Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Сент бриджит является моей любимицей. Анемона корончатая: основные сорта
2. Саган дайля выращивание в домашних условиях. Саган-дайля - волшебная трава
3. Тип стебля у клевера ползучего. Клевер ползучий вид стебля опушенность ребристость
4. Клевер ползучий или клевер белый. Клевер белый ползучий
5. Лечебные трава ковыль. Как выглядит и где растет трава ковыль
6. Сроки и правила пересадки лилейников на новое место. Как правильно пересадить куст лилейника на новое место
7. Как размножить айву японскую. Размножение черенкованием
8. Органика для вашего участка. 1 Буртовой метод.
9. Полевые и луговые цветы и травы. Полевые Цветы: 120 фото с названиями (+ луговые цветы)
10. Вырастить гинкго из семян сложно. Ginkgo Propagation Methods – How To Propagate A Ginkgo Tree
11. Черешня английская сладкая. Обрезка молодой черешни
12. Можно ли свежий навоз вносить в почву. Конский навоз
13. Как ухаживать за сливой весной. Весенний уход за сливой
14. Почему каланхоэ сбрасывает листья. Нарушение влажностного режима
15. Дубки цветы википедия. Уход за хризантемами
16. Каланхоэ болезни листьев и лечение. Лечение болезней с помощь каланхоэ
17. Строение и особенности размножения кукушкина льна. Мох кукушкин лён: строение и размножение растения
18. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Дачникам рассказали, что посадить в междурядья чеснока
19. Соседи на грядке для чеснока. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
20. Фотиния вредители и болезни. Фотиния (Photinia)
21. Название месяцев в древнерусском календаре. Славянские названия месяцев: мудрость народного календаря
22. 15 лучших сортов озимого лука
23. Как приготовить сахарные цукаты из тыквы в электросушилке. Традиционный рецепт цукатов из тыквы
24. Из чего получают цукаты и почему они разноцветные. Цукаты
25. Есть ли польза от цукатов. Чем полезны цукаты
26. Чудесная вероника в саду. Вероника цветок выращивание
27. 10 роз непрерывного цветения. Боника 82 (Bonica 82)
28. Какие сорта роз лучше покупать в магазинах и почему. Какие розы всё-таки не стоит покупать, польстившись на дешёвую цену
29. 7 сортов персиковых и абрикосовых роз для дачного участка. Дитя Востока. Какие сорта «абрикосовых» роз существуют
30. Сорт сливы чернослив правила посадки и ухода. Посадка сливы весной
31. 3-этажный дом-вилла Дмитрия Диброва в элитном поселке. Ночью на вилле Дмитрия Диброва произошел пожар
32. Там он живет с молодой женой. А если это любовь? Когда возрастной мужчина уходит из семьи к молодой женщине. Часть 1
33. Лучшее время для пересадки лилейника. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
34. Можно ли вносить навоз осенью. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
35. Посадка луковицы ирисов. Различия в посадке и уходе
36. Как бороться с кленами. При помощи гербицидов
37. Как сделать овощное рагу на зиму. Овощное рагу на зиму без стерилизации
38. Можно ли пересаживать лилейник осенью. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
39. Сибирская ель посадка и уход. Ботаническое описание
40. Как вывести клен американский. Как избавиться от американского клёна
41. Ограждение из поликарбоната для грядок. Почему стоит сделать ограждения для грядок из поликарбоната
42. Как делить лилейники осенью. Размножение лилейников делением куста
43. Береза пушистая описание. Берёза пушистая: описание, распространение и выращивание
44. Липа мелколистная диаметр кроны. Разновидности липы и их биологические особенности
45. Как разбрасывать навоз на огороде. Какие бывают виды навоза?
46. Как уничтожить корни клена. Отзывы огородников
47. Семена голубого пажитника. Выращивание пажитника голубого
48. Критерии вида клевер ползучий. Клевер луговой
49. Крымская сосна выращивание на даче. Правила посадки сосны
50. Бальзамические растения это. КАНУФЕР / Tanacetum balsamita