Кусты побегами и урожаем: как оптимизировать нагрузку

Кусты побегами и урожаем: как оптимизировать нагрузку

При ежегодной обрезке удаляется от 50 до 90% прироста одно­летних лоз и часть многолетней древесины, что приводит к извест­ной перестройке в прохождении фаз развития, роста и плодоноше­ния кустов.

Обрезкой лоз и обломкой части побегов поддержи­вается определенное соотношение между ростом куста, размером и качеством урожая.

Обрезка является необходимым приемом культуры в связи с тем, что прирост побегов, достигаемый в одну вегетацию, и сте­пень закладки урожая в глазках в несколько раз превосходят возможности реализации кустом в следующую вегетацию всего заложенного урожая с получением винограда требуемого каче­ства.

Виноградный куст обнаруживает исключительную расточи­тельность в способности закладывать урожай. Обрезка необхо­дима, чтобы регулировать урожай и силу роста, направить ее в наиболее удобно расположенные части растения и тем самым обеспечить удобство ухода за кустом.

Правильное проведение обрезки и обломки кустов, установле­ние наилучшей нагрузки кустов глазками, побегами и плодонос­ными побегами в соответствии с природными условиями, биологи­ческими особенностями сортов, силой роста кустов и агротехни­ческими мероприятиями, является необходимым условием получе­ния высоких и устойчивых урожаев винограда при высоком ка­честве продукции.

Количество глазков, оставляемых на плодовых звеньях куста при обрезке, называется нагрузкой куста глазками. Но оставление того или иного количества глазков еще не определяет развития такого же количества побегов.

Часть глазков может быть повреж­дена при неблагоприятных условиях зимовки. При слабой обрез­ке и перегрузке куста глазками часть из них не развивается в побеги из-за недостатка запаса питательных веществ. При силь­ной обрезке с оставлением малого числа глазков для восстановления равновесия между корневой системой и листовой поверхностью пробуждаются угловые, замещающие и спящие почки, обильно развиваются пасынки.

Правильно определить нагрузку — это значит установить нуж­ное соотношение между развитием надземной части куста и его корневой системой. Поэтому истинной нагрузкой куста является количество зеленых побегов — плодоносных и бесплодных, остав­ляемых при обломке для получения планового урожая и оптималь­ного прироста лоз у данного сорта. Величина урожая определяет­ся количеством плодоносных побегов на площади насаждения.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое нагрузка куста побегами и урожаем

Нагрузка на куст виноградарем регулируется исходя из многих условий: состояния куста, особенностей сорта, выгоды, которую вы планируете получить, особенностей региона, в котором выращивается виноград и многого другого. Очень часто желание получить огромный урожай перевешивает возможности растения и приводит к обратному эффекту – получению гроздей низкого качества, ослаблению лозы, снижению её зимостойкости, не вызреванию побегов, потере урожайности в последующие годы. Короче, нагрузкой виноградарь определяет количество гроздей, их качество, количество плодовых лоз и глазков, оставляемых при обрезке, количество хороших побегов развившихся на кусте, количество соцветий, оставленных после цветения, а также общим весом собранного винограда в килограммах. Ограничивая будущий урожай, виноградарь повышает его качество и одновременно увеличивает возможность лозы развиваться, крепнуть, создавать запасы веществ на зиму. Для того чтобы правильно определить количество оставляемых лоз, глазков, гроздей необходимо следовать следующим правилам:

