Сибирский лук-севок: как добиться высокого урожая весной

Сибирский лук-севок: как добиться высокого урожая весной

Лук – незаменимый овощ на дачном участке. Первая зелень с грядки станет отличным дополнением к салатам и другим блюдам, а сочные головки пригодятся на кухне зимой.

Лук-севок можно садить на перо и на головку одновременно. Дачница из Новосибирска Галина Матвеева раскрыла секреты хорошего урожая.

Сроки посадки

«В открытый грунт в Сибири севок можно сажать примерно со второй декады мая. Однако для посадки на перо и репку по Лунному календарю надо выбирать разные сроки, потому что в первом случае нам важны вершки, а во втором – корешки», - пояснила дачница.

Благоприятные дни для посадки лука на головку в 2021 году по Лунному календарю для Сибири: 1, 2, 29, 20 мая (на убывающую луну). На перья лук-севок лучше всего сажать15, 16, 17, 24, 25 мая, на растущую луну.

Кроме правильного выбора даты посадки севка на головку весной, важно правильно выполнять все условиях хранения и агротехнические рекомендации по посадке.

«Чтобы лук-севок не уходил в стрелку, важно правильно сохранять его в зимнее время. Он должен храниться в сухом месте при температуре не выше 0° градусов. Заметили зеленые ростки – высаживайте такой лук на перо», - дала совет Галина Матвеева.

Подготовка к посадке

Если севок хранился при пониженных температурах, к примеру, на чердаке или в погребе, то ему необходима определенная подготовка - за 2-3 недели до посадки его нужно занести в теплое помещение и просушить. Для этого ящик с посадочным материалом можно разместить возле батареи.

Если лук хранился в комнате – достаточно просто его перебрать и осмотреть на предмет подгнивших или высохших головок за несколько дней до посадки.

«Некоторые дачники подрезают у головок «хвостики», чтобы ускорить прорастание. Я не советую этого делать. Такой лук в грунте может испортиться, так как подрезанием вы нарушаете естественный защитный барьер, делая луковицу уязвимой для инфекций. Лучше перед посадкой замочить лук на полдня – день в горячей воде температурой 40 градусов, затем обработать слабым раствором марганцовки либо фунгицидом и промыть чистой проточной водой», - порекомендовала Галина Матвеева.

Также дачница отметила, что если май будет холодным, то на головки лук севок лучше не торопиться высаживать. «Если почва недостаточно прогретая, лук может «уйти в перо» и крупных головок вы не получите. Не очень подходит для посадки лука на репку и дождливая погода – лук направит влагу на зеленые вершки», - отметила эксперт, назвав это правило одним из главных залогов хорошего урожая..

Где лучше разбить грядки

Вообще лук-репку обычно выращивают в двухлетней культуре: в первый год сеют семена, в конце сезона собирают лук-севок, весной его высаживают и только осенью второго года получают крупные белые головки.

Опытные дачники знают: садить лук хорошо после кабачков и гороха. Не стоит разбивать его грядки в месте, где ранее раньше росла морковь. Такая почва не будет плодородной для лука.

Луку важен умеренный полив – не стоит заливать его водой, но и «пересушивать» грядки тоже не нужно. «Если лук вырос слишком горьким, это говорит о том, что ему сильно не хватало влаги на начальном этапе вегетации. Но если переусердствовать с поливом – головки получатся слишком водянистыми и зимой такой урожай может начать гнить», - предупредила дачница.

Связанные вопросы и ответы:

Когда лучше всего сажать сибирский лук-севок весной

Опытные огородники рекомендуют сажать лук-севок, когда почва еще влажная от талого снега. В таких условиях он хорошо и быстро идет в рост. Иначе говоря, для активного старта луку требуется много влаги, при этом корневая система лучше растет при низких температурах, а перья – при более высоких. Соответственно, если погода установилась благоприятная, то тянуть с посадкой до майских праздников не стоит.

Можно ли сажать слишком рано

Лук не боится заморозков: не зря же его сажают под зиму. Причем даже если появятся перья и выпадет снег, ничего страшного не случится, напротив, это будет дополнительным увлажнением. Иначе говоря, лук можно и нужно сажать рано.

