Клевер ползучий расположение листьев на стебле. Клевер белый ползучий

Клевер ползучий расположение листьев на стебле. Клевер белый ползучий

Белый ползучий клевер или Амория ползучая ( лат. Trifolium repens ) представляет собой многолетнее травянистое растение семейства Бобовые. В переводе с латыни слово клевер означает «трилистник».

Ярко-зеленые тройчатые листочки клевера с душистыми шаровидными белыми цветами трудно перепутать с каким-либо другим растением, тем более, что это растение можно встретить практически везде, поскольку оно абсолютно не требовательно к составу и качеству почвы.

Белый клевер часто засоряет культурные посевы, поэтому его принято считать сорняком.

Он широко распространен по всему евразийскому континенту, а также встречается в странах Азии, в Северной и Южной Америке, на юге Африки.

Обнаружить белый клевер можно у берегов пресноводных водоемов, на полях, заливных лугах, вблизи автомобильных дорог и железнодорожных путей.

За способность создавать пышный и усыпанный белым цветом ковер, это растение часто называют «Белая кашка», «Голландский клевер», «Кудрявый медонос».

На сегодняшний день известно более трехсот разновидностей этого растения.

Полезные свойства белого клевера

Белый ползучий клевер является превосходным кормовым растением для скота, поскольку легко усваивается кролями, козами, овцами и коровами, отличается высокими темпами роста и быстро отрастает после скашивания. По этой причине его часто высевают на культурных пастбищах вместе с зерновыми культурами.

Не отказываются от клевера и многие домашние питомцы, а также хомяки и морские свинки.

Белый клевер является прекрасным медоносом и привлекает множество пчел. Продуктивность меда достигает 100 килограмм с одного гектара. Дело в том, что цветы растения, несмотря на небольшой размер, выделяют большое число нектара и буроватого цвета пыльцу. Мед из клевера имеет приятный белый цвет и насыщенный аромат, не говоря уже о полезных свойствах этого продукта.

Чина луговая. Растение чина луговая: описание и фото

Желтенькая, довольно невзрачная чина луговая (Lathyrus pratensis) – одно из самых обычных растений любого луга не только в средней полосе, но и по всей России, кроме Дальнего Востока, есть она и во всех остальных республиках бывшего СССР.

Начнём описание чины луговой с того, что это многолетник с длинными тонкими горизонтальными корневищами, от которых отходят придаточные корни и надземные побеги. Корневища лежат неглубоко, обычно не глубже 15 см, а главный корень заросли достигает глубины 150 см.

Листики у этой чины с крупными прилистниками и одной-единственной парой лопастных листочков. Вместо остальных листочков чина имеет раздвоенные на концах усики, с помощью которых она «лазит» по другим растениям. Дольки листа 2–4 см в длину и 0,5–1 см в ширину. Стебли у нее с четырьмя неясными гранями, до 1 м длиной. Цветки собраны в кисти в пазухах листьев. На кисти их от трех до двенадцати, они некрупные, 1–1,5 см, желтые, типично мотыльковые, на верхушке паруса чуть выемчатые. Бобы продолговато-линейные, сплюснутые, около 3,5 см в длину и 5–6 мм шириной. В них восемь– десять семян, при созревании бобы чернеют. Семена желтые, бурые или даже черные, с мраморной поверхностью, они мелкие, 2,5–3,5 мм в диаметре, а 1000 штук их весит всего 26 г. Семена часто не прорастают на первый год и долго сохраняются в почве. На некоторых лугах такой запас довольно велик. В пойме Оки на каждом квадратном метре луга в почве находится около двадцати семян.

Растение чина луговая считается великолепным кормовым растением, большую часть ее зеленой массы – до 66 % – составляют листья. В ней содержится до 20 % протеинов, 5 % жира, много каротина и витамина С.

