Закуска из сладкого

Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Как вносить навоз осенью под перекопку. Как производить перекопку огорода
2. Можно ли сажать иву на участке перед домом. Ива плакучая: приметы
3. Анемоны де каен посадка осенью и уход в открытом грунте. Посадка и уход за анемоной в открытом грунте: правила, фото
4. Анемона корончатая сент Бриджид смесь. Подготовка клубней для посадки
5. Анемона махровая сент бриджит. Анемона корончатая: основные сорта
6. Ландыши, как выращивать в домашних. Ботаническое описание ландыша
7. Выращиваем ландыши в комнатных условиях. Условия для выращивания комнатных ландышей
8. Правила и особенности выращивания тимьяна на садовом участке. Описание культуры
9. Морфологическая характеристика Клевера лугового и ползучего. К какому семейству растений относится клевер?
10. Как устранить с участка кустарники и кусты. Как уничтожить корни деревьев и кустов
11. Как размножить айву японскую. Размножение черенкованием
12. Выращивание айвы из семян дома. Стратификация
13. Гинкго билоба где растет в России. Гинкго билоба: ботаническое описание
14. Пересадка лилий осенью на другое место.. Можно ли пересаживать лилии в сентябре?
15. Строение и особенности размножения кукушкина льна. Мох кукушкин лён: строение и размножение растения
16. Леукотоэ curly red. Ботаническое описание и родина растения
17. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
18. Схема размножение мха кукушкин лен. Общая характеристика
19. Лучшие напарники для чеснока. Добавление статьи в новую подборку
20. Как посеять мак декоративный. Как вырастить декоративный мак
21. Черная смородина Валовая описание. Описание сорта черной смородины Валовая
22. Проведение обрезки после сбора урожая. Осень — пора обрезать смородину: как это правильно делать после сбора урожая
23. Чем подкормить клубнику после сбора урожая. Правильная подкормка клубники после сбора урожая
24. Когда и как обрезать клубнику после завершения плодоношения. Как ухаживать за клубникой после плодоношения, чем подкармливать и когда обрезать
25. Технология посадки лилейников в открытый грунт весной. Особенности посадки
26. Вишня сорт Норд Стар описание. О, вишня, ты - краса и настоящая звезда. И имя тебе 'Hорд Стар'
27. Как ухаживать за лилейниками осенью. Особенности ухода за лилейниками осенью
28. Время посадки лилейников осенью. Когда и в каком месяце лучше сажать лилейники осенью
29. Уборка листьев табака, как узнать, что лист созрел. Определение зрелости табачного листа.
30. Борец северный описание. Борец северный
31. Озимые сорта лука должны отвечать следующим требованиям. Сорта лука для посадки под зиму
32. Как правильно выбрать озимый сорт лука. Добавление статьи в новую подборку
33. Варенье из крыжовника черного. 20 рецептов ароматного варенья из крыжовника
34. Цукаты из тыквы в домашних условиях. Ингредиенты
35. Какие сорта роз лучше покупать в магазинах и почему. Какие розы всё-таки не стоит покупать, польстившись на дешёвую цену
36. Закрутка розовых помидор на зиму. Помидоры «Пальчики оближешь» на зиму
37. Чернослив, какой сорт слив. Из какой сливы лучше делать чернослив?
38. Ковыль вред и польза. Ковыль
39. Белые пятна на листьях каланхоэ. Каланхоэ - болезни листьев
40. Поздние сорта винограда. Самые поздние сорта винограда
41. Поздние сорта вишни для ростовской области. 8 лучших сортов вишни для ваших участков
42. Размножение кукушкина льна. Как размножается кукушкин лен
43. Анхиллис язвенник красный ковер. Анхиллис (язвенник) — яркий коврик для альпийской горки
44. Кассиопея посадка и уход. Кассиопея (РАСТЕНИЕ) — фото, посадка и уход
45. Пересадка каштанов осенью. Как пересаживать каштаны?
46. Кукушкин лен строение. Непрофильные свойства мха
47. Пословицы и приметы сентября. Осенние приметы и пословицы по месяцам осени
48. Растения индикаторы кислотности почвы
49. Когда и как обрезать груши и яблони. Особенности погодных условий и многолетнего цикла
50. Про камыш рассказ. Ботаническая загадка. Какой «камыш» шумел в известной народной песне?