

Нам понадобится:

Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Заготовки на зиму рагу овощное. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Вкусным овощным рагу на зиму можно побаловать себя в холодное время года. Заготовить его быстро и вкусно удастся с использованием разнообразных рецептов и методов приготовления. Используя тушение, обжаривание, варение, запекание в духовом шкафу или микроволновке, можно получить богатый набор ароматных заготовок, разнообразных, благодаря ассорти компонентов.

К каким блюдам подают овощное рагу

Продукт большинство хозяек используют в качестве гарнира для мясного блюда на второе. С ним сочетаются и мясо, и курица, и рыба. Едят рагу с хлебом, желательно ржаным. Так употребляют его в период поста. Варианты употребления овощного рагу:

Заготовки на зиму рагу овощное. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без

Последние обновления на сайте:

1. Что можно удобрять навозом в разные времена года. В каком виде применяется?
2. Анемона корончатая сорт сент бриджит Адмирал. Анемона корончатая
3. Чабрец ползучий или тимьян ползучий. Полезные свойства чабреца
4. Как почистить маслюки быстро. Самые распространенные варианты очистки маслят
5. Что делать с лилиями осенью. Особенности осеннего ухода за лилиями
6. Тип стебля у клевера ползучего. Клевер ползучий вид стебля опушенность ребристость
7. Корневая система конского каштана. Каштан конский и каштан съедобный
8. Как избавиться от поросли на заросшем участке. Основные методы борьбы с порослью
9. Тимьян в огороде. Способы выращивания на даче
10. Как размножается Айва японская с помощью семян. Семенным выращиванием
11. Айва японская посадка из семян и уход в открытом грунте. Подготовка почвы и посадка
12. Цветы дубки- популярные сорта хризантемы. Описание и популярные сорта Дубка
13. Горошек мышиный ботаническое описание
14. Дерево гинкго билоба лечебные свойства и противопоказания. Гинкго билоба. Дерево, дарующее молодость. Историческая справка
15. Виды полыни и их декоративные особенности. Виды и сорта полыни
16. Кукушкин лен размножается при помощи. Способы размножения
17. На каланхое мучнистый налет. Настоящая мучнистая роса
18. Дубовые листья чем полезны. Дуба кора Беласептика : инструкция по применению
19. Высота липа мелколистная. Ботаническое описание дерева липа: как цветет растение
20. Как обрезать клубнику после сбора урожая. Как правильно?
21. Когда нужно обрезать клубнику. Нужно ли обрезать клубнику летом
22. Как посадить лилейники осенью. Как правильно посадить лилейник осенью: рекомендации, пошаговые инструкции с фото и видео
23. Чернушки, как выглядят. Как выглядит гриб чернушка
24. Летние сорта яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
25. Ель сибирская посадка и уход. Ель сибирская
26. Чеснок с чем сажают. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
27. Гинкго дерево где растет. ГИНКГО – КРАСИВОЕ ДЕКОРАТИВНОЕ ДЕРЕВО
28. 13 важных вопросов о посадке и выращивании сливы. Уход и выращивание сливы в домашних условиях
29. Особенности выращивания и ухода. Особенности выращивания сельдерея листового
30. Дмитрий Дибров откровенно о юной жене и детях
31. Посадка лилейников в открытый грунт весной. Сажаем лилейник весной
32. Как использовать перегной на даче. Время внесения органики в грунт
33. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
34. Анхиллис красный ковер. Анхиллис (Язвенник)
35. Дерево гинкго где растет. Ginkgo biloba L.
36. Алыча из косточки в домашних условиях. Стратификация семян
37. Виноград первый год обрезка. Обрезка и формирование
38. Характеристика ползучего клевера. Клевер белый ползучий
39. Описание волчье лыко. Волчье лыко ( Волчеягодник ядовитый)
40. Когда собирать табак и как. Курительный табак: выращивание из семян, сбор и хранение
41. Пересадка каштанов осенью. Как пересаживать каштаны?
42. Когда лучше пересаживать каштаны. Как посадить каштан из ореха, пересадить и ухаживать за ним
43. Удобрения для посадки яблонь осенью. Как подготовить яму для посадки яблони
44. Камыш растение описание. Описание растения камыш
45. Фасоль спаржевая на зиму салат. Салат из спаржевой фасоли на зиму
46. Ель красная ромашка. Picea rubens Sarg
47. Саркококка в домашних условиях. Саркококка
48. Критерии вида клевер ползучий. Клевер луговой
49. Когда внести навоз в почву. Навоз в качестве удобрения
50. Смородина орловская серенада описание. Орловская серенада — черная смородина