Лук-севок сибирский золотистый 200гр: секреты выращивания и преимущества

Лук-севок сибирский золотистый 200гр: секреты выращивания и преимущества

Особенности сорта "Сибирский золотистый"

Сорт "Сибирский золотистый" является популярным выбором среди садоводов благодаря своим уникальным характеристикам. Этот сорт отличается золотисто-жёлтым цветом луковиц и сладким, тонким вкусом. Лук-севок этого сорта морозостоек, что делает его идеальным для выращивания в условиях холодного климата Сибири и других регионов с суровыми зимами.

Секреты выращивания лука-севка "Сибирский золотистый"

Подготовка почвы

Для успешного выращивания лука-севка важно правильно подготовить почву. Сибирский золотистый предпочитает лёгкие, плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Перед посадкой необходимо убрать все растительные остатки и добавить органические удобрения, такие как компост или перегной.

Посадка

Посадка лука-севка должна осуществляться ранней весной, как только почва оттает. Глубина посадки должна быть около 2-3 см, а расстояние между луковичками – 5-7 см. Это обеспечит достаточное пространство для роста и предотвратит загущение посевов.

Уход

После посадки важно регулярно поливать лук-севок, особенно в период формирования луковиц. Полив должен быть умеренным, чтобы избежать переувлажнения почвы. Также необходимо своевременно удалять сорняки и рыхлить почву вокруг растений.

Преимущества сорта "Сибирский золотистый"

Советы и рекомендации

• Для лучшего роста лука-севка рекомендуется использовать специализированные удобрения для лука.
• Избегайте посадки лука-севка в низинах, где может скапливаться вода.
• Регулярно осматривайте растения на наличие вредителей и при необходимости проводите обработку.
• Убирать урожай следует в сухую погоду, чтобы избежать загнивания луковиц.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое лук-севок сибирский золотистый 200гр

Когда садить лук-севок в Сибири? Схема и методика во многом обусловлена климатическими условиями . Есть два варианта: посадка осенью и весной. Многие сорта лука не переживают зиму в домашних сибирских условиях. Особенно часто портятся мелкие репки: они начинают гнить или прорастать сразу после Нового года. Советуют их посадить в землю в средине октября, тогда до морозов они успевают дать 3-4 перышка, пока холода не прекратят их вегетацию. Весной такой лук севок дает неплохие всходы.

Чаще посадка лука-севка проходит весной. В Сибири советуют сажать его в открытый грунт вначале мая, желательно с 5-го по 10-е число. На это время земля на глубине 10-15 см должна прогреться до 7-8°С. Если посадить лук в более ранние сроки , он весь пойдет в стрелку, репки не нарастут. Годится такой лук только для немедленного потребления, а не хранения зимой. При поздней посадке луковицы тоже будут маленькими, так как не успеют нарасти в самые теплые летние дни.

Популярно в Сибири выращивание многолетнего лука. Такие сорта надо сажать с осени. Они прекрасно переносят зиму, весной дают обильную зелень. В одной лунке нарастает несколько луковиц. Репки небольшие, но очень крепкие. На одной грядке такой лук растет 3-4 года, затем головку разделяют на отдельные репки и сажают в новом месте.

Средняя оценка 3,00 (оценил 2 пользователь)

Лук-севок в Сибири успешно выращивают как для собственного потребления, так и на продажу. Чтобы получить хороший урожай в холодных регионах, нужно выбрать правильные сроки посадки, оптимальный режим полива, подобрать сорта. Выращивать лук можно как для репки, так и для пера.

Чаще всего для посадки берут готовые луковички, хотя можно посеять лук семенами, чтобы получить пышную зеленую массу. На следующий год высаживают в грунт головки.

Где обычно выращивают лук-севок сибирский золотистый

Золотистый Семко — гибрид лука, созданный отечественными селекционерами. Подходит для выращивания как из севка, так и из рассады. Главное его достоинство — высокая урожайность, не зависящая от погодных условий. Овощи почти полностью вызревают перед уборкой и

Гибрид формирует округлые луковицы с тонкой шейкой, которые сохраняют острый и слегка пряный вкус, полезные свойства более 7 месяцев.

Происхождение и развитие

Золотистый Семко — результат работы отечественных селекционеров московской компании «Семко-Юниор». В Госреестр РФ его внесли в 2000 году.

Состав и полезные свойства

В луке Золотистый Семко содержатся:

• эфирные масла;
• витамины C, PP, группы B;
• фитонциды;
• калий;
• цинк;
• железо.

Овощ улучшает метаболизм, обладает общеукрепляющим и антибактериальным действиями, способствует выведению токсинов, снижает риск развития онкологических заболеваний.

Срок созревания и урожайность

Это раннеспелый гибрид: овощи собирают спустя 80–90 дней после появления всходов.

Товарная урожайность — в среднем 3,3–3,5 кг/м2.

