Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Роза казино описание. Описание розы Casino: преимущества и недостатки
2. Леукотоэ кэтсби зеблит. Сорта и виды леукотоэ
3. Все о пользе и вреде чабреца. Польза применения чабреца
4. Самый лучший сорт вишни. Где и какие самоплодные сорта вишни лучше выращивать
5. Как почистить маслюки быстро. Самые распространенные варианты очистки маслят
6. Все о ядовитом майском ландыше. Свойства ландыша
7. Правила и особенности выращивания тимьяна на садовом участке. Описание культуры
8. Тип стебля у клевера ползучего. Клевер ползучий вид стебля опушенность ребристость
9. Как избавиться от нежелательного кустарника. Чем полить дерево, чтобы оно засохло?
10. Как уничтожить кустарники народными средствами. Чем полить дерево, чтобы оно быстро засохло?
11. Тимьян в огороде. Способы выращивания на даче
12. Как уничтожить кленовые заросли. Вкратце для тех кто не видел эту статью и не видел видосик, расскажу сам способ - принцип борьбы
13. Посев семян айвы японской на рассаду. Посев семенами айвы японской. Выращивание айвы японской из семян
14. Как размножать айву японскую семенами. Айва японская из семян в домашних условиях
15. Где растет гинкго билоба. Динозавр на подоконнике
16. Чем отличаются лилии от лилейников. Даже не родственники: чем отличаются лилии от лилейников
17. Черешня английская сладкая. Обрезка молодой черешни
18. Как определить спелость табака. Уборка листьев табака, как узнать, что лист созрел
19. Уход за лилейником на даче после цветения осенью и весной. Уход за лилейниками весной.
20. Каланхоэ листья покрылись белым налетом. Мучнистая роса
21. Лилейник пересадка и размножение. Как размножить лилейник?
22. Как обрезать клубнику после сбора урожая. Как правильно?
23. Мох, как комнатное растение. Как вырастить комнатный мох и украсить им дом
24. Как определить настоящий табак. Упаковка Al Fakher
25. Когда убирать табак с огорода. Сорта
26. Как хранить табак для кальяна. Какой срок годности табака при правильном хранении?
27. Как правильно выбрать озимый сорт лука. Добавление статьи в новую подборку
28. Осенняя или весенняя пересадка лилейников. Сад и огород - поделись с друзьями!
29. Как вывести канадский клён на участке. Зачищаем сад от крупных сорняков —, как избавиться от американского клена
30. 35 сортов чайно-гибридных роз
31. В разделе сорта роз. Добавление статьи в новую подборку
32. Семь садовых роз с красными цветами разного оттенка. Лучшие сорта крупных красных роз
33. Где живет известный шоумен Дмитрий Дибров с семьей. Как выглядит роскошный особняк Дмитрия Диброва, где он живёт с 4-й женой на 30 лет младше
34. Какие удобрения вносить осенью. Добавление статьи в новую подборку
35. Как легко снять пленку с маслят. Как почистить маслята
36. Клевер ползучий расположение листьев на стебле. Клевер белый ползучий
37. Когда вносить навоз в землю. Навоз в качестве удобрения
38. Роза коричневого цвета. Сорта роз с описаниями, названиями и фото
39. Как удалить клены с участка. Способы борьбы с кленом
40. Когда и как обрезать яблони и груши. Особенности погодных условий и многолетнего цикла
41. Когда лучше пересаживать каштаны. Как посадить каштан из ореха, пересадить и ухаживать за ним
42. Как ухаживать за мхом в горшке. Мох в подножии комнатных растений
43. Можжевельник чешуйчатый посадка и уход. Посадка, уход и описание можжевельника чешуйчатого
44. Можно ли пересаживать лилейник осенью. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
45. Как вывести клен американский. Как избавиться от американского клёна
46. Тыква мускатная польза и вред. Общее описание
47. Удобрение при посадке яблони осенью. Как подготовить яму для посадки яблони
48. Когда и как обрезать груши и яблони. Особенности погодных условий и многолетнего цикла
49. Хризантема крупноцветковая ранняя. Сортовое разнообразие
50. Дубки уход и выращивание. Выращивание и уход