Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Розы кофейные сорта. Роза Кофе Брейк (coffee break) —, что это за сорт
2. Что лучше всего внести под перекопку осенью. Минеральные удобрения
3. Какой навоз и в каких случаях применять. Конский навоз
4. Выращивание тимьяна на участке. Семенами
5. Корневая система клевера лугового и ползучего. Тип корневой системы клевера лугового и ползучего
6. Морфологическая характеристика Клевера лугового и ползучего. К какому семейству растений относится клевер?
7. Чем полезен мышиный горошек. А что насчет других углеводов?
8. Как очистить участок от деревьев и кустарников. Зачем нужно расчищать участок
9. Лечебные трава ковыль. Как выглядит и где растет трава ковыль
10. Подготовка к посеву семян лимонника. Посадка лимонника: подготовка почвы и посадочных ям
11. Айва японская посадка из семян и уход в открытом грунте. Подготовка почвы и посадка
12. Как вырастить цветы дубки из семян. Цветы дубки: посадка в открытый грунт, размножение, уход
13. Как посадить дубки цветы осенью в квартире. Размножение и выращивание дубков
14. Древнейшее дерево на планете. Самые старые деревья России
15. Полыни горькой трава инструкция по применению. Инструкция
16. Уход за лилейником на даче после цветения осенью и весной. Уход за лилейниками весной.
17. Как бороться со щитовкой на комнатных растениях. Препараты для борьбы с насекомыми
18. Можно ли сажать лук и чеснок на одной грядке. Что собой представляют лук и чеснок?
19. Каланхоэ листья покрылись белым налетом. Мучнистая роса
20. С какими культурами посадить чеснок на одной.. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
21. Что приживется на грядке после чеснока. Добавление статьи в новую подборку
22. Посадка чеснока весной 2022 года.. Все самые благоприятные дни для посадки ярового чеснока весной в 2022 году на в каждом месяце по лунному календарю
23. Где растет черный тополь. Ботаническое описание
24. С какими культурами посадить чеснок на одной грядке. Польза
25. Лучшие напарники для чеснока. Добавление статьи в новую подборку
26. Как вносить в почву навоз. Сухой навоз
27. Уход за клубникой после сбора урожая правильно. Подкормки и удобрения
28. Почему нельзя обрезать клубнику осенью. Когда и как обрезать клубнику на зиму: и нужно ли вообще это делать?
29. Сколько нужно времени для полного.. Полное восстановление спермы: сколько потребуется времени
30. Почва для айвы японской. Выбор места и основные правила посадки
31. Как избавиться от клена на участке без выкорчевки. Характеристики и описание, можно ли сажать дерево американский клен на дачном участке
32. Тыква когда сезон. Когда собирать урожай тыквы: признаки и сроки созревания
33. Перегной сколько вносить в насыпные грядки. Что такое перегной?
34. Популярные сорта роз для средней полосы. Как выбрать розы для средней полосы России
35. Анемоны бриджит смесь посадка и уход. Анемона (Ветреница) Бриджит Микс 10шт
36. Лучшие сорта абрикоса для нижегородской области. Как выбрать лучший сорт абрикос?
37. Мышиный горошек описание. Описание горошка мышиного
38. Как избавиться в саду от клена. Клен американский: агрессивный древесный сорняк или декоративная находка
39. Каланхоэ покрылся белым налетом. Каланхоэ болезни листьев и лечение. Мучнистая роса
40. Когда созревает табак. Созревание листьев табака
41. Как собрать семена мордовника шароголового. Как собрать семена для посадки
42. С чем сажают чеснок. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
43. Когда вносят перегной в почву. Как вносить свежий навоз в землю
44. Как сажать ирисы луковицами. Особенности посадки ирисов
45. Клевер ползучий описание цветка. Клевер белый ползучий
46. Можно навоз класть свежий навоз. Подкормка растений конским навозом
47. Фалярис тростниковый в ландшафтном дизайне.
48. Ранние сорта хризантем
49. Когда внести навоз в почву. Навоз в качестве удобрения
50. Когда и как сажать луковичные ирисы. Как посадить луковичные ирисы