Закуска из сладкого

Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить навоз на грядку в почву. Создание теплых грядок
2. Когда лучше вносить навоз осенью или весной. Когда вносят перегной: осенью или весной, правила внесения удобрений
3. Тимьян где растет 8 веских причин от учёных. Проблема названия
4. Как избавиться от клена на участке навсегда. Почему американский клен нужно уничтожать
5. Тип стебля у клевера ползучего. Клевер ползучий вид стебля опушенность ребристость
6. Морфологический критерий клевера ползучего. Просмотр содержимого документа «Лабораторная работа "Морфологический критерий вида"»
7. Как быстро избавиться от пня без корчевания. Дачникам рассказали 3 проверенных способа избавиться от пня без корчевания
8. Айва из семян дома. Разведение косточками
9. Какое соцветие у горошка мышиного. Ботаническое описание
10. Пересадка лилий на другое место летом после цветения. Когда лучше пересаживать лилии на новое место
11. Как определить спелость табака. Уборка листьев табака, как узнать, что лист созрел
12. Где растет горькая полынь. Описание растения
13. Сорта чернослива для средней полосы. Характеристики фруктов
14. Белый налет на листьях каланхоэ, что это и как избавиться. Болезни каланхоэ и их лечение
15. Почему у каланхоэ опадают листья. Почему опадают листья у каланхоэ — основные причины
16. Причины скручивания листьев у каланхоэ. Почему у каланхоэ скручиваются листья
17. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт
18. Что сажать рядом с чесноком
19. Сок на зиму из слив. Сливовый сок на зиму: два рецепта
20. Как ухаживать за клубникой после сбора урожая. Уход за клубникой в июле
21. Обработка клубники после сбора урожая. Добавление статьи в новую подборку
22. Тополь черный где растет. Ботаническое описание и распространение черного тополя
23. Айва японская, как сажать. Как посадить японскую айву
24. Лучшие виды и сорта роз. Сорта роз: описание и советы по выбору
25. Какие сорта роз лучше покупать в магазинах и почему. Какие розы всё-таки не стоит покупать, польстившись на дешёвую цену
26. Где живет известный шоумен Дмитрий Дибров с семьей. Как выглядит роскошный особняк Дмитрия Диброва, где он живёт с 4-й женой на 30 лет младше
27. Какие удобрения надо вносить весной. Чем и как удобрять плодовые деревья весной
28. Для чего нужен навоз и как правильно применять его на даче
29. Когда лучше вносить перегной осенью или весной. Когда раскидывать навоз
30. Как правильно подкармливать растения компостом. Что такое компост
31. Поздние сорта вишни для ростовской области. 8 лучших сортов вишни для ваших участков
32. Яблони устойчивые к парше для средней полосы. Особенности региона
33. Яблоня летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
34. Петуния полезные свойства. Петуния (Petunia)
35. Анхиллис красный ковер. Анхиллис (Язвенник)
36. Стебель клевер ползучий. Клевер белый ползучий
37. Почему Июнь светозар. Изокъ
38. Малиновое дерево, как размножается. Малиновое дерево: агротехника и секреты успеха
39. Как вносить в почву перегной. Как применять перегной — советы опытных огородников
40. Описание цветка герберы. Семейство: Астровые
41. Когда пересаживают ландыши. Посадка цветка
42. Дубки цветы уход. Способы размножения растений
43. Можжевельник чешуйчатый посадка и уход. Посадка, уход и описание можжевельника чешуйчатого
44. 16 октября приметы. Денис Позимний. Осенние Лихорадки
45. Как вывести клен американский. Как избавиться от американского клёна
46. Соленые помидоры в соке яблочном. Пошаговый рецепт приготовления помидор в яблочном соке на зиму
47. Береза пушистая описание. Берёза пушистая: описание, распространение и выращивание
48. Почва суглинок, что на ней растет. Какие овощи посадить в глинистую почву?
49. Чабрец на даче. Способы выращивания на даче
50. Когда собирают урожай тыквы в каком месяце. Южные регионы