Закуска из сладкого

Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Есть ли в Ульяновске объекты, включенные в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
2. Какие исторические сооружения Казани включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
3. Обрезка листьев земляники: нужно ли это делать
4. Секреты выращивания клубники: как добиться богатого урожая
5. Лук севок сибирский однолетний 14-21 ~20кг: преимущества и особенности
6. Мордовник шароголовый: агротехника для успешного медоносного хозяйства
7. Как правильно обрезать клубнику для богатого урожая
8. Почему я перестал стричь листья клубники летом
9. Какая роль Невы в жизни города и его истории
10. Когда и как обрезать клубнику правильно: полное руководство
11. Обрезка клубники после урожая: полная инструкция для начинающих
12. Дуб: Исцеляющая Сила Природы
13. Осень или весна: какое время лучше для внесения навоза в почву
14. Виноградный сад для себя: подбор оптимального количества кустов
15. Три очень полезных соседа для винограда: как они помогают растению расти и плодоносить
16. Узнайте, как правильно сажать и ухаживать за ирисами
17. Просто и эффективно: проверенные способы посадки ирисов
18. Удаление деревьев на участке: эффективные методы и инструменты
19. Простые методы удаления кустарников из вашего сада
20. Удаление кустов ивы: эффективные методы и советы
21. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
22. Что такое жмых яблок и как его получают
23. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
24. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
25. Как карнаубский воск влияет на кожу
26. Как сопля могут повлиять на здоровье ребенка
27. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
28. Можно ли хранить повидло из яблочного жмыха на длительное время
29. Какие аптечные средства можно использовать для лица
30. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
31. Что такое черновой пол
32. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
33. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
34. Какие факторы следует учитывать при выборе брючного костюма василькового цвета
35. Таблица сочетаний
36. Какие есть типы полировки волос
37. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
38. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
39. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
40. Как сделать прическу "под каре"
41. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
42. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
43. Как сделать ступени для лестницы
44. 5. Использование уксусной кислоты
45. Какие меры были приняты Испанией для борьбы с коронавирусом
46. Как избежать потери мышечной массы при диете низкокалорийной
47. Какие цвета и материалы лучше использовать для создания многофункционального пространства
48. 8. Льняное полотно с орнаментом
49. Как укладывать ламинат на систему теплого пола, чтобы избежать проблем
50. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера