Неурожайность взрослого куста винограда: основные причины

Неурожайность взрослого куста винограда: основные причины

Разберемся, от каких факторов зависит процесс плодоношения винограда и какие ошибки можно допустить при его выращивании.

Виноград может дать первые кисти уже через год после посадки, кусты рано начинают плодоносить. После посадки дачники хотят как можно скорее получить первый урожай. Но, иногда, ягоды не хотят расти.

В чем может быть проблемы, почему виноград упорно не хочет плодоносить, даже когда сами кусты быстро растут.

Когда начинает плодоносить виноград после посадки саженцами и через сколько сезонов начинать беспокоиться?

Первый урожай можно получить и раньше, через 2 года. Но сначала нужно дать кустам сформировать корневую систему, поэтому в первые годы цветочные кисты удаляют.

В первые годы кусты формируют, обрезают так, чтобы оставалось 1-2 побега.

Корни становятся мощными, кустам уже не нужно так много поливов, и они могут выдержать большую нагрузку плодовыми кистями без потери качества ягод.

Первые грозди могут появиться уже в год посадки, но, если оставить их, кусты будут слабыми и в дальнейшем, не смогут вытянуть урожай.

Это одна из причин почему виноград слабо плодоносит. Ему просто не хватает развитой корневой системы. На молодых кустах оставляют буквально пару ягод из кисти, чтобы попробовать.

При хорошем уходе виноградник может плодоносить больше ста лет. Поэтому выбирайте лучшие сорта столового и винного винограда, высаживайте саженцы киш-миша и еще ваши внуки будут собирать отличный урожай.

Связанные вопросы и ответы:

Какие факторы могут влиять на неурожайность взрослого куста винограда

Азот – один из основных элементов питания, необходимого каждому растению. Являясь компонентом белка и белковых веществ, он играет незаменимую роль в обмене веществ растительного организма. От его недостатка или избытка зависит не только сила развития, но и количество и качество урожая виноградного куста.

Если виноградный куст хорошо обеспечен азотом, он отлично развивается, кончики его побегов характерно изогнуты, усики длинные. Молодые листочки на начальном этапе своего развития разворачиваются «лодочкой» и лишь по достижению нормального размера становятся под прямой угол по отношению к побегу. Ягоды хорошо набирают сахар – виноград получается сладким.

Потребность в азоте у виноградного куста разнится и зависит от погодных условий. Снижается она при недостатке тепла и солнца. Повышается при оптимальном обеспечении влагой в жаркую солнечную погоду.

Дефицит азота

Если виноградный куст испытывает нехватку азота, его листва светлеет, начиная с нижней части побегов и постепенно продвигаясь к верхушкам. Сначала листья становятся светло зелеными, затем желтеют, их черешки приобретают рубиново-красный цвет, жилки сильно выступают. Молодые листочки быстро разворачиваются и сразу становятся под прямой угол по отношению к побегу. Куст отстает в росте, рано останавливается в развитии. Кончики побегов, их называют «коронки», торчат прямые, а при сильном голодании даже могут отмирать.

Сказывается недостаток азота и на урожае. Грозди на кусте образовываются рыхлые, сахаронакопление идет слабо. Если нагрузка на куст большая, во второй половине лета куст сильно истощается, листья начинают выгибаться, образуя свод, и отмирать с краев. Нередко отпадают усики. Вызревшие побеги имеют светлую окраску и шершавую поверхность.

Дефицит азота у винограда. © Оксана Гула

Избыток азота

Перекорм азотными удобрениями проявляется буйным развитием молодых побегов – кусты «жируют»: побеги растут толстыми, междоузлия у них формируются удлиненными, лист крупный, мутно-зеленый. Урожайность у таких растений низкая. Вызревание гроздей запаздывает. Ягоды формируются крупные, водянистые, несладкие. Повышается опасность поражения гроздей болезнями. Вызревание лозы замедляется, из-за чего растения имеют низкую морозоустойчивость.

