Закуска из сладкого

Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Розы кофейные сорта. Роза Кофе Брейк (coffee break) —, что это за сорт
2. Как вносить навоз осенью под перекопку. Как производить перекопку огорода
3. Тыква в сентябре. Когда убирать тыкву, как понять, что тыква созрела
4. ЧАБРЕЦА трава инструкция по применению. Чабреца трава измельченная - Красногорсклексредства - инструкция по применению
5. Выращиваем ландыши в комнатных условиях. Условия для выращивания комнатных ландышей
6. Гербициды для уничтожения деревьев. Популярные препараты
7. Мешают пни на участке. Как убрать пни с участка
8. Как убрать пень и уничтожить корневище без корчевания. Ручное выкорчевывание
9. Как размножить айву японскую. Размножение черенкованием
10. Подготовка к посеву семян лимонника. Посадка лимонника: подготовка почвы и посадочных ям
11. Айва из семян дома. Разведение косточками
12. Как вырастить айву из семечка в домашних условиях. Как вырастить айву из косточки в домашних условиях
13. Когда на грядки кладут навоз. Какой бывает навоз
14. Сорта полынь декоративная. Посеребрим сад? Какой сорт полыни сможет украсить ваш участок
15. Кукушкин лен относится к листостебельным мхам. Кукушкин лён (Polytrichum commune L.)
16. Томат Цетус f1 урожайность. Что представляет собой томат Цетус розовый?
17. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
18. Слива гармония опылители. Слива Гармония: описание сорта
19. 5 способов размножить лилейники. Добавление статьи в новую подборку
20. Осенняя обрезка клубники и уход после. Добавление статьи в новую подборку
21. Технология посадки лилейников в открытый грунт весной. Особенности посадки
22. Когда обрезать лилейники осенью. Уход за лилейником осенью
23. Осенняя пересадка лилейников на новое место. Как выбрать место посадки лилейника осенью 
24. Когда убирать табак с огорода. Сорта
25. Как приготовить сахарные цукаты из тыквы в электросушилке. Традиционный рецепт цукатов из тыквы
26. Цукаты из овощей и фруктов. Цукаты
27. Как сделать цукаты в домашних условиях. Цукаты из тыквы в домашних условиях
28. Дикая смородина репис полезные свойства. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
29. Семь садовых роз с красными цветами разного оттенка. Лучшие сорта крупных красных роз
30. Сорт сливы чернослив правила посадки и ухода. Посадка сливы весной
31. Когда лучше вносить перегной осенью или весной. Когда раскидывать навоз
32. Удобрение почвы коровьим навозом. Подкормка растений коровьим навозом
33. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
34. Яблони устойчивые к парше для средней полосы. Особенности региона
35. Стебель клевер ползучий. Клевер белый ползучий
36. Варенье из черного крыжовника на зиму. Варенье из крыжовника - 12 домашних вкусных рецептов приготовления
37. Дочь великана жимолость описание. Жимолость Дочь великана – описание и агротехника
38. Рецепт на зиму овощное рагу. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без
39. Клевер ползучий форма листа. Клевер белый ползучий
40. Каланхоэ покрылся белым налетом. Каланхоэ болезни листьев и лечение. Мучнистая роса
41. Хризантемы ранние сорта. Характеристики многолетних хризантем
42. Когда пересадить лилейник. Когда и как пересаживать лилейники?
43. Мальва мускусная посадка и уход. Разновидности и сорта шток-розы
44. Когда собирать табак и как. Курительный табак: выращивание из семян, сбор и хранение
45. Как сделать овощное рагу на зиму. Овощное рагу на зиму без стерилизации
46. Когда лучше пересадить орех грецкий. Когда лучше пересаживать грецкий орех
47. Махорка от тли, как использовать. Как правильно применять препарат в своём саду
48. Сибирский ежик растение. Происхождение вида и описание
49. Саркококка в домашних условиях. Саркококка
50. Прикрепление листьев на стебле у клевера ползучего. Клевер луговой или красный