Сладкий красный

Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли обрезать листья у клубники перед зимой: советы садоводам
2. Какие местные СМИ наиболее популярны среди жителей
3. Когда лучше пересадить лилейник в саду: советы по выбору оптимального времени
4. Как вырастить мордовник 'морской еж' из семян: пошаговая инструкция
5. Обрезаем “усы” и подкармливаем: как правильно ухаживать за растениями
6. Киров для туристов: что можно посмотреть и погрузиться в атмосферу города
7. Какие театры есть в Самаре и что они предлагают зрителям
8. Полезные советы: Как правильно обрывать лишние листья у клубники
9. Дуб: полезные свойства и 8 эффективных рецептов лечения
10. Зачем пьют дубовые листья? Узнайте об их полезных свойствах
11. Natural Tea in the Wild: Oak Bark Tea on a Hike
12. Дубовые листья для чая: как сушить и пить зимой
13. Уникальные материалы для уроков природоведения: откройте мир природы для своих учеников
14. Названия месяцев у древних славян: история и значение
15. Что внести в почву осенью после уборки урожая
16. Какие культурные мероприятия отражают историю и современность
17. Соседи для винограда: лучшие растения для совместного выращивания
18. Соседи винограда: лучшие и худшие растения для соседства
19. Весенняя посадка ирисов: все, что нужно знать для успешного выращивания
20. Осень и весна: лучшие времена для посадки ирисов
21. Уборка леса: проверенные методы удаления старых деревьев и кустарников
22. Вечное решение: как избавиться от деревьев на участке навсегда
23. Прощай, сныть: 10 практичных советов для избавления от этого раздражающего недуга
24. Пошаговое руководство по обрезке молодого винограда 1-2 лет
25. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
26. Как определить, какие побеги нужно обрезать
27. Как использовать текстиль в марокканском стиле
28. 5. Жмыховое рагу с мясом
29. Что такое камни в желчном пузыре
30. Как влияет менструальный цикл на здоровье женщины
31. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
32. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
33. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
34. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
35. Обработка воска после высыхания
36. Список необходимых удобрений для выращивания гигантских сортов белокочанной капусты
37. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
38. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
39. Разнообразие схем обрезки винограда в разные годы
40. Какие виды занятий наиболее полезны для пожилых людей
41. Какие виды мочегонных средств для похудения существуют
42. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
43. Что такое аптечная косметика
44. Как защитить навес из поликарбоната от повреждений и загрязнений
45. Как часто происходят инфекции в морской воде
46. Подготовка к работе
47. Как выбрать подходящий размер проводов для разводки электропроводки в квартире
48. Какие недостатки имеет мебель из ЛДСП
49. Как правильно обрезать ветви винограда
50. Какие особенности электрооборудования и освещения могут помочь создать безопасный интерьер для пожилых людей