Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить навоз осенью или весной. Когда вносят перегной: осенью или весной, правила внесения удобрений
2. Что внести в почву осенью. Добавление статьи в новую подборку
3. Как уничтожить кустарники народными средствами. Чем полить дерево, чтобы оно быстро засохло?
4. Лечебные трава ковыль. Как выглядит и где растет трава ковыль
5. Все о посадке тимьяна в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
6. Белая горячка крапива. Как проявляется белая горячка
7. Как размножается Айва японская с помощью семян. Семенным выращиванием
8. Чем заменить цитокининовую пасту. Отличный способ размножения орхидей, не требующий использования цитокининовой пасты
9. Мышиный горошек от отеков. Лечение
10. Где растет мышиный горошек и съедобный он или нет.. Мышиный горошек с точки зрения биологии
11. Где растет гинкго билоба. Динозавр на подоконнике
12. Что из себя представляет гинкго билоба. Гинкго билоба
13. Как пересадить и размножить лилию в саду – пошаговый мастер-класс с фото
14. Белый клевер морфологическое описание. Клевер белый ползучий
15. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
16. Какие Растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
17. Что посадить на грядке чесноком. Соблюдать основные правила сочетания культур
18. Чем подкормить клубнику после сбора урожая. Правильная подкормка клубники после сбора урожая
19. Клевер белый характеристика. Клевер белый ползучий
20. Обработка клубники после сбора урожая. Добавление статьи в новую подборку
21. Как посадить лилейники осенью. Как правильно посадить лилейник осенью: рекомендации, пошаговые инструкции с фото и видео
22. Какао дома дерево. Как выглядят цветы, плоды и семена шоколадного дерева, какао (с фото)
23. Медицинские последствия употребления табака. Зависимость от возраста
24. Уборка листьев табака секреты технология возделывания. Плюсы и минусы выращивания табака на огороде для курения
25. Тополь черный где растет. Ботаническое описание и распространение черного тополя
26. Выращивание лилейника в открытом грунте. Посадка
27. Как избавиться от деревьев и кустарников на участке. Как избавиться от дерева?
28. Как приготовить сахарные цукаты из тыквы в электросушилке. Традиционный рецепт цукатов из тыквы
29. Из чего получают цукаты и почему они разноцветные. Цукаты
30. Выращивание растений без грунта. Добавление статьи в новую подборку
31. Дерево клен белый. Явор, клён белый или ложноплатановый лечебные свойства
32. Закрутка розовых помидор на зиму. Помидоры «Пальчики оближешь» на зиму
33. 3-этажный дом-вилла Дмитрия Диброва в элитном поселке. Ночью на вилле Дмитрия Диброва произошел пожар
34. Удобрение почвы коровьим навозом. Подкормка растений коровьим навозом
35. Какие есть вишню. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
36. Цукаты из каких фруктов делают. Цукаты
37. Можно ли грушу вырастить из семечка. Возможно ли из одной семечки вырастить грушу?
38. Как пересаживать ландыши. Выращивание растения
39. Когда вносить навоз в землю. Навоз в качестве удобрения
40. Рецепт на зиму овощное рагу. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без
41. На листьях каланхоэ липкий налет. Мучнистая роса
42. Как бороться с кленами. При помощи гербицидов
43. Когда и как вносить навоз в почву. Навоз в качестве удобрения
44. Обрезка винограда с 1 года. Обрезка и формирование
45. Декоративные маки посадка и уход. Как вырастить декоративный мак
46. Как ухаживать за мхом в горшке. Мох в подножии комнатных растений
47. Дубки выращивание и уход. Выращивание и уход
48. Клевер ползучий характеристика. Ботаническое описание
49. Мопсы и дарья донцова. Дарья Донцова: «Мопсы — это моя страсть!»
50. Фалярис в ландшафтном дизайне. Фалярис тростниковый (канареечна трава)