Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Когда цветут дубки. Правила ухода за Китайской хризантемой
2. Выращиваем ландыши в саду. Описание растения
3. ᐉ Как избавиться от кустов на участке. Как избавиться от многолетних сорняков и кустарника на запущенном участке?
4. Малиновое дерево Таруса размножение. Агротехника «малинового дерева» Таруса
5. Пересаживайте лилейник только так. 2 шаг - посадка
6. Для чего нужен горошек мышиный. Мышиный горошек польза и применение в народной медицине
7. Где растет мышиный горошек и съедобный он или нет.. Мышиный горошек с точки зрения биологии
8. Горошек мышиный отличный луговой медонос. Горошек мышиный
9. Где растет гинкго билоба. Динозавр на подоконнике
10. Табак когда срезать. Зрелость листьев: когда собирать табак
11. Где растет полынь горькая. Описание лекарственного растения
12. Как ухаживать за сливой весной. Весенний уход за сливой
13. Анемона корончатая сент бриджит. Особенности ухода за анемоной
14. Причины скручивания листьев у каланхоэ. Почему у каланхоэ скручиваются листья
15. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
16. Соседи на грядке для чеснока. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
17. Стоит ли сажать чеснок и лук на одной грядке. Что можно посадить рядом с чесноком?
18. Как обрезать клубнику в июле после плодоношения и сбора ягод. Правила обрезки клубники после плодоношения и последующий уход
19. Название месяцев в древнерусском календаре. Славянские названия месяцев: мудрость народного календаря
20. Мох, как комнатное растение. Как вырастить комнатный мох и украсить им дом
21. Медицинские последствия употребления табака. Зависимость от возраста
22. Уборка листьев табака секреты технология возделывания. Плюсы и минусы выращивания табака на огороде для курения
23. Как собрать табак в домашних условиях. Сушка табачных листьев
24. Летние сорта яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
25. Лук сеншуй Елоу тоже выращен, как озимый. Характеристика луковицы, описание внешнего вида, вкусовые качества
26. Табак сбор урожая. Особенности заготовки табака в домашних условиях
27. Гусиный лук посадка и уход. Распространенные виды и ареол произрастания
28. Как размножить лилейник делением. Деление куста лилейника
29. Варенье из крыжовника черного. 20 рецептов ароматного варенья из крыжовника
30. Чабрец где растет в россии. Проблема названия
31. Самые красивые Чайно-гибридные розы на планете. История появления культуры
32. Гинкго дерево где растет. ГИНКГО – КРАСИВОЕ ДЕКОРАТИВНОЕ ДЕРЕВО
33. Сорт сливы чернослив правила посадки и ухода. Посадка сливы весной
34. Сорта слив для чернослива. История селекции сорта
35. Посадка лилейников в открытый грунт весной. Сажаем лилейник весной
36. Как легко снять пленку с маслят. Как почистить маслята
37. Крупноцветковая ранняя хризантема. Ранние сорта хризантем
38. Пельмени со свеклой. Равиоли со свеклой
39. Сорта хризантем ранние. Виды и сорта хризантем: каталог с названиями и фото
40. Когда лучше вносить навоз в землю осенью или весной. Виды навоза
41. Виноград первый год обрезка. Обрезка и формирование
42. Когда можно пересаживать лилейники осенью. Когда пересаживать лилейники весной или осенью
43. Пальчатокоренник мясо красный. Красная книга
44. Розовые помидоры рецепты на зиму. Лучшие рецепты консервации розовых помидоров на зиму
45. Когда пересаживать лилейники осенью. Когда и как пересаживать лилейники?
46. Тыква мускатная польза и вред. Общее описание
47. Ель красная ромашка. Picea rubens Sarg
48. Салак фрукт выращивание в домашних условиях. Салак в домашних условиях
49. Навоз, как правильно вносить. Важные правила
50. Бальзамические растения это. КАНУФЕР / Tanacetum balsamita