Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно рассчитать количество кирпичей для строительства забора
2. Что такое личность и как она влияет на нашу жизнь
3. Что такое фасадная плитка Дёке
4. Какие темы можно использовать для Смс поздравления с днем рождения в прозе
5. Какие услуги предоставляются жильцам многоквартирного дома с мансардой
6. Методы чистки лизуна
7. Какие витамины помогают избежать выпадения волос
8. Как девушки совмещают работу и личную жизнь
9. Какие продукты следует избегать при похудении
10. Как правильно собрать букет из листьев, чтобы он выглядел как роза
11. Какие приложения и сервисы предлагают музыку для сна без рекламы
12. Миф №2: Групповые тренировки неиндивидуальны
13. Какие слова можно использовать для выражения пожеланий к выздоровлению
14. Какие типы стекла используются для изготовления стеклянных фартуков на кухне
15. Улучшение иммунной системы
16. Как я обрезаю груши осенью. Молодая
17. Как диетолог помогает выбрать правильные продукты для здорового питания
18. Как избежать пузырей при наклеивании термонаклейки
19. Можно ли использовать тесты на беременность на ранних сроках
20. Какие меры предосторожности следует принимать при установке линолеума в квартире
21. Как обрезать грушу весной. Как правильно обрезать грушу весной
22. 3. Nike
23. Как изменялась архитектура патио с течением времени
24. Какие типы замшевой косухи лучше всего сочетать с рваными джинсами
25. Как часто можно делать маску из авокадо для лица
26. Какие методы обработки поликарбонатной теплицы рекомендуются для осеннего периода
27. H2. Вариации рецепта
28. Какие материалы необходимы для постройки беседки по чертежам из подборки
29. Как обрезать грушу зимой. Обрезка груши зимой
30. Как влияет бритье лицо на кожу
31. Какие виды деревьев чаще всего поражаются тлями
32. Как избавиться от негативных мыслей о себе
33. Как выбрать место для создания беседки с мангалом из кирпича
34. Что такое ботокс
35. Какие преимущества имеет использование рукожопости для утепления лоджии по сравнению с традиционными материалами
36. Какие продукты помогут набрать вес
37. Что такое 3D-сетка забора
38. Посадка и уход за пионами в открытом грунте. Посадка пионов осенью
39. Какие продукты следует избегать для похудения после 40 и 45 лет
40. Как построить индивидуальную программу тренировок на низ тела
41. Какие материалы используются при производстве интимных стрижек
42. Можно ли очищать организм народными средствами в домашних условиях
43. Откройте для себя уникальную информацию на любой тему
44. Какие упражнения можно делать дома для утреннего здоровья и благополучия
45. Как правильно посадить озимой чеснок: основные рекомендации
46. Какие упражнения могут помочь увеличить подвижность в суставах
47. Какие типы циркуляционных насосов для отопления существуют на рынке
48. Какие симптомы могут быть у кошек, зараженных коронавирусом
49. Какие изменения в питании рекомендуются для женщин после 40 лет
50. Как устанавливаются магнитные межкомнатные двери