Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Анемона св бриджит посадка и уход в открытом грунте. Особенности ухода за анемоной
2. Тимьян где растет 8 веских причин от учёных. Проблема названия
3. Как пересадить и выгнать садовые ландыши
4. Ландыш посадка и уход в открытом грунте осенью. Посадка
5. Осенняя пересадка лилейников на новое место
6. Как избавиться от поросли на участке. Удаление поросли деревьев на участке химическим способом
7. Уход за чабрецом весной. Методы посадки чабреца в грунт
8. Крыжовник сорт изумрудный. Правильная посадка
9. Как вырастить айву японскую в саду. Как подготовить участок и посадить айву
10. Как уничтожить кленовые заросли. Вкратце для тех кто не видел эту статью и не видел видосик, расскажу сам способ - принцип борьбы
11. Как размножается Айва японская с помощью семян. Семенным выращиванием
12. Когда лучше сажать дубки весной или осенью. Правила ухода за Китайской хризантемой
13. Полевые и луговые цветы и травы. Полевые Цветы: 120 фото с названиями (+ луговые цветы)
14. Дерево гинкго билоба лечебные свойства и противопоказания. Гинкго билоба. Дерево, дарующее молодость. Историческая справка
15. Древнейшее дерево на планете. Самые старые деревья России
16. Где растет горькая полынь. Описание растения
17. Уход за лилейником на даче после цветения осенью и весной. Уход за лилейниками весной.
18. Мучнистая роса на каланхоэ лечение народными средствами. Мучнистая роса
19. Томат Цетус f1 урожайность. Что представляет собой томат Цетус розовый?
20. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт
21. Чем убрать клен. На чем весь ремонт держится? Удаляем клей и скотч
22. Видео обрезки клубники после сбора урожая. Особенности ухода за ремонтантной клубникой
23. Половое созревание девочек и мальчиков. Физический рост
24. Уборка листьев табака секреты технология возделывания. Плюсы и минусы выращивания табака на огороде для курения
25. Борец северный описание. Борец северный
26. Осенняя или весенняя пересадка лилейников. Сад и огород - поделись с друзьями!
27. Варенье из крыжовника черного. 20 рецептов ароматного варенья из крыжовника
28. Мучнистая роса на каланхоэ лечение. Мучнистая роса
29. Цукаты из тыквы в домашних условиях. Ингредиенты
30. Как сделать цукаты в домашних условиях. Цукаты из тыквы в домашних условиях
31. Как приготовить красивые и вкусные цукаты из тыквы. «Праздничные» цукаты из тыквы
32. Как вырастить чернослив из косточки дома. Можно ли вырастить плодоносящую сливу из косточки
33. Ведущий Первого канала показал свой роскошный особняк 14:23 09/11/2020
34. Когда лучше вносить компост осенью или весной. Как правильно и когда можно использовать компост осенью на даче
35. Ирис германский описание. Ирис германский – прекрасный, лекарственный и съедобный
36. Когда лучше вносить навоз. Виды навоза
37. Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.
38. Чернослив посадка и уход. Посадка сливы осенью
39. Характеристика ползучего клевера. Клевер белый ползучий
40. Анхиллис язвенник красный ковер. Анхиллис (язвенник) — яркий коврик для альпийской горки
41. Как убирать табак. Сорта
42. Рагу из овощей на зиму заготовки. Рагу из овощей с баклажанами и кабачками – самый вкусный рецепт приготовления с пошаговыми фото на зиму
43. Хризантема снежный шар. Выбираем однолетние хризантемы
44. Когда лучше собирать тыкву. По внешним признакам
45. Как вывести клен с огорода навсегда. При помощи гербицидов
46. Тальник дерево, как выглядит. Виды и сорта ивы
47. Удобрения для посадки яблонь осенью. Как подготовить яму для посадки яблони
48. Описание клевер ползучий. Ботаническое описание
49. Хорошие соседи для розы в саду. Полезные соседи для роз
50. С чем можно сажать чеснок. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке