Закуска из сладкого

Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Безжалостная обрезка земляники: как добиться максимальной отдачи
2. Лук репчатый однолетний сибирский 0,3 г: особенности сорта и секреты выращивания
3. Секреты выращивания лука-севка 'Сибирский золотистый 14
4. Как я пересаживаю лилейник: основные шаги для начинающих
5. Легко и продуктивно: как выращивать неприхотливые медоносы на пасеке
6. Жизненный цикл мха кукушкин лен обыкновенный: от споры до зрелого растения
7. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
8. Киров для туристов: что можно посмотреть и погрузиться в атмосферу города
9. Почему мы неправильно обрезаем клубнику после сбора: распространенные ошибки
10. Желуди в народной медицине: лекарственные свойства и рецепты
11. Календарь: 12 месяцев, полных истории и культуры
12. Латинские названия месяцев на Руси: история появления и причины
13. Народные названия месяцев в Державе Русь: история и традиции
14. Осеннее или весеннее внесение навоза: какая стратегия лучше
15. Какие природные и уникальные объекты можно найти в окрестностях Ставрополя
16. Магнитогорск: промышленность и экономика города
17. Подготовка к будущему урожаю: закладка и формирование соцветий
18. Просто и эффективно: проверенные способы посадки ирисов
19. Пересадка ирисов: как перенести любимые растения на новое место
20. Прощай, сныть: 10 практичных советов для избавления от этого раздражающего недуга
21. Кустарники в огороде: как их удалить без вреда для растения
22. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
23. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
24. Как часто следует проводить процедуры давления на кожу
25. Что такое прямое каре для женщин 40-50 лет
26. Как можно избежать травм при занятиях фитнесом и бегом после родов
27. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
28. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
29. Что такое интересная беседа
30. Какие другие методы профилактики гормональных сбоев у женщин существуют
31. Подготовка к зиме
32. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
33. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
34. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
35. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
36. Кремы для устранения морщин
37. Какие факторы влияют на популярность женских имен
38. Как можно быстро наладить контакт с собеседником
39. Как влияет набор веса во время беременности на здоровье ребенка
40. Как часто встречается проблема висящей кожи на животе после похудения
41. Как сделать удобные ступени для лестницы на крыльце из дерева
42. Что такое лестница на металлическом каркасе для крыльца
43. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
44. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
45. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
46. Как часто происходят инфекции в морской воде
47. Как избежать ошибок при питании для похудения
48. Как установить кабельный и инфракрасный пол
49. Какие из этих способов могут помочь сделать работу более интересной
50. Что такое приют БАНО ЭКО Боровск?