Резкие перепады

Почему болгарский перец острый. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Преимущества покупки саженцев барбариса Тунберга 'Кармен
2. Безжалостная обрезка земляники: как добиться максимальной отдачи
3. Стоит ли обрезать листья у клубники перед зимой: советы садоводам
4. Как правильно ухаживать за клубникой после сбора урожая: советы для начинающих
5. Какие местные СМИ наиболее популярны среди жителей
6. - Какие музеи Волгограда рассказывают о его истории
7. Headlines:
8. Природные чудеса Орска: экотуризм и активный отдых
9. Обрезка клубники в августе: как это помогает растению
10. Обрезать или не обрезать клубнику после сбора: советы опытных садоводов
11. Какие архитектурные стили преобладают в старых зданиях Самары
12. Как использовать опавшие дубовые листья на вашем участке: полезные советы
13. Отвар из листьев дуба: полезные свойства и применение
14. Концерт Дидюли в Нальчике: Эксклюзивное выступление для поклонников
15. Осеннее обогащение почвы: как навоз и зола делают землю плодородной
16. Урожай винограда: как правильно обрезать кусты
17. Удаление деревьев и их порослей: эффективные методы и инструменты
18. Пересадка айвы японской осенью: как сделать это правильно
19. Как часто можно делать полировку волос
20. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
21. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
22. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
23. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
24. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
25. Какие методы лечения простуды безопасны для беременных женщин
26. Какие особенности должна иметь беседа для престижных вечеринок
27. Как будут сочетаться спортивный стиль и мода в 2024 году
28. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
29. Что такое мочегонные средства для похудения
30. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
31. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
32. Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
33. Как можно контролировать потребление соли и сахара в домашних условиях
34. Какие есть типы полировки волос
35. Какие материалы используются для изготовления мебели
36. Какие факторы влияют на популярность женских имен
37. Могут ли витамины помочь с проблемами репродуктивной системы
38. Какие преимущества имеет устройство пола по грунту с подпольем
39. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
40. Какие стандарты и требования предъявляются к строительным лесам
41. Что такое шкафчики метал для раздевалок
42. Какие материалы используются для производства замазки для швов гипсокартона
43. Мат для занятий йогой и Pilates
44. Как изменилась ситуация с коронавирусом в Москве с момента начала пандемии
45. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
46. Что такое заделка швов гипсокартона
47. Какие преимущества ТЕПЛЫХ полов и ламинатов
48. Как можно развивать свои навыки и качества для достижения успеха в бизнесе
49. Как правильно расположить фрукты в электросушилке для наилучшего результата
50. Какие преимущества имеет электрический теплый пол под ламинат