Рецепты с черносливом

Чернослив где растет. Чернослив

Чернослив – это сушёная слива. Чернослив является одним из популярных видов сухофруктов. Это очень полезный продукт, полезен как взрослым, так и детям.
История чернослива
История чернослива начинается с древних времен. Первое упоминание о сливовом дереве относится к VI веку до нашей эры. Сливовое дерево – растение, полученное путем скрещивания тёрна дикого и алычи.
Исторической территорией происхождения сливы считается район Восточного Кавказа вдоль побережья каспийского моря.
В то время сушить фрукты, для их хранения, было очень распространено. Сушили сливу на солнце. И лишь в 30-х годах XIX века процесс сушки был усовершенствован.
В Европе слива появилась в XVII столетии.

Где растет чернослив. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода

Чернослив — сорт сливы, который появился в результате скрещивания терна и алычи. От терна он унаследовал зимостойкость, а алычу превзошёл и во вкусе, и в размере плодов.

Дерево, на котором растёт чернослив, достигает в высоту 3–4 метра. На нём растут довольно крупные плоды тёмно-синего цвета с плотной кожицей и сочной, сладкой мякотью жёлто-зелёного цвета. Кожура у чернослива терпкая, немного горьковатая. На кончиках плодов есть впадинка. Узкая полоска (шов) — ещё одна черта, которой обладает чернослив.

Многие знают, что чернослив слабит (как и курага). Для этого у многих хозяюшек запасена черносливовая настойка (на спирту, водке или воде), или всегда наготове компот. Но на самом деле список «подвигов» этого продукта намного больше.

Чернослив это. Чем отличается чернослив от сливы

Чернослив, как выглядит слива. Как можно получить Чернослив?

Нет ничего особо сложного в способе получения такого сухофрукта. Любую обыкновенную сливу можно превратить в чернослив, достаточно только провести правильную сушку свежих плодов. Крайне важным есть соблюдение некоторых важных нюансов технологии приготовления.

Чтобы получить чернослив, нужно отобрать спелые, сладкие и сочные сливы без каких-либо изъянов. Далее отобранные плоды бланшировать в кипящем содовом растворе 1-1,5% (из расчета 100-150 гр. соды на 10 литров воды) на протяжении 5-20 секунд и сразу же промыть их в горячей воде. Потом нужно провести охлаждение плодов и просушивание в паровой сушилке. Благодаря этому можно максимально сохранить содержащиеся полезные вещества.

Чернослив посадка и уход в открытом грунте. Условия выращивания

Посадка и уход за плодовыми деревьями сорта «Чернослив» не имеют существенных отличий от процесса выращивания слив других видов. Как и большинство сливовых культур, «Чернослив» лучше развивается на умеренно освещенных местах. Допустимо высаживание вдоль построек или не глухих заборов.

Несмотря на засухоустойчивость, для лучшего плодоношения и хороших вкусовых качеств урожая, деревья должны получать достаточно влаги. При ее серьезном недостатке слива не погибнет, но мякоть плодов существенно потеряет сочность и вкусовые качества.

Чернослив посадка и уход в открытом грунте. Условия выращивания

Рекомендуемые характеристики и свойства почвы:

Сорта слив для чернослива. История селекции сорта

Сорта слив для чернослива. История селекции сорта

Точных сведений о происхождении сорта Чернослив нет. Чаще всего под этим названием подразумевают терносливу. Именно она была получена при скрещивании алычи с диким терном. Иногда встречается информация, что Чернослив вывели в 37 году прошлого века на Майкопской станции. В итоге получился гибрид, но его родители неизвестны. Сорту присвоили название Чернослив адыгейский и включили в Госреестр в 88 г прошлого века. Именно об этой культуре дальше пойдет речь.

Чернослив, как растет. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода

Чернослив — сорт сливы, который появился в результате скрещивания терна и алычи. От терна он унаследовал зимостойкость, а алычу превзошёл и во вкусе, и в размере плодов.

Дерево, на котором растёт чернослив, достигает в высоту 3–4 метра. На нём растут довольно крупные плоды тёмно-синего цвета с плотной кожицей и сочной, сладкой мякотью жёлто-зелёного цвета. Кожура у чернослива терпкая, немного горьковатая. На кончиках плодов есть впадинка. Узкая полоска (шов) — ещё одна черта, которой обладает чернослив.

Запор – большая неприятность в любом возрасте. Кишечник начинает медленно работать, из-за чего развиваются боли, появляется чувство давления в животе. В результате возникают трудности при опорожнении.

Слива чернослив дерево. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода

Чернослив — сорт сливы, который появился в результате скрещивания терна и алычи. От терна он унаследовал зимостойкость, а алычу превзошёл и во вкусе, и в размере плодов.

Дерево, на котором растёт чернослив, достигает в высоту 3–4 метра. На нём растут довольно крупные плоды тёмно-синего цвета с плотной кожицей и сочной, сладкой мякотью жёлто-зелёного цвета. Кожура у чернослива терпкая, немного горьковатая. На кончиках плодов есть впадинка. Узкая полоска (шов) — ещё одна черта, которой обладает чернослив.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать качественный сибирский золотистый лук-севок для вашего сада
2. Как я пересаживаю лилейник: основные шаги для начинающих
3. Мордовник шароголовый: средне-поздний медонос для вашего apiаря
4. Особенности строения кукушкиного льна: уникальность природы
5. Есть ли в Волгограде музеи, которые интересны детям
6. Жизненный цикл кукушкина льна: от прорастания до размножения
7. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в городе
8. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
9. Какие основные храмы в Кирове
10. Отказ от обрезки клубники: как я нашла новый подход к выращиванию ягод
11. Какие музеи Иркутска представляют особый интерес для туристов
12. Какие места в Санкт-Петербурге связаны с историей Первой мировой войны
13. Как правильно распределить нагрузку винограда побегами и урожаем
14. Виноград: секреты правильного формирования
15. Первые шаги: как правильно сформировать молодые кусты винограда
16. How do I choose the right proxy for my Instagram account
17. Могут ли таблетки для похудения вызвать побочные эффекты
18. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
19. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
20. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
21. Какие основные правила следует соблюдать при общении с людьми
22. Как Рианна и Гвинет Пэлтроу изменили мир
23. Какие приёмы можно использовать для наведения порядка в голове
24. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
25. Материалы для полов в бане
26. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
27. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
28. Как построить доверительные отношения с собеседником
29. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
30. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
31. Какие лекарственные травы можно использовать для лечения гипертонии
32. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
33. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
34. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
35. Что такое аптечная косметика
36. Сколько людей бросили курить в мире
37. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
38. Как можно сделать бледно голубой маникюр с белым в домашних условиях
39. Список инструкций для изготовления вечного крыльца
40. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
41. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
42. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
43. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета
44. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
45. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
46. Что такое заделка швов гипсокартона
47. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
48. Как установить кабельный и инфракрасный пол
49. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде
50. Какие книги рекомендуются для начинающих