Закуска из сладкого

Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Тимьян где растет 8 веских причин от учёных. Проблема названия
2. Как вырастить тимьян на участке. Способы выращивания на даче
3. Как избавиться от нежелательного кустарника. Чем полить дерево, чтобы оно засохло?
4. Как уничтожить поросль на участке. Как удалить поросль и старые пни
5. Выращивание айвы из косточки в домашних условиях. Айва японская из семян в домашних условиях
6. Посев семян айвы японской на рассаду. Посев семенами айвы японской. Выращивание айвы японской из семян
7. Как размножать айву японскую семенами. Айва японская из семян в домашних условиях
8. Как сажать цветы дубки осенью. Цветы дубки: посадка в открытый грунт, размножение, уход
9. Полевые и луговые цветы и травы. Полевые Цветы: 120 фото с названиями (+ луговые цветы)
10. Как вырастить Гинкго Билоба дома и на улице.
11. Как вырастить гинкго Билоба. Что собой представляет гинкго Билоба
12. Как сделать клумбу с лилиями и лилейниками. Советы по созданию клумбы с лилиями и лилейниками
13. Где растет горькая полынь. Описание растения
14. Цветок ахиллея жемчужина птармика. Виды и сорта
15. Кукушкин лен относится к листостебельным мхам. Кукушкин лён (Polytrichum commune L.)
16. Дубовые листья чем полезны. Дуба кора Беласептика : инструкция по применению
17. Характеристика клевер ползучий. Клевер белый ползучий
18. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
19. После чего сажать чеснок под зиму. Почему надо менять культуру
20. Уход за клубникой после сбора урожая правильно. Подкормки и удобрения
21. Когда нужно обрезать клубнику. Нужно ли обрезать клубнику летом
22. Уход за клубникой после сбора урожая и нужно ли обрезать. Когда обрезать клубнику 
23. Как сушить табак дома. Что такое ферментация?
24. Калорийность фасоль черная. Чем полезен фасоль черная
25. Как приготовить красивые и вкусные цукаты из тыквы. «Праздничные» цукаты из тыквы
26. Есть ли польза от цукатов. Чем полезны цукаты
27. Айва японская, как сажать. Как посадить японскую айву
28. Самые красивые розы в мире. Самые красивые в мире розы
29. Самые зимостойкие сорта роз. Какие сорта роз самые неприхотливые и зимостойкие
30. Бордовые розы и темно-красные. Купить бордовую розу. Бордовая роза цена.
31. 30 лучших сорта роз флорибунда. Роза флорибунда (60 фото): виды, посадка и уход в открытом грунте
32. Гинкго дерево где растет. ГИНКГО – КРАСИВОЕ ДЕКОРАТИВНОЕ ДЕРЕВО
33. Цветы для дачи лианы. Лианы на даче: выбор и особенности применения для оформления и украшения дачи (135 фото + видео)
34. Как ухаживать за сливой. Выбор места для сливы
35. Дмитрий Дибров откровенно о юной жене и детях
36. Когда лучше вносить перегной осенью или весной. Когда раскидывать навоз
37. Персик мичуринский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
38. Яблоня летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
39. Петуния полезные свойства. Петуния (Petunia)
40. Анхиллис красный ковер. Анхиллис (Язвенник)
41. Варенье из черного крыжовника на зиму. Варенье из крыжовника - 12 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Когда вносить навоз в землю. Навоз в качестве удобрения
43. Когда можно пересаживать ландыши. Как посадить цветок, чтобы он прижился и расцвел?
44. Когда собирать семена мордовника шароголового. Выращивание и посадка
45. Анхиллис язвенник красный ковер. Анхиллис (язвенник) — яркий коврик для альпийской горки
46. Как вывести поросли клена. Способы борьбы с ясенелистным кленом
47. Кукушкин лен строение. Непрофильные свойства мха
48. Сибирская ель посадка и уход. Ботаническое описание
49. Мышиный горошек желтый. Описание горошка мышиного
50. Лесная черная смородина. Общие характеристики и разновидности реписа