Закуска из сладкого

Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания ремонтантной земляники: полное руководство
2. Как вырастить лук из семян за один лето: пошаговая инструкция
3. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
4. Morдовник шароголовый: средне-поздний медонос для пчел
5. Какие театры есть в Самаре и что они предлагают зрителям
6. Какие исторические события наиболее значимо отразились на развитии Рязани
7. Какие лучшие отели для отдыха в центре города
8. Когда обрезать усы у клубники: советы для начинающих
9. Какие кулинарные фестивали проводятся в Нижнем Новгороде
10. Когда обрезать усы у клубники: советы для начинающих
11. Дуб: древесное чудо с целебной силой и магическим духом
12. История Чиж & Co: От Тулы до вершин русского рока
13. Народные названия месяцев в Державе Русь: история и традиции
14. Магнитогорск: промышленность и экономика города
15. Осень или весна: когда лучше раскидывать навоз для повышения урожайности
16. Как получить большой урожай винограда: 3 секрета успеха
17. Много винограда: плюсы и минусы для здоровья
18. Влияние длины лоз на урожайность винограда: факторы и анализ
19. Как получить внеочередные урожаи винограда: секреты успеха
20. Весенняя и осенняя посадка ирисов: подходы и особенности
21. Ирисы: как правильно посадить их в открытый грунт
22. Ирисы в вашем саду: как правильно посадить и ухаживать за ними
23. Универсальный метод против любой растительной поросли: как это работает
24. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
25. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
26. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
27. Что такое технология УШП
28. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
29. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
30. Устранение дефектов поверхности
31. Какие инструменты необходимы для строительства лестницы для крыльца из дерева за 1000 рублей своими руками
32. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
33. Как можно сочетать серую плитку и желтый акцент в оформлении ванной комнаты
34. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
35. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
36. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
37. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
38. Какие ингредиенты нужны для приготовления янтарного джема из апельсинов и лимонов
39. Могут ли витамины помочь с проблемами репродуктивной системы
40. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
41. Какие материалы можно использовать для укрытия хвойных деревьев на зиму в Сибири
42. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
43. Какие сорта картофеля подходят для жарки
44. Как потеря обоняния проявляется у пациентов с COVID-19
45. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
46. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
47. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
48. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным
49. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
50. Какие технологии обработки табака наиболее эффективны для увеличения его горючести