Народные приметы и ориентиры

Подсказать сроки посадки могут и природные явления, которые стали народными приметами. К примеру, многие огородники ориентируются на всходы озимого чеснока и распускание листьев на березе.

• Лук сажают тогда, когда перья озимого чеснока будут по три-пять сантиметров.
• Когда распустятся листья на березе, то можно начинать сажать в открытый грунт.

Примерные сроки в регионах

Довольно трудно указать точные сроки для весенней посадки лука-севка, поскольку всё зависит от погодных условий текущего года и климата отдельного региона.

• На юге России весной лук сажают уже во второй половине марта – апреле.
• В средней полосе посадку севка лучше всего проводить в конце апреля – начале мая.
• На Урале и в Сибири высадку севка в грунт обычно проводят с мая.
• На Северо-Западе (в Ленинградской области) сажают тоже с мая.

Посадка по лунному календарю на 2022 год

Благоприятные дни:

• в апреле – 26–27;
  в мае – 1–6, 10–11, 15, 17, 19, 23–24, 27, 31;
  в июне – 1–3, 7-9, 12, 16, 19–20, 24–25, 29–30.

Как писал сайт Profile.ru, капуста – одна из самых востребованных и полезных огородных культур. Зная, когда сажать капусту на рассаду в 2022 году по лунному календарю , уже с середины июля можно собирать первый урожай.

Как выбрать качественный сибирский лук-севок для посадки весной

Когда садить лук-севок в Сибири? Схема и методика во многом обусловлена климатическими условиями . Есть два варианта: посадка осенью и весной. Многие сорта лука не переживают зиму в домашних сибирских условиях. Особенно часто портятся мелкие репки: они начинают гнить или прорастать сразу после Нового года. Советуют их посадить в землю в средине октября, тогда до морозов они успевают дать 3-4 перышка, пока холода не прекратят их вегетацию. Весной такой лук севок дает неплохие всходы.

Чаще посадка лука-севка проходит весной. В Сибири советуют сажать его в открытый грунт вначале мая, желательно с 5-го по 10-е число. На это время земля на глубине 10-15 см должна прогреться до 7-8°С. Если посадить лук в более ранние сроки , он весь пойдет в стрелку, репки не нарастут. Годится такой лук только для немедленного потребления, а не хранения зимой. При поздней посадке луковицы тоже будут маленькими, так как не успеют нарасти в самые теплые летние дни.

Популярно в Сибири выращивание многолетнего лука. Такие сорта надо сажать с осени. Они прекрасно переносят зиму, весной дают обильную зелень. В одной лунке нарастает несколько луковиц. Репки небольшие, но очень крепкие. На одной грядке такой лук растет 3-4 года, затем головку разделяют на отдельные репки и сажают в новом месте.

Средняя оценка 3,00 (оценил 2 пользователь)

Лук-севок в Сибири успешно выращивают как для собственного потребления, так и на продажу. Чтобы получить хороший урожай в холодных регионах, нужно выбрать правильные сроки посадки, оптимальный режим полива, подобрать сорта. Выращивать лук можно как для репки, так и для пера.

Чаще всего для посадки берут готовые луковички, хотя можно посеять лук семенами, чтобы получить пышную зеленую массу. На следующий год высаживают в грунт головки.

Какие оптимальные условия для выращивания сибирского лука

Для посева весной используют «отборный» лук-севок — плотный, с целой, блестящей шелухой. Чем свежее семена, тем лучше, поэтому предпочтителен севок прошлогоднего урожая (в крайнем случае, не старше 2-х лет). Если луковицы неоднородные, разного размера, их лучше отсортировать. Для весенней посадки идеально подходят средние, диаметром от 1,5 до 2,5 см луковички. Крупные и проросшие луковицы пригодны для посадки на зелень, они склонны к стрелкованию. Отбраковать нужно все луковички со следами сморщивания, повреждения, гнилей.

До посадки лук храните в темноте и тепле, без переохлаждения. Покупной севок лучше немного подержать у батареи до переноски в комнатные температуры.

