Цукаты ИЗ ОВОЩЕЙ. ЦУКАТЫ ИЗ ФРУКТОВ, ЯГОД И ОВОЩЕЙ (Часть 1) / Целебные сласти Цукаты - это уваренные в сахарном сиропе и затем под сушенные фрукты, ягоды и даже овощи. В одном и том же сиропе можно сварить несколько партий цукатов. Оставший ся сироп - тоже ценный кондитерский продукт..