Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Что можно удобрять навозом в разные времена года. В каком виде применяется?
2. Какие удобрения вносить осенью под перекопку. Органические удобрения, используемые для внесения осенью
3. Анемона св бриджит посадка и уход в открытом грунте. Особенности ухода за анемоной
4. Ландыш из семян в домашних условиях. Выбор времени и места для посадки
5. У Клевера ползучего стебли стелющиеся. Описание Гарантом многолетия Клевера ползучего является система корней, состоящая из главного стержневого корня и отходящих от него многочисленных придаточных корней.
6. Как избавиться от поросли деревьев на участке. Добавление статьи в новую подборку
7. Уничтожение корней деревьев и кустов. Ручное корчевание
8. Как очистить участок от деревьев и кустарников. Зачем нужно расчищать участок
9. Как хранить овощи без погреба. Как хранить овощи на зиму в квартире – секреты умных хозяек, не имеющих погреба
10. Чабрец выращивание из семян и особенности ухода. Можно ли вырастить тимьян в горшке
11. На каких почвах растет мышиный горошек. Описание горошка мышиного
12. Табак когда срезать. Зрелость листьев: когда собирать табак
13. Когда лучше вносить навоз в почву осенью или весной. Когда вносят перегной: осенью или весной, правила внесения удобрений
14. Клен белый цвет. Особенности древесины
15. Правила посадки сливы и инструкция по уходу после процедуры. Правила и инструкция по уходу
16. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Дачникам рассказали, что посадить в междурядья чеснока
17. Посадка чеснока под зиму. Посадка чеснока —, как учила мама
18. После чего сажать чеснок под зиму. Почему надо менять культуру
19. Лучшие напарники для чеснока. Добавление статьи в новую подборку
20. Сок на зиму из слив. Сливовый сок на зиму: два рецепта
21. Уход за лилейниками осенью и подготовка к зиме. Подготовка лилейников к зиме, или Зачем обрезать цветы осенью
22. Цветы дубки выращивание. Цветы дубки – нежный и яркий символ долголетия
23. Мох, как комнатное растение. Как вырастить комнатный мох и украсить им дом
24. Как определить зрелость табачного листа. Определение созревания табака
25. Что делать при передозировке никотином.. Отравление никотином
26. Калорийность фасоль черная. Чем полезен фасоль черная
27. Дубки когда цветут. Хризантема корейская (Дубки) желтая
28. Как ухаживать за сливой. Выбор места для сливы
29. 3-этажный дом-вилла Дмитрия Диброва в элитном поселке. Ночью на вилле Дмитрия Диброва произошел пожар
30. Когда лучше вносить компост осенью или весной. Как правильно и когда можно использовать компост осенью на даче
31. Когда надо вносить перегной осенью или весной. Подкормка растений конским навозом
32. Как использовать перегной на даче. Время внесения органики в грунт
33. Вишня устойчивая к коккомикозу и монилиозу. Как бороться?
34. Поздние сорта винограда. Самые поздние сорта винограда
35. Когда обрезают яблони и груши. Особенности погодных условий и многолетнего цикла
36. Хатьма тюрингенская ботаническая характеристика. Хатьма тюрингенская: описание и полезные свойства
37. Как пересадить лилейник осенью на новое место. Когда и как пересаживать лилейники?
38. Когда собирать семена мордовника шароголового. Выращивание и посадка
39. Что привлекает дождевых червей. Почему земляных червей назвали дождевыми
40. Индикаторами кислых почв являются. Растения-индикаторы
41. Картофель сколько дней растет. Сколько растет картофель: сроки сбора урожая
42. Можно ли пересаживать лилейник в сентябре. Когда и как пересаживать лилейники?
43. Вишня Шоколадница опылители. Описание и характеристика вишни Шоколадница
44. Арбуз с ананасом скрещенный. Жёлтый арбуз: польза и вред
45. Когда пересаживать каштан осенью. Как посадить каштан из ореха, пересадить и ухаживать за ним
46. С чем можно сажать чеснок. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
47. Как делить лилейники осенью. Размножение лилейников делением куста
48. Навоз, как правильно вносить. Важные правила
49. Сорта хризантемы ранние. Ранние сорта хризантем
50. Когда и как сажать луковичные ирисы. Как посадить луковичные ирисы