Пюре в домашних условиях

Как сделать овощное рагу на зиму. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные растения для междурядий чеснока: как повысить урожайность
2. Барбарис Тунберга Кармен Кармен: популярный сорт для вашего сада
3. Что категорически нельзя делать с клубникой в сентябре
4. Почему обрезка клубники осенью не нужна
5. Как правильно ухаживать за клубникой после сбора урожая: советы для начинающих
6. Сибирский фиолетовый: как правильно посадить лук-севок для богатого урожая
7. Как вырастить лук из семян в год посева: простая инструкция для начинающих
8. Сибирский золотистый лук-севок: секреты выращивания и польза
9. Лучшие сорта лука севка для вашего сада
10. Как развивается экотуризм в Чеховском крае
11. Обрезать листья клубники или нет: за и против
12. Как правильно обрезать усы клубники для богатого урожая
13. Как добраться до основных достопримечательностей Москвы
14. Какие культурные мероприятия доступны вечером
15. Дуб: полезные свойства и 8 эффективных рецептов лечения
16. Зачем пьют дубовые листья? Узнайте об их полезных свойствах
17. Какие памятные даты и юбилеи отмечаются в Кемерово
18. Удивительная правда: сколько месяцев было у наших предков
19. Какие лучшие кафе и рестораны для отдыха в Ростове
20. Тайна девятидневной недели: почему славяне выбирали такой календарь
21. История Чиж & Co: От Тулы до вершин русского рока
22. Улучшение урожайности винограда с помощью загущенной посадки кустов
23. Виноград будет так много: как это повлияет на рынок и потребителей
24. Садоводство для начинающих: Как и когда сажать растения
25. Весенняя посадка ирисов: все, что нужно знать для успешного выращивания
26. Как вырастить красивые ириски: три основных правила
27. Уборка леса: проверенные методы удаления старых деревьев и кустарников
28. Уничтожение деревьев: эффективные методы и подходы
29. Осень: время для простой обрезки винограда
30. Какие преимущества имеет оштукатуренные откосы оконных
31. Какие факторы влияют на совместимость имен
32. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
33. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
34. Как карнаубский воск влияет на кожу
35. Как Рианна и Гвинет Пэлтроу изменили мир
36. Как можно сочетать серую плитку и желтый акцент в оформлении ванной комнаты
37. Что такое черновой пол
38. Как построить доверительные отношения с собеседником
39. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
40. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
41. Ингредиенты
42. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
43. Что такое домик для розетки на улице
44. Какие есть типы полировки волос
45. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
46. Разнообразие схем обрезки винограда в разные годы
47. Как сделать прическу "под каре"
48. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
49. Какие цвета и материалы лучше использовать для создания многофункционального пространства
50. Как установить кабельный и инфракрасный пол