Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Что делать с почвой осенью. 3 шаг. Перекопать почву
2. Роза казино описание. Описание розы Casino: преимущества и недостатки
3. Тыква в сентябре. Когда убирать тыкву, как понять, что тыква созрела
4. Как мариновать розовые помидоры. Маринованные помидоры на зиму — ну очень вкусные
5. Как правильно подготовить лилейники к зиме. Подготовка лилейников к зиме
6. Расчистка и подготовка участка. Как правильно провести подготовку участка под строительство дома?
7. Как быстро избавиться от сорняков на запущенном участке. Как убрать сорняки с заросшего участка
8. Как уничтожить поросль на участке. Как удалить поросль и старые пни
9. Айва японская или хеномелес. Описание растения
10. Выращивание айвы из семян дома. Стратификация
11. Посадка сливы весной в открытый грунт. Осенью
12. Как бороться со щитовкой на комнатных растениях. Препараты для борьбы с насекомыми
13. Пять процедур на приеме ЛОР-врача. 5 вопросов ЛОР-врачу (Шустов К.И.)
14. Что посадить после чеснока на следующий год. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
15. Лилейник пересадка и размножение. Как размножить лилейник?
16. 5 способов размножить лилейники. Добавление статьи в новую подборку
17. В чем разница между липомой и атеромой и нужно ли их удалять. Нужно ли удалять атерому, если она безобидна?
18. Сбор и сушка табака в домашних условиях. Особенности сушки табака в домашних условиях
19. Сорта лука репчатого для Восточно-Сибирского региона. сорта лука репчатого для выращивания в Волго-Вятском регионе
20. Почва для айвы японской. Выбор места и основные правила посадки
21. Осенняя или весенняя пересадка лилейников. Сад и огород - поделись с друзьями!
22. Рецепт цукатов из фруктов и овощей в домашних условиях. Рецепт цукатов из апельсиновых корок
23. Бордовые розы и темно-красные. Купить бордовую розу. Бордовая роза цена.
24. Как вырастить чернослив из косточки дома. Можно ли вырастить плодоносящую сливу из косточки
25. Анемоны бриджит смесь посадка и уход. Анемона (Ветреница) Бриджит Микс 10шт
26. Посадка лилейников в открытый грунт весной. Сажаем лилейник весной
27. Как правильно подкармливать растения компостом. Что такое компост
28. Дубки цветы уход за ними. Описание вида
29. Описание клевера ползучего. Ботаническое описание
30. Когда вносить в почву перегной. Важные правила
31. Можно ли грушу вырастить из семечка. Возможно ли из одной семечки вырастить грушу?
32. Как пересадить лилейник осенью на новое место. Когда и как пересаживать лилейники?
33. Когда собирать семена мордовника шароголового. Выращивание и посадка
34. Когда и как вносить навоз в почву. Навоз в качестве удобрения
35. Как вывести клен с огорода навсегда. При помощи гербицидов
36. Когда лучше пересаживать каштаны. Как посадить каштан из ореха, пересадить и ухаживать за ним
37. Когда собирать табак в домашних условиях. Когда собирать табак и как его правильно сушить
38. Хризантема девичья выращивание из семян. Выращивание хризантем из семян
39. Клевер ползучий характеристика. Ботаническое описание
40. Айва японская выращивание из семян дома. Высадка
41. Семена айвы японской. Посев семенами айвы японской. Выращивание айвы японской из семян
42. Как вывести клен американский. Как избавиться от американского клёна
43. Ограждение из поликарбоната для грядок. Почему стоит сделать ограждения для грядок из поликарбоната
44. Как выглядят грибы чернушки. Какой он, гриб чернушка?
45. Каланхоэ на листьях белый налет. Мучнистая роса
46. Фалярис тростниковый в ландшафтном дизайне.
47. На одной грядке с чесноком, что можно посадить. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
48. Когда внести навоз в почву. Навоз в качестве удобрения
49. Когда и как сажать луковичные ирисы. Как посадить луковичные ирисы
50. Когда собирают табак. Сорта