Закуска из сладкого

Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить удобрения - весной или осенью?
2. Что удобрять новозом осенью. Цели и сроки осенней подкормки растений
3. Леукотоэ кэтсби зеблит. Сорта и виды леукотоэ
4. Особенности и виды ивы. Какие бывают виды?
5. Ландыши, как выращивать в домашних. Ботаническое описание ландыша
6. Ландыш посадка и уход в открытом грунте осенью. Посадка
7. С чем скрещен желтый арбуз. Характеристика желтых арбузов
8. У Клевера ползучего стебли стелющиеся. Описание Гарантом многолетия Клевера ползучего является система корней, состоящая из главного стержневого корня и отходящих от него многочисленных придаточных корней.
9. Тип стебля у клевера ползучего. Клевер ползучий вид стебля опушенность ребристость
10. Расчистка садового участка от зарослей кустарников. Наши решения по уборке пней
11. Как размножать айву японскую семенами. Айва японская из семян в домашних условиях
12. Цветы дубки- популярные сорта хризантемы. Описание и популярные сорта Дубка
13. Горошек мышиный отличный луговой медонос. Горошек мышиный
14. Что из себя представляет гинкго билоба. Гинкго билоба
15. Где растет горькая полынь. Описание растения
16. Полынь горькая многим поможет. Полынь
17. Какие растения являются индикаторами кислых почв. Растения-индикаторы
18. Посадка и уход за сливами. Основы посадки сливы
19. Что можно сажать после чеснока. Почему важно соблюдать севооборот
20. Какие Растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
21. Сок на зиму из слив. Сливовый сок на зиму: два рецепта
22. Уход за клубникой после сбора урожая правильно. Подкормки и удобрения
23. Уход за клубникой после сбора урожая и нужно ли обрезать. Когда обрезать клубнику 
24. Правильная обрезка клубники для улучшения урожайности. Правильная обрезка осенью
25. Уход за лилейниками осенью и подготовка к зиме. Подготовка лилейников к зиме, или Зачем обрезать цветы осенью
26. Почему у июня такие названия. Изокъ
27. Уборка листьев табака секреты технология возделывания. Плюсы и минусы выращивания табака на огороде для курения
28. Гусиный лук посадка и уход. Распространенные виды и ареол произрастания
29. Как размножить лилейник делением. Деление куста лилейника
30. Мучнистая роса на каланхоэ лечение. Мучнистая роса
31. Когда лучше внести навоз под картофель весной или осенью. Какие удобрения для картофеля лучше вносить перед посадкой
32. Цукаты из овощей и фруктов. Цукаты
33. Лучшие сорта роз по цветам. Виды и сорта роз: фото, названия и описания (каталог)
34. Где живет Дмитрий Дибров. Роскошный дом Дмитрия Диброва
35. Ковыль вред и польза. Ковыль
36. Коэффициент плодоношения винограда. Продуктивность сорта, побега и коэффициент плодоношения
37. Дерево гинкго где растет. Ginkgo biloba L.
38. Что такое плазменные семена. Плазменные семена - что это такое?
39. Мышиный горошек цветок. Горошек мышиный (Vicia cracca)
40. Чеснок с чем можно сажать. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
41. Как убирать табак. Сорта
42. Как вывести поросли клена. Способы борьбы с ясенелистным кленом
43. Цветок комнатный дубок. Цветы дубки – нежный и яркий символ долголетия
44. Фикус Али формирование кроны. Фикус Али: уход в домашних условиях и формирование кроны
45. Чернослив посадка и уход обрезка. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
46. Растения индикаторы кислотности почвы
47. Зеленый изумруд крыжовник. История происхождения
48. Сколько тыква зреет. Когда созревает тыква и от чего это зависит
49. Когда собирают урожай тыквы в каком месяце. Южные регионы
50. Навоз, как правильно вносить. Важные правила