Закуска из сладкого

Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить навоз осенью или весной. Когда вносят перегной: осенью или весной, правила внесения удобрений
2. Тыква в сентябре. Когда убирать тыкву, как понять, что тыква созрела
3. Белянки в соснах. Гриб белянка: характеристика и особенности приготовления
4. Все о сортах ЧАБРЕЦА. Историческая справка
5. Приготовление сливового сока в домашних условиях на зиму. Сливовый сок с мякотью на зиму
6. Когда вносить навоз в почву на грядку. Можно ли вносить навоз в почву
7. Корневая система клевера лугового и ползучего. Тип корневой системы клевера лугового и ползучего
8. Как избавиться от деревьев и пней на участке. Как удалить пень с помощью селитры – пошаговая инструкция
9. Как уничтожить поросль на участке. Как удалить поросль и старые пни
10. Крыжовник сорт изумрудный. Правильная посадка
11. Айва из семян дома. Разведение косточками
12. Древнейшее дерево на планете. Самые старые деревья России
13. Как вырастить гинкго Билоба. Что собой представляет гинкго Билоба
14. Как навоз вносить в почву. Применение свежих экскрементов
15. Когда сезон тыква. Когда собирать тыкву и чем обработать перед хранением
16. Анемона корончатая сент бриджит. Особенности ухода за анемоной
17. Белый налет на листьях. Белый налет на домашних цветах: причины появления и способы устранения
18. Осенняя посадка лилейника в открытый грунт. Правила посадки лилейников осенью
19. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
20. С какими культурами посадить чеснок на одной.. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
21. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
22. Почему июнь назвали июнем. Скопидом, хлеборост, светлояр: почему наши предки так называли июнь?
23. Правильная обрезка клубники для улучшения урожайности. Правильная обрезка осенью
24. Признаки опьянения от разных групп наркотических средств. Основные признаки наркомании
25. Как узнать, что табак созрел можно сушить. Сушка табака
26. Чернослив, как выглядит слива. Как можно получить Чернослив?
27. Ель сибирская посадка и уход. Ель сибирская
28. Груша дичка чем полезна. Дикая груша (дичок) - какие витамины содержит и какие болезни вылечит
29. Выращивание клена остролистного на участке. Выращивание и уход за кленом
30. Какие виды и сорта вероники выбрать для сада и чем они хороши. Неприхотливая вероника: лазоревые цветы в саду
31. Тыквы когда сезон. Сезон тыквы: выбираем, храним, готовим
32. В разделе сорта роз. Добавление статьи в новую подборку
33. Роза рамблер сорт Momo. Клаймеры - плетистые розы с жесткими побегами
34. Все для сада и огорода. Товары для сада и огорода – обзор
35. Удобрение почвы коровьим навозом. Подкормка растений коровьим навозом
36. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
37. Цитокининовая паста аналог. Достоинства и недостатки
38. Как сажать японскую айву. Как вырастить японскую айву
39. Хатьма тюрингенская ботаническая характеристика. Хатьма тюрингенская: описание и полезные свойства
40. Когда пересаживают ландыши. Посадка цветка
41. Приметные дни августа. Народный календарь примет и праздников на август
42. Малина таруса размножение черенками. Подробное описание
43. Дубки цветы выращивание. Способы размножения растений
44. Хорошие соседи для розы в саду. Полезные соседи для роз
45. Когда обрывать листья табака. Сорта
46. Лечебные свойства гриб баран. Описание и лечебные свойства гриба-барана
47. После уборки лука, что можно посадить. Что сажать после лука на следующий год
48. Кукушкин лен размножается чем. Мох кукушкин лён: строение и размножение растения
49. Соление помидоров в яблочном соке. Помидоры в яблочном соке на зиму: За уши не оттащишь! (2 рецепта)
50. Прикрепление листьев на стебле у клевера ползучего. Клевер луговой или красный