Как можно определить, что куст винограда не даёт урожай

На плодоношении виноградной лозы сказываются разные факторы:

сорт;

качество саженцев;

сроки высадки;

особенности ухода;

проведение обрезки;

регион культивации.

Насчитывается множество видов винограда, отличия между ними состоят в том числе и в сроках плодоношения. Есть сорта, у которых ягоды становятся зрелыми в конце лета, созревания других приходится ждать до сентября. Встречаются также растения, урожай с которых собирают в первых числах августа. Когда именно созревает виноград, рекомендуется узнать у продавца при покупке саженцев.

Особенное внимание следует уделять качеству посадочного материала. Покупайте саженцы в надежных питомниках, убедившись в том, что их корневая система здоровая и правильно сформирована.

При посадке черенков урожай нужно будет ждать на протяжении нескольких лет. Саженцы начинают плодоносить гораздо быстрее, обычно на следующий сезон.

На плодоношении также сказываются сроки посадки виноградной лозы. Обычно ее сажают осенью, но некоторые дачники планируют посадку на весну, и даже на первые числа июня. Виноград, который посадили осенью, нередко дает урожай уже на следующий сезон. Весеннему потребуется время на адаптацию, он пустит все силы на укрепление корней.

О полноценном урожае не стоит мечтать тем, кто пренебрегает уходом за культурой. Виноградную лозу нужно поливать, удобрять, выполнять профилактические обработки от заболеваний и атак вредителей.

Нельзя пренебрегать обрезкой растения. Если рост винограда не корректировать, о большом урожае можно забыть. Формирование лозы играет ключевую роль в плодоношении. Виноград очень быстро разрастается, необходимо позаботиться о своевременном удалении больных и высохших побегов, а также тех, что не плодоносят и растут вертикально.

Выращиванием винограда рекомендуется заниматься в южных широтах. Именно в этих регионах садоводы получают самые большие урожаи. На ветках вызревают крупные и сочные кисти. Время плодоношения определяется климатическими условиями. На юге оно более раннее. В северных широтах нужно культивировать морозостойкие сорта. В регионах с суровыми зимами и коротким летом плодоношение позднее.

Может ли недостаточное количество воды привести к неурожайности куста винограда

Полив винограда нужно выполнять в определенное время. Одного раза за сезон недостаточно. Также нужно рассчитать необходимое количество воды в зависимости от погодных условий и других параметров.

Основные признаки, влияющие на частоту и объем полива:

• погодные условия;
• скорость испарения жидкости;
• скорость созревания ягод;
• возраст винограда.

Орошение через трубу выполняется часто по той причине, что при таком способе вода доставляется к пяточным корням. Кроме того, ее испарение происходит намного дольше.

Сроки и объем

Производится полив в определенные сроки, его частота зависит от срока созревания винограда. В среднем, выделяют следующие периоды полива:

1. Первый раз плодовую культуру поливают во время завязки. Потом растение особенно нуждается во влаге в период распускания почек.
2. В следующий раз почву увлажняют сразу после окончания цветения, именно тогда, когда завязь плодов сформирована, и стартует период развития. Без необходимого количества воды и питательных веществ урожай будет скудный. Опытные садоводы отмечают, что нельзя поливать растение во время цветения. Это может навредить винограду.
3. Как только начинается рост ягод, также нужно выполнить полив. Он существенно влияет не только на размер ягод, но и на их цвет и вкусовые качества.
4. Несмотря на то что виноград любит влагу, очень важно поддерживать ее оптимальный уровень. Для этого воду нужно дозировать. Чрезмерное орошение негативно скажется на здоровье растения и может причинить вред корням.

Опытные садовники настоятельно советуют не поливать виноград перед сбором ягод. Это приведет к существенному замедлению развития плодов. А также они могут покрыться трещинами.

Взрослые плодовые культуры достаточно поливать 1-2 раза в месяц при глубоком почвенном заливе. Первый раз растение поливают после влагозарядки, которая происходит весной. В это время размер ягод больше напоминает горошины.

