Хмелевая шишка

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске – самый полезный . Лучший хмель для хлеба – дикорастущий, собранный в августе, в период технической спелости и высушенный в тени при невысокой температуре. Впрочем, сгодится и аптечный из пачки – возможно, придется несколько увеличить количество готовой закваски в опаре для хлеба. Для приготовления и поддержания закваски понадобятся еще ржаная мука и натуральный мед.

Приготовление закваски

Взять стакан шишек хмеля (насыпать, не уплотнять) на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне до уменьшения объема воды примерно вдвое. По времени это займет около часа. 

 

Рецепт хмелевой закваски. Хлеб на хмелевой закваске с нуля – пошаговый рецепт с фото

 

Последние обновления на сайте:

1. Анемона корончатая сорт сент бриджит Адмирал. Анемона корончатая
2. Когда обрезать груши и яблони. Зачем обрезать деревья
3. Что собой представляет клевер белый ползучий. Клевер белый ползучий
4. Мешают пни на участке. Как убрать пни с участка
5. Крыжовник сорт изумрудный. Правильная посадка
6. Тимьян в вашем саду. Краткое описание растения
7. Подготовка к посеву семян лимонника. Посадка лимонника: подготовка почвы и посадочных ям
8. Цветы дубки- популярные сорта хризантемы. Описание и популярные сорта Дубка
9. Как вырастить гинкго Билоба. Что собой представляет гинкго Билоба
10. Стоит ли выращивать Гинкго на подмосковном участке. Гинкго – уникальное растение
11. Когда и как пересаживать лилии на другое место. В какие сроки возможна осенняя пересадка лилий
12. Пересадка лилий на другое место. Для чего нужна пересадка
13. Уход осенью и подготовка к зиме. Сроки проведения осенних работ
14. Как ухаживать за сливой весной. Весенний уход за сливой
15. Что приживется на грядке после чеснока. Добавление статьи в новую подборку
16. Что посадить на грядке чесноком. Соблюдать основные правила сочетания культур
17. Когда сажать лилейники в открытый грунт осенью. Когда сажать лилейники осенью в зависимости от региона
18. Когда убирать табак с огорода. Сорта
19. Благоприятные дни для посадки лука в зиму в 2022 году. Когда сажать лук по лунному календарю в 2022 году
20. Как размножить лилейник делением. Деление куста лилейника
21. Почва для айвы японской. Выбор места и основные правила посадки
22. Тыквы когда сезон. Сезон тыквы: выбираем, храним, готовим
23. Самые ароматные и душистые розы. Самые ароматные сорта роз.
24. Особенности выращивания и ухода. Особенности выращивания сельдерея листового
25. Слива из косточки чернослива. Часть 1 Часть 1 из 3: Сбор семян сливы
26. Анемоны бриджит смесь посадка и уход. Анемона (Ветреница) Бриджит Микс 10шт
27. Почему дети Диброва едва не погибли в собственном доме. Дети Дмитрия Диброва чуть не погибли из-за обрушения потолка в их доме
28. Когда и как правильно вносить навоз в почву. Виды навоза
29. Когда правильно удобрять навозом. Когда и как правильно вносить навоз в почву
30. Поздние сорта винограда. Самые поздние сорта винограда
31. Груши летние сорта. Добавление статьи в новую подборку
32. Поздние сорта вишни для ростовской области. 8 лучших сортов вишни для ваших участков
33. Как и когда убирать табак. Сорта
34. Когда обрезают яблони и груши. Особенности погодных условий и многолетнего цикла
35. Хатьма тюрингенская ботаническая характеристика. Хатьма тюрингенская: описание и полезные свойства
36. Что привлекает дождевых червей. Почему земляных червей назвали дождевыми
37. Как собрать семена мордовника шароголового. Как собрать семена для посадки
38. Посадка и обрезка яблони и груши. Обрезка яблони и груши
39. Обрезка первого года винограда. Обрезка и формирование
40. С чем можно сажать чеснок. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
41. Мальва белая мускусная. Виды и сорта
42. Можно навоз класть свежий навоз. Подкормка растений конским навозом
43. Лук многолетний порей. Польза
44. Как разбрасывать навоз на огороде. Какие бывают виды навоза?
45. Почва суглинок, что на ней растет. Какие овощи посадить в глинистую почву?
46. Как очистить маслята от пленки. Нужно ли чистить маслята
47. Тимьян, как выращивать на огороде. Все о тимьяне
48. Мини Курник рецепт.
49. Когда сажают луковичные ирисы. Как и когда сажают ирисы?
50. Когда и как сажать луковичные ирисы. Как посадить луковичные ирисы