Выращивание айвы из косточки в домашних условиях. Айва японская из семян в домашних условиях

Выращивание айвы из косточки в домашних условиях. Айва японская из семян в домашних условиях

Семена растения обязательно должны пройти стратификацию: они помещаются во влажную среду при невысокой температуре. После появления проростков их пересаживают в субстрат. В домашних условиях для стратификации используется песок в сочетании с торфяной крошкой (соотношение 1,5 к 1). Можно использовать и просто песок.

Слой песка засыпается на дно обычного горшка. Затем выкладываются семена, равномерно распределенные по этому слою. Сверху их снова засыпают песком. Содержимое горшка хорошо поливают и помещают в целлофановый пакет. Хранить емкость надо в прохладном месте. Подойдут погреб или холодильник, главное – следите за температурой.

Она должна варьироваться в интервале от 0 до +5 градусов.

В таком состоянии семена держат до появления проростков (примерно 3 месяца). При этом их раз в две недели проверяют и следят за влажностью песка.

Конечно, растение из черенков даст плоды быстрее. Айва из семян начнет плодоносить не сразу, придется ждать, пока не сформируется кустарник. Однако по вкусу она ничем не будет уступать своим черенковым собратьям.

Попробуйте вырастить у себя айву, ведь это отличная альтернатива лимонам. Из нее можно варить вкуснейшие компоты, варенья и лакомиться круглый год.

Отечественные садоводы все больше увлекаются выращиванием необычных деревьев в саду, но не всегда имеется возможность приобрести нужный саженец. Как вырастить айву из косточки в домашних условиях так, чтобы каждый год растение радовало сочными плодами и декоративным внешним видом: всего лишь следует правильно выбрать посадочный материал и прорастить его.

Хеномелес из семян. Айва японская: описание, биологические особенности

Ботаническое название – Chaenomeles Lindl, относится к семейству розанных. Среди четырех видов, произрастающих в диком виде Китае и Японии – хеномелес катаянский, китайский, японский и Маулея – в наших широтах наиболее распространены два последних. К тому же, существует много гибридных форм, в том числе – махровых, которые возникли в разных местах вследствие спонтанной гибридизации двух видов при совместном выращивании.

Айва японская имеет вид кустарника, вырастающего до 1-3 метров, с серо-бурыми пониклыми к земле ветвями. Молодые побеги покрыты колючками, листья – овальные или округлые, «кожистые». Вегетативные почки распускаются в средине апреля, дней через 10 на фоне не до конца распустившихся листьев появляются бутоны. Цветение айвы приходится на последнюю декаду апреля или первую декаду мая. Цветы – розовые, оранжевые, ярко-красные, причем размер, количество лепестков и степень махровости очень отличаются в зависимости от вида и формы. Один цветок цветет 4-7 дней, на одной ветке длиной около полуметра одновременно формируется 40-70 цветов и 20-30 ярких бутонов. Массовое цветение длится около 20-25 дней, во время которого айва японская затмевает все другие растения в саду. Иногда хеномелес японский повторно зацветает осенью единичными цветами или ветками. Перекрестно опыляется насекомыми.

Это довольно зимостойкое растение, которое лишь в очень суровые зимы повреждается морозами. Посадка айвы японской должна проводиться исключительно на светлом месте – в тени растение плохо цветет и слабо плодоносит. Благодаря сильной корневой системе (в однолетнем возрасте длина корня в несколько раз превышает длину надземной части) айва японская может пережить даже сильно сухое лето всего с одним поливом.

Выращивание айвы из семян. Разведение косточками

Айва из семян — это немного трудоемкий процесс, но если следовать правилам и проявить упорство, то вскоре вы получите крепкие ростки, готовые к высадке.

Выбор посадочного материала

Чтобы самостоятельно дома проращивать семена, следует правильно подобрать материал для посадки. Самый лучший способ отобрать косточки — это сорвать с дерева самый красивый фрукт. Плод должен быть большим, без гнилостей, следов болезни или повреждений от вредителей. Чтобы добыть семечки, необходимо разрезать фрукт и аккуратно выколупать материал для посадки.

