Как готовить блюда из фасоли по индийским рецептам
Введение
Фасоль – это очень популярный ингредиент в индийской кухне. Она не только вкусна, но и полезна для здоровья. В этой статье я расскажу вам, как готовить блюда из фасоли по индийским рецептам.
Выбор фасолиПеред тем, как начать готовить, важно выбрать правильную фасоль. В Индии используются разные виды фасоли, такие как чёрная, красная, белая и жёлтая. Выбирайте фасоль по вкусу и предпочтениям.
Подготовка фасолиПеред тем, как начать готовить, фасоль нужно промыть и замочить на несколько часов. Это поможет ей быстро готовиться и сохранить вкус.