Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Почему осенью земля нуждается в удобрениях ещё.. Как повысить плодородие почвы осенью
2. Что лучше всего внести под перекопку осенью. Минеральные удобрения
3. Тимьян где растет 8 веских причин от учёных. Проблема названия
4. Когда цветут дубки. Правила ухода за Китайской хризантемой
5. Посадка и уход за анемон бриджит. Процедура посадки
6. Когда обрезать груши и яблони. Зачем обрезать деревья
7. Как размножается клевер ползучий. Клевер: сорта и разновидности
8. Как избавиться от пней и корней деревьев на участке.. Что такое пень, и чем он мешает?
9. Как уничтожить поросль на участке. Как удалить поросль и старые пни
10. Как вырастить дуб из желудя и саженца в домашних условиях. Подготовка желудя
11. Какое соцветие у горошка мышиного. Ботаническое описание
12. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
13. Клевер белый характеристика. Клевер белый ползучий
14. Когда сажать лилейники осенью в зависимости от региона. Как правильно посадить лилейник осенью
15. Когда сажать лилейники в открытый грунт осенью. Когда сажать лилейники осенью в зависимости от региона
16. Чернослив, как выглядит слива. Как можно получить Чернослив?
17. 15 лучших сортов озимого лука
18. Озимый лук на дачном участке. Озимый лук: характеристики
19. Сажают ли лук под зиму. Посадка лука под зиму: оптимальные сроки
20. Лилейники в открытом грунте. ЛИЛЕЙНИК: БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ
21. Выращивание клена остролистного на участке. Выращивание и уход за кленом
22. Как вывести клёны на участке. Вред растения для садовых культур на даче
23. Как избавиться от американского клена вручную. Каким образом можно избавиться от клена на участке
24. Как избавиться от пней на участке. Добавление статьи в новую подборку
25. Когда лучше внести навоз под картофель весной или осенью. Какие удобрения для картофеля лучше вносить перед посадкой
26. Дикая смородина репис полезные свойства. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
27. Названия и описания сортов роз. Сорта чайно-гибридных роз
28. Виды и сорта роз. Почвопокровные розы и сорта
29. 30 лучших сорта роз флорибунда. Роза флорибунда (60 фото): виды, посадка и уход в открытом грунте
30. Лучшие сорта роз по цветам. Виды и сорта роз: фото, названия и описания (каталог)
31. Саженцы роз коричневого цвета. Какие виды саженцев роз доступны на продажу в питомнике?
32. Удобрение почвы коровьим навозом. Подкормка растений коровьим навозом
33. Цветок клевера ползучего. Клевер белый ползучий
34. Мышиный горошек описание. Описание горошка мышиного
35. Замороженные грибы с картошкой, как готовить. Как готовить жаренный картофель с замороженными грибами на сковороде
36. Когда созревает табак, какие листья должны быть цветом. Когда собирать табак и как его правильно сушить
37. Желтый мышиный горошек. Мышиный горошек: описание растения
38. Очень сладкий виноград сорта. Самые вкусные сорта винограда
39. Чернослив уход и посадка. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
40. Пересадка каштанов осенью. Как пересаживать каштаны?
41. Фикус Али формирование кроны. Фикус Али: уход в домашних условиях и формирование кроны
42. Клевер ползучий описание цветка. Клевер белый ползучий
43. Как выглядит дерево тальник. Виды и сорта ивы
44. Удобрение при посадке яблони осенью. Как подготовить яму для посадки яблони
45. После уборки лука, что можно посадить. Что сажать после лука на следующий год
46. Как обрезать виноград в первый год после посадки. Формирование куста в первые годы жизни
47. Как уничтожить корни клена. Отзывы огородников
48. Можно ли в сентябре обрезать яблони и груши. Сроки обрезки яблонь и груш осенью, виды обрезки
49. Соление помидоров в яблочном соке. Помидоры в яблочном соке на зиму: За уши не оттащишь! (2 рецепта)
50. Бальзамические растения это. КАНУФЕР / Tanacetum balsamita