1. Учитывать количество собранного в предыдущем сезоне урожая, а также состояние развития прироста. При перегрузе побеги вырастают незначительно, плохо вызревают, зимостойкость падает. Если же был недогруз, побеги вырастают до 2-3 метров, увеличиваются в толщину, но вызревают хорошо. Итак, количество оставляемых глазков при проведении обрезки, должно соответствовать состоянию побегов.
2. Смотрим общую длину вызревшей лозы, учитывая при этом, что каждый метр вызревшего прироста обеспечивает хороший рост и полноценное питание двум побегам с урожаем в следующем году. Допустим, к примеру, на кусте развилось 20 побегов. У каждого прирост вызрел на 1,3 метра. Общая длина вызревшего прироста 26 метров. Оставляем по два глазка на каждый метр – итого 52 глазка. Можно оставить 60 глазков, а окончательную доводку нагрузки побегами и гроздями осуществить при проведении зеленых операций.
3. Исходя из местных условий, формировки, возраста куста, устанавливают норму нагрузки глазками. В нашем регионе достаточно осадков, поэтому виноградники можно считать поливными. Для них, при возрасте не менее 5 лет, руководствуются следующей нормой нагрузки глазками из расчета на 1метр квадратный площади питания:

— на слаборослых сортах – до 10-12 глазков;

— на среднерослых – до 9-11 глазков;

— на сильнорослых – до 8-10 глазков.

При этом увеличиваем нормы для беседочных и арочных формировок в полтора – два раза. Также учитываем, что зимой возможна гибель глазков, поэтому увеличиваем число оставляемых, окончательно нагрузку регулируем при проведении «зеленой обломки».

1. Что касается возраста растений, то расчет нагрузки производят руководствуясь следующими правилами: при передовой агротехники (я думаю у любителей она всегда передовая) на второй год роста оставляют до полутора килограммов общего веса гроздей. Причем, при избежание перегрузки и остановки роста растения оставляют, в зависимости от размера гроздей, не более 2-5 гроздей. На третий год нагрузку, (если не произошло ослабление куста), увеличивают до 3 кг. На 4 год нагрузку увеличивают еще в два раза. На 5 год куст входит в полную силу, поэтому (при высоком агрофоне) можно регулярно держать урожай в 3-5 кг на квадратный метр площади питания куста.

Исследования, проведенные нашими учеными, показали, что увеличение размера урожая и улучшения его качества при повышении нагрузки побегами, происходит только до определенного уровня, после которого урожай заметно, несмотря на увеличение количества гроздей, снижается и ухудшается его качество. Можно заметить, что также значительно ухудшается качество вина, изготовленного из этого винограда – исчезает характерный букет, ослабляется аромат и окраска, снижается содержание спирта. Кроме того, при перегрузке уменьшается прирост побегов, масса гроздей, снижается содержание сахара в соке ягод, ухудшается зимостойкость. Также, на перегруженных кустах увеличивается затененность, фотосинтез угнетается, отчего подавляются ростовые процессы. (Для того чтобы получить хороший и качественный урожай на побеге необходимо оставлять не менее 15 листьев). Не опытные виноградари очень часто допускают перегруз, желая получить рекордный урожай. Когда потерянно чувство меры, действительно можно получить обильный урожай в один сезон, зато будут потеряны урожаи в будущем. Вывод: целью оптимальной нагрузки является выращивание на каждом кусте возможно большего количества плодоносных побегов с полноценными гроздями и сохранением хорошей силы роста, всего здоровья куста.

Как нагрузка куста побегами и урожаем влияет на урожайность

С увеличением числа оставленных на куст глазков неизменно увеличивается — прямо пропорционально или несколько меньше — число побегов, плодоносных побегов и гроздей у всех сортов.

Но основным показателем эффективности при определении реакции сорта на различные агротехнические воздействия являются величина и качество урожая.

С увеличением числа глазков, побегов, плодоносных побегов и гроздей и урожайность кустов возрастает, но в значительно мень­шей степени и до известного предела, в зависимости от общей величины урожая по сорту.

По сорту Шасла при обрезке на 40—60 глазков и нагрузке 18—26 побегов и от 12 до 15 плодоносных побегов на куст разни­ца в величине получаемого урожая сравнительно небольшая; с увеличением нагрузки урожай возрастал на 13—17%, но сопро­вождался резким снижением, среднего веса грозди и длины при­роста побегов.

Урожайность сорта по годам довольно устойчивая, и колебания в величине урожая при различном сочетании условий вегетации и зимовки тем меньше, чем меньше нагрузка, оставлен­ная при обрезке.

