Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Что можно удобрять навозом в разные времена года. В каком виде применяется?
2. Самый лучший сорт вишни. Где и какие самоплодные сорта вишни лучше выращивать
3. Когда обрезать груши и яблони. Зачем обрезать деревья
4. Уход за лилейниками осенью и зимой. Необходимость процедуры
5. Прикрепление на стебле у клевера ползучего. Прикрепление на стебле у клевера лугового
6. Гербициды для уничтожения деревьев. Популярные препараты
7. Семена айвы в плодах. Размножение семенами
8. Как вырастить японскую айву. Выращивание и уход за японской айвой в открытом грунте: как правильно посадить кустарник
9. Как уничтожить кленовые заросли. Вкратце для тех кто не видел эту статью и не видел видосик, расскажу сам способ - принцип борьбы
10. Особенности размножения японской айвы семенами. Айва японская: размножение
11. Чем заменить цитокининовую пасту. Отличный способ размножения орхидей, не требующий использования цитокининовой пасты
12. Как вырастить Гинкго Билоба дома и на улице.
13. Как определить спелость табака. Уборка листьев табака, как узнать, что лист созрел
14. Как вносить навоз в зависимости от вида. Навоз в качестве удобрения
15. Чернослив посадка и уход в саду. Посадка и уход за сливами
16. Осенняя посадка лилейника в открытый грунт. Правила посадки лилейников осенью
17. Какие Растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
18. Об уходе за клубникой после сбора урожая. Нужен ли садовой землянике уход после плодоношения
19. Надо ли обрезать листья у клубники после сбора урожая. «Плюсы» и «минусы» обрезки клубники
20. Посадка и уход за лилейниками в открытом грунте. Лилейник: посадка и уход в открытом грунте, особенности полива, фото
21. Цветы дубки выращивание. Цветы дубки – нежный и яркий символ долголетия
22. Как избавится от американского клёна. Характеристики и описание, можно ли сажать дерево американский клен на дачном участке
23. Как вывести клен американский с огорода навсегда. Как появился американский клен в Европе
24. Как сделать цукаты из тыквы в сушилке для овощей. Сушка тыквы в электросушилке
25. Сорта роз необычной окраски. Необычные цвета
26. Самые красивые Чайно-гибридные розы на планете. История появления культуры
27. Бордовые розы и темно-красные. Купить бордовую розу. Бордовая роза цена.
28. Сорт сливы чернослив правила посадки и ухода. Посадка сливы весной
29. Чернослив, какой сорт слив. Из какой сливы лучше делать чернослив?
30. Какие удобрения надо вносить весной. Чем и как удобрять плодовые деревья весной
31. Удобрение почвы коровьим навозом. Подкормка растений коровьим навозом
32. Какие плодовые деревья можно сажать рядом друг с другом таблица. Схема совместимости деревьев и кустарников
33. Описание сортов винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
34. Дочь великана жимолость описание. Жимолость Дочь великана – описание и агротехника
35. Плазменные семена, что такое. Плазменные семена - что это такое?
36. Варенье из крыжовника черного рецепты. Приготовление варенья из черного крыжовника
37. Чернослив посадка и уход. Посадка сливы осенью
38. Эхиум майя выращивание из семян. Эхиум кривоцветковый, или подорожниковый
39. Когда созревает табак, какие листья должны быть цветом. Когда собирать табак и как его правильно сушить
40. Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото
41. Хризантема снежный шар. Выбираем однолетние хризантемы
42. Анемона бриджит смесь.
43. Как удалить клены с участка. Способы борьбы с кленом
44. Кипарисовик Сноу Вайт посадка и уход. Кипарисовик Сноу Вайт — описание
45. Лунный календарь садовода огородника на август месяц. Лунный календарь огородника садовода на август 2020 года
46. Как делить лилейники осенью. Размножение лилейников делением куста
47. Береза пушистая описание. Берёза пушистая: описание, распространение и выращивание
48. Лук многолетний порей. Польза
49. Когда рассаживать лилейники осенью. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
50. Желтый арбуз с чем скрещен. Описание культуры