Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Какой стебель у клевера ползучего. Описание растения и география его распространения
2. Выращиваем ландыши в комнатных условиях. Условия для выращивания комнатных ландышей
3. Мне нужно узнать все о клевере ползучем. Добавление статьи в новую подборку
4. Как избавиться от нежелательного кустарника. Чем полить дерево, чтобы оно засохло?
5. Как уничтожить поросль на участке. Как удалить поросль и старые пни
6. Белая горячка крапива. Как проявляется белая горячка
7. Пересаживайте лилейник только так. 2 шаг - посадка
8. Мышиный горошек от отеков. Лечение
9. Когда сажать сливу 2022. Где расположить
10. Белый налет на листьях. Белый налет на домашних цветах: причины появления и способы устранения
11. Белый налет на листочках каланхоэ. На каланхоэ белый налет на листьях
12. Дубовые листья чем полезны. Дуба кора Беласептика : инструкция по применению
13. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
14. Как посадить озимый чеснок. Добавление статьи в новую подборку
15. Что посадить на грядке чесноком. Соблюдать основные правила сочетания культур
16. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
17. Фотиния вредители и болезни. Фотиния (Photinia)
18. Когда обрезать лилейники осенью. Уход за лилейником осенью
19. Половое созревание девочек и мальчиков. Физический рост
20. Как определить настоящий табак. Упаковка Al Fakher
21. Орловская серенада черная смородина. Сорта черной смородины
22. Как формируется никотиновая зависимость. Зависимость от никотина.
23. Как сушить табак дома. Что такое ферментация?
24. Абстинентный синдром при отказе от курения. Почему люди продолжают курить
25. Когда сажать луковичные ирисы. Как и когда сажают ирисы?
26. Как вывести клен солью. Способы борьбы с ясенелистным кленом
27. Как пересадить лилейник весной. Размножение лилейников делением куста
28. Белый клевер характеристика. Клевер белый ползучий
29. Сорта роз необычной окраски. Необычные цвета
30. 30 лучших сорта роз флорибунда. Роза флорибунда (60 фото): виды, посадка и уход в открытом грунте
31. Сорта сливы для чернослива. Слива для чернослива
32. Ковыль вред и польза. Ковыль
33. Зачем вносить удобрения осенью?
34. Стебель клевер ползучий. Клевер белый ползучий
35. Когда вносить в почву перегной. Важные правила
36. Алыча из косточки в домашних условиях. Стратификация семян
37. Хатьма тюрингенская ботаническая характеристика. Хатьма тюрингенская: описание и полезные свойства
38. Верески в Подмосковье посадка и уход. Вереск: посадка и уход в Подмосковье
39. Сок сливовый на зиму рецепт. Сливовый сок на зиму: два рецепта
40. Виноград обрезка 1 год осенью. Основные схемы
41. Чернослив посадка и уход обрезка. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
42. Хризантема девичья выращивание из семян. Выращивание хризантем из семян
43. Когда убирают табак. Когда собирать табак и как его правильно сушить
44. Рядом с чем можно посадить чеснок. Соблюдать основные правила сочетания культур
45. Ограждение из поликарбоната для грядок. Почему стоит сделать ограждения для грядок из поликарбоната
46. Суглинистые почвы характеристика. Краткое описание почв
47. После уборки лука, что можно посадить. Что сажать после лука на следующий год
48. Когда рассаживать лилейники осенью. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
49. Как очистить маслята от пленки. Нужно ли чистить маслята
50. Когда внести навоз в почву. Навоз в качестве удобрения