Колебания в урожайности по годам составили: при меньшей нагрузке—от 82 до 120 ц/га, или 146%, при средней нагрузке — от 62 до 131 ц/га, или 210%, при наибольшей нагрузке — от 68 до 159 ц/га, или 234%. При меньшей нагрузке глазками и побегами кусты Шасла имеют наибольший процент развившихся глазков, плодоносных побегов и более высокие показатели плодоносности, а также на­ибольший прирост побегов.

В неблагоприятные годы, кусты Шасла с наименьшей нагрузкой благополучнее перенесли зиму и дали наибольший урожай, в то время как кусты, имевшие в предыдущем году большую нагрузку урожаем, хуже перенесли неблагоприятную зиму и резко снизили урожай.

При повышении нагрузки на куст у Шасла для использования площади питания (при посадке кустов в ряду через 1,5 м) увеличивается урожай­ность в благоприятные годы, но зато снижается устойчивость и урожайность кустов в неблагоприятные.

Для получения равномер­ных и высоких урожаев и повышения устойчивости кустов к не­благоприятным условиям зимовки необходимо увеличивать число кустов на гектар при посадке, что позволит при умеренной еже­годной нагрузке на каждый куст увеличить общее количество побегов на гектар.

В благоприятные годы, (хорошая сохран­ность корней, глазков и лоз под снеговым покровом, достаточная влагообеспеченность почвы в период вегетации), урожай Рислинга был высоким и при различной нагрузке колебался от 91 до 133 ц/гa.

Какие факторы могут повлиять на нагрузку куста побегами и урожаем

Уважаемые читатели, говоря об обрезке винограда, нельзя не затронуть такую важную тему, как нормировка нагрузки куста, потому что обрезка напрямую зависит от способов формировки и нормирования нагрузки куста. Прежде всего, приступая к обрезкам необходимо учитывать не только состояние лоз и ветвей, но и то какую нагрузку должен нести куст в зависимости от выбранной формировки и сортовых особенностей винограда. Выбирая нагрузку, виноградарь определяет, сколько гроздей и какого качества будет нести куст в сезоне без ущерба растению, каков будет урожай и в каком состоянии куст встретит зиму.

Какими приемами можно влиять на нагрузку куста.

Нагрузку куста объединяют такими понятиями, как нагрузка глазками, нагрузка побегами, нагрузка гроздями и урожаем. Все виды нагрузок проводят в разное время сезона при выполнении конкретного этапа работ. Нагрузку глазками осуществляют производя обрезку винограда. При обрезке нужно оставлять определенное количество глазков в местах наиболее удобных для формировки данного куста. От количества оставленных глазков в дальнейшем будет зависеть рост отдельных побегов и урожай гроздей. Чрезмерное увеличение числа побегов на куст, приведет к тому, что они начнут угнетать друг друга и их средний рост уменьшится, но при этом можно наблюдать общий прирост вегетативной массы. При уменьшении числа побегов на куст будет наблюдаться обратная картина - побеги будут расти более мощные , но прирост вегетативной массы будет меньше. Таким образом, усиливать или ослаблять рост побегов можно обрезкой, регулируя мощность куста.

Контролируя нагрузку, стремитесь к оптимальному состоянию куста.

Нагрузку, наряду с формировкой, относят к приемам управления жизнедеятельностью растений, оказывающих влияние на повышение урожая и его качество. Недогруз как и перегруз отрицательно скажется на развитие куста, его урожайность и качество. Поэтому, выполняя обрезку, необходимо стремиться к оптимальной нагрузке куста, подразумевающую выращивание на кусте большего количества плодоносных побегов с полноценными гроздями и сохранением при этом хорошей силы роста побегов.

Самая большая ошибка при выборе нагрузки на куст - это перегруз.

Зачастую, стремясь получить большой урожай, начинающие виноградари допускают перегруз куста. И вместо желаемого результата получают: уменьшенный прирост побегов, средней массы грозди, снижение накопления сахара в ягодах. Идет ослабление куста, и как следствие, это негативно сказывается на урожае следующего года по причине слабого роста побегов и плохого их созревания, уменьшения запаса углеводов в побегах, рукавах и корнях. На следующий год на таких кустах, если они благополучно перезимуют, разовьются в основном бесплодные побеги и лишь небольшая их часть даст урожай хорошего качества. На восстановление такого куста потребуется три года.