Семена выкладывают на газету и в течение суток сушат под солнечными лучами. Просушенные косточки оценивают визуально: на предмет сколов, повреждений, инфекций.

Проращивание из семени

Как вырастить айву из семян в домашних условиях, чтобы получить здоровые ростки: просто следует подвергнуть посадочный материал стратификации. Под понятием стратификации следует понимать естественный процесс отбора, который проходит каждая семечка, если проращивается в естественных условиях. Дома необходимо создать холодную, влажную атмосферу для айвовых косточек, чтобы они дали ростки.

Сначала все семена необходимо замочить в воде комнатной температуры на 4 суток, не допуская застоя жидкости. Менять воду надо каждые 12 часов. После приступают к процессу стратификации.

1. Приготовьте емкость для проращивания материала — это может быть герметичный пакет или горшок, для которого понадобится пищевая пленка, чтобы сделать емкость воздухонепроницаемой.
2. Выбор субстрата, в котором будет храниться семечка в течение 2-3 месяцев: мелкая деревянная стружка, грунт, крупнозернистый песок.
3. Почву увлажняют при помощи пульверизатора, достаточно 2-3 распылений.
4. В целях профилактики образования спор плесени используют фунгицид «Оксихинолин», вносимый в субстрат вместе с семенами.

Айва косточки. Выращивание айвы из косточки в домашних условиях

Домашние садоводы все чаще хотят выращивать в своем саду необычные деревья, но не всегда удается купить подходящий саженец. Как вырастить айву в домашних условиях из косточки, чтобы растение каждый год радовало сочными плодами и декоративным видом: все, что вам нужно сделать, это правильно выбрать растительный материал и прорастить его.

Общее описание культуры

Айва — теплолюбивое растение, лучше растет в южных регионах страны, но в зависимости от качества сорта может высаживаться и в северных, морозных условиях. Айва вырастает до 3-5 м в высоту как дерево или как декоративный кустарник, вырастающий до 1 м в высоту и до 2 м в ширину.

Плодоносит в сентябре или октябре, в зависимости от погодных условий и сорта. Фрукты имеют много преимуществ для здоровья и широко используются в пищевой промышленности, а также в качестве ингредиентов мазей и лекарственных препаратов.

Разведение косточками

Посев айвы из семян занимает немного времени, но если вы будете соблюдать правила и упорствовать, то вскоре сможете получить выносливые саженцы, готовые к посадке.

Выбор посадочного материала

Для того, чтобы самостоятельно прорастить семена в домашних условиях, нужно правильно выбрать посадочный материал. Лучший способ собрать семена — удалить с дерева самые красивые плоды. Плоды должны быть большими, без признаков гниения, болезней или повреждений вредителями. Чтобы получить семена, разрежьте плод и аккуратно выдолбьте посадочный материал.

Семена кладут на газету и дают высохнуть на солнце в течение дня. Высушенные семена визуально проверяют на наличие сколов, повреждений и заражения.

Проращивание из семени

Как вырастить семена айвы в домашних условиях для получения здоровых ростков: достаточно стратифицировать посадочный материал. Стратификация — это процесс естественного отбора, которому подвергаются семена, прорастающие в естественных условиях. Дома должна быть создана прохладная влажная атмосфера, чтобы семена айвы прорастали.

Сначала замочите все семена в воде комнатной температуры примерно на 4 дня и не допускайте застоя жидкости. Воду необходимо менять каждые 12 часов. Затем приступайте к процессу стратификации.

1. Подготовьте емкость для прорастающего материала — это может быть герметичный пакет или горшок, для которого потребуется липкая пленка, чтобы емкость оставалась закрытой.
2. Выберите субстрат, в котором семена будут храниться 2-3 месяца: мелкая щепа, земля, крупный песок.
3. Почву увлажните опрыскивателем, достаточно 2-3 опрыскиваний.
4. Чтобы предотвратить образование спор плесени, на субстрат вместе с семенами наносят фунгицид Оксихинолин.

Правила посадки

Для посадки семян айвы необходимо определить, в какое время года лучше всего высаживать растения в открытый грунт. На прорастание и развитие посаженного дерева влияют погодные условия, влажность и климат. Выращивание из семян проводят летом, осенью и весной.