• Сорта, которые относятся к рано созревающим, поливают один раз под зиму и два-три раза в июне-июле;
• Среднеспелый виноград поливают один раз под зиму и три раза в течение лета – в начале июня, июле и начале августа;
• Сорта, которые созревают поздно (примерно в начале сентября), необходимо поливать один раз под зиму и 4 раза в течение лета – первый раз с начала распускания почек и последний – до начала созревания ягод.

Орошение производится до начала окрашивания ягод.

Заметка: поверхностный полив грунта будет недостаточно эффективен, если земля не покрыта мульчей.

В жаркое время года частоту орошения нужно увеличить. Точное количество полива летом можно определить по внешнему виду листвы. Признаки увядания указывают на недостаток влаги. А также орошение необходимо провести, если на листьях появляются морщины и другие тревожные сигналы. Еще один сигнал, указывающий на недостаток влаги – верхушки молодых зеленых побегов, которые распрямились.

Для полноценного развития и активного плодоношения каждому растению необходимо достаточное количество воды. Почву нужно увлажнить примерно на 50-70 см.

Оптимальное количество жидкости для винограда старше 3 лет – около 60 литров (пять 12-литровых ведер) на 1 растение.

• Если виноград растет на песчаной почве, нужно увеличить количество воды в полтора раза (не менее 90 литров на 1 растение).
• Если растение еще не достигло 3-х лет, используют половину от указанной нормы (около 30 литров).

Исключение – полив за 10–12 дней до созревания ягод: необходимо уменьшить объем воды на 30% (до 40 литров для лозы старше 3 лет).

Сводная таблица полива

Регулярный полив имеет большое значение на всех этапах развития садовой культуры. На территории регионов, где часто идут проливные дожди, виноград не поливают вовсе. Всю необходимую влагу они получают от природных осадков. Если виноградник расположен на юге или в восточной полосе, садоводы внимательно следят за уровнем увлажненности грунта.

В целом, правила полива можно свести в таблицу, представленную ниже (лучше всего она подходит для средней полосы России). Конечно, она не учитывает особенности состояния почвы.

Как часто нужно поливать куст винограда, чтобы он давал плоды

Опытные владельцы виноградников никогда не следуют инструкции. Каждый раз они учитывают состояние кустов и климатические условия. При недоливе не будет урожая, при переливе – ягоды растрескаются. Рассмотрим основные условия, которые должен принимать во внимание хороший виноградарь.

Ваши амбиции и цели

Виноградник, который был выращен для собственных нужд, при соответствующих климатических условиях может обойтись совсем без полива. Все, что требуется от дачника – снизить нагрузку кустов. С рыночным виноградником ситуация другая – его приходится поливать в определенное время и в требуемом количестве.

В каком состоянии почва

Наилучший способ для стабилизации влажности почвы – толстый слой мульчи. Для дачников отличный вариант, он значительно снижает количество необходимой влаги. Мульчированный участок при дождливом лете можно совсем не поливать.

С голой почвой все сложнее. Вода с нее испаряется гораздо быстрее, чем впитывается. Одного ведра с водой хватит на 3 сантиметра промоченной почвы.

Метод полива

Поливание в укрытые траншеи тоже позволяет экономить воду – он требует вдвое меньше жидкости, чем поливание голой почвы.

Климат

Поливание виноградников с открытой почвой в южных регионах делается четырежды в стандартный год, а в Сибири – всего дважды. Если речь идет о местах с дождливым климатом, винограду полив совсем не требуется, разве что в жаркие и засушливые годы.

Почва и подпочва

Последняя в южном климате – значимый источник влаги. Если рядом грунтовые воды, даже в самых жарких местах виноград может обойтись без лишней влаги. В Сибири до подпочвы корни не достают, но и осадков в северных зонах гораздо больше.

Погодные условия

Если прошел сильный и долгий дождь, который достиг корней, нет необходимости поливать виноград в южном регионе не меньше двух недель, а если участок еще и мульчированный, то срок без поливов достигает месяца. Если зимний сезон выдался сухим, стоит дополнительно полить виноград весной, когда пробудятся почки.