Что произойдет при недогрузе куста.

Недогруз куста приведет к росту мощных побегов, появлению порослевых, жирующих побегов от основания и других частей куста, удлинению междоузлий на побегах, увеличится рост пасынков, сократится количество гроздей на кусте, что приведет к недобору урожая.

По каким признакам можно оценить нагрузку куста.

Многие виноградари руководствуются простыми методами установления оптимальной нагрузки, визуальной оценке состояния куста. Если в прошедшем сезоне побеги имели сильный прирост, то нагрузка была недостаточной и ее можно увеличить. При слабом приросте нагрузку несколько снижают, а за кустом усиливается уход. Куст считается нормально нагруженным, если в конце сезона на нем имеется достаточное количество хорошо вызревших побегов, при средней длине 120-200 см и диаметре 7-10 мм.

Как повлиять на изменение нагрузки на куст.

Если в период роста куста начнут проявляться признаки перегрузки куста, то нужно провести удаление большего количества соцветий (оставляя по одному на половине побегов), выломать часть слабых вегетирующих побегов, выполнить в полном объеме работы по поливу и подкормке винограда, своевременно вести работы по предупреждению заболевания винограда. Этот метод наиболее приемлемый, так как позволяет добиться оптимальной нагрузки уже в текущем сезоне. Куст с сокращенным числом соцветий раньше переходит на создание запаса питательных веществ и благодаря сохранению достаточной листовой поверхности, способствует усиленному развитию корневой системы. Если этого не сделать, то свои недоработки придется устранять в следующем году. Для этого, оставляя такое же количество плодовых стрелок как и в прошлом году, обрезают их короче ( на 4-6 глазков). При появлении признаков недогрузки, что может произойти как по причине неправильной обрезки, так и из-за возврата морозов во время распускания почек, нужно догрузить куст пасынками, сформировав на них дополнительный урожай и сохранить часть волчковых побегов.

Как определить оптимальную нагрузку куста побегами и урожаем

Нагрузка (нормирование) винограда побегами и урожаем – удаление лишних кистей и побегов на плодовых лозах.

Проводится нормирование сразу после обособления ягод в стадии «зелёного гороха». Удаление лишних гроздей не приводит к потере урожая. Зато ягоды будут крупнее, кисти больше и более раннее созревание.

Правила нагрузки урожаем

Количество плодовых побегов на кусте зависит от сорта винограда, формировки лозы и общего состояния растения. Обычно на взрослом кусте оставляют от 25 до 45 побегов.

На каждом побеге обычно зарождается 2-3 грозди. Чтобы не перегрузить куст следует придерживаться следующих правил нагрузки урожаем:

- Оставляем одну гроздь на одном плодовом побеге.

- Если грозди вырастают не более 0,5 кг, можно оставить две грозди на побеге.

Правила нормирования побегами

Бесплодные побеги – молодые побеги на плодовой лозе, на которых нет соцветий.

Если на побеге уже появились усы, то соцветий не будет, сколько бы ни рос побег в данном сезоне.

Слаборослые и неудобно расположенные бесплодные побеги надо удалить сразу после обособления соцветий на плодовых лозах.

Следует придерживаться следующих правил нормирования бесплодными побегами:

- Если грозди вырастают не более 0,5 кг, можно удалить все бесплодные побеги.

- Если грозди вырастают не более 1 кг, нужно оставить один бесплодный побег на плодовой стрелке.

- Если грозди вырастают не более 2 кг, оставляем два бесплодных побега на плодовой стрелке.

- Если грозди вырастают более 2 кг – оставляем три бесплодных побега.

Определение будущего веса грозди – это опыт и интуиция виноградаря.

