Закуска из сладкого

Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Виды и сорта ивы. Особенности культуры
2. Сент бриджит является моей любимицей. Анемона корончатая: основные сорта
3. Как сажать ирисы луковичные. Выращиваем луковичные ирисы: особенности посадки и ухода
4. Чем полезен мышиный горошек. А что насчет других углеводов?
5. Вишня даренка описание сорта. Ранние сорта вишни
6. Корневая система конского каштана. Каштан конский и каштан съедобный
7. Лилейники лучше пересаживать до или после цветения. Сорта и виды лилейников
8. Как вырастить японскую айву. Выращивание и уход за японской айвой в открытом грунте: как правильно посадить кустарник
9. Как уничтожить кленовые заросли. Вкратце для тех кто не видел эту статью и не видел видосик, расскажу сам способ - принцип борьбы
10. Посадка айвы японской осенью семенами. Правила посадки
11. На листьях каланхоэ появился белый налет. Мучнистая роса
12. Мышиный горошек от отеков. Лечение
13. Стоит ли выращивать Гинкго на подмосковном участке. Гинкго – уникальное растение
14. С чем можно сажать лилию на одной клумбе. С какими растениями сочетаются лилии в ландшафтном дизайне
15. Как сделать клумбу с лилиями и лилейниками. Советы по созданию клумбы с лилиями и лилейниками
16. Какие растения являются индикаторами кислых почв. Растения-индикаторы
17. Как вырастить хороший урожай чеснока. Подготовка почвы и севооборот
18. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
19. Лилейник пересадка и размножение. Как размножить лилейник?
20. Осенняя обрезка клубники и уход после. Добавление статьи в новую подборку
21. Почему июнь так называется. Значение слова «июнь»
22. Определение спелости и выжелчивание табачного листа. Выжелчивание (томление) табака
23. Признаки опьянения от разных групп наркотических средств. Основные признаки наркомании
24. Сажают ли лук под зиму. Посадка лука под зиму: оптимальные сроки
25. Рецепт цукатов из фруктов и овощей в домашних условиях. Рецепт цукатов из апельсиновых корок
26. Как приготовить красивые и вкусные цукаты из тыквы. «Праздничные» цукаты из тыквы
27. Чернослив, какой сорт слив. Из какой сливы лучше делать чернослив?
28. Когда удобрять огород перегноем. Добавление статьи в новую подборку
29. Описание клевера ползучего. Ботаническое описание
30. Плесень на листьях каланхоэ. Способы лечения каланхоэ от болезней и вредителей
31. Клевер ползучий расположение листьев на стебле. Клевер белый ползучий
32. Как избавиться от клена на огороде народными средствами. При помощи гербицидов
33. Эхиум майя выращивание из семян. Эхиум кривоцветковый, или подорожниковый
34. Желтый мышиный горошек. Мышиный горошек: описание растения
35. Сок сливовый на зиму рецепт. Сливовый сок на зиму: два рецепта
36. Индикаторами кислых почв являются. Растения-индикаторы
37. Виноград обрезка 1 год осенью. Основные схемы
38. Где растет чабрец в россии. Описание тимьяна
39. Цветок комнатный дубок. Цветы дубки – нежный и яркий символ долголетия
40. Пословицы и приметы сентября. Осенние приметы и пословицы по месяцам осени
41. Клевер ползучий характеристика. Ботаническое описание
42. Семена айвы японской. Посев семенами айвы японской. Выращивание айвы японской из семян
43. Когда пересаживать каштан осенью. Как посадить каштан из ореха, пересадить и ухаживать за ним
44. Как вывести клен американский. Как избавиться от американского клёна
45. Рядом с чем можно посадить чеснок. Соблюдать основные правила сочетания культур
46. Когда и как обрезать груши и яблони. Особенности погодных условий и многолетнего цикла
47. Соление помидоров в яблочном соке. Помидоры в яблочном соке на зиму: За уши не оттащишь! (2 рецепта)
48. Овсяница красная описание. Описание овсяницы красной
49. Айва вырастить из семечки. Стратификация
50. Когда сажают луковичные ирисы. Как и когда сажают ирисы?