Сооружения

Виноград, который растет недалеко от летнего душа, слива или ручья, обычно не требует полива. Если же он находится рядом с курятником – то на нем благоприятно сказывается еще и избыток азота.

Сорта

Зависит порядок полива и от сорта. Крупноплодные обычно приходится дополнительно поливать в процессе налива ягод. Для ранних сортов достаточно двух поливов за летний сезон, для средних и поздних достаточно трех, хотя в случае сухого августа – можно полить и еще раз. Технические сорта от недостатка влаги страдают не так сильно, как столовые.

Подвои

Подвои, в которых имеется американский сорт винограда Берландье, отличаются крепкими корнями. Кусты, которые были привиты на них, имеют высокую устойчивость к засушливому климату.

Нагрузка кустов

Чем больше побегов, тем сильнее будет страдать куст от нехватки влаги. В случае полного отсутствия обрезки никакие поливы не сохранят урожай в должном объеме.

Может ли переувлажнение почвы привести к неурожайности куста винограда

В первый год после посадки саженец будет активно расти, особенно если будет обеспечен полив и подкормка. Корневая система при мелкой посадке располагается близко к поверхности, корнеобитаемый слой хорошо прогревается и получает достаточное количество воздуха.

Первой же зимой корневая система, расположенная неглубоко, может просто напросто вымерзнуть, так как морозостойкость корней винограда намного ниже надземных органов растения и ограничивается температурами -5…-7 градусов для европейских сортов и до -12 для амурского и американских видов винограда. Особенно опасно подмерзание корневой для регионов с бесснежными зимами, в которых почва промерзает сильнее даже при небольших морозах.

Во время засушливых периодов такие кусты винограда будут требовать частого полива, потому что верхний слой почвы будет быстро высыхать.

Из-за того, что верхний слой теплее, чем расположенные в глубине и там всегда есть влага от поливов и дождей, корни не будут развиваться в глубину.

Если во время созревания ягод проходят сильные дожди, ливни, то верхний слой быстро насыщается водой, корневая активно поглощает влагу и это часто приводит к растрескиванию ягод, особенно на склонных к растрескиванию сортах винограда.

Формируя мелко посаженный виноград, мы получим через несколько лет голову куста, расположенную выше уровня почвы, и надземный штамб, который очень проблематично укрывать на зиму. Проводящая система куста в штамбе может быть повреждена в суровую зиму даже под укрытием и придётся начинать формировку куста заново либо высаживать новый саженец.

Мелкая посадка хороша только для подращивания укоренённых черенков винограда в школке с выкопкой осенью, а для постоянного размещения кустов мелкая посадка недопустима в регионах с морозными зимами.

Как часто нужно проводить подкормку куста винограда, чтобы он давал плоды

Когда ягоды на винограде достигнут размера горошины, лоза нуждается в подкормке. В этот период кусту требуется максимальное количество питательных веществ, микро и макроэлементов.

Подкормку можно провести или только одну корневую. Это когда виноград будет впитывать полезные вещества из земли постепенно и долгое время, через корневую систему.

Или можно провести одновременно и корневую, и листовую подкормку.

Преимущество листовой подкормки в том, что питательные вещества поступают в растение практически мгновенно, буквально в течение часа.

Действие листовой подкормки настолько же короткое, насколько быстро она начинает работать. Действие продлится несколько суток. А к тому времени виноград начнет получать питательные вещества из земли, которые мы внесли под корень.

Проводить такую двойную подкормку не обязательно. Можно сделать или только корневую, или только листовую. Но эффект от двойной подкормки будет намного больше.

Корневая подкормка

На стадии гороха виноград нуждается в макроэлементах: фосфор и калий. Для корневой подкормки можно использовать суперфосфат и сульфат калия . Разводить их необходимо в разных, небольших ёмкостях.

Затем добавить в одну 10-литровую ёмкость с водой и внести под корень. Если у вас нет поливочной трубы, нужно предварительно пропитать почву, чтобы удобрение проникло как можно глубже.

