Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Удобрения для подкормки сада и огорода осенью. Какие удобрения вносить осенью и как правильно это делать?
2. Все о пользе и вреде чабреца. Польза применения чабреца
3. Расчистка и подготовка участка. Как правильно провести подготовку участка под строительство дома?
4. Как уничтожить поросль на участке. Как удалить поросль и старые пни
5. Пересаживайте лилейник только так. 2 шаг - посадка
6. Как уничтожить кленовые заросли. Вкратце для тех кто не видел эту статью и не видел видосик, расскажу сам способ - принцип борьбы
7. Дубки цветы пересадка осенью. Осень — время для пересадки многолетних цветов
8. Когда сажать дубки цветы весной. Канзаши – искусство, вдохновленное красотой осенних цветов
9. Горошек мышиный отличный луговой медонос. Горошек мышиный
10. Древнейшее дерево на планете. Самые старые деревья России
11. Вырастить гинкго из семян сложно. Ginkgo Propagation Methods – How To Propagate A Ginkgo Tree
12. Как вносить навоз в зависимости от вида. Навоз в качестве удобрения
13. Чем удобрять лилейник осенью под зиму. Чем и как подкормить лилейники
14. Сорта чернослива для средней полосы. Характеристики фруктов
15. Анемона корончатая сент бриджит. Особенности ухода за анемоной
16. Пять процедур на приеме ЛОР-врача. 5 вопросов ЛОР-врачу (Шустов К.И.)
17. Листья каланхоэ желтеют и болеют. Нарушение влажностного режима
18. Болезни каланхоэ и меры борьбы с ними. Болезни каланхоэ — причины и лечение
19. На листьях каланхоэ пятна коричневые и темные. Фитофтороз
20. Опишите размножение кукушкина льна. Описание и фото мха кукушкина льна
21. Цикл развития мхов на примере кукушкина льна. Жизненный цикл мха кукушкина льна
22. Кукушкин лен относится к листостебельным мхам. Кукушкин лён (Polytrichum commune L.)
23. Что сажать рядом с чесноком
24. Как обрезать клубнику после сбора урожая. Как правильно?
25. С чем можно садить чеснок. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
26. Чернушки, как выглядят. Как выглядит гриб чернушка
27. Что делать при передозировке никотином.. Отравление никотином
28. Озимый лук на дачном участке. Озимый лук: характеристики
29. Тонкости и нюансы посадки озимого лука. Как получить озимый севок
30. Посадка и пересадка лилейников. Выбор и подготовка места
31. Как приготовить сахарные цукаты из тыквы в электросушилке. Традиционный рецепт цукатов из тыквы
32. Как сделать цукаты из тыквы в сушилке для овощей. Сушка тыквы в электросушилке
33. Виды и сорта роз. Почвопокровные розы и сорта
34. Там он живет с молодой женой. А если это любовь? Когда возрастной мужчина уходит из семьи к молодой женщине. Часть 1
35. Форма стебля белого клевера. Клевер белый ползучий
36. Груши летние сорта. Добавление статьи в новую подборку
37. Яблоня летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
38. Сорта помидор для вяления и сушки. Вяленые томаты - дорогое удовольствие, которые мы можем себе доставить.
39. Сирень Красавица Москвы посадка и уход в открытом грунте. Рекомендации по выращиванию сирени Красавица Москвы
40. 2 ноября приметы. Народные приметы на 2 ноября 2020 года
41. Когда разбрасывать навоз на огороде. Навоз, как удобрение
42. Как пересаживать ландыши. Выращивание растения
43. Клаймеры розы, что это такое. Клаймеры
44. Сорта хризантем ранние. Виды и сорта хризантем: каталог с названиями и фото
45. Роза плетистая мидсаммер посадка и уход. История и описание
46. Кассиопея посадка и уход. Кассиопея (РАСТЕНИЕ) — фото, посадка и уход
47. Когда и как обрезать яблони и груши. Особенности погодных условий и многолетнего цикла
48. Семена айвы японской. Посев семенами айвы японской. Выращивание айвы японской из семян
49. Замороженные грибы, как приготовить с картошкой. Процесс приготовления картошки
50. Когда и как обрезать груши и яблони. Особенности погодных условий и многолетнего цикла