Чтобы правильно посадить айву деревья, необходимо соблюдать следующие условия

• Посадка проводится только на расстоянии 3,5 м от взрослых деревьев;
• Участок должен быть хорошо освещен;
• рекомендуется избегать сквозняков;
• высокий уровень грунтовых вод не мешает развитию айвы, но лучше сажать ее в месте, где вода имеет глубину не менее 1,5 м.

Высаживание в летний период

Посадка летом не требует особых усилий. Заготовленный осенью посадочный материал следует отобрать и продезинфицировать в слабом растворе марганца. В течение 3 дней семена продезинфицируют и готовы к высадке в открытый грунт.

Необходимо выкопать небольшую траншею глубиной 10-15 см. Семена высевают на расстоянии 3-5 см друг от друга и засыпают землей. По краю траншеи следует сделать насыпь из земли для облегчения полива.

Высаживание осенью

Айву можно сажать осенью. Для этого используются свежесобранные плоды, из которых отбираются лучшие семена. Посадочный материал следует размещать так же, как и летом, только без предварительного замачивания.

В середине ноября присыпьте яму опилками и опавшими листьями, чтобы защитить рассаду от заморозков. Во время весенней оттепели следует удалить слой листьев и опилок, чтобы саженцы могли прорваться сквозь почву.

Высаживание весной

Высаживайте айву весной после стратификации в домашних условиях. С наступлением приятных температур воздуха рассаду пересаживают в специально подготовленные канавы или большие горшки. Специально приготовьте смесь земли, торфа, речного песка и перегноя, чтобы создать оптимальные условия для роста.

Для посадки сделайте в подготовленной почвенной смеси небольшое углубление и аккуратно поместите саженец. Затем засыпьте землей, утрамбуйте и полейте.

Плодоносность

Чтобы получить после посадки из косточки хороший урожай, необходимо правильно выбрать сорт айвы для посадки. Важно знать, что если айва не соответствует климату, она не прорастет и не погибнет. Неправильный подбор посадочного материала приводит к низкой урожайности, усыханию плодов и потере вкусовых качеств.

Айва японская в горшке. Айва японская, как использовать плоды хеномелеса, свойства, выращивание, рецепты

Название Айва японская (или хеномелес) звучит экзотично. Но это растение культивируют и в России: выращивание и уход реальны даже в Подмосковье, Сибири, других регионах. Есть простые рецепты, помогающие разнообразить десертное меню.

Традиционно это была только айва декоративная. Лишь в начале 20 века селекционеры наладили ее выращивание как плодового растения. Кулинары придумали новые рецепты.

Как выглядит айва японская

Вот как выглядит типичный экземпляр японского хеномелеса:

• Кустарник высотой до трех метров с пышной кроной.
• Листья густо-зеленые, блестящие, зубчатые обратнояйцевидные.
• Цветы айвы насыщенно-яркие, с палитрой от розовых до густо-малиновых, вишневых, огненно-оранжевых, пунцовых. Появляются в мае, период цветения 18-20 дней.
• Плоды айвы – съедобные «яблочки» или «груши» до 3,5-4 см в диаметре, массой 50-60 г, с коричневатыми семенами. Характерная гамма цвета айвы – янтарная желтизна. Недаром ее второе название «золотое яблоко». Плоды появляются на четвертый сезон.

Особняком стоит китайская айва. Это дерево высотой до 18 м с плодами до 1,5 кг массой. Обилие эфирных масел делает их поверхность маслянистой. Используются в рецептах восточной кухни.

Виды

Под термином «айва японская» подразумевают десятки видов растения. Среди них выращивание нескольких возможно в России.

Айва Прекрасная

Айва прекрасная – низкорослый вид, до 75 см высоты. Ветви с колючками, листья вытянутые. Молодая листва красная, летом зеленеет, осенью багровеет.Цветки у разных сортов белые, нежно-розовые, красные.Выращивание даже на юге России проблематично.

Хеномелес Маулея

Низкий (до метра) колючий кустарник, с мелкими красно-коричневатыми цветками. Плоды айвы до 2-3 см в диаметре, с ароматом ананаса. В российских условиях дозревают в лежке, компонент рецептов экзотичных десертов.

