Закуска из сладкого

Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Почему осенью земля нуждается в удобрениях ещё.. Как повысить плодородие почвы осенью
2. Как мариновать розовые помидоры. Маринованные помидоры на зиму — ну очень вкусные
3. Ландыш посадка и уход в открытом грунте осенью. Посадка
4. Когда обрезать груши и яблони. Зачем обрезать деревья
5. Правила и особенности выращивания тимьяна на садовом участке. Описание культуры
6. Как сажать ирисы луковичные. Выращиваем луковичные ирисы: особенности посадки и ухода
7. Размножение японской айвы черенками. Черенками
8. ᐉ Как избавиться от кустов на участке. Как избавиться от многолетних сорняков и кустарника на запущенном участке?
9. Крыжовник сорт изумрудный. Правильная посадка
10. Выращивание тимьяна в саду. Кратко об особенностях растения
11. Белая горячка крапива. Как проявляется белая горячка
12. Зачем в теплицу накидывать снег. Нужен ли снег зимой в теплице
13. Уход за цветами дубки осенью. Описание вида
14. Почему на каланхоэ опадают листья. Каланхоэ опадают листья, что делать
15. Когда закладывать навоз в землю весной или осенью. Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
16. Тысячелистник птармика жемчужница посадка и уход. Тысячелистник птармика: посадка и уход
17. Кукушкин лен размножение. Как размножается кукушкин лен
18. Посадка чеснока под зиму. Посадка чеснока —, как учила мама
19. Соседи на грядке для чеснока. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
20. Какую картошку отбирать на семена. Секреты, как отобрать картофель на посадку в следующем году
21. Как посеять мак декоративный. Как вырастить декоративный мак
22. 5 способов размножить лилейники. Добавление статьи в новую подборку
23. Об уходе за клубникой после сбора урожая. Нужен ли садовой землянике уход после плодоношения
24. Уход за клубникой после сбора урожая и нужно ли обрезать. Когда обрезать клубнику 
25. Правильная обрезка клубники для улучшения урожайности. Правильная обрезка осенью
26. Название месяцев в древнерусском календаре. Славянские названия месяцев: мудрость народного календаря
27. Светозар и Святогор Форум Страниц. Re: Реставрация а/м Москвич Святогор - ВОЗРОЖДЕНИЕ БОГАТЫРЯ
28. Цукаты из тыквы в сушилке для овощей. Простой рецепт тыквенных цукатов в духовке
29. Уборка листьев табака, как узнать, что лист созрел. Определение зрелости табачного листа.
30. Чернослив, как выглядит слива. Как можно получить Чернослив?
31. Тополь черный где растет. Ботаническое описание и распространение черного тополя
32. Озимые сорта лука должны отвечать следующим требованиям. Сорта лука для посадки под зиму
33. Табак сбор урожая. Особенности заготовки табака в домашних условиях
34. Тонкости и нюансы посадки озимого лука. Как получить озимый севок
35. Как вывести корни клена с участка. Чем уничтожить корень клена
36. Как избавиться от клена на участке без выкорчевки. Характеристики и описание, можно ли сажать дерево американский клен на дачном участке
37. Тыква когда сезон. Когда собирать урожай тыквы: признаки и сроки созревания
38. Лучшие виды и сорта роз. Сорта роз: описание и советы по выбору
39. Дмитрий Дибров откровенно о юной жене и детях
40. Правильное использование компоста в саду. Что такое компост и в чем его польза
41. Сорт яблони красный рубан. Какие сорта яблок с красной мякотью?
42. Ель обыкновенная красная ромашка. Picea rubens Sarg
43. Каланхоэ покрылся белым налетом. Каланхоэ болезни листьев и лечение. Мучнистая роса
44. Краткое описание мышиный горошек. Мышиный горошек: описание растения
45. Малина таруса размножение черенками. Подробное описание
46. Вишня Шоколадница опылители. Описание и характеристика вишни Шоколадница
47. Сибирский ежик растение. Происхождение вида и описание
48. Когда и как обрезать груши и яблони. Особенности погодных условий и многолетнего цикла
49. Черная смородина сорт валовая. Черная смородина Валовая: описание сорта и характеристика
50. Как очистить маслята с помощью соды. Как почистить маслята