Закуска из сладкого

Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Самый лучший сорт вишни. Где и какие самоплодные сорта вишни лучше выращивать
2. Ландыш из семян в домашних условиях. Выбор времени и места для посадки
3. Когда обрезать груши и яблони. Зачем обрезать деревья
4. Уход за лилиями осенью и подготовка к зиме. Что следует учесть при подготовке осенью
5. Выращивание тимьяна на участке. Семенами
6. Корневая система белого клевера. Характеристика растения, преимущества и недостатки
7. Зачем сажать тимьян в саду и как его вырастить. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
8. Как выращивать тимьян ползучий. Тимьян: посадка растения
9. Зачем в теплицу накидывать снег. Нужен ли снег зимой в теплице
10. Цветы дубки- популярные сорта хризантемы. Описание и популярные сорта Дубка
11. На листьях каланхоэ появился белый налет. Мучнистая роса
12. Пересадка лилий на другое место летом после цветения. Когда лучше пересаживать лилии на новое место
13. Можно ли свежий навоз вносить в почву. Конский навоз
14. Посадка и уход за сливами. Основы посадки сливы
15. Почему у каланхоэ опадают листья. Почему опадают листья у каланхоэ — основные причины
16. Леукотоэ curly red. Ботаническое описание и родина растения
17. Соседи на грядке для чеснока. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
18. Золотые правила посадки чеснока. Выращивание ярового чеснока: 7 важных моментов
19. Уход за клубникой после сбора урожая правильно. Подкормки и удобрения
20. Когда и как обрезать клубнику после завершения плодоношения. Как ухаживать за клубникой после плодоношения, чем подкармливать и когда обрезать
21. Как узнать, что табак созрел можно сушить. Сушка табака
22. Лучшие сорта озимого лука. Культивирование озимого лука: плюсы и минусы
23. Как вывести клёны на участке. Вред растения для садовых культур на даче
24. Как вывести корни клена с участка. Чем уничтожить корень клена
25. Как приготовить сахарные цукаты из тыквы в электросушилке. Традиционный рецепт цукатов из тыквы
26. Самые красивые розы в мире. Самые красивые в мире розы
27. Лучшие сорта роз по цветам. Виды и сорта роз: фото, названия и описания (каталог)
28. Как правильно посадить сливу для чернослива. КАК ПРАВИЛЬНО ВЫРАЩИВАТЬ СЛИВУ
29. Форма стебля белого клевера. Клевер белый ползучий
30. Все для сада и огорода. Товары для сада и огорода – обзор
31. Методы изготовления перегноя в домашних условиях. Что такое компост и его польза для растений
32. Сорт яблони красный рубан. Какие сорта яблок с красной мякотью?
33. Цитокининовая паста аналог. Достоинства и недостатки
34. Как уничтожить американский клен. Как избавиться от американского клёна
35. Сорта хризантем ранние. Виды и сорта хризантем: каталог с названиями и фото
36. Когда можно пересаживать лилейники осенью. Когда пересаживать лилейники весной или осенью
37. Когда собирать табак и как. Курительный табак: выращивание из семян, сбор и хранение
38. Как и когда вносить навоз. Навоз в качестве удобрения
39. Когда вносят перегной в почву. Как вносить свежий навоз в землю
40. Арбуз с ананасом скрещенный. Жёлтый арбуз: польза и вред
41. Когда пересаживать каштан осенью. Как посадить каштан из ореха, пересадить и ухаживать за ним
42. Сибирская ель посадка и уход. Ботаническое описание
43. Как делить лилейники осенью. Размножение лилейников делением куста
44. Мальва белая мускусная. Виды и сорта
45. Можно навоз класть свежий навоз. Подкормка растений конским навозом
46. Удобрение при посадке яблони осенью. Как подготовить яму для посадки яблони
47. Кукушкин лен размножается чем. Мох кукушкин лён: строение и размножение растения
48. Салак фрукт выращивание в домашних условиях. Салак в домашних условиях
49. Когда и как обрезать груши и яблони. Особенности погодных условий и многолетнего цикла
50. Когда и как сажать луковичные ирисы. Как посадить луковичные ирисы