Айва Зубутлинская

Морозостойкий, неуязвимый к болезням, не требующий особого ухода при выращивании вид японской айвы с крупными цветками и плодами.

Гранатовый браслет

Сорт айвы японской гранатовый браслет считается карликовым: высота кустов, покрытых колючками, не более метра. Плодоносит щедро, цветет буйно. Выращивание сорта ведется для формирования живых изгородей.

Ред Джой

Айву японскую Ред джой признали самой элегантной. Кустарник пышный, высотой полтора метра. Листья волнистые – у молодых растений бронзовых тонов, позднее густо-зеленые. Мелкие алые цветы по махровости напоминают розы. Выращивание айвы ведется больше для эстетики.

Crimson and Gold

Сорт айвы японской кримсон энд голд – один из самых декоративных. Его гордость – густо-красные цветочки с крупными тычинками цвета солнца. При выращивании кусты используются для создания живой изгороди, бордюров.На бытовом уровне иностранное название заменено на «айва великолепная».

Полезные свойства и противопоказания

Айва японская приносит и пользу, и вред для здоровья.Ограничения:

1. Дубильные вещества, танины способны вызвать запор. При склонности к нему можно воспользоваться рецептами блюд с медом.
2. Детям плоды «японской» запрещены из-за насыщенности клетчаткой.
3. Не стоит объедаться фруктами, чтобы не разбалансировать пищеварение.

Польза:

1. Фруктом лечат язву желудка.
2. Его прописывают во время сезонных эпидемий.
3. Айва японская — это натуральный седатив.
4. Уменьшает вероятность сердечных заболеваний, онкологии.
5. Отвар из фрукта полезен при диарее, кровотечениях.

У айвы японской нет холестерина, жиров, натрия. Но много клетчатки, меди. Это ингредиент в рецептах диетических блюд.

Целители рекомендуют препараты из частей экзота:

• Отваренные фрукты – противотошнотное, печеночное средство.
• Припарками из мякоти, сока айвы устраняют трещиноватость заднего прохода.
• Сок спелых фруктов прописывают при астме, болезнях системы дыхания, как антисептик.
• Настоем из семян японского фрукта смазывают места ожогов.
• Отварами из листьев и семян лечат гастриты, колиты, кожу; снижают сахар в крови.

Ломтиком или соком омолаживают, тонизируют кожу, выводят веснушки, другую пятнистость.

Отвар листьев японского хеномелеса заменяет синтетические красители для маскировки седины.

Айва японская в ландшафтном дизайне

Выращивание японской айвы поощряется ландшафтными дизайнерами:

• Кусты эффектно смотрятся возле дома, на альпийской горке, газоне.
• Декоративные деревья и кустарники используются при создании живых бордюров, изгородей, ансамблей.
• В любом варианте дизайна деревья с пламенеющими цветами становятся акцентом, привлекающим внимание.

Главное при выращивании – не пытаться экономить место. Кусты японского хеномелеса  высаживают не гуще полуметра друг от друга.

Размножение айвы японской в домашних условиях

При самостоятельном выращивании японский хеномелес размножается черенками, семенами, корневыми отпрысками.

Размножение семенами

Самый простой, проверенный способ размножения. Из дозрелых плодов айвы японской, собранных осенью, извлекают семена, моют их. Далее действуют в соответствии с сезоном:

• Осенью высевают на постоянное место. Это наиболее благоприятное время для посадки, выращивания семян: их можно не обрабатывать перед закладкой в грунт. Всхожесть – 80-85%.

Источник: https://vashsadluchshij.ru/stati/kak-razmnozhaetsya-ayva-yaponskaya-s-pomoshchyu-semyan-semennym-vyrashchivaniem

Айва размножение. 5 способов размножения айвы на приусадебном участке

Айва — это древесное растение семейства Розовых, растущее в виде деревца или кустарника с листьями овальной формы. Известно человечеству уже более 4 тысяч лет. Хозяйки любят ее плоды, которые иногда называют ложным яблоком, за особый аромат и готовят из них вкуснейшие витаминные заготовки на зиму. Также в народной медицине ценятся семена и листья этого растения.

