Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Как вносить навоз осенью под перекопку. Как производить перекопку огорода
2. Что внести в почву осенью. Добавление статьи в новую подборку
3. Как пересадить ландыши летом. Сроки и выбор места
4. Цветы дубки когда пересаживать. Уход за хризантемами
5. Какой стебель у лугового клевера и у ползучего клевера. Клевер луговой – виды растения и его лечебные свойства
6. ᐉ Как избавиться от кустов на участке. Как избавиться от многолетних сорняков и кустарника на запущенном участке?
7. Частые ошибки в выращивании лилейника. 3 ошибки при обрезке лилейника, из-за которых он не зацветет
8. Подготовка к посеву семян лимонника. Посадка лимонника: подготовка почвы и посадочных ям
9. Размножение японской айвы черенками и другими способами. Черенкование
10. Уход за дубками цветы осенью. Описание вида
11. Мышиный горошек с желтыми цветами. какое соцветие у горошка мышиного
12. Где растет мышиный горошек и съедобный он или нет.. Мышиный горошек с точки зрения биологии
13. Дубовые листья чем полезны. Дуба кора Беласептика : инструкция по применению
14. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Дачникам рассказали, что посадить в междурядья чеснока
15. Совместные посадки лука и чеснока. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
16. Слива гармония опылители. Слива Гармония: описание сорта
17. Девять тычинок срастаются в трубочку и одна свободная. Описание
18. Уход за клубникой после сбора урожая правильно. Подкормки и удобрения
19. Когда обрезать клубнику на зиму. Обрезка
20. Когда сажать лилейники осенью в зависимости от региона. Как правильно посадить лилейник осенью
21. Цветы дубки выращивание. Цветы дубки – нежный и яркий символ долголетия
22. Почему у июня такие названия. Изокъ
23. Томление табака разные способы. Способы ферментации табака
24. Лилейники в открытом грунте. ЛИЛЕЙНИК: БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ
25. Как избавиться от американского клена вручную. Каким образом можно избавиться от клена на участке
26. Как избавиться от корней клена на участке. Механические способы удаления клена с участка
27. Чудесная вероника в саду. Вероника цветок выращивание
28. Тыквы когда сезон. Сезон тыквы: выбираем, храним, готовим
29. ТОП-10 лучших сортов роз. Описание сортов роз
30. 30 лучших сорта роз флорибунда. Роза флорибунда (60 фото): виды, посадка и уход в открытом грунте
31. Как правильно посадить сливу для чернослива. КАК ПРАВИЛЬНО ВЫРАЩИВАТЬ СЛИВУ
32. Когда надо вносить перегной осенью или весной. Подкормка растений конским навозом
33. Груша ранняя летняя описание сорта. Московская ранняя
34. Анхиллис красный ковер. Анхиллис (Язвенник)
35. Рецепт на зиму овощное рагу. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без
36. Плазменные семена, что это такое. Плазменные семена – предназначение
37. На листьях каланхоэ липкий налет. Мучнистая роса
38. Хризантемы ранние сорта. Характеристики многолетних хризантем
39. Марь белая меры борьбы. МАРЬ БЕЛАЯ
40. Характеристика ползучего клевера. Клевер белый ползучий
41. Описание волчье лыко. Волчье лыко ( Волчеягодник ядовитый)
42. Как убирать табак. Сорта
43. Пересадка лилейников осенью на другое место. Размножение лилейников делением куста
44. Можно ли пересаживать лилейник в сентябре. Когда и как пересаживать лилейники?
45. Черный чеснок польза. В чём польза и вред для здоровья?
46. Обрезка клубники после сбора урожая когда. Обработка клубники после плодоношения летом
47. Когда класть навоз в грядки. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
48. Мышиный горошек желтый. Описание горошка мышиного
49. Фасоль спаржевая на зиму салат. Салат из спаржевой фасоли на зиму
50. Прикрепление листьев на стебле у клевера ползучего. Клевер луговой или красный