Закуска из сладкого

Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Что можно удобрять навозом в разные времена года. В каком виде применяется?
2. Когда правильно вносить удобрения. Добавление статьи в новую подборку
3. Какие удобрения вносить осенью под перекопку. Органические удобрения, используемые для внесения осенью
4. Можно ли сажать иву на участке перед домом. Ива плакучая: приметы
5. Посадка анемона и уход за цветами весной. Цветы анемоны (ветренница) – посадка и уход, размножение, фото видов и сортов
6. Анемона корончатая сорт сент бриджит Адмирал. Анемона корончатая
7. Какой стебель у клевера ползучего. Описание растения и география его распространения
8. Корневая система белого клевера. Характеристика растения, преимущества и недостатки
9. Размножение айвы японской семенами и черенками. Как укоренить черенки японской айвы
10. Выращивание айвы из косточки в домашних условиях. Айва японская из семян в домашних условиях
11. На каких почвах растет мышиный горошек. Описание горошка мышиного
12. На листьях каланхоэ пятна коричневые и темные. Фитофтороз
13. Строение и особенности размножения кукушкина льна. Мох кукушкин лён: строение и размножение растения
14. Что можно посадить рядом с чесноком. Какие культуры лучше всего сажать рядом
15. Как правильно посадить лилейники осенью. Когда пересаживать лилейники осенью, сроки пересадки на другое место
16. Осенняя пересадка лилейников на новое место. Как выбрать место посадки лилейника осенью 
17. Сорта репчатого лука для Западно-Сибирского региона. Описание и характеристика сорта
18. Лук Сибирский однолетний семена. Описание и характеристика сорта
19. Какой сорт лука лучше хранится зимой. Хранение репчатого лука в квартире зимой — основные способы
20. Рецепт приготовления цукатов из овощей. Рецепт приготовления цукатов из фруктов
21. Перегной сколько вносить в насыпные грядки. Что такое перегной?
22. Самые красивые розы в мире. Самые красивые в мире розы
23. Какие сорта роз лучше покупать в магазинах и почему. Какие розы всё-таки не стоит покупать, польстившись на дешёвую цену
24. Чернослив, какой сорт слив. Из какой сливы лучше делать чернослив?
25. Коэффициент плодоношения винограда. Продуктивность сорта, побега и коэффициент плодоношения
26. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
27. Меры борьбы марь белая. Марь белая (Chenopodium album)
28. Клевер ползучий расположение листьев на стебле. Клевер белый ползучий
29. Почему Июнь светозар. Изокъ
30. Как вырастить японскую айву из семян в домашних условиях. Высадка
31. Желтый мышиный горошек. Мышиный горошек: описание растения
32. Анхиллис язвенник красный ковер. Анхиллис (язвенник) — яркий коврик для альпийской горки
33. Пересадка лилейников осенью на другое место. Размножение лилейников делением куста
34. Обрезка винограда с 1 года. Обрезка и формирование
35. Махровая бегония уход. Ботаническое описание растения
36. Морфологическое описание клевер ползучий. Ботаническое описание
37. Можно ли пересаживать лилейник в сентябре. Когда и как пересаживать лилейники?
38. Как и когда вносить навоз. Навоз в качестве удобрения
39. Фикус Али формирование кроны. Фикус Али: уход в домашних условиях и формирование кроны
40. Как правильно вносить в землю навоз. Важная информация о коровьем навозе
41. Как сажать ирисы луковицами. Особенности посадки ирисов
42. Тростник сахарный, как вырастить. Сахарный тростник в России
43. Как вывести клен американский. Как избавиться от американского клёна
44. Лесная черная смородина. Общие характеристики и разновидности реписа
45. Как прорастить грушу из семечка. Пикировка
46. Саркококка в домашних условиях. Саркококка
47. Луковичные ирисы, как сажать. Как посадить луковичные ирисы
48. Черная смородина сорт валовая. Черная смородина Валовая: описание сорта и характеристика
49. Когда внести навоз в почву. Навоз в качестве удобрения
50. Навоз, как правильно вносить. Важные правила