Перегрузка куста

Если нормирование урожаем не проводить, то грозди и ягоды будут мелкими, вызревание затянется, а вкусовые качества могут измениться до неузнаваемости сорта. Все эти признаки указывают на перегрузку куста .

Особенно перегрузке подвержены молодые кусты. Им лучше не давать плодоносить совсем. За это они ответят вам «благодарностью» в дальнейшем. Можно оставить пару гроздей, чтобы убедиться в правильности сорта.

Взрослым считается куст винограда, который достиг пятилетнего возраста.

Из множества операций по уходу за виноградом важнейшими считаются:

- Подвязка лоз и побегов;

- Защита от мороза, болезней и вредителей;

- Нагрузка (нормирование) кустов побегами и урожаем.

Выполнение других операций желательно, но не так критичны последствия их отсутствия.

Какие методы можно использовать для оптимизации нагрузки куста побегами и урожаем

Все знают, что нужно подкармливать овощи, чтобы они лучше росли и плодоносили. Но если с ростом всё понятно, то какие подкормки влияют на урожайность?

Собственно, есть два основных периода, когда внесение определённых макроэлементов и микроэлементов способно существенно влиять на конечный результат :

• время непосредственно до цветения и во время него;
• период формирования и доспевания плодов.

У некоторых культур они достаточно чётко разделены, например, у томатов и перцев. У других процесс протекает параллельно – одни цветы сменяются другими, а рядом с ними формируются и поспевают плоды. Таковы наши любимые огурцы.
Цветение – важнейший этап в жизни растений. Во время него протекают сложные биохимические процессы, влияющие на оплодотворение. В них участвуют как аминокислоты, ферменты и гормоны, синтезирующиеся самими растениями, так и химические элементы, поступающие извне.

Хотя на этот процесс прямое или косвенное влияние оказывают многие вещества, есть такие, чей дефицит сказывается больше всего :

• цинк;
• бор;
• медь.

Критическая нехватка этих микроэлементов приводит к появлению неправильно сформированных, ослабленных цветков, а в дальнейшем к снижению числа завязей. В тяжёлых случаях это грозит практически полным прекращением цветения.

Поэтому в период бутонизации и в начале цветения крайне желательно провести подкормку по листу томатов, перцев и огурцов :

• хелатом цинка (10 мл на 1 литр воды);
• хелатом меди (10 мл на 5 л воды) ;
• метаборатом калия (1-2 г на 2 л)
• или их комплексом «Аквамикс» .

Комплекс микроэлементов «Аквамикс»

Опрыскивание листьев во время цветения овощных культур проводят один раз в 2-3 недели.

Но вот овощные культуры отцвели или ещё продолжают, но начинается формирование и созревание плодов. Самое время поддержать растения, на которые ложится большая нагрузка, отнимающая много сил. Формирование плода – процесс не менее сложный, чем цветение. При недостатке питательных веществ плоды вырастают маленькими, вкусовые качества существенно ухудшаются, снижается их пищевая ценность. Собранный урожай впоследствии плохо хранится и чаще поражается патогенными микроорганизмами.

Среди важных элементов на этом этапе :

• калий (синтез и накопление сахаров);
• магний (повышение концентрации сахаров, белка, витамина С);
• сера (увеличение массовой доли сухих веществ);
• марганец (транспорт сахаров);
• молибден (синтез белка, каротина, витамина С);
• медь (повышение урожайности, содержания витамина С);
• железо (повышение урожайности);
• бор (увеличение общего объёма урожая и размеров отдельных плодов, содержания витаминов).

Комплекс «Акварин для овощей» от «Буйских удобрений»

Как видно, на общую урожайность влияние оказывает большая группа макро- и микроэлементов, поэтому на этапе плодоношения нужно пользоваться комплексными удобрениями. «Буйские удобрения» предлагают вам такой комплекс – «Акварин» для плодоношения. Это водорастворимое удобрение, которое можно использовать как для корневых подкормок, так и для опрыскивания овощей по листу во время созревания урожая.

