Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Леукотоэ кэтсби зеблит. Сорта и виды леукотоэ
2. Посадка и уход за анемон бриджит. Процедура посадки
3. Ландыш посадка и уход в открытом грунте осенью. Посадка
4. Уничтожение корней деревьев и кустов. Ручное корчевание
5. Размножение японской айвы черенками и другими способами. Черенкование
6. Уход за дубками цветы осенью. Описание вида
7. Древнейшее дерево на планете. Самые старые деревья России
8. Какие культуры можно высадить после чеснока на дачном участке. Что сразу поса дить после чеснока и лука в этом сезоне (в июле, августе)
9. Когда сезон тыква. Когда собирать тыкву и чем обработать перед хранением
10. Сорта полынь декоративная. Посеребрим сад? Какой сорт полыни сможет украсить ваш участок
11. Как бороться со щитовкой на комнатных растениях. Препараты для борьбы с насекомыми
12. Причины скручивания листьев у каланхоэ. Почему у каланхоэ скручиваются листья
13. Дубки цветы википедия. Уход за хризантемами
14. Каланхоэ листья покрылись белым налетом. Мучнистая роса
15. Тысячелистник птармика жемчужница посадка и уход. Тысячелистник птармика: посадка и уход
16. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Что сажать рядом с чесноком
17. Почему июнь назвали июнем. Скопидом, хлеборост, светлояр: почему наши предки так называли июнь?
18. Место для посадки лилейников в грунт весной. Посадка лилейника в отрытый грунт
19. Наступление нового лета 7530 или Новолетие.. Календарь и Пётр I
20. Половое созревание девочек и мальчиков. Физический рост
21. Цукаты из тыквы в сушилке для овощей. Простой рецепт тыквенных цукатов в духовке
22. Сорт лука для северных регионов. Сорта лука — 70 лучших сортов 2022
23. Ель сибирская посадка и уход. Ель сибирская
24. Какой сорт лука лучше хранится зимой. Хранение репчатого лука в квартире зимой — основные способы
25. Какие виды и сорта вероники выбрать для сада и чем они хороши. Неприхотливая вероника: лазоревые цветы в саду
26. Айва в домашних условиях выращивание из семян. Семенами
27. Чернослив, какой сорт слив. Из какой сливы лучше делать чернослив?
28. Дмитрий Дибров откровенно о юной жене и детях
29. Посадка лилейников в открытый грунт весной. Сажаем лилейник весной
30. Что означает технический сорт винограда. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
31. Коэффициент плодоношения винограда. Продуктивность сорта, побега и коэффициент плодоношения
32. Лучший сорт вишни для кондитеро. Добавление статьи в новую подборку
33. Плесень на листьях каланхоэ. Способы лечения каланхоэ от болезней и вредителей
34. Когда обрезают яблони и груши. Особенности погодных условий и многолетнего цикла
35. Верески в Подмосковье посадка и уход. Вереск: посадка и уход в Подмосковье
36. Картинки пастушья сумка. Пастушья сумка обыкновенная
37. Характеристика ползучего клевера. Клевер белый ползучий
38. Сок сливовый на зиму рецепт. Сливовый сок на зиму: два рецепта
39. Как вывести поросли клена. Способы борьбы с ясенелистным кленом
40. Анемона бриджит смесь.
41. Пересадка каштанов осенью. Как пересаживать каштаны?
42. Пословицы и приметы сентября. Осенние приметы и пословицы по месяцам осени
43. Дубки выращивание и уход. Выращивание и уход
44. Арбуз с ананасом скрещенный. Жёлтый арбуз: польза и вред
45. Когда пересаживать лилейники осенью. Когда и как пересаживать лилейники?
46. Как бороться с американским кленом. При помощи гербицидов
47. Когда обрывать листья табака. Сорта
48. Липа мелколистная диаметр кроны. Разновидности липы и их биологические особенности
49. Как прорастить грушу из семечка. Пикировка
50. Почва суглинок, что на ней растет. Какие овощи посадить в глинистую почву?