Иммунитет

Хотя Золотистый Семко устойчив к распространенным заболеваниям и вредителям, из-за несоблюдения агротехнических приемов его поражают:

• корневые гнили;
• фузариоз;
• луковые мухи;
• трипсы;
• гусеницы.

Характеристики

У гибрида длинные, около 35 см, полые листья насыщенного зеленого цвета и одиночные луковицы округлой формы. Репки весят по 75–80 г, покрыты 2-3 золотистыми сухими чешуями.

Мякоть белая плотная. Аромат характерный для лука, вкус острый.

Важно! Гибрид хорошо приспосабливается к различным климатическим условиям, поэтому выращивают его во всех областях страны.

Главные преимущества и недостатки

Достоинства лука Золотистый Семко:

• высокая урожайность, не зависящая от погодных условий;
• дружное поспевание луковиц;
• вызреваемость до 99% перед уборкой;
• высокая лежкость: 95% урожая сохраняется в течение 7 месяцев;
• неприхотливость в уходе;
• устойчивость к засухе, температурным колебаниям, болезням и вредителям.

Недостатки:

• более позднее созревание урожая в северных регионах;
• короткий вегетационный период наземной части.

Отличия от других

Сравнительная таблица некоторых гибридов лука:

Особенности посадки и выращивания

Золотистый Семко выращивают из семян в однолетней культуре в южных регионах, из севка и через рассаду в двулетней культуре — в северных и центральных областях.

Подготовка

При выращивании рассады выбирают семена черного цвета. Разноцветная оболочка допустима, если зерна обработаны защитными препаратами.

За 3-4 недели до посадки отбирают около 10 семян и проращивают их на салфетке. Если проросших зерен не меньше 7, посадочный материал пригоден для культивации.

Семена на 18 часов замачивают в воде при температуре +18…+20°С, а после дезинфицируют слабым раствором марганцовки. Чтобы улучшить развитие, их обрабатывают стимуляторами роста.

Севок выбирают плотный, 1–3 см в диаметре, без гнили и механических повреждений. За несколько дней до начала выращивания его подсушивают при +35…+40°C, а перед высадкой в грунт замачивают в растворе медного купороса и стимуляторе роста.

Важно! У луковиц не срезают шейки, чтобы не мешать вегетации растений.

Как использовать лук-севок сибирский золотистый в кулинарии

Лук Сибирский золотистый привлекает внимание универсальностью и способностью адаптироваться к различным условиям выращивания. Он характеризуется многочисленными достоинствами и выращивается, как на небольших участках, так и в крупных масштабах. Важно обеспечить культуре своевременный уход, чтобы получить щедрые урожаи.

Характерные черты

Это универсальный сорт репчатого лука, что делает его подходящим для множества кулинарных целей и позволяет долго хранить. Растение достигает высоты 30-40 см, а у луковиц овальная форма и средние размеры. Вес одного овоща варьируется от 120 до 220 г, а сухие чешуи окрашены в золотистый цвет.

Его используют для приготовления различных блюд благодаря полупикантному вкусу, который придаёт особую изюминку каждому блюду. Относится к раннеспелым сортам: от всходов до массового полегания пера проходит около 83-90 дней.

Урожайность высокая – около 2,5-3,5 кг с 1 кв. м при правильном уходе и благоприятных условиях.

Выращивание и уход

Культура предпочитает лёгкие, плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Осенью перед посадкой удобрите грунт перепревшим навозом или компостом (3-4 кг на 1 кв. м). Весной прорыхлите землю и внесите минеральные удобрения: Суперфосфат (20-30 г на 1 кв. м) и калийные удобрения (10-15 г на 1 кв. м).

Следуйте рекомендациям:

• Семена высеивайте ранней весной, как только почва прогреется до +5…+6°C. Глубина заделки составляет 1,5-2 см, расстояние между рядами – 20-25 см.
• После посева почву слегка уплотните, и мульчируйте торфом или перегноем.
• Для получения раннего урожая выращивайте лук через рассаду. Семена высейте в феврале-марте в ящики или теплицы. При появлении 2-3 настоящих листьев рассаду пикируйте, а в открытый грунт высаживайте в апреле-мае.

Ухаживать за растениями достаточно просто. Главное – выполнять простые агротехнические мероприятия:

• Лук требует регулярного, но умеренного полива. Поддерживайте почву влажной, но не допускайте застоя воды. В период активного роста пера поливайте чаще, затем уменьшите частоту, чтобы избежать загнивания луковиц.
• Грунт вокруг растений регулярно рыхлите для улучшения аэрации и удаления сорняков. Первую процедуру проводите через неделю после посадки, затем повторяйте каждые 2-3 недели.
• Подкармливайте культуру 2-3 раза за сезон. В начале роста используйте азотные удобрения, чтобы стимулировать рост пера. В период формирования луковиц добавляйте фосфорно-калийные удобрения.
• Лук подвержен нападению луковой мухи и различным грибковым заболеваниям. Для профилактики обрабатывайте растения инсектицидами и фунгицидами по необходимости. Соблюдайте севооборот, не выращивая культуру на одном месте несколько лет подряд.
• Удаляйте пожелтевшие и засохшие листья, чтобы стимулировать рост новых.

