Краснодарские сорта

Сорта помидор для вяления и сушки. Вяленые томаты - дорогое удовольствие, которые мы можем себе доставить.

Много лет назад итальянские вяленые томаты в масле так впечатлили моего мужа, что он привез из Италии специальную солнечную сушилку, которая положила начало нашему увлечению сушить и вялить все подряд. Сегодня, открыв баночку томатов нового урожая, не смогла удержаться и не написать о них.
Сорта помидор для вяления и сушки. Вяленые томаты - дорогое удовольствие, которые мы можем себе доставить.На Сицилии можно сушить томаты на солнышке, когда в тени 40 градусов и ночи жаркие. У нас такой трюк не пройдет. Даже после самого жаркого дня наступит свежая ночь и томаты отсыреют. Поэтому днем я сушу в солнечной итальянской сушилке, а ночью - в «Изидри».

Сорта ранних груш. Основные представители летних сортов с описанием и характеристикой

Летние сорта груш подразделяют на три группы по срокам плодоношения:

Раннелетние.Летние.Позднелетние.

Раннелетние сорта поспевают уже в начале июля, летние гибриды зреют с конца июля до конца августа. А позднелетние груши отдают основной урожай в конце лета, иногда — в начале сентября. Среди летних груш бо́льшая часть универсальные — подходящие для свежего потребления и для консервации и переработки (вяления, сушки, приготовления сиропов). Ниже представлены наиболее распространённые самые ранние сорта груш, выведенные в середине прошлого столетия и культивируемые в разных уголках нашей страны и ближнего зарубежья. Первый урожай с таких гибридов получают с 5 по 20 июля.

Сорта ранних груш. Основные представители летних сортов с описанием и характеристикой

Особенности и виды ивы. Какие бывают виды?

Порода у ивы может быть дикая или декоративная, а в зависимости от вида растение выглядит как кустарник (кустовая форма) или как полноценное дерево (древовидная форма). Н а сегодняшний день известно как минимум 350 разновидностей ивы, отличающихся друг от друга размерами, формой кроны, строением листа. Например, по форме листовой пластины существуют такие виды ивы, как мелколистная, узколистная, с широкими листьями, грушанколистная (грушевидной формы), филиколистная (ланцетовидной формы). Окраска листа также имеет значение для сортовых растений. Так, ива шерстистая (ее еще называют ива мохнатая), которая выглядит как низкорослый куст, получила свое название за то, что одна сторона ее листочков слегка пушистая.Ива вавилонская. Застенчивые ивы, как девчонки смолкли у воды

Какие помидоры лучше для вяления. Как заготовить на зиму вяленые помидоры — вкуснейший рецепт с фото

Вы пробовали когда-нибудь вяленые помидоры? Те, кто пробовал, знают, насколько это божественный вкус, правда?

Ну а те, кто не пробовал, ОБЯЗАТЕЛЬНО это сделайте! Это непередаваемо, правда! Вы обязательно станете поклонником этого лакомства!

Для вас у меня сегодня отличная новость: вяленые помидоры не обязательно покупать «втридорога»! Их можно запросто приготовить в домашних условиях!

Какие помидоры лучше для вяления. Как заготовить на зиму вяленые помидоры — вкуснейший рецепт с фото

Более того, их можно заготовить впрок, на зиму, столько, сколько хотите. А если у вас ещё и свои, домашние помидорки, то это вообще супер!

Чисто итальянское лакомство.