Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Что лучше всего внести под перекопку осенью. Минеральные удобрения
2. Когда цветут дубки. Правила ухода за Китайской хризантемой
3. Анемона корончатая сент Бриджид смесь. Подготовка клубней для посадки
4. Анемона махровая сент бриджит. Анемона корончатая: основные сорта
5. Мне нужно узнать все о клевере ползучем. Добавление статьи в новую подборку
6. Клевер белый ползучий стебель. Клевер белый ползучий
7. Уничтожение корней деревьев и кустов. Ручное корчевание
8. ᐉ Как избавиться от ненужных кустарников. Как избавится от кустарников
9. РЕДКИЕ и ЭКСТРАВАГАНТНЫЕ сорта роз. Топ 10 Редких сортов роз
10. Зачем сажать тимьян в саду и как его вырастить. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
11. Семена айвы в плодах. Размножение семенами
12. Цветы дубки- популярные сорта хризантемы. Описание и популярные сорта Дубка
13. Как вырастить дуб из желудя и саженца в домашних условиях. Подготовка желудя
14. Едят ли мышиный горох мыши. Что едят мыши в природе и в домашних условиях
15. Где растет мышиный горошек и съедобный он или нет.. Мышиный горошек с точки зрения биологии
16. Белый клевер морфологическое описание. Клевер белый ползучий
17. Белый налет на листьях каланхоэ, что делать. Мучнистая роса
18. Почему каланхоэ сбрасывает листья. Нарушение влажностного режима
19. Где растет черный тополь. Ботаническое описание
20. С какими культурами посадить чеснок на одной грядке. Польза
21. Как правильно посадить лилейники осенью. Когда пересаживать лилейники осенью, сроки пересадки на другое место
22. Уход за лилейниками осенью и подготовка к зиме. Подготовка лилейников к зиме, или Зачем обрезать цветы осенью
23. Почему у июня такие названия. Изокъ
24. Цукаты из тыквы в сушилке для овощей. Простой рецепт тыквенных цукатов в духовке
25. Ель сибирская посадка и уход. Ель сибирская
26. Благоприятные дни для посадки лука в зиму в 2022 году. Когда сажать лук по лунному календарю в 2022 году
27. Как избавиться от американского клена вручную. Каким образом можно избавиться от клена на участке
28. Дикая смородина репис полезные свойства. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
29. Лучшие сорта черных роз. Черные розы
30. Анемоны бриджит смесь посадка и уход. Анемона (Ветреница) Бриджит Микс 10шт
31. Почему дети Диброва едва не погибли в собственном доме. Дети Дмитрия Диброва чуть не погибли из-за обрушения потолка в их доме
32. Правильное использование компоста в саду. Что такое компост и в чем его польза
33. Удобрение почвы коровьим навозом. Подкормка растений коровьим навозом
34. Сорт яблони красный рубан. Какие сорта яблок с красной мякотью?
35. Виноград танюша описание сорта. Виноград Танюша: краткое описание сорта, основные характеристики, рекомендации по уходу
36. Хэллоуин виноград описание сорта. Киш-миш Хэллоуин
37. Посадка луковицы ирисов. Различия в посадке и уходе
38. Как легко снять пленку с маслят. Как почистить маслята
39. Дочь великана жимолость описание. Жимолость Дочь великана – описание и агротехника
40. Крупноцветковая ранняя хризантема. Ранние сорта хризантем
41. Когда можно делить лилейники и рассаживать. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
42. Посадка ирисов луковицы. Секреты выращивания голландских луковичных ирисов
43. Как вывести поросли клена. Способы борьбы с ясенелистным кленом
44. Липа мелколистная диаметр кроны. Разновидности липы и их биологические особенности
45. Дикая смородина красная. Характеристика дикой смородины, фото
46. Мини Курник рецепт.
47. Про камыш рассказ. Ботаническая загадка. Какой «камыш» шумел в известной народной песне?
48. Бальзамические растения это. КАНУФЕР / Tanacetum balsamita
49. Первый год обрезка винограда. Что такое обрезка винограда?
50. Приметы и пословицы сентября. Осенние приметы и пословицы по месяцам осени