Дерево хурма королек. Хурма королек - что это такое
Существует множество видов хурмы, каждый из которых характеризуется своими отличительными качествами и вкусом. Так, например, вы наверняка слышали о таком сорте, как «королек», главным достоинством которого считается отсутствие вяжущих свойств .
И это действительно так, уровень танина в этих плодах намного ниже, а потому в ней отсутствует терпкость практически на любом этапе дозревания. Однако, стоит отметить, что хурма королек также содержит меньше глюкозы, а потому менее сладкая.