Закуска из сладкого

Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить навоз осенью или весной. Когда вносят перегной: осенью или весной, правила внесения удобрений
2. Какой стебель у клевера ползучего. Описание растения и география его распространения
3. Выращивание тимьяна на участке. Семенами
4. Тип стебля у клевера ползучего. Клевер ползучий вид стебля опушенность ребристость
5. Клевер ползучий или клевер белый. Клевер белый ползучий
6. Вишня даренка описание сорта. Ранние сорта вишни
7. РЕДКИЕ и ЭКСТРАВАГАНТНЫЕ сорта роз. Топ 10 Редких сортов роз
8. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Как правильно сажать чабрец
9. Размножение айвы японской семенами и черенками. Как укоренить черенки японской айвы
10. Выращивание айвы из косточки в домашних условиях. Айва японская из семян в домашних условиях
11. Как вырастить цветы дубки из семян. Цветы дубки: посадка в открытый грунт, размножение, уход
12. Как вырастить цветы дубки в горшке. Размножение и выращивание дубков
13. Как вырастить Гинкго Билоба дома и на улице.
14. Вырастить гинкго из семян сложно. Ginkgo Propagation Methods – How To Propagate A Ginkgo Tree
15. Чернослив посадка и уход в саду. Посадка и уход за сливами
16. Цикл развития мхов на примере кукушкина льна. Жизненный цикл мха кукушкина льна
17. Леукотоэ curly red. Ботаническое описание и родина растения
18. Посадка чеснока под зиму. Посадка чеснока —, как учила мама
19. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт
20. Как обрезать клубнику после сбора урожая. Как правильно?
21. Как узнать, что табак созрел можно сушить. Сушка табака
22. Сбор и сушка табака в домашних условиях. Особенности сушки табака в домашних условиях
23. Груша дичка чем полезна. Дикая груша (дичок) - какие витамины содержит и какие болезни вылечит
24. Как избавиться от деревьев и кустарников на участке. Как избавиться от дерева?
25. Как вывести клен солью. Способы борьбы с ясенелистным кленом
26. Как уничтожить кленовые деревья на садовом участке. Как избавиться от поросли клена
27. Мучнистая роса на каланхоэ лечение. Мучнистая роса
28. Как приготовить красивые и вкусные цукаты из тыквы. «Праздничные» цукаты из тыквы
29. 10 роз непрерывного цветения. Боника 82 (Bonica 82)
30. Слива белоснежка описание сорта. Слива Белоснежка: особенности и характеристика
31. Когда сажать айву японскую. Навигация по записям
32. Сорта сливы для чернослива. Слива для чернослива
33. Когда правильно удобрять навозом. Когда и как правильно вносить навоз в почву
34. Вишня устойчивая к коккомикозу и монилиозу. Как бороться?
35. Поздние сорта винограда. Самые поздние сорта винограда
36. Сорт винограда гамлет. Гамлет
37. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
38. Как легко снять пленку с маслят. Как почистить маслята
39. Сирень Красавица Москвы посадка и уход в открытом грунте. Рекомендации по выращиванию сирени Красавица Москвы
40. Когда нужно вносить в почву навоз. Можно ли вносить навоз в почву
41. Канадский клен, как уничтожить. Как избавиться от американского клёна
42. Пересадка каштанов осенью. Как пересаживать каштаны?
43. Можжевельник чешуйчатый посадка и уход. Посадка, уход и описание можжевельника чешуйчатого
44. Можно ли пересаживать лилейник осенью. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
45. Когда сбор урожая тыквы. Когда собирать урожай тыквы: признаки и сроки созревания
46. Соленые помидоры в соке яблочном. Пошаговый рецепт приготовления помидор в яблочном соке на зиму
47. Красная дикая смородина. Общие характеристики и разновидности реписа
48. Как привить на сливу персик. Прививаем персик. Какие подвои лучше всего подходят для персика
49. На одной грядке с чесноком, что можно посадить. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
50. Первый год обрезка винограда. Что такое обрезка винограда?