Закуска из сладкого

Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Когда правильно вносить удобрения. Добавление статьи в новую подборку
2. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Полезные свойства сушеного чабреца
3. Ландыши, как выращивать в домашних. Ботаническое описание ландыша
4. Что мы знаем о таком растении. Что мы знаем о растениях - знаках цветочного гороскопа? Мимоза
5. Полезные советы по выращиванию тимьяна из семян. Как вырастить тимьян из семян в горшке
6. Как вырастить японскую айву. Выращивание и уход за японской айвой в открытом грунте: как правильно посадить кустарник
7. Особенности размножения японской айвы семенами. Айва японская: размножение
8. Когда лучше сажать дубки весной или осенью. Правила ухода за Китайской хризантемой
9. Что из себя представляет гинкго билоба. Гинкго билоба
10. Уход за лилейником на даче после цветения осенью и весной. Уход за лилейниками весной.
11. Почему у каланхоэ опадают листья. Почему опадают листья у каланхоэ — основные причины
12. Что посадить после чеснока. Что посадить сразу после уборки урожая
13. Что можно сажать после чеснока. Почему важно соблюдать севооборот
14. 5 способов размножить лилейники. Добавление статьи в новую подборку
15. Когда обрезать лилейники осенью. Уход за лилейником осенью
16. Когда сажать лилейники в открытый грунт осенью. Когда сажать лилейники осенью в зависимости от региона
17. Когда убирать табак с огорода. Сорта
18. Как сушить табак дома. Что такое ферментация?
19. Описание сортов озимого лука-севка. Осенняя посадка озимого лука-севка
20. Борец северный описание. Борец северный
21. Озимый лук на дачном участке. Озимый лук: характеристики
22. Варенье из крыжовника черного. 20 рецептов ароматного варенья из крыжовника
23. Как вывести клен американский с огорода навсегда. Как появился американский клен в Европе
24. Как избавиться от клена на участке без выкорчевки. Характеристики и описание, можно ли сажать дерево американский клен на дачном участке
25. Цукаты из овощей и фруктов. Цукаты
26. Рассада вероники в домашних условиях. Цветок вероника (50 фото): виды, уход и посадка в открытом грунте
27. Популярные сорта роз для средней полосы. Как выбрать розы для средней полосы России
28. 30 лучших сорта роз флорибунда. Роза флорибунда (60 фото): виды, посадка и уход в открытом грунте
29. Как правильно посадить сливу для чернослива. КАК ПРАВИЛЬНО ВЫРАЩИВАТЬ СЛИВУ
30. Посадка лилейников в открытый грунт весной. Сажаем лилейник весной
31. Можно ли вносить навоз осенью. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
32. Белые пятна на листьях каланхоэ. Каланхоэ - болезни листьев
33. Удобрение почвы коровьим навозом. Подкормка растений коровьим навозом
34. Лучшие сорта абрикоса для нижегородской области. Как выбрать лучший сорт абрикос?
35. Лучший сорт вишни для кондитеро. Добавление статьи в новую подборку
36. Розовый помидор на зиму. Острые зеленые помидоры на зиму — самый вкусный рецепт
37. Перец хабанеро выращивание дома. Агротехнические условия
38. Из представленных растений индикаторами кислых почв являются. Растения индикаторы кислотности почвы
39. Каланхоэ покрылся белым налетом. Каланхоэ болезни листьев и лечение. Мучнистая роса
40. Краткое описание мышиный горошек. Мышиный горошек: описание растения
41. Как пересадить лилейники. Когда пересаживать лилейники весной или осенью
42. Пальчатокоренник мясо красный. Красная книга
43. Мох кукушкин лен размножение. Мох кукушкин лён: строение и размножение растения
44. Пересадка лилейника Когда лучше.   Когда сажать лилейники осенью или весной
45. Сибирская ель посадка и уход. Ботаническое описание
46. Как обрезать виноград в первый год после посадки. Формирование куста в первые годы жизни
47. Раннецветущие хризантемы сорта. Лучшие сорта хризантем Мультифлора (шаровидные) с фото и описанием
48. Дикая смородина красная. Характеристика дикой смородины, фото
49. Можно ли в сентябре обрезать яблони и груши. Сроки обрезки яблонь и груш осенью, виды обрезки
50. Пересадка каштана осенью. Как пересадить каштан