Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Что внести в почву осенью. Добавление статьи в новую подборку
2. Анемона св бриджит посадка и уход в открытом грунте. Особенности ухода за анемоной
3. Тимьян где растет 8 веских причин от учёных. Проблема названия
4. Как мариновать розовые помидоры. Маринованные помидоры на зиму — ну очень вкусные
5. Уход за лилейниками осенью и зимой. Необходимость процедуры
6. Как вырастить тимьян на участке. Способы выращивания на даче
7. Осенняя пересадка лилейников на новое место
8. Сроки и правила пересадки лилейников на новое место. Как правильно пересадить куст лилейника на новое место
9. Как сажать цветы дубки осенью. Цветы дубки: посадка в открытый грунт, размножение, уход
10. Дубки шаровидные когда лучше сажать. Описание и популярные сорта Дубка
11. Чем заменить цитокининовую пасту. Отличный способ размножения орхидей, не требующий использования цитокининовой пасты
12. Какие культуры можно высадить после чеснока на дачном участке. Что сразу поса дить после чеснока и лука в этом сезоне (в июле, августе)
13. Посадка сливы весной в открытый грунт. Осенью
14. ᐉ, как реанимировать каланхоэ. На каланхоэ коричневые пятна на обратной стороне листа. Тля: как перестать цвести и сбрасывать цветы
15. Пять процедур на приеме ЛОР-врача. 5 вопросов ЛОР-врачу (Шустов К.И.)
16. Каланхоэ болезни листьев и лечение. Лечение болезней с помощь каланхоэ
17. Золотые правила посадки чеснока. Выращивание ярового чеснока: 7 важных моментов
18. Растения индикаторы кислых почв. Растения-индикаторы почвы
19. Осенняя обрезка клубники и уход после. Добавление статьи в новую подборку
20. Когда нужно обрезать клубнику. Нужно ли обрезать клубнику летом
21. Когда обрезать лилейники осенью. Уход за лилейником осенью
22. Место для посадки лилейников в грунт весной. Посадка лилейника в отрытый грунт
23. Когда сажать лилейники в открытый грунт осенью. Когда сажать лилейники осенью в зависимости от региона
24. Один день без табака. Всемирный день без табака отмечается 31 мая.
25. Когда лучше разбрасывать навоз на огороде. Какой навоз лучше?
26. Как вывести клен сорняков. Клен американский: агрессивный древесный сорняк или декоративная находка
27. Мучнистая роса на каланхоэ лечение. Мучнистая роса
28. Чудесная вероника в саду. Вероника цветок выращивание
29. Когда удобрять почву навозом. Органические удобрения
30. Выращивание растений без грунта. Добавление статьи в новую подборку
31. Самые ароматные и душистые розы. Самые ароматные сорта роз.
32. Можно ли вносить навоз осенью. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
33. Дубки цветы уход за ними. Описание вида
34. Цукаты из каких фруктов делают. Цукаты
35. Цветок клевера ползучего. Клевер белый ползучий
36. Как правильно вносить навоз. Можно ли вносить навоз в почву
37. Что такое плазменные семена. Плазменные семена - что это такое?
38. Когда собирают урожай тыква. Когда собирать урожай тыквы: признаки и сроки созревания
39. Когда можно пересаживать ландыши. Как посадить цветок, чтобы он прижился и расцвел?
40. Когда нужно вносить в почву навоз. Можно ли вносить навоз в почву
41. Анхиллис язвенник красный ковер. Анхиллис (язвенник) — яркий коврик для альпийской горки
42. Когда можно пересаживать лилейники осенью. Когда пересаживать лилейники весной или осенью
43. Растения индикаторы кислотности почвы
44. Можно ли пересаживать лилейник осенью. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
45. Как вывести клен американский. Как избавиться от американского клёна
46. Каланхоэ на листьях белый налет. Мучнистая роса
47. Как вырастить айву в домашних условиях. Лучшие сорта айвы для домашнего выращивания
48. Как прорастить грушу из семечка. Пикировка
49. Соление помидоров в яблочном соке. Помидоры в яблочном соке на зиму: За уши не оттащишь! (2 рецепта)
50. Когда и как сажать луковичные ирисы. Как посадить луковичные ирисы