Состав рассчитан именно на пиковый период плодообразования, когда и растениям, и плодам необходима питательная поддержка. Для подкормок под корень «Акварин» разводят из расчёта 20 г на 10 л воды, для опрыскивания по листу 5-20 г/л воды. Удобрение поливом вносят один раз в 7-10 дней, а внекорневые подкормки делают для уменьшения стрессового воздействия на растение в результате недостатка минерального питания, освещения, перепада температур или обработки химическими средствами защиты. По необходимости.

Как измерить нагрузку куста побегами и урожаем

Вследствие нарушения проводящих путей и уменьшения при­тока питательных веществ к поврежденным рукавам прирост по­бегов на них резко снижается, ухудшается также вызревание лозы.

Поэтому при обрезке виноградари оставляют на плодоно­шение лучшие по приросту лозы, которыми в основном оказыва­ются порослевые побеги, идущие от неповрежденной зоны куста — головы и подземных рукавов, и побеги на однолетних стрелках, становящихся к осени двухлетними рукавами, которые находи­лись под земляным укрытием одну зиму и не получили больших повреждений луба и древесины.

Этим объясняется состав форми­рующих элементов кустов с преобладанием одно-двухлетних лоз на богарных виноградниках в условиях недостаточного увлаж­нения.

Правильную обрезку необходимо производить с первых лет закладки насаждений, так как молодые кусты особенно реагируют на величину нагрузки и наличие прямой связи между силой роста и урожайностью обнаруживается с началом вступления их в плодоношение.

В любом возрасте кустов при оптимальной нагрузке, соответ­ствующей биологическим особенностям сорта, условиям среды и применяемой агротехнике, наиболее гармонично сочетаются сила роста, урожайность и качество винограда.

При постепенном повышении (с увеличением собственного возраста кустов) количества плодоносных побегов на молодых растениях из года в год усиливается общая их мощность, увели­чивается размер куста и урожаи.

При перегрузке излишне большим количеством побегов про­исходит ослабление силы роста кустов, уменьшается длина и тол­щина побегов, наблюдается плохое вызревание их при одновре­менном снижении урожая и ухудшении качества ягод.

Недостаточная нагрузка приводит к снижению мощности ку­стов, количества гроздей и урожая и не обеспечивает использо­вания растением благоприятных условий среды.

Наблюдениями установлено, что уменьшение числа побегов при сильной обрезке, сокращая листовую поверхность, корреля­тивно приводит к более слабому развитию корневой системы, не­достаточному снабжению корней пластическими веществами и частичному отмиранию их.

При перегрузке кустов побегами кор­невая система не в состоянии обеспечить водой и минеральным питанием надземные органы растения, содержание углеводов в корнях сильно недогруженных кустов значительно ниже, чем при умеренной нагрузке.

От размера и активной деятельности ассими­ляционной корневой и листовой поверхности зависит величина урожая и масса прироста растений.

Как изменить нагрузку куста побегами и урожаем в зависимости от условий окружающей среды

Дачники все реже разбивают огороды. И все чаще цветники и газоны. Говорят, возиться с овощами нет смысла: хлопот много, а плодов кот наплакал. На самом деле можно получать хороший урожай. Просто надо знать некоторые хитрости

Как получить хороший урожай. Фото: G. Czepluch, globallookpress.com

Есть несколько агротехнических приемов, которые позволят получать большие урожаи овощей с маленькой площади при этом без особых затрат – как труда, так и денег.

Внесение органики

Чем плодороднее почва, тем больше она принесет урожая – это закон. Слой рыхлого, насыщенного гумусом грунта должен быть глубоким, до 40 – 50 см. Но мало кому так повезло. Поэтому на грядки надо вносить органику.

Весной, как только почва подсохнет, разбросайте по участку перегной, компост или биогумус – продукт переработки органики дождевыми червями. Затем перекопайте землю на 2 штыка лопаты. Делать это желательно каждый год.

Выращивание овощей на вертикальных опорах

Это касается овощных лиан: огурцов, арбузов, дынь и тыкв, фасоли и гороха. Если поставить на грядки решетки или какие-либо другие опоры, растения можно выращивать вертикально, а это существенно сэкономит площадь.

