Закуска из сладкого

Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно вносить перегной в почву осенью. Горячий способ
2. Пересадка ландышей » Садоводство для начинающих. 2 Премудрости посадки и особенности размножения
3. Все о ядовитом майском ландыше. Свойства ландыша
4. Когда сажать ландыши весной. Сроки и выбор места
5. Как избавиться от клена на участке навсегда. Почему американский клен нужно уничтожать
6. Корневая система клевера лугового и ползучего. Тип корневой системы клевера лугового и ползучего
7. Борьба с сорняками под кустарниками. Агротехнический метод: прополка или вспашка
8. Расчистка садового участка от зарослей кустарников. Наши решения по уборке пней
9. Как правильно подготовить лилейники к зиме. Подготовка лилейников к зиме
10. Мешают пни на участке. Как убрать пни с участка
11. Как хранить овощи без погреба. Как хранить овощи на зиму в квартире – секреты умных хозяек, не имеющих погреба
12. Крыжовник сорт изумрудный. Правильная посадка
13. Дубки шаровидные когда лучше сажать. Описание и популярные сорта Дубка
14. Как вырастить цветы дубки в горшке. Размножение и выращивание дубков
15. Как сажать дубки хризантемы. Выращивание и уход
16. Какое соцветие у горошка мышиного. Ботаническое описание
17. Анемона корончатая сент бриджит. Особенности ухода за анемоной
18. Почему на каланхоэ опадают листья. Каланхоэ опадают листья, что делать
19. Каланхоэ листья покрылись белым налетом. Мучнистая роса
20. Когда закладывать навоз в землю весной или осенью. Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
21. Что посадить на грядке чесноком. Соблюдать основные правила сочетания культур
22. Проведение обрезки после сбора урожая. Осень — пора обрезать смородину: как это правильно делать после сбора урожая
23. Как вносить в почву навоз. Сухой навоз
24. Цветы дубки выращивание. Цветы дубки – нежный и яркий символ долголетия
25. Хронический бронхит у взрослых. Виды бронхита
26. Летние сорта яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
27. Описание сортов озимого лука-севка. Осенняя посадка озимого лука-севка
28. Посадка и пересадка лилейников. Выбор и подготовка места
29. Выращивание клена остролистного на участке. Выращивание и уход за кленом
30. Калорийность фасоль черная. Чем полезен фасоль черная
31. Чудесная вероника в саду. Вероника цветок выращивание
32. Сорта роз удивительного цвета. Сорта роз необычной окраски
33. Цветные сорта картофеля. Цветной картофель: сорта и особенности
34. Гинкго дерево где растет. ГИНКГО – КРАСИВОЕ ДЕКОРАТИВНОЕ ДЕРЕВО
35. Что лучше для огорода. Состав и особенности почвогрунта
36. Поздние сорта вишни для ростовской области. 8 лучших сортов вишни для ваших участков
37. Пельмени со свеклой. Равиоли со свеклой
38. Как отобрать на семена картофель. Секреты семенного картофеля
39. Когда можно пересаживать ландыши. Как посадить цветок, чтобы он прижился и расцвел?
40. Когда собирать семена мордовника шароголового. Выращивание и посадка
41. Что привлекает дождевых червей. Почему земляных червей назвали дождевыми
42. Анемона бриджит смесь.
43. Кассиопея посадка и уход. Кассиопея (РАСТЕНИЕ) — фото, посадка и уход
44. Растения индикаторы кислотности почвы
45. Когда пересаживать каштан осенью. Как посадить каштан из ореха, пересадить и ухаживать за ним
46. Когда лучше пересадить орех грецкий. Когда лучше пересаживать грецкий орех
47. Как избавиться от клена на участке народными средствами. При помощи гербицидов
48. Фасоль спаржевая на зиму салат. Салат из спаржевой фасоли на зиму
49. Как сделать икру из помидор. Икра из зеленых помидор на зиму «Пальчики оближешь»: рецепт с фото
50. Как прорастить грушу из семечка. Пикировка