Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Когда цветут дубки. Правила ухода за Китайской хризантемой
2. Саган дайля выращивание в домашних условиях. Саган-дайля - волшебная трава
3. Выращиваем ландыши в саду. Описание растения
4. Ландыши, как выращивать в домашних. Ботаническое описание ландыша
5. Правила и особенности выращивания тимьяна на садовом участке. Описание культуры
6. Как удалить с участка пни. Как убрать корчеванием?
7. РЕДКИЕ и ЭКСТРАВАГАНТНЫЕ сорта роз. Топ 10 Редких сортов роз
8. Тимьян в огороде. Способы выращивания на даче
9. Навоз в грядки осенью или весной. Коровий навоз
10. Как вырастить японскую айву. Выращивание и уход за японской айвой в открытом грунте: как правильно посадить кустарник
11. Размножение айвы японской семенами и черенками. Как укоренить черенки японской айвы
12. Выращивание айвы из косточки в домашних условиях. Айва японская из семян в домашних условиях
13. ᐉ, как реанимировать каланхоэ. На каланхоэ коричневые пятна на обратной стороне листа. Тля: как перестать цвести и сбрасывать цветы
14. Пять процедур на приеме ЛОР-врача. 5 вопросов ЛОР-врачу (Шустов К.И.)
15. Болезни каланхоэ и меры борьбы с ними. Болезни каланхоэ — причины и лечение
16. На листьях каланхоэ пятна коричневые и темные. Фитофтороз
17. Томат Цетус f1 урожайность. Что представляет собой томат Цетус розовый?
18. Цветущий шоколад в вашем саду.
19. Посадка чеснока весной 2022 года.. Все самые благоприятные дни для посадки ярового чеснока весной в 2022 году на в каждом месяце по лунному календарю
20. Какие Растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
21. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
22. Стоит ли сажать чеснок и лук на одной грядке. Что можно посадить рядом с чесноком?
23. Чем убрать клен. На чем весь ремонт держится? Удаляем клей и скотч
24. Лилейник пересадка и размножение. Как размножить лилейник?
25. Осенняя пересадка лилейников на новое место. Как выбрать место посадки лилейника осенью 
26. Что такое вейп и чем он вреден. Чем вреден вейп (электронные сигареты) для здоровья человека
27. В чем разница между липомой и атеромой и нужно ли их удалять. Нужно ли удалять атерому, если она безобидна?
28. Какой сорт лука лучше хранится зимой. Хранение репчатого лука в квартире зимой — основные способы
29. Лук сеншуй Елоу тоже выращен, как озимый. Характеристика луковицы, описание внешнего вида, вкусовые качества
30. Сорта лука-севка для открытого грунта. Лук-севок – описание сортов с отзывами
31. Посадка и пересадка лилейников. Выбор и подготовка места
32. Домашние вкусняшки из овощей и фруктов. Легкая овощная запеканка с куриной грудкой
33. 35 сортов чайно-гибридных роз
34. Сорта роз удивительного цвета. Сорта роз необычной окраски
35. Как использовать перегной на даче. Время внесения органики в грунт
36. Виноград кира описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
37. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
38. Петуния полезные свойства. Петуния (Petunia)
39. Анхиллис красный ковер. Анхиллис (Язвенник)
40. Можно ли грушу вырастить из семечка. Возможно ли из одной семечки вырастить грушу?
41. Ель обыкновенная красная ромашка. Picea rubens Sarg
42. Алыча из косточки в домашних условиях. Стратификация семян
43. Варенье из крыжовника темного цвета. Царское или изумрудное варенье из крыжовника: 7 рецептов на зиму
44. Индикаторами кислых почв являются. Растения-индикаторы
45. Мох кукушкин лен размножение. Мох кукушкин лён: строение и размножение растения
46. Тысячелистник птармика белый. Тысячелистник птармика, или Чихотная трава (Achillea Ptarmical. =Ptarmica Vulgaris Hill.)
47. Как ухаживать за мхом в горшке. Мох в подножии комнатных растений
48. Можно ли пересаживать лилейник осенью. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
49. Можно навоз класть свежий навоз. Подкормка растений конским навозом
50. Овсяница красная описание. Описание овсяницы красной