Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Анемона махровая сент бриджит. Анемона корончатая: основные сорта
2. Все о сортах ЧАБРЕЦА. Историческая справка
3. Выращивание ландышей в комнатных условиях. Особенности ухода
4. Ландыш посадка и уход в открытом грунте осенью. Посадка
5. Как вырастить тимьян на участке. Способы выращивания на даче
6. Клевер ползучий или клевер белый. Клевер белый ползучий
7. ᐉ Как избавиться от ненужных кустарников. Как избавится от кустарников
8. Как избавиться от пней и корней деревьев на участке.. Что такое пень, и чем он мешает?
9. Навоз в грядки осенью или весной. Коровий навоз
10. Как размножается Айва японская с помощью семян. Семенным выращиванием
11. Выращивание айвы из семян дома. Стратификация
12. Пересадка лилий осенью на другое место.. Можно ли пересаживать лилии в сентябре?
13. Табак когда срезать. Зрелость листьев: когда собирать табак
14. Когда лучше вносить навоз в почву осенью или весной. Когда вносят перегной: осенью или весной, правила внесения удобрений
15. Виды полыни и их декоративные особенности. Виды и сорта полыни
16. Сорта полынь декоративная. Посеребрим сад? Какой сорт полыни сможет украсить ваш участок
17. Обработка клубники после сбора урожая. Добавление статьи в новую подборку
18. Дмитрий и Полина Дибровы. «Относится, как к дочери»: жена Диброва рассказала, на чем уже 12 лет держится их брак
19. Технология посадки лилейников в открытый грунт весной. Особенности посадки
20. Место для посадки лилейников в грунт весной. Посадка лилейника в отрытый грунт
21. Цветы дубки выращивание. Цветы дубки – нежный и яркий символ долголетия
22. Сорта лука репчатого для Восточно-Сибирского региона. сорта лука репчатого для выращивания в Волго-Вятском регионе
23. Гусиный лук посадка и уход. Распространенные виды и ареол произрастания
24. Дубки когда цветут. Хризантема корейская (Дубки) желтая
25. Сорта томатов для вяления. Какие сорта помидоров для вяления лучше всего использовать, чтобы получить вкусный продукт
26. Чернослив посадка и уход в открытом грунте. Условия выращивания
27. Как правильно посадить сливу для чернослива. КАК ПРАВИЛЬНО ВЫРАЩИВАТЬ СЛИВУ
28. Когда лучше вносить компост осенью или весной. Как правильно и когда можно использовать компост осенью на даче
29. Ковыль вред и польза. Ковыль
30. Яблони устойчивые к парше для средней полосы. Особенности региона
31. Клаймеры розы, что это такое. Клаймеры
32. Из представленных растений индикаторами кислых почв являются. Растения индикаторы кислотности почвы
33. Отвар листьев дуба. Дуб
34. Эхиум майя выращивание из семян. Эхиум кривоцветковый, или подорожниковый
35. Когда пересадить лилейник. Когда и как пересаживать лилейники?
36. Сок сливовый на зиму рецепт. Сливовый сок на зиму: два рецепта
37. Анемона бриджит смесь.
38. Как удалить клены с участка. Способы борьбы с кленом
39. Где растет чабрец в россии. Описание тимьяна
40. Когда и как обрезать яблони и груши. Особенности погодных условий и многолетнего цикла
41. Семена айвы японской. Посев семенами айвы японской. Выращивание айвы японской из семян
42. Тростник сахарный, как вырастить. Сахарный тростник в России
43. Как избавиться от клена на участке народными средствами. При помощи гербицидов
44. Как бороться с американским кленом. При помощи гербицидов
45. Как сделать икру из помидор. Икра из зеленых помидор на зиму «Пальчики оближешь»: рецепт с фото
46. Ель красная ромашка. Picea rubens Sarg
47. Как избавиться от канадского клена на садовом участке. Характеристики и описание, можно ли сажать дерево американский клен на дачном участке
48. Сколько тыква зреет. Когда созревает тыква и от чего это зависит
49. Бальзамические растения это. КАНУФЕР / Tanacetum balsamita
50. Сорта хризантемы ранние. Ранние сорта хризантем