В Испании семена чины используют как противовоспалительное средство. Семена этой чины пригодны в пищу. Ими можно пользоваться так же, как обычным горохом, только из-за мелкого размера они быстрее развариваются. Большое количество семян чины скапливается при очистке зерна злаков от примесей. А при желании ее можно собрать и самим. Хотя это трудоемкая работа, особенно потому, что чина часто повреждается жуками зерновками, которые едят ее семена прямо в бобах. Для растения, которое размножается в основном вегетативно, это не страшно, а вот для заготовителей семян очень и очень неприятно.

Собирают вручную спелые бобы и сушат в мешочках, после чего они растрескиваются, выбрасывая семена. Можно сразу очищать семена от створок, если бобы достаточно сухие.

Чину луговую опыляют пчелы. На столбиках пестиков имеются щеточки, которые при посещении цветков насекомыми сметают пыльцу на нижние стороны их телец. Эта пыльца при перелете насекомых на другой цветок счищается на рыльце его пестика. Так происходит перекрестное опыление, после которого завязь превращается в плод — боб.

Кроме чины луговой по всей европейской части России произрастают другие виды чин: чина лесная, чина гороховидная. В южных регионах — чина розовая и чина венгерская. На песчаных берегах Балтийского и северных морей и по Тихоокеанскому побережью растет чина приморская.

Тимофеевка луговая. Тимофеевка (Phleum)

Син.: аржанец, палочник, колосиха, овсянка.

Травянистое многолетнее растение с полыми стеблями и длинными заостренными листьями - образует дерн. Тимофеевка – не только широко используется в сельском хозяйстве в качестве кормовой травы, но и используется народной медициной как иммуномодулирующее, обезболивающее, мочегонное средство.

В медицине

Тимофеевка не является фармакопейным растением России, поскольку научная медицина не использует дикорастущие злаки из-за серьезного различия их состава. Однако народные целители применяют дикорастущие травы для устранения болезненных симптомов, связанных с напряжением мышц, к примеру, судорог . Дикорастущие злаки, в том числе и тимофеевку, используют с целью увеличения эластичности соединительной ткани сосудов, активизации тканевого обмена. Тимофеевка применяется в составе многих целебных сборов.

Противопоказания и побочные действия

Несмотря на полезные свойства тимофеевки, цветение растения может вызвать аллергическую реакцию на пыльцу. Аллергическое заболевание - поллиноз включает в себя следующие симптомы: острое воспаление слизистых оболочек глаз, дыхательных путей, кожи. При аллергии на тимофеевку иногда в процесс вовлекаются пищеварительная, мочеполовая, сердечно-сосудистая, нервная системы. Заболевание отличается повторяющейся из года в год сезонностью, а также совпадает по времени с цветением определенных растений. Наибольшая антигенная активность характерна для дикорастущих (тимофеевка, пырей, овсяница луговая, костер, лисохвост) и культивируемых злаков (кукуруза, рожь). Цветение злаков начинается с июня и продолжается до конца июля.

В сельском хозяйстве

Тимофеевка луговая (лат. Phleum pratense) и некоторые другие представители рода имеют большое хозяйственное значение в качестве важных пастбищных растений, которые идут на корм любому сельскохозяйственному скоту. В зависимости от влажности и сухости лета трава дает около 1600—6400 кг сена с гектара, в среднем - 3200 кг. Для более высокого урожая вместе с семенами тимофеевки высевают клевер и другие многолетние злаки.

Кроме того, тимофеевку используют для осушения торфяников, а также для озеленения газонов: растение кустистое, не образует кочек и образует равномерный зеленый покров.

Мятлик луговой (Poa pratensis)

Син.: мятлик урянхайский, мятлик членистый.

Мятлик луговой – многолетнее растение рода Мятлик (лат. Poa) с ползучими подземными побегами, плоскими узкими листьями и многоколосковой метёлкой. Это самый ранний злак, он культивируется во всём мире и считается ценнейшим растением для пастбищ, заготовки сена и создания газонов.

