Закуска из сладкого

Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Как отличить ольху от других деревьев. Виды
2. Когда обрезать груши и яблони. Зачем обрезать деревья
3. Выращивание тимьяна на участке. Семенами
4. Что делать с лилиями осенью. Особенности осеннего ухода за лилиями
5. Как быстро избавиться от пня без корчевания. Дачникам рассказали 3 проверенных способа избавиться от пня без корчевания
6. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Посадка семенами
7. Полезные советы по выращиванию тимьяна из семян. Как вырастить тимьян из семян в горшке
8. Сроки и правила пересадки лилейников на новое место. Как правильно пересадить куст лилейника на новое место
9. Айва японская размножение черенками. Два популярных способа размножения айвы: черенками и молодой порослью
10. Дубки шаровидные когда лучше сажать. Описание и популярные сорта Дубка
11. Ландыши, как пересаживать. Выращивание растения
12. Как вырастить цветы дубки в горшке. Размножение и выращивание дубков
13. Белый налет на листьях. Белый налет на домашних цветах: причины появления и способы устранения
14. На листьях каланхоэ пятна коричневые и темные. Фитофтороз
15. Цикл развития мхов на примере кукушкина льна. Жизненный цикл мха кукушкина льна
16. Дубовые листья чем полезны. Дуба кора Беласептика : инструкция по применению
17. Что приживется на грядке после чеснока. Добавление статьи в новую подборку
18. Стоит ли сажать чеснок и лук на одной грядке. Что можно посадить рядом с чесноком?
19. Проведение обрезки после сбора урожая. Осень — пора обрезать смородину: как это правильно делать после сбора урожая
20. Видео обрезки клубники после сбора урожая. Особенности ухода за ремонтантной клубникой
21. Клевер белый характеристика. Клевер белый ползучий
22. Когда обрезать усы и листья у клубники. Никаких экспериментов, только проверенные приемы (видео)
23. Посадка и уход за лилейниками в открытом грунте. Лилейник: посадка и уход в открытом грунте, особенности полива, фото
24. Время посадки лилейников осенью. Когда и в каком месяце лучше сажать лилейники осенью
25. Почему у июня такие названия. Изокъ
26. Гаура уход посадка и уход. Гаура Линдхеймера. Или лучше сейчас понять, что это не мое растение
27. Популярные сорта озимого лука. Добавление статьи в новую подборку
28. Когда лучше внести навоз под картофель весной или осенью. Какие удобрения для картофеля лучше вносить перед посадкой
29. Популярные сорта роз для средней полосы. Как выбрать розы для средней полосы России
30. 30 лучших сорта роз флорибунда. Роза флорибунда (60 фото): виды, посадка и уход в открытом грунте
31. Гинкго дерево где растет. ГИНКГО – КРАСИВОЕ ДЕКОРАТИВНОЕ ДЕРЕВО
32. Когда и как правильно вносить навоз в почву. Виды навоза
33. Коэффициент плодоношения винограда. Продуктивность сорта, побега и коэффициент плодоношения
34. Персик мичуринский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
35. Ель обыкновенная красная ромашка. Picea rubens Sarg
36. Хатьма тюрингенская ботаническая характеристика. Хатьма тюрингенская: описание и полезные свойства
37. Как избавиться от клена на огороде народными средствами. При помощи гербицидов
38. Чеснок с чем можно сажать. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
39. Как убирать табак. Сорта
40. Махровая бегония уход. Ботаническое описание растения
41. Чернослив посадка и уход обрезка. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
42. Семена японской айвы. В медицине
43. Чернослив уход и выращивание. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
44. Айва японская выращивание из семян дома. Высадка
45. Ограждение из поликарбоната для грядок. Почему стоит сделать ограждения для грядок из поликарбоната
46. Мопсы и дарья донцова. Дарья Донцова: «Мопсы — это моя страсть!»
47. Раннецветущие хризантемы сорта. Лучшие сорта хризантем Мультифлора (шаровидные) с фото и описанием
48. Тимьян, как выращивать на огороде. Все о тимьяне
49. Прикрепление листьев на стебле у клевера ползучего. Клевер луговой или красный
50. Когда и как сажать луковичные ирисы. Как посадить луковичные ирисы