Резкие перепады

Почему болгарский перец острый. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

Почему болгарский перец острый. Что такое острота и как она работает.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Какие факторы влияют на толщину стен между квартирами в панельной хрущевке
2. Как клевер луговой влияет на экосистему
3. Как избежать осенних простуд и гриппа с помощью правильного питания
4. Выращивание пионов из семян в домашних условиях. Проращивание семян пионов в домашних условиях
5. Какие преимущества имеет кардио тренировка по методике DDX
6. Как часто отправляют открытки пожелания доброго здоровья
7. Что такое абстрактное искусство?
8. Как правильно приготовить отварные макароны
9. Какие витамины наиболее полезны для здоровья волос
10. Можно ли давать парацетамол ребенку при аллергии на него
11. Смягчение краски с волос
12. Какие инструменты необходимы для соединения столешниц между собой
13. Как изменились дома серии П-44 М со временем
14. Как обеспечить безопасность на лестнице в двухэтажной квартире
15. Есть ли какие-либо противопоказания к использованию трав для очищения организма и похудения
16. Какие уборные принадлежности помогут создать чистый дом без усилий
17. Какие ингредиенты необходимы для приготовления варенья из яблок дольками прозрачного янтаря
18. Какие факторы влияют на качество напыляемого пенополиуретана
19. Какие типы циркуляционных насосов для отопления существуют на рынке
20. Какие материалы используются для изготовления кран шаровой полнопроходной муфтовой
21. Как фитоэстрогены влияют на наше здоровье
22. Какие методы лечения акне предлагает врач-дерматолог Юлиана Шиян
23. Как можно обеспечить теплоизоляцию при установке пластиковых окон зимой
24. Какие особенности нужно учитывать при выборе мебельных дверных магнитов
25. Какие источники информации можно использовать для поиска экологически чистых удобрений
26. Приготовление:
27. Какие принципы лежат в основе применения реперных точек в индивидуальных моделях контроля
28. Какие стратегии и тактики используются в шахматах
29. Какие недостатки имеют магниты для дверей межкомнатных
30. Какие факторы следует учитывать при выборе платья с капюшоном спортивного стиля
31. Какие факторы риска могут увеличить вероятность развития панкреатита
32. Что такое маникюр розовый переходящий в черный
33. Как выбрать имя, которое будет звучать хорошо на русском языке
34. Какие части тела развиваются при выполнении этих упражнений
35. Как часто нужно проводить медицинские осмотры у людей с сахарным диабетом для ранней диагностики инфекционных заболеваний
36. Табак когда срывать. Когда собирать и как сушить табак в домашних условиях
37. Как часто нужно употреблять продукты для поддержания здоровья щитовидной железы
38. Какие элементы питания помогут накачать заднюю поверхность бедра и ягодицы
39. Что такое стык столешницы и фартука без плинтуса
40. Можно ли есть макароны на диете, если у вас есть аллергия на глютен
41. Какие виды волос подходят для причесок с заколкой-крабом
42. Какие материалы используются для разноцветного маникюра
43. Можно ли использовать стихи, написанные другими людьми, для поздравления учителя
44. Как стресс влияет на наш вес
45. Метод 2: Использование молока
46. Какие овощи лучше всего растут в тени
47. Какие факторы следует учитывать при выборе места для строительства застекленной беседки с мангалом
48. Строительство печи
49. Как избежать нанесения тонального крема спонжем на волосы
50. Какие показания к применению ЭПРИМЕК