Кроме того, растения на опорах не болеют, поскольку побеги и листья не соприкасаются с землей, а плоды быстрее созревают, так как лучше освещены солнцем.

Посадка овощей в шахматном порядке

При таком расположении растений на грядках умещается на 10 – 14% больше по сравнению с рядовым или ленточным размещением. Они не затеняют друг друга, им хватает площади питания.

Соблюдение схем посадки растений

Овощи, растущие в тесноте, вынуждены бороться за выживание, им не хватает света и питания. А если их посадить пореже, урожай повысится. Например, если увеличить расстояние между кочанчиками салата Ромэн с 20 до 25 см, вес каждого растения удваивается!

Кстати, подобные эксперименты ставились и в промышленных масштабах. Приведем один очень наглядный пример (см. таблицу). Да, нормы высева семян в млн штук, площадь в гектарах, но вам будет понятна тенденция увеличения урожайности – чем меньше норма высева (а значит, больше расстояние между растениями), тем выше урожайность.

Уплотненные посадки

Может показаться, что этот совет противоречит предыдущему. Но нет. Расстояние важно соблюдать в пределах одной культуры: конкурируют растения со схожими потребностями. Но между ними можно посадить культуры, у которых иные требования.

Между разными овощами можно соблюдать более близкие дистанции на грядке, так как они раскидывают листья на разной высоте и не затеняют друг друга. Корни их тоже размещаются на неодинаковых глубинах. Кроме того, совместимые растения, живущие рядом, помогают друг другу.

Классический пример – кукуруза, фасоль и тыква. Стебель кукурузы служит опорой для вьющейся фасоли, а тыква свободно растет внизу, образуя тень, которая сдерживает развитие сорняков.

Ниже приведены готовые схемы взаимовыгодных посадок (для грядок шириной 1 м).

Брокколи, петрушка и кочанный салат. Петрушку высевают в 3 ряда ранней весной, а брокколи высаживают между петрушкой в 2 ряда в мае. После того как петрушка подрастет, ее надо проредить, а в оставшиеся пустоты высадить рассаду салата.

Расстояние между рядами петрушки – 45 см. Крайние ряды – на расстоянии 5 см от края грядки. Между рядами брокколи – 60 см, а между растениями в ряду – 45 см. Кочанный салат размещают на расстоянии 30 – 45 см в ряду.

Земляника, томаты, шпинат, кресс-салат, укроп, петрушка и чабер. В августе в 2 ряда на расстоянии 50 см друг от друга высаживают землянику. Весной следующего года между рядами земляники ровно по центру высевают укроп и в том же ряду на расстоянии 1 м друг от друга высаживают томаты.

Между укропно-томатной грядкой и земляникой высевают по 1 ряду кресс-салата и шпината, а по другую сторону от земляники – по 1 ряду петрушки и однолетнего чабера.

Морковь с майораном. Их сеют через ряд с расстоянием между рядами 15 см. Можно также подсеять майоран в сами грядки с морковью с расстоянием в 1 м.

Огурцы с укропом. Огурцы высевают в 2 ряда. Расстояние между рядами – 60 см. Между ними и по краю гряды сеют укроп.

Земляника с петрушкой и томатами. Землянику высаживают в августе в два ряда. А весной между ними и по краю гряды высевают петрушку. Петрушка предохраняет землянику от улиток.

В среднем ряду петрушки можно посадить томаты на расстоянии 1 м друг от друга.

Лук, петрушка, морковь и редис. На грядке в 4 ряда на расстоянии 20 – 25 см друг от друга высаживают лук-севок. Луковицы размещают через 8 – 10 см. В эти же ряды между луком высевают редис. Затем на расстоянии 10 см от рядов с луком и редисом, чередуя, сеют морковь (3 ряда) и петрушку (2 ряда).

Первым на такой грядке созреет редис. Затем убирают лук. Оставшиеся петрушка и морковь после этого нормально развиваются и к концу лета дают хорошие корнеплоды.