В медицине

Мятлик луговой входит в Реестр лекарственных средств Российской Федерации в составе медицинского иммунобиологического препарата «Аллерген из пыльцы мятлика лугового», который применяется для диагностики и лечения поллиноза, сезонной аллергии на пыльцу некоторых растений. Заболевание проявляется в одно и то же время года и сопровождается насморком, конъюнктивитом, дерматитом, кашлем, а также раздражительностью и усталостью.

Противопоказания и побочные действия

Применение препарата из пыльцы мятлика лугового противопоказано детям до 5 лет, беременным и кормящим женщинам. Аллерген не рекомендован при туберкулёзе, тяжёлой бронхиальной астме, злокачественных новообразованиях, психических и аутоиммунных заболеваниях, иммунодефицитном состоянии, системных заболеваниях соединительной ткани, тяжёлых формах атопической экземы, обострениях аллергического заболевания, острых инфекциях, сердечно-сосудистых заболеваниях и хронических заболеваниях в стадии обострения. Перед применением препарата необходима консультация специалиста.

В ландшафтном дизайне

Мятлик луговой – основной компонент травосмесей для выращивания высококачественных садовых, парковых и приусадебных газонов, а также для создания детских и спортивных площадок. Злак достаточно долговечен, быстро восстанавливается и хорошо переносит вытаптывание. Кроме того, из-за большой жизнеспособности корневища он устойчив к засухам и морозам. Ещё одна причина популярности мятлика у садоводов – его способность заполнять неровности и покрывать проблемные участки земли. При правильном уходе эта трава может расти несколько десятков лет подряд. Самые известные сорта мятлика лугового – Sobra, Midnight, Blackberry, Konni и Dolphin.

В сельском хозяйстве

Мятлик луговой – одно из самых ценных пастбищных растений, в Северной Америке по урожаю и питательности он стоит на втором месте после тимофеевки. В России он тоже пользуется спросом, его доля в смеси высеваемых кормовых трав – 5-10%. Растение предпочитает щелочные почвы, хорошо переносит затопления, морозы и засуху.

При хороших условиях трава мятлик луговой может сохраняться 10 и более лет. По урожайности злак занимает одно из первых мест, с 1 га земли собирают до 350 ц зелёной массы. Сено из этого растения богато белками, протеинами и витаминами, нежный и питательный корм с удовольствием поедают все виды скота. Кроме этого, мятлик используется на силос, подкормку, сенаж и травяную муку.

Пырей ползучий. Характеристика растения

Пырей ползучий относится к травянистым многолетникам. В настоящее время садоводы и огородники стараются всячески его истребить со своего участка. Во времена голода растение спасло тысячи жизней. Лекарственные свойства пырея не зарегистрированы в государственной фармакопее, его подтверждены многолетним опытом практиков народной медицины.

Как отличить полезную траву от сорняков

Трава пырея отличается своей жизнестойкостью. Спровоцировано это возможностью полного восстановления особи растения из маленького кусочка корневой части. Выделить пырей ползучий среди сорных трав помогут подробные морфологические характеристики.

• Корни. Мочковатая корневая система пырея ползучего образована переплетением длинных, сильноветвистых ползучих корневищ, с придаточными тонкими шнуровидными корнями. Корневая система растения залегает неглубоко – около 15 см под поверхностью почвы, но избавиться от нее полностью очень тяжело, поскольку одно растение образует сплошную дернину из корней на внушительной площади.
• Стебли. Прямостоячие стебли растения могут достигать высотой около полутора метров. Поверхность бывает голой или слабоопушенной. Практически по всей длине стебель окружен влагалищами листьев. Несмотря на то что стебель тонкий, он отличается высокой прочностью.
• Листья. Длинные, имеют линейную формую Ширина не превышает 1 см. Поверхность зеленая или сероватая, ребристая, слегка шероховатая. Листья крепятся к стеблям широким влагалищем. На месте его перехода в листовую пластину имеется небольшой зеленый вырост, по форме напоминающий язычок.
• Цветки. Цветение пырея ползучего начинается в июне, продолжается весь июль. Невзрачные зеленоватые цветки заключены в шершавые околоцветники. Собраны по нескольку штук в простые колоски, формирующие большой сложный колос. В его основании находится две жилковатые чешуи с заостренным окончанием.
• Плоды. Зерновки созревают с августа-месяца, вплоть до конца сентября. Имеют хорошую всхожесть, поэтому растение очень легко распространяется, образуя заросли.

