Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить навоз осенью или весной. Когда вносят перегной: осенью или весной, правила внесения удобрений
2. Что делать с почвой осенью. 3 шаг. Перекопать почву
3. Виды и сорта ивы. Особенности культуры
4. Все о пользе и вреде чабреца. Польза применения чабреца
5. Саган дайля выращивание в домашних условиях. Саган-дайля - волшебная трава
6. Ландыш посадка и уход в открытом грунте осенью. Посадка
7. Как избавиться от деревьев и пней на участке. Как удалить пень с помощью селитры – пошаговая инструкция
8. ᐉ Как избавиться от кустов на участке. Как избавиться от многолетних сорняков и кустарника на запущенном участке?
9. Тимьян на садовом участке. Виды и сорта тимьяна И все же несмотря на сложности, попробуем разобраться, какие виды тимьяна мы выращиваем в саду.
10. Вырастить гинкго из семян сложно. Ginkgo Propagation Methods – How To Propagate A Ginkgo Tree
11. Когда сажать сливу 2022. Где расположить
12. Схема размножение мха кукушкин лен. Общая характеристика
13. Посадка чеснока весной 2022 года.. Все самые благоприятные дни для посадки ярового чеснока весной в 2022 году на в каждом месяце по лунному календарю
14. Обрезка клубники летом после сбора урожая. Когда и как обрезать клубнику после плодоношения
15. Почему нельзя обрезать клубнику осенью. Когда и как обрезать клубнику на зиму: и нужно ли вообще это делать?
16. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
17. Сколько нужно времени для полного.. Полное восстановление спермы: сколько потребуется времени
18. Какие сорта озимого лука выбрать. Лучшие сорта лука репки для посадки в зиму севком и семенами
19. Как размножить лилейник делением. Деление куста лилейника
20. Можно ли пересаживать лилейники летом. Когда следует пересаживать лилейники
21. Как вывести канадский клён на участке. Зачищаем сад от крупных сорняков —, как избавиться от американского клена
22. Как сделать цукаты из тыквы в сушилке для овощей. Сушка тыквы в электросушилке
23. Какой навоз самый лучший. Выбираем лучшее удобрение
24. Сорта слив для получения чернослива. Оптимальные сливовые сорта для приготовления чернослива
25. Чернослив, какой сорт слив. Из какой сливы лучше делать чернослив?
26. ᐉ, как пересадить лилейник осенью на новое место. Когда и в каком месяце лучше сажать лилейники осенью
27. Когда правильно удобрять навозом. Когда и как правильно вносить навоз в почву
28. Что означает технический сорт винограда. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
29. Плазменные семена, что такое. Плазменные семена - что это такое?
30. Розовый помидор на зиму. Острые зеленые помидоры на зиму — самый вкусный рецепт
31. Из представленных растений индикаторами кислых почв являются. Растения индикаторы кислотности почвы
32. Варенье из крыжовника темного цвета. Царское или изумрудное варенье из крыжовника: 7 рецептов на зиму
33. Когда созревает табак, какие листья должны быть цветом. Когда собирать табак и как его правильно сушить
34. Краткое описание мышиный горошек. Мышиный горошек: описание растения
35. Горошек мышиный описание. Полезные свойства
36. Желтый мышиный горошек. Мышиный горошек: описание растения
37. Канадский клен, как уничтожить. Как избавиться от американского клёна
38. Характеристика ползучего клевера. Клевер белый ползучий
39. Роза плетистая мидсаммер посадка и уход. История и описание
40. Роза коричневого цвета. Сорта роз с описаниями, названиями и фото
41. Черный чеснок польза. В чём польза и вред для здоровья?
42. Пальчатокоренник мясо красный. Красная книга
43. Как вывести клен с огорода навсегда. При помощи гербицидов
44. Айва японская выращивание из семян дома. Высадка
45. Растения индикаторы кислотности почвы
46. Когда класть навоз на грядки. Какие бывают виды навоза?
47. Суглинистые почвы характеристика. Краткое описание почв
48. Как избавиться от клена на участке народными средствами. При помощи гербицидов
49. Удобрение при посадке яблони осенью. Как подготовить яму для посадки яблони
50. Чабрец на даче. Способы выращивания на даче