Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить навоз на грядку в почву. Создание теплых грядок
2. Посадка и уход за анемон бриджит. Процедура посадки
3. Как пересадить и выгнать садовые ландыши
4. Какой стебель у клевера ползучего. Описание растения и география его распространения
5. Ландыши, как выращивать в домашних. Ботаническое описание ландыша
6. ᐉ Как избавиться от ненужных кустарников. Как избавится от кустарников
7. Как уничтожить поросль на участке. Как удалить поросль и старые пни
8. Тимьян на садовом участке. Виды и сорта тимьяна И все же несмотря на сложности, попробуем разобраться, какие виды тимьяна мы выращиваем в саду.
9. Полезные советы по выращиванию тимьяна из семян. Как вырастить тимьян из семян в горшке
10. Крыжовник сорт изумрудный. Правильная посадка
11. Белая горячка крапива. Как проявляется белая горячка
12. Что из себя представляет гинкго билоба. Гинкго билоба
13. Черешня английская сладкая. Обрезка молодой черешни
14. Дубки цветы википедия. Уход за хризантемами
15. Опишите размножение кукушкина льна. Описание и фото мха кукушкина льна
16. Кукушкин лен относится к листостебельным мхам. Кукушкин лён (Polytrichum commune L.)
17. Чем убрать клен. На чем весь ремонт держится? Удаляем клей и скотч
18. Клевер белый характеристика. Клевер белый ползучий
19. Славянский гороскоп животных по годам и месяцам. Тотемный славянский гороскоп по годам: узнай свое тотемное животное!
20. Один день без табака. Всемирный день без табака отмечается 31 мая.
21. Тонкости и нюансы посадки озимого лука. Как получить озимый севок
22. Как избавиться от американского клена вручную. Каким образом можно избавиться от клена на участке
23. Когда лучше внести навоз под картофель весной или осенью. Какие удобрения для картофеля лучше вносить перед посадкой
24. Какой навоз самый лучший. Выбираем лучшее удобрение
25. Каждый месяц можно покупать по квартире. Инфраструктура района
26. Все для сада и огорода. Товары для сада и огорода – обзор
27. Груши летние сорта. Добавление статьи в новую подборку
28. Ирис германский описание. Ирис германский – прекрасный, лекарственный и съедобный
29. Клаймеры розы, что это такое. Клаймеры
30. Клевер ползучий форма листа. Клевер белый ползучий
31. Желтый мышиный горошек. Мышиный горошек: описание растения
32. Хризантема снежный шар. Выбираем однолетние хризантемы
33. Как пересадить лилейники. Когда пересаживать лилейники весной или осенью
34. Морфологическое описание клевер ползучий. Ботаническое описание
35. Черный чеснок польза. В чём польза и вред для здоровья?
36. Малина таруса размножение черенками. Подробное описание
37. Кукушкин лен строение. Непрофильные свойства мха
38. Как ухаживать за мхом в горшке. Мох в подножии комнатных растений
39. Как сделать овощное рагу на зиму. Овощное рагу на зиму без стерилизации
40. Как правильно собирать и сушить табак в домашних условиях. Особенности сушки табака в домашних условиях
41. Как сажать ирисы луковицами. Особенности посадки ирисов
42. Замороженные грибы, как приготовить с картошкой. Процесс приготовления картошки
43. Рецепт овощного рагу на зиму.
44. Махорка от тли, как использовать. Как правильно применять препарат в своём саду
45. Сибирский ежик растение. Происхождение вида и описание
46. Как разбрасывать навоз на огороде. Какие бывают виды навоза?
47. Кукушкин лен размножается чем. Мох кукушкин лён: строение и размножение растения
48. Раннецветущие хризантемы сорта. Лучшие сорта хризантем Мультифлора (шаровидные) с фото и описанием
49. Клевер ползучий форма стебля. Клевер белый ползучий
50. Когда сажают луковичные ирисы. Как и когда сажают ирисы?