Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить навоз в почву под картофель. До посадки
2. Можно ли сажать иву на участке перед домом. Ива плакучая: приметы
3. Анемона корончатая сент Бриджид смесь. Подготовка клубней для посадки
4. Анемона махровая сент бриджит. Анемона корончатая: основные сорта
5. Выращиваем ландыши в комнатных условиях. Условия для выращивания комнатных ландышей
6. Когда обрезать груши и яблони. Зачем обрезать деревья
7. Как правильно пересаживать лилейник осенью. Сроки пересадки
8. Расчистка садового участка от зарослей кустарников. Наши решения по уборке пней
9. Как правильно привести в порядок запущенный дачный участок. Добавление статьи в новую подборку
10. Подготовка лилий к зиме и уход за ними осенью. Уход за лилиями осенью
11. Айва японская или хеномелес. Описание растения
12. Айва японская посадка из семян и уход в открытом грунте. Подготовка почвы и посадка
13. Мышиный горошек с желтыми цветами. какое соцветие у горошка мышиного
14. Сорта чернослива для средней полосы. Характеристики фруктов
15. Черный тополь где растет. Чёрный тополь: описание, место произрастания, сбор и применение
16. Характеристика клевер ползучий. Клевер белый ползучий
17. Когда закладывать навоз в землю весной или осенью. Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
18. Цветущий шоколад в вашем саду.
19. Кукушкин лен размножение. Как размножается кукушкин лен
20. Когда сажать Чернослив. Когда лучше посадить?
21. Посадка чеснока весной 2022 года.. Все самые благоприятные дни для посадки ярового чеснока весной в 2022 году на в каждом месяце по лунному календарю
22. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
23. С какими культурами посадить чеснок на одной грядке. Польза
24. Золотые правила посадки чеснока. Выращивание ярового чеснока: 7 важных моментов
25. Что посадить на грядке чесноком. Соблюдать основные правила сочетания культур
26. Дубки когда сажать. Выращивание цветов дубков
27. Томление табака разные способы. Способы ферментации табака
28. Сколько нужно времени для полного.. Полное восстановление спермы: сколько потребуется времени
29. Сорта лука репчатого для Восточно-Сибирского региона. сорта лука репчатого для выращивания в Волго-Вятском регионе
30. Борец северный описание. Борец северный
31. Лук на репку рассадой. Как вырастить лук из семян в течение одного сезона
32. Как избавиться от деревьев и кустарников на участке. Как избавиться от дерева?
33. Как приготовить сахарные цукаты из тыквы в электросушилке. Традиционный рецепт цукатов из тыквы
34. Мучнистая роса на каланхоэ лечение. Мучнистая роса
35. Когда лучше внести навоз под картофель весной или осенью. Какие удобрения для картофеля лучше вносить перед посадкой
36. Как приготовить красивые и вкусные цукаты из тыквы. «Праздничные» цукаты из тыквы
37. Как пересадить лилейник весной. Размножение лилейников делением куста
38. Как использовать перегной на даче. Время внесения органики в грунт
39. Органический компост, как удобрение для почвы. Приготовление компоста в домашних условиях
40. Чернослив посадка и уход. Посадка сливы осенью
41. Когда нужно вносить в почву навоз. Можно ли вносить навоз в почву
42. Мальва мускусная посадка и уход. Разновидности и сорта шток-розы
43. Когда собирать табак и как. Курительный табак: выращивание из семян, сбор и хранение
44. Удобрения для посадки яблонь осенью. Как подготовить яму для посадки яблони
45. Кукушкин лен строение. Непрофильные свойства мха
46. Птилотус Джой выращивание из семян. Выращивание птилотуса Джой семенами (посадка и уход)
47. Когда вносят перегной в почву. Как вносить свежий навоз в землю
48. Клевер ползучий характеристика. Ботаническое описание
49. Обрезка винограда в первый год осенью. Для чего производится?
50. Когда убирают табак. Когда собирать табак и как его правильно сушить