Одуванчик лекарственный. Химический состав

Сушеные корни одуванчика лекарственного

В лечебных целях используется сок и все части растения.

Листья, соцветия содержат до 40% инулина, 15% сахаров, 10 − 15% белковых веществ.

Одуванчик лекарственный − один из лидеров по концентрации в составе витамина А, на 60% удовлетворяет суточную норму витамина С (100 г). Все части одуванчика состоят из органических кислот, жирного масла, горечей, каротиноидов, витаминов, ценных минералов.

В 100 г сырья сконцентрировано:

• углеводы − 5,7 г;
• белки: 2,7 − 5 г;
• пищевые волокна − 3,5 г;
• жиры − 0,7 г.

Витамины, мг:

• бета-каротин − 5 854,0;
• В1 − 0,19;
• В2 − 0,26;
• В4 − 25,3;
• С − 35;
• Е − 3,44.

Макро- и микроэлементы, мг:

• Калий − 397;
• Кальций − 187;
• Магний − 36;
• Железо −3,1;
• Марганец −0,342;
• Цинк − 0,41.
• Жирные кислоты (г):
• Пальмитиновая − 0,145
• Линоленовая − 0,044
• Омега-3 − 0,044
• Омега-6 − 0,261

В корнях содержится около 50% инулина, пектины, горькие гликозиды, тритерпеноиды, сапонины, минералы.

Полисахарид инулин накапливается в корневой системе, считается энергетическим ресурсом одуванчика, не имеет синтетических аналогов. Органическое вещество со сладковатым вкусом является природным пробиотиком. Попадая в ЖКТ, способствует росту полезной микрофлоры кишечника, вытесняя патогенные микроорганизмы и токсины. Углевод увеличивает усвоение минералов на 30%, повышает плотность костной ткани на 25%. Стимулируя образование костной ткани, предотвращает появление остеопороза.

Инулин − иммуномодулятор, усиливает обменные процессы и выносливость организма. Способствует похудению, создавая ощущение сытости.

Пастушья сумка. Цветок пастушья сумка: лечебные свойства и применение — в кулинарии и народной медицине

Вы знаете, что такое пастушья сумка? Лечебные свойства и противопоказания этой травы известны не одну сотню лет. Давайте познакомимся с ней поближе. Мы узнаем, от чего помогает лекарственное растение, как его принимать, и кому оно может навредить.

А еще я расскажу, как используют травку для приготовления вкусных блюд, поделюсь интересным рецептом лосьона, избавляющего от акне и угревой сыпи.

Цветок пастушья сумка : как он выглядит, где растет?

Пастушья сумка знакома многим с детства. Она вырастает до 45 см и отличается характерными плодами, имеющими форму сердечка. Название пришло из латинского языка и переводится как «сумка пастуха».

Какие аксессуары носили римские ковбои, могу только догадываться. Но название получилось звучным, запоминающимся.

Английский ботаник Уильям Коулз написал книгу «Адам в Эдеме» (1657 г.). Он так говорил о травке:

Ее называют пастушьей сумкой по образу семени, имеющего такую же форму. В ней пастухи носят в поле еду и питьё.

В нашей стране пастушья сумка обитает повсеместно, кроме арктических регионов. Ее можно заметить вдоль дорог, на пустырях и насыпях, в оврагах, садах, огородах.