Дозировка удобрений:

Суперфосфат – 20 грамм на куст

Сульфат калия – 15 грамм на куст

Листовая подкормка

Также необходимы и микроэлементы, которые можно внести листовой подкормкой. Для этой цели можно использовать комплексные удобрения « фертика люкс » или «кемира люкс».

Они содержат микроэлементы:

Марганец

Магний

Молибден

Цинк

Железо

Бор

Медь

Это очень полезно для правильного развития и здоровья зеленой массы винограда. Например, вот так выглядят листья при недостатке магния:

Листовую подкормку комплексными удобрениями нужно проводить 2-3 раза за сезон, чтобы листья и ягоды винограда получали все необходимые элементы для быстрого и правильного роста.

Может ли недостаточное количество питательных веществ в почве привести к неурожайности куста винограда

Подкормка винограда, на заметку: Биологический ежегодный вынос одного куста винограда, который дает 5 кг урожая, приблизительно составляет:

25-40 г. азота;

7,5-12,5 г фосфора;

25-50 г. калия;

0,2-0,3 г. железа, а также (в порядке уменьшения количества) – хлор (0,05-0,08 г.), марганец, бор, медь, титан, цинк, никель, хром, молибден, кобальт, свинец и некоторые другие.

Вынос элементов питания зависит от многих факторов – от почвы, сорта, погоды и прочего. Конечно же, если куст дает не 5 кг, 25 кг урожая, значит, и вынос элементов питания будет больше, что необходимо учитывать.

Зная вынос элементов питания, можно самим определить дозу удобрений которое требуется внести под ваш виноградник. В таблице 1. приведен примерный состав органических удобрений, а в таблице 2 – ассортимент минеральных удобрений, которые можно встретить в магазине и сельском хозяйстве, и содержание действующего вещества в них.

Как часто нужно проводить обработку куста винограда от вредителей и болезней, чтобы он давал плоды

Против таких вредителей, как тля, клещи, трипсы, цикадки, листовертки, в этот период можно использовать бактериальные инсектициды и инсектоакарициды, не обладающие фитотоксичностью. А также народные средства.

Против тли применяют дождевание, а также прибегают к народным методам. Отпугнуть вредителя поможет зольный настой (в 10 л воды добавляют 300-400 г золы и кипятят в течение 20 минут, отвар остужают и опрыскивают растения) или мыльный раствор (в 1 л воды растворите 4-5 ст.л. хозяйственного мыла и обработайте им растения с помощью пульверизатора). Также растения опудривают табачной пылью или опрыскивают луковым настоем (200 г луковой шелухи заливают 10 л теплой воды и настаивают в течение 5 суток, затем процеживают и обрабатывают растения).

В профилактических целях против тли и клещей на винограде применяют настой чеснока (две головки чеснока раздавить, залить 1 л воды и настоять 5 дней).

А также обрабатывают такими препаратами, как:

В борьбе с листоверткой помогут: Битоксибациллин, Фитоверм, МатринБио,. Из народных средств используют:

• настой полыни (полведра измельченного растения заливают ведром воды, настаивают 2-3 дня, затем полчаса кипятят, остужают, процеживают, доливают водой в соотношении 1:1 и обрабатывают виноградник);
• настой табака (в ведро горячей воды добавляют 500 г табачной пыли и настаивают два дня. Затем процеживают, разбавляют водой в соотношении 1:1 и опрыскивают растения);
• отвар из ботвы томатов (4 кг порезанной свежей ботвы и стеблей заливают 10 л воды, настаивают в течение 3-4 часов, затем полчаса кипятят. Остывший отвар процеживают, добавляют воду в соотношении 1:1 и опрыскивают.

Для лучшего прилипания добавляют 30-40 г жидкого мыла (можно хозяйственного).

При поражении трипсами используют Актофит, МатринБио, Фитоверм либо народные средства – готовят настои чеснока или табака (по схеме, описанной выше).

Как видите, летом виноград подвержен атакам болезнетворных организмов и вредителей. Чтобы сохранить и урожай, и собственное здоровье, перед сбором ягод используйте исключительно биопрепараты и народные средства.