Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Кукушкин цвет трава. Ботаническое описание
2. Можно ли вносить свежий навоз на грядки осенью. Правила осеннего внесения навоза
3. Посадка анемона и уход за цветами весной. Цветы анемоны (ветренница) – посадка и уход, размножение, фото видов и сортов
4. Анемона корончатая сент Бриджид смесь. Подготовка клубней для посадки
5. Выращиваем ландыши в саду. Описание растения
6. Клевер белый ползучий стебель. Клевер белый ползучий
7. Как правильно подготовить лилейники к зиме. Подготовка лилейников к зиме
8. Чабрец выращивание из семян и особенности ухода. Можно ли вырастить тимьян в горшке
9. Подготовка к посеву семян лимонника. Посадка лимонника: подготовка почвы и посадочных ям
10. Айва японская или хеномелес. Описание растения
11. Выращивание айвы из семян дома. Стратификация
12. Полынь горькая многим поможет. Полынь
13. Какие культуры можно высадить после чеснока на дачном участке. Что сразу поса дить после чеснока и лука в этом сезоне (в июле, августе)
14. Когда сезон тыква. Когда собирать тыкву и чем обработать перед хранением
15. Белый налет на листочках каланхоэ. На каланхоэ белый налет на листьях
16. Цветок ахиллея жемчужина птармика. Виды и сорта
17. Место для посадки лилейников в грунт весной. Посадка лилейника в отрытый грунт
18. Чернушки, как выглядят. Как выглядит гриб чернушка
19. Когда убирать табак с огорода. Сорта
20. Сорт лука для северных регионов. Сорта лука — 70 лучших сортов 2022
21. Озимый лук на дачном участке. Озимый лук: характеристики
22. Тонкости и нюансы посадки озимого лука. Как получить озимый севок
23. Как размножить лилейник делением. Деление куста лилейника
24. Выращивание лилейника в открытом грунте. Посадка
25. Выращивание клена остролистного на участке. Выращивание и уход за кленом
26. Как вырастить клен на своем участке. Посадка клена, уход. Условия выращивания, обрезка и размножение, клен в оформлении сада
27. Популярные и необычные сорта коричневых роз. Необычные розы: 15 лучших сортов роз для посадки в цветник
28. Лучшие сорта черных роз. Черные розы
29. Ведущий Первого канала показал свой роскошный особняк 14:23 09/11/2020
30. Как пересадить лилейник осенью. Можно ли пересаживать осенью? Когда лучше пересаживать: весной или осенью. Преимущества и недостатки осенней пересадки
31. Что лучше для огорода. Состав и особенности почвогрунта
32. Коэффициент плодоношения винограда. Продуктивность сорта, побега и коэффициент плодоношения
33. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
34. Хэллоуин виноград описание сорта. Киш-миш Хэллоуин
35. Листья каланхоэ покрылись белым налетом. Мучнистая роса
36. Мина экзотика любви. Ипомея "Динь-динь", или Мина Лобата в моем саду
37. Плесень на листьях каланхоэ. Способы лечения каланхоэ от болезней и вредителей
38. Как избавиться от клена на огороде народными средствами. При помощи гербицидов
39. Когда пересаживают ландыши. Посадка цветка
40. Махровая бегония уход. Ботаническое описание растения
41. Можно ли закрывать розовые помидоры на зиму. Очень вкусные маринованные помидоры на 1 литровую банку
42. Пословицы и приметы сентября. Осенние приметы и пословицы по месяцам осени
43. Камыш растение описание. Описание растения камыш
44. Как вывести клен американский. Как избавиться от американского клёна
45. Полынь декоративная сорта. Виды и сорта полыни
46. С чем можно сажать чеснок. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
47. Тимьян, как выращивать на огороде. Все о тимьяне
48. Мини Курник рецепт.
49. Про камыш рассказ. Ботаническая загадка. Какой «камыш» шумел в известной народной песне?
50. Сорта хризантемы ранние. Ранние сорта хризантем