Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Когда следует удобрять землю перегноем весной или осенью. Как и когда применять свежий навоз
2. Чабрец ползучий или тимьян ползучий. Полезные свойства чабреца
3. Как пересадить ландыши летом. Сроки и выбор места
4. Как подготовить лилиейники к зиме. Подкормка
5. Мне нужно узнать все о клевере ползучем. Добавление статьи в новую подборку
6. Корневая система клевера лугового и ползучего. Тип корневой системы клевера лугового и ползучего
7. Прикрепление на стебле у клевера ползучего. Прикрепление на стебле у клевера лугового
8. Корневая система конского каштана. Каштан конский и каштан съедобный
9. Как правильно привести в порядок запущенный дачный участок. Добавление статьи в новую подборку
10. Полезные советы по выращиванию тимьяна из семян. Как вырастить тимьян из семян в горшке
11. Мышиный горошек от отеков. Лечение
12. Когда и как пересаживать лилии на другое место. В какие сроки возможна осенняя пересадка лилий
13. Посадка и уход за сливами. Основы посадки сливы
14. Кукушкин лен размножается при помощи. Способы размножения
15. Дубки цветы википедия. Уход за хризантемами
16. Каланхоэ листья покрылись белым налетом. Мучнистая роса
17. Цветущий шоколад в вашем саду.
18. Как вырастить хороший урожай чеснока. Подготовка почвы и севооборот
19. Посадка чеснока весной 2022 года.. Все самые благоприятные дни для посадки ярового чеснока весной в 2022 году на в каждом месяце по лунному календарю
20. Совместные посадки лука и чеснока. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
21. Когда нужно обрезать клубнику. Нужно ли обрезать клубнику летом
22. Почему нельзя обрезать клубнику осенью. Когда и как обрезать клубнику на зиму: и нужно ли вообще это делать?
23. Надо ли обрезать листья у клубники после сбора урожая. «Плюсы» и «минусы» обрезки клубники
24. Правильная обрезка клубники для улучшения урожайности. Правильная обрезка осенью
25. Крымская сосна посадка и уход. Правила посадки и ухода за растением
26. Груша дичка чем полезна. Дикая груша (дичок) - какие витамины содержит и какие болезни вылечит
27. Гусиный лук посадка и уход. Распространенные виды и ареол произрастания
28. Когда лучше разбрасывать навоз на огороде. Какой навоз лучше?
29. Как сделать цукаты из тыквы в сушилке для овощей. Сушка тыквы в электросушилке
30. Самые ароматные и душистые розы. Самые ароматные сорта роз.
31. Сорта роз удивительного цвета. Сорта роз необычной окраски
32. Чернослив посадка и уход в открытом грунте. Условия выращивания
33. Как использовать перегной на даче. Время внесения органики в грунт
34. Какие удобрения вносить осенью. Добавление статьи в новую подборку
35. Лучшие сорта абрикоса для нижегородской области. Как выбрать лучший сорт абрикос?
36. Описание сортов винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
37. Описание клевера ползучего. Ботаническое описание
38. Когда и как убирать табак. Когда собирать табак и как его правильно сушить
39. Картофель сколько дней растет. Сколько растет картофель: сроки сбора урожая
40. Тимьян выращивание на даче. Варианты выращивания на даче
41. Тысячелистник птармика белый. Тысячелистник птармика, или Чихотная трава (Achillea Ptarmical. =Ptarmica Vulgaris Hill.)
42. Можно ли закрывать розовые помидоры на зиму. Очень вкусные маринованные помидоры на 1 литровую банку
43. Розовые помидоры рецепты на зиму. Лучшие рецепты консервации розовых помидоров на зиму
44. Хризантема девичья выращивание из семян. Выращивание хризантем из семян
45. Замороженные грибы, как приготовить с картошкой. Процесс приготовления картошки
46. Лесная черная смородина. Общие характеристики и разновидности реписа
47. Анемона бриджит посадка.
48. Дикая смородина красная. Характеристика дикой смородины, фото
49. Про камыш рассказ. Ботаническая загадка. Какой «камыш» шумел в известной народной песне?
50. Розовые помидоры на зиму рецепты без стерилизации. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 11 лучших рецептов заготовки помидоров