Цветение продолжается с весны до поздней осени. Соцветия находятся на верхушке стебля. Плоды – стручки размером 4-7 мм. Внутри находятся маленькие семена размером около миллиметра.

Пастушья сумка неприхотлива. Она дает огромное количество семян – до 50 000 штук за сезон. Они сохраняют всхожесть 5 лет.

Природные запасы вида огромны и многократно превосходят потребность в лекарственном сырье. Назвать сорняком пастушью сумку у меня язык не поворачивается, настолько она полезна.

К какому семейству принадлежит пастушья сумка ?

Растение пастушья сумка относится к семействуКрестоцветных или Капустных. Среди местных названий известны следующие:

— стрелки,

— сердечная травка,

— полевая гречиха,

— воробьёва каша,

— черевец.

Семейство включает более 4 тысяч видов. К ним относится,,,,. Отличительная особенность – обилие видов, цветущих на втором году жизни. Пастушья сумка к ним не относится. Это однолетний цветок.

Представители данного семейства не рекомендованы при гипотиреозе. Их относят к зобогенным (гойтрогенным) продуктам. Большинство медиков считает, что они способствуют увеличению щитовидной железы. Овощи мешают поглощению йода, необходимого для синтеза гормонов.

Как выглядит пастушья сумка, фото

Внешний вид травки хорошо знаком многим жителям постсоветского пространства, большинства стран Европы и Азии. Напомню основные характеристики, по которым можно узнать это ценное растение и не перепутать с другими:

• высота около 40 см;
• длина нижних листьев до 9 см;
• стебель тонкий, прямостоячий, иногда ветвистый;
• цветы мелкие, белые, собраны в верхушечную кисть;
• стручки расположены в средней части стебля;
• корень веретеновидный.

Химический состав

Целебная сила пастушьей сумки определяется богатым составом. Она содержит следующие витамины:

• аскорбинку,
• филлохинон (K),
• тиамин (B1),
• холин (B4),
• рибофлавин (B2),
• инозит (B8),
• ацетилхолин,
• каротин.

Наземная часть содержит белки, углеводы, сапонины, дубильные вещества. Листья и соцветия богаты калием. Семена на 1/5 состоят из масла, которое подходит для технических целей.

В составе присутствуют эфирные масла, каротиноиды, флавоноиды, органические кислоты:

• щавелевая,
• винная,
• бурсовая,
• лимонная,
• яблочная.

Еще одно вещество, выделенное из наземной части, – фумаровая кислота. Сегодня она известна как пищевая добавка E297. Соединение активно участвует в обменных процессах организма. Медики его применяют для лечения рассеянного склероза и болезней кожи – экземы, псориаза.

Некоторые источники указывают на наличие тирамина. У меня эти данные вызывают сомнения.

Тирамин это не тиамин (B1), хоть звучит похоже. Вещество лидирует среди триггеров. Оно образуется при распаде тирозина – аминокислоты, которую содержат белковые продукты – сыры (особенно, с плесенью), мясо, орехи.

Трава пастушья сумка: лечебные свойства и противопоказания

Пастушью сумку хорошо знали древнеримские лекари и врачи античной Греции. Для лечения они использовали семена. Жители средедневековой Европы ценили травку за способность быстро останавливать кровотечения.

Сегодня растение активно применяют в гомеопатии. Оно хорошо известно народным травникам и лекарям, используется официальной медициной. В аптеках продают удобные фильтр-пакеты или пачки с высушенным сырьём. Иногда встречается спиртовый экстракт.

Листья обладают фитонцидной активностью. Они выделяют биологически активные компоненты, подавляющие размножение вредных микроорганизмов.

Аптечные препараты пастушьей сумки назначают при легочных, маточных, а также желудочно-кишечных кровотечениях. Чаще всего их сочетают с другими ингредиентами. При гинекологических заболеваниях травку заваривают вместе с калиной, а при почечных проблемах – с хвощом полевым.