Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить навоз на грядку в почву. Создание теплых грядок
2. ЧАБРЕЦА трава инструкция по применению. Чабреца трава измельченная - Красногорсклексредства - инструкция по применению
3. Цветы дубки когда пересаживать. Уход за хризантемами
4. Размножение японской айвы черенками. Черенками
5. Морфологический критерий клевера ползучего. Просмотр содержимого документа «Лабораторная работа "Морфологический критерий вида"»
6. Как избавиться от пней и корней деревьев на участке.. Что такое пень, и чем он мешает?
7. РЕДКИЕ и ЭКСТРАВАГАНТНЫЕ сорта роз. Топ 10 Редких сортов роз
8. Айва из семян дома. Разведение косточками
9. Посев семян айвы японской на рассаду. Посев семенами айвы японской. Выращивание айвы японской из семян
10. Уход за цветами дубки осенью. Описание вида
11. Где растет гинкго билоба. Динозавр на подоконнике
12. Гинкго билоба где растет в России. Гинкго билоба: ботаническое описание
13. Какие Растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
14. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
15. Растения индикаторы кислых почв. Растения-индикаторы почвы
16. Обрезка клубники после плодоношения и сбора урожая. Подкормка клубники после сбора урожая
17. Размножение лилейников делением куста и осенняя пересадка. Разделение куста лилейника
18. Как посадить лилейники осенью. Как правильно посадить лилейник осенью: рекомендации, пошаговые инструкции с фото и видео
19. Светозар и Святогор Форум Страниц. Re: Реставрация а/м Москвич Святогор - ВОЗРОЖДЕНИЕ БОГАТЫРЯ
20. Что такое вейп и чем он вреден. Чем вреден вейп (электронные сигареты) для здоровья человека
21. Цукаты из тыквы в сушилке для овощей. Простой рецепт тыквенных цукатов в духовке
22. Сорта репчатого лука для Западно-Сибирского региона. Описание и характеристика сорта
23. 15 лучших сортов озимого лука
24. 7 главных тонкостей посадки озимого лука. Когда лучше всего сажать лук – осенью или весной и почему
25. Как рассадить каштан. Как посадить и вырастить каштан?
26. Тыква когда сезон. Когда собирать урожай тыквы: признаки и сроки созревания
27. 10 роз непрерывного цветения. Боника 82 (Bonica 82)
28. Сорта роз с описаниями, названиями и фото
29. Бордовые розы и темно-красные. Купить бордовую розу. Бордовая роза цена.
30. 7 сортов персиковых и абрикосовых роз для дачного участка. Дитя Востока. Какие сорта «абрикосовых» роз существуют
31. Как вырастить чернослив из косточки на даче. Размножение сливы черенками
32. Как ухаживать за сливой на даче. Слива уход и выращивание
33. Как сажать Чернослив весной. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
34. Ведущий Первого канала показал свой роскошный особняк 14:23 09/11/2020
35. Правильное использование компоста в саду. Что такое компост и в чем его польза
36. Зачем вносить удобрения осенью?
37. Какие плодовые деревья можно сажать рядом друг с другом таблица. Схема совместимости деревьев и кустарников
38. Виноград танюша описание сорта. Виноград Танюша: краткое описание сорта, основные характеристики, рекомендации по уходу
39. Виноград сеня описание сорта. Особенности сорта
40. Хэллоуин виноград описание сорта. Киш-миш Хэллоуин
41. Когда собирать семена мордовника шароголового. Выращивание и посадка
42. Что такое тополь черный. Черный тополь-осокорь. Свойства древесины. Полезные свойства
43. Хризантема снежный шар. Выбираем однолетние хризантемы
44. Как вывести клен с огорода навсегда. При помощи гербицидов
45. Лук сорт сибирский однолетний. Описание сортов лука для Сибири
46. Описание клевер ползучий. Ботаническое описание
47. Как избавиться от клена на участке народными средствами. При помощи гербицидов
48. Липа мелколистная диаметр кроны. Разновидности липы и их биологические особенности
49. Тимьян, как выращивать на огороде. Все о тимьяне
50. Соление помидоров в яблочном соке. Помидоры в яблочном соке на зиму: За уши не оттащишь! (2 рецепта)