Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Как выглядит дерево тальник и что у него общего с ивой. Ива белая
2. Когда вносить навоз в почву на грядку. Можно ли вносить навоз в почву
3. Как избавиться от клена на участке навсегда. Почему американский клен нужно уничтожать
4. Размножение японской айвы черенками. Черенками
5. Как избавиться от пней и корней деревьев на участке.. Что такое пень, и чем он мешает?
6. Посадка тимьяна в открытый грунт. Выращивание тимьяна в открытом грунте
7. Где растет мышиный горошек и съедобный он или нет.. Мышиный горошек с точки зрения биологии
8. Когда и как пересаживать лилии на другое место. В какие сроки возможна осенняя пересадка лилий
9. Как пересадить и размножить лилию в саду – пошаговый мастер-класс с фото
10. Советы специалиста по посадке озимого чеснока. Озимый (зимний) чеснок
11. Посадка сливы весной в открытый грунт. Осенью
12. Причины скручивания листьев у каланхоэ. Почему у каланхоэ скручиваются листья
13. Уход за клубникой после сбора урожая правильно. Подкормки и удобрения
14. Светозар и Святогор Форум Страниц. Re: Реставрация а/м Москвич Святогор - ВОЗРОЖДЕНИЕ БОГАТЫРЯ
15. Посадка сирень Красавица Москвы. Сирень в России
16. Сажают ли лук под зиму. Посадка лука под зиму: оптимальные сроки
17. Как избавиться от деревьев и кустарников на участке. Как избавиться от дерева?
18. Как приготовить сахарные цукаты из тыквы в электросушилке. Традиционный рецепт цукатов из тыквы
19. Слива белоснежка описание сорта. Слива Белоснежка: особенности и характеристика
20. Как ухаживать за сливой на даче. Слива уход и выращивание
21. Когда сажать айву японскую. Навигация по записям
22. Сорта сливы для чернослива. Слива для чернослива
23. Где живет известный шоумен Дмитрий Дибров с семьей. Как выглядит роскошный особняк Дмитрия Диброва, где он живёт с 4-й женой на 30 лет младше
24. Лучшее время для пересадки лилейника. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
25. Как правильно подкармливать растения компостом. Что такое компост
26. Стебель клевер ползучий. Клевер белый ползучий
27. Посадка луковицы ирисов. Различия в посадке и уходе
28. Сирень Красавица Москвы посадка и уход в открытом грунте. Рекомендации по выращиванию сирени Красавица Москвы
29. Индикаторы кислых почв. Как я буду адаптировать почву под мои культуры
30. Как уничтожить американский клен. Как избавиться от американского клёна
31. Когда обрезают яблони и груши. Особенности погодных условий и многолетнего цикла
32. Картинки пастушья сумка. Пастушья сумка обыкновенная
33. Когда созревает табак, какие листья должны быть цветом. Когда собирать табак и как его правильно сушить
34. Когда пересадить лилейник. Когда и как пересаживать лилейники?
35. Виноград первый год обрезка. Обрезка и формирование
36. Когда и как вносить навоз в почву. Навоз в качестве удобрения
37. Описание волчье лыко. Волчье лыко ( Волчеягодник ядовитый)
38. Как пересадить лилейники. Когда пересаживать лилейники весной или осенью
39. Когда лучше собирать тыкву. По внешним признакам
40. Картофель сколько дней растет. Сколько растет картофель: сроки сбора урожая
41. Дубки цветы уход. Способы размножения растений
42. Можно ли закрывать розовые помидоры на зиму. Очень вкусные маринованные помидоры на 1 литровую банку
43. Как сделать овощное рагу на зиму. Овощное рагу на зиму без стерилизации
44. Каланхоэ серый налет на листьях. Фитофтороз
45. 16 октября приметы. Денис Позимний. Осенние Лихорадки
46. Береза пушистая описание. Берёза пушистая: описание, распространение и выращивание
47. Слива чернослив дерево. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
48. Чабрец на даче. Способы выращивания на даче
49. Как выглядит лже масленок. Как отличить ложный масленок от съедобного
50. Розовые помидоры на зиму рецепты без стерилизации. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 11 лучших рецептов заготовки помидоров