Вырастить такую красавицу айву, как на фото, можно у себя на участке. Проще всего это сделать из саженца, купленного на рынке или в садоводческом хозяйстве. Однако есть и другие способы ее размножения:

• семенной;
• корневыми отпрысками;
• отводками;
• черенкованием;
• прививкой.

Размножение семенами

Для сбора семян выберите самый красивый зрелый крупный плод айвы, например, как на фото. Он должен быть сорван с дерева не более 4 недель назад. Разрежьте его и извлеките из сердцевины семечки коричневого цвета. Промойте их теплой водой и просушите на бумаге при комнатной температуре.

Семена, извлеченные из плода айвы остаются годными для прорастания лишь в течение 6 месяцев.

Посадку семенного материала можно производить в открытый грунт или дома в цветочные горшки (ящики).

Посев в открытый грунт

Высевать семена айвы в открытый грунт можно осенью или весной.

Проводить посев в осенний период (в октябре) гораздо проще, так как в этом случае от вас потребуется просто заглубить семечки в грунт на 2-3 см и укрыть место посадки торфом или перегноем.

Если посев производить весной (в апреле), то семена должны обязательно быть стратифицированы. Делается это начиная с февраля, для того чтобы создать посевному материалу имитацию зимних холодов. Лишь затем семена помещают в грунт.

Процесс стратификации проводится следующим образом:

• семена на 6 часов замачивают в воде;
• смешивают их в соотношении 1 к 3 с влажным крупным речным песком;
• помещают в холодильник на 2-3 месяца, периодически перемешивая и увлажняя их в течение всего периода.

Всхожесть семян, прошедших стратификацию, составляет приблизительно 50%.

Посев дома

Если вы решили вырастить дома в горшочках айву, как на фото, то начинать стратификацию лучше в декабре. Тогда семена будут готовы к посадке в феврале-марте. Поместите их в горшочки с грунтом на глубину 2-4 см. Первые всходы появятся приблизительно через 1-1,5 месяца.

Ухаживать за рассадой айвы в домашних условиях нужно так же как и за любой другой: обеспечить ей хорошее освещение и полив. За 2-3 недели до высадки в открытый грунт следует начинать проводить закаливание, постепенно увеличивая время нахождения растений на улице.

С наступлением тепла сеянцы высаживают в грунт. При благоприятных условиях деревца к осени должны вырасти приблизительно до 40 см в высоту.

Размножение корневыми отпрысками

Вокруг дерева айвы часто появляется из земли молодая поросль. Обычно садоводы срезают ее. Но эти ростки можно также использовать для размножения.

Среди поросли нужно выбрать отростки высотой 15-20 см и толщиной не менее 0,5 см. Осенью росток выкапывают, отделяя его от материнского растения, и пересаживают на постоянное место. На зиму почву вокруг саженца укрывают слоем перегноя или древесной щепы.

У этого способа размножения есть один недостаток. Деревце, выращенное из корневого отпрыска, обычно имеет слаборазвитую корневую систему. Поэтому может давать плоды менее крупные, чем у материнского растения.

Размножение отводками

Работы по размножению этим способом начинают осенью. Молодые (не старше 2 лет) побеги куста пригибают и укладывают в канавки глубиной 5-8 сантиметров. Причем отводки можно делать как горизонтальные, так и дуговые. Верхушку веточки оставляют на поверхности почвы.

Летом при условии регулярного полива из почек, находящихся в земле, должны прорасти молодые побеги, а в почве развиться корневая система.

Отделять молодые саженцы от материнского куста и высаживать их на постоянное место нужно осенью, после того как с деревьев опадут листья.

Размножение черенкованием

Заготавливать черенки айвы для размножения нужно в июне. Срезка производится в утренние часы до наступления жары. Черенок должен состоять из 2 междоузлий и пятки длиной в 1 см. Нижний срез веточки обрабатывают стимулятором роста. Черенки прикапывают под наклоном в субстрат из торфа и песка (в соотношении 1 к 3). При температуре воздуха 20-25 градусов укоренение происходит через 30-40 дней приблизительно у 50% черенков.

Этот способ размножения айвы хорош тем, что позволяет сохранить качественные сортовые свойства плодового растения.