Собирайте урожай, когда перо начнёт желтеть и ложиться на землю. Аккуратно выкопайте луковицы и оставьте их на солнце для просушки на несколько дней. Обрежьте корни и оставшиеся листья. Храните овощи в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте. Оптимальная температура для хранения – +1-3°C.

Константин, 49 лет, г. Белгород.

Луковицы имеют приятный золотистый оттенок, который добавляет эстетики любому блюду. Интересный вкус идеально подходит для салатов и маринадов. Кроме того, Сибирский золотистый прекрасно хранится на протяжении нескольких месяцев без потери качества. Урожайность впечатляет – на своём участке я собрал больше, чем ожидал.

Вадим, 42 года, г. Красноярск.

Очень доволен выращиванием сорта Сибирский золотистый. Овощи крупные, привлекательные. Они универсальны в использовании – подходят для жарки, тушения и свежих блюд. Мне особенно понравилось, что он хорошо переносит зимнее хранение, не теряя вкусовых качеств. За сезон не столкнулся с проблемами, такими как вредители или болезни. Определённо буду выращивать и в следующем сезоне.

Карина, 32 года, г. Москва.

Сибирский золотистый – лучший лук, который я когда-либо выращивала. Его нежный вкус добавляет особую нотку любым кулинарным экспериментам. Луковицы выросли крупные и однородные, что упрощает их использование в готовке. Приятно удивила и высокая урожайность – даже при не самых лучших погодных условиях. В следующем сезоне снова буду сажать этот сорт.

Лук Сибирский золотистый заслуженно пользуется популярностью среди огородников благодаря положительным качествам. Он отличается высокой продуктивностью, устойчивостью к неблагоприятным условиям и прекрасными вкусовыми характеристиками. Следуя рекомендациям по уходу и выращиванию, удастся насладиться обильным урожаем.

Как правильно хранить лук-севок сибирский золотистый

Сорта лука под зиму отличаются повышенной морозостойкостью и ранней всхожестью. Поэтому посадка лука под зиму должна осуществляться с заранее выбранным сортом. Больше всего подходят гибридные виды, которые рассчитаны на короткий световой день. В этом случае луковица начнет образовываться, когда световой день будет длиться двенадцать – четырнадцать часов. Севок же, который создан для посадки весной, сажать осенью не стоит – он, скорее всего, не перенесет мороза, уйдет в стрелку. Вот какие качества должны быть у подходящего сорта:

• морозостойкость;
• способность к быстрому росту;
• максимальная всхожесть.

На рынке есть множество сортов, соответствующих этим характеристикам.

Вот какие сорта лука сажать под зиму лучше всего:

• Стригуновский — универсальный сорт, который относится к малогнездным растениям. У него светлая чешуя после созревания становится жёлтой. Бывает однолетним и двухлетним. Плоды крупные, в среднем 50-90 г. Созревает минимум 50% луковиц, часто и 98 %. Вкус острый. Произошел этот вид в России.
• Даниловский — этот вид появился в России. Плод в среднем весит 94 г. Их форма часто приплюснутая, кожура фиолетовая. Вкус довольно мягкий, подходящий для салатов. Может лежать всю зиму и способен вызревать в условиях короткого лета.
• Арзамасский — появился в России, довольно неоднородный, бывает плоским, круглым или овальным. Это произошло из-за работы селекционеров. Чешуя жёлтая с розоватым оттенком, вкус довольно острый, сорт хорошо хранится.
• Золотничок — как можно догадаться из названия, цвет кожуры золотисто-желтый. На вкус средне-острый, долго лежит. Можно как класть в салаты, так и подвергать термообработке. Луковка округлая, вес 40-60 г.
• Халцедон — вкус полуострый, хранится хорошо, урожай составляет примерно 92% от общей посадки. Луковицы довольно крупные, продолговатые, период созревания составляет 3 месяца.
• Шекспир — мякоть белая и сочная, острота средняя. Вес примерно 100 г. Лежит всю зиму. Устойчив к заболеваниям.
• Радар — отличается крупным размером, моет весить 300 г и больше. Чешуя золотистая, мало стрелок, устойчив к болезням, неприхотлив в уходе.
• Чёрный принц – красная разновидность. Вес примерно 70 – 100 г. Много полезных веществ. На вкус сладковат.
• Луганский – золостистый лучок округло-овальной формы, вес одного овоща примерно 140 г.
• Буран – весит в среднем 90 граммов, луковка круглая, чешуя золотисто-желтая.
• Робин — красный лук, вкус слабо острый, очень долго лежит. Средняя масса может достигать 150-200 г. Устойчив к заболеваниям.