Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить удобрения. Фосфорные удобрения
2. Когда следует удобрять землю перегноем весной или осенью. Как и когда применять свежий навоз
3. Самый лучший сорт вишни. Где и какие самоплодные сорта вишни лучше выращивать
4. Приготовление сливового сока в домашних условиях на зиму. Сливовый сок с мякотью на зиму
5. Выращивание ландышей в комнатных условиях. Особенности ухода
6. Когда обрезать груши и яблони. Зачем обрезать деревья
7. Выращивание тимьяна на участке. Семенами
8. Клевер ползучий или клевер белый. Клевер белый ползучий
9. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Как правильно сажать чабрец
10. Как вырастить цветы дубки в горшке. Размножение и выращивание дубков
11. Дерево гинкго билоба лечебные свойства и противопоказания. Гинкго билоба. Дерево, дарующее молодость. Историческая справка
12. Как пересадить и размножить лилию в саду – пошаговый мастер-класс с фото
13. Почему каланхоэ сбрасывает листья. Нарушение влажностного режима
14. Сорта полынь декоративная. Посеребрим сад? Какой сорт полыни сможет украсить ваш участок
15. Дубки цветы википедия. Уход за хризантемами
16. На листьях каланхоэ пятна коричневые и темные. Фитофтороз
17. Можно ли сажать лук и чеснок на одной грядке. Что собой представляют лук и чеснок?
18. Цикл развития мхов на примере кукушкина льна. Жизненный цикл мха кукушкина льна
19. Тысячелистник птармика жемчужница посадка и уход. Тысячелистник птармика: посадка и уход
20. Схема размножение мха кукушкин лен. Общая характеристика
21. Посадка чеснока под зиму. Посадка чеснока —, как учила мама
22. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
23. Какие Растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
24. Слива гармония опылители. Слива Гармония: описание сорта
25. Что посадить на грядке чесноком. Соблюдать основные правила сочетания культур
26. Дубки когда сажать. Выращивание цветов дубков
27. Как вносить в почву навоз. Сухой навоз
28. Что такое вейп и чем он вреден. Чем вреден вейп (электронные сигареты) для здоровья человека
29. Созревание и уборка табака. Сроки уборки
30. Озимый лук на дачном участке. Озимый лук: характеристики
31. Лук на репку рассадой. Как вырастить лук из семян в течение одного сезона
32. Когда отходит вишня. Добавление статьи в новую подборку
33. Есть ли польза от цукатов. Чем полезны цукаты
34. Когда удобрять почву навозом. Органические удобрения
35. Семь садовых роз с красными цветами разного оттенка. Лучшие сорта крупных красных роз
36. Самые красивые Чайно-гибридные розы на планете. История появления культуры
37. Там он живет с молодой женой. А если это любовь? Когда возрастной мужчина уходит из семьи к молодой женщине. Часть 1
38. Сорт яблони красный рубан. Какие сорта яблок с красной мякотью?
39. Виноград довга описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
40. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
41. Чабрец, как вырастить на даче. Способы выращивания на даче
42. Хризантемы ранние сорта. Характеристики многолетних хризантем
43. Когда созревает табак. Созревание листьев табака
44. Виноград первый год обрезка. Обрезка и формирование
45. Когда лучше раскидывать перегной. Навоз в качестве удобрения
46. Как вывести клен с огорода навсегда. При помощи гербицидов
47. Соленые помидоры в соке яблочном. Пошаговый рецепт приготовления помидор в яблочном соке на зиму
48. Почва суглинок, что на ней растет. Какие овощи посадить в глинистую почву?
49. Внесение в почву навоза. Навоз в качестве удобрения
50. Про камыш рассказ. Ботаническая загадка. Какой «камыш» шумел в известной народной песне?