Резкие перепады

Почему болгарский перец острый. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли вносить свежий навоз на грядки осенью. Правила осеннего внесения навоза
2. Перепревший навоз обычно вносят весной. Советы дачникам: когда вносить удобрение — весной или осенью (СОВЕТЫ ОПЫТНЫХ)
3. Цветы дубки когда пересаживать. Уход за хризантемами
4. Ландыш посадка и уход в открытом грунте осенью. Посадка
5. Выращивание тимьяна на участке. Семенами
6. Правила и особенности выращивания тимьяна на садовом участке. Описание культуры
7. Что делать с лилиями осенью. Особенности осеннего ухода за лилиями
8. Уничтожение корней деревьев и кустов. Ручное корчевание
9. Лечебные трава ковыль. Как выглядит и где растет трава ковыль
10. Уход за цветами дубки осенью. Описание вида
11. Когда на грядки кладут навоз. Какой бывает навоз
12. Как вырастить дуб из желудя и саженца в домашних условиях. Подготовка желудя
13. На каких почвах растет мышиный горошек. Описание горошка мышиного
14. Можно ли свежий навоз вносить в почву. Конский навоз
15. Сорта чернослива для средней полосы. Характеристики фруктов
16. Посадка чеснока под зиму. Посадка чеснока —, как учила мама
17. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
18. Что сажать рядом с чесноком
19. Стоит ли сажать чеснок и лук на одной грядке. Что можно посадить рядом с чесноком?
20. Грядки с востока на запад или с юга на север. Тень на огороде
21. Как обрезать клубнику после сбора урожая. Как правильно?
22. С чем можно садить чеснок. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
23. Время посадки лилейников осенью. Когда и в каком месяце лучше сажать лилейники осенью
24. Груша дичка чем полезна. Дикая груша (дичок) - какие витамины содержит и какие болезни вылечит
25. Варенье из крыжовника черного. 20 рецептов ароматного варенья из крыжовника
26. Как разделить и пересадить куст лилейника. Размножение лилейника делением куста
27. Груша ранняя летняя описание сорта. Московская ранняя
28. Чабрец, как вырастить на даче. Способы выращивания на даче
29. Петуния полезные свойства. Петуния (Petunia)
30. Крупноцветковая ранняя хризантема. Ранние сорта хризантем
31. Когда собирают урожай тыква. Когда собирать урожай тыквы: признаки и сроки созревания
32. Чернослив посадка и уход. Посадка сливы осенью
33. Чеснок с чем можно сажать. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
34. Когда нужно вносить в почву навоз. Можно ли вносить навоз в почву
35. Канадский клен, как уничтожить. Как избавиться от американского клёна
36. Можно ли пересаживать лилейник в сентябре. Когда и как пересаживать лилейники?
37. Обрезка клубники после сбора урожая когда. Обработка клубники после плодоношения летом
38. Когда лучше пересаживать каштаны. Как посадить каштан из ореха, пересадить и ухаживать за ним
39. Пословицы и приметы сентября. Осенние приметы и пословицы по месяцам осени
40. Как правильно вносить в землю навоз. Важная информация о коровьем навозе
41. Тростник сахарный, как вырастить. Сахарный тростник в России
42. Сибирская ель посадка и уход. Ботаническое описание
43. Средство для уничтожения клена. Каким образом можно избавиться от клена на участке
44. Рядом с чем можно посадить чеснок. Соблюдать основные правила сочетания культур
45. Ограждение из поликарбоната для грядок. Почему стоит сделать ограждения для грядок из поликарбоната
46. Лунный календарь садовода огородника на август месяц. Лунный календарь огородника садовода на август 2020 года
47. Удобрение при посадке яблони осенью. Как подготовить яму для посадки яблони
48. Хатьма тюрингенская лечебные свойства и противопоказания. Лаватера тюрингенская (Lavatera thuringiaca L.)
49. Овсяница красная описание. Описание овсяницы красной
50. Первый год обрезка винограда. Что такое обрезка винограда?