Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить навоз на грядку в почву. Создание теплых грядок
2. Тыква в сентябре. Когда убирать тыкву, как понять, что тыква созрела
3. Тимьян где растет 8 веских причин от учёных. Проблема названия
4. ЧАБРЕЦА трава инструкция по применению. Чабреца трава измельченная - Красногорсклексредства - инструкция по применению
5. Уход за лилейниками осенью и зимой. Необходимость процедуры
6. У Клевера ползучего стебли стелющиеся. Описание Гарантом многолетия Клевера ползучего является система корней, состоящая из главного стержневого корня и отходящих от него многочисленных придаточных корней.
7. Как избавиться от нежелательного кустарника. Чем полить дерево, чтобы оно засохло?
8. Как правильно подготовить лилейники к зиме. Подготовка лилейников к зиме
9. Тимьян на садовом участке. Виды и сорта тимьяна И все же несмотря на сложности, попробуем разобраться, какие виды тимьяна мы выращиваем в саду.
10. Посадка мака декоративного. Выращивание мака из семян
11. Цветы дубки- популярные сорта хризантемы. Описание и популярные сорта Дубка
12. Органика для вашего участка. 1 Буртовой метод.
13. Кто ест мышиный горошек. Мышиный горошек: достоинства и недостатки
14. Для чего нужен горошек мышиный. Мышиный горошек польза и применение в народной медицине
15. Чем отличаются лилии от лилейников. Даже не родственники: чем отличаются лилии от лилейников
16. Пересадка лилий осенью на другое место.. Можно ли пересаживать лилии в сентябре?
17. Характеристика клевер ползучий. Клевер белый ползучий
18. Цветущий шоколад в вашем саду.
19. Без усиков и шелухи. О чем молчат девушки? Как избавиться от усиков?
20. Как обрезать клубнику в июле после плодоношения и сбора ягод. Правила обрезки клубники после плодоношения и последующий уход
21. Три шага до урны. ФОТО. "Духовные скрепы" в Москве: До урны - три шага. До цивилизации - много веков
22. Чернослив, как выглядит слива. Как можно получить Чернослив?
23. Сорта лука-севка для открытого грунта. Лук-севок – описание сортов с отзывами
24. Выращивание лилейника в открытом грунте. Посадка
25. Как сделать цукаты из тыквы в сушилке для овощей. Сушка тыквы в электросушилке
26. Популярные сорта роз для средней полосы. Как выбрать розы для средней полосы России
27. В разделе сорта роз. Добавление статьи в новую подборку
28. 10 наиболее ароматных красивых роз в оранжево. Самые ароматные и душистые розы — 20 сортов с фото и описанием
29. Саженцы роз коричневого цвета. Какие виды саженцев роз доступны на продажу в питомнике?
30. Где живет известный шоумен Дмитрий Дибров с семьей. Как выглядит роскошный особняк Дмитрия Диброва, где он живёт с 4-й женой на 30 лет младше
31. Когда лучше вносить компост осенью или весной. Как правильно и когда можно использовать компост осенью на даче
32. Какие удобрения вносить осенью. Добавление статьи в новую подборку
33. Поздние сорта вишни для ростовской области. 8 лучших сортов вишни для ваших участков
34. Когда обрезают яблони и груши. Особенности погодных условий и многолетнего цикла
35. Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.
36. Как пересадить лилейник осенью на новое место. Когда и как пересаживать лилейники?
37. У прокловой где дача.
38. Хризантема снежный шар. Выбираем однолетние хризантемы
39. Пересадка лилейников осенью на другое место. Размножение лилейников делением куста
40. Чернослив уход и посадка. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
41. Тростник сахарный, как вырастить. Сахарный тростник в России
42. Календарь садовода на август. Работы садовода в августе
43. Как делить лилейники осенью. Размножение лилейников делением куста
44. Мопсы и дарья донцова. Дарья Донцова: «Мопсы — это моя страсть!»
45. После уборки лука, что можно посадить. Что сажать после лука на следующий год
46. Когда рассаживать лилейники осенью. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
47. Как очистить маслята от пленки. Нужно ли чистить маслята
48. Соление помидоров в яблочном соке. Помидоры в яблочном соке на зиму: За уши не оттащишь! (2 рецепта)
49. Смородина орловская серенада описание. Орловская серенада — черная смородина
50. Как очистить маслята с помощью соды. Как почистить маслята