Обрезка «хвостов» — процедура простая, знакомая еще со времен наших бабушек, не опасная, но и не обязательная. Обрезка оправдана, если вы сеете севок на зелень, припозднились с посадкой и хотите ускорить всходы. На урожае репки она не сказывается, по крайней мере, годы практики явное влияние на размер луковиц не выявили. Обрезать хвостик-верхушку нужно аккуратно, удобными ножницами, не задевая росток-зародыш, а всего лишь облегчая ему «дорогу».

Можно высевать лук-севок без всякой обработки. Но чтобы ускорить прорастание, уменьшить риски заражения, добиться более дружных всходов, не стоит экономить силы на простом замачивании. Для лука-севка есть немало вариантов подготовки.

1. Луковички можно просто замочить в воде (свежий севок достаточно замочить на несколько часов, если он кажется слишком сухим или используется позапрошлогодний, время лучше увеличить до 24 часов, несколько раз меняя воду).
2. В качестве профилактической и более быстрой обработки эффективнее протравливание — выдержка от 25-30 минут до 2-3 часов в различных фунгицидах и стимуляторах роста:

• растворе марганцовки (1 г на 1 л, можно заменить на раствор 1 ч.л. соды или 1 ст.л соли);
• стимуляторах роста и укоренителях (по инструкции производителя);
• растворе биофунгицидов («Фитоспорин», «Фитоцид» и др.).

Поклонники классической «химии» для обработки севка используют и специальный протравитель для лука («Максим» и пр.), и медный купорос (1 ч.л на ведро теплой воды), и раствор комплексных минеральных смесей (1 ст.л на ведро с замачиванием на 8-10 часов).

Как подготовить почву перед посадкой сибирского лука-севка

Альтернатива севку — «чернушка», всем доступные семена лука новых сортов, которые, в отличие от прежних, способны сформировать полноценную луковицу за короткое северное лето. Правда, и здесь не обходится без подвоха из-за чрезмерного количества предложений. Поэтому есть смысл воспользоваться беспристрастными оценками научных сотрудников ВНИИ овощеводства А. Н. Ховрина, М. Г. Ибрагимбекова и О. Р. Давлетбаевой, которые недавно завершили многолетние испытания большой коллекции лука разного происхождения на опытном поле в Раменском районе Московской области. Выводы их следующие: среди отечественных новинок, пригодных для однолетнего возделывания из семян, высокая урожайность (4—5 кг/м2) характерна для сорта Форвард. Ему немного уступают Классика и Талисман. У зарубежных — лидирует Премито, а за ним следует немецкий сорт Штуттгартер ризен — среди «иностранцев» он наиболее адаптирован к российским почвенно-климатическим условиям. В свою очередь, селекционеры Федерального научного центра овощеводства и Западно-Сибирской овощной опытной станции рекомендуют специально созданные для наших реалий сорта: Азелрос, Альвина, Бородковский, Ермак, Золотничок, Одинцовец, Кучум, Мячковский З00, Чёрный принц, Юконт. И, как показывает практический опыт, все перечисленные сорта действительно способны сформировать отличную луковицу и полностью вызревают к концу лета даже в Сибири, но только при умелой агротехнике. Большинство же «иноземцев» при продолжительном световом дне, характерном для нашего короткого летнего сезона, куда менее урожайны и не всегда успевают вызреть.

В чем разница между сибирским луком-севком и другими сортами

Специалисты отмечают, что урожайность растения напрямую зависит от вида почвы на огороде. Для кущевки подходит глинистый и тяжелый грунт с хорошим дренажем. Его уровень кислотности должен быть нейтральным.

Лишняя влага приводит к быстрому загниванию корневой системы.

Наилучшими предшественниками культуры считаются:

• картофель;
• морковь;
• баклажаны ;
• капуста;
• тыква.

Если планируется посадка лука семейка и уход за ним весной, то грядку готовят с осени. Ее тщательно перекапывают после внесения перегноя, суперфосфата и калийной соли. А весной, непосредственно перед высадкой культуры, грунт удобряют аммиачной селитрой.

На 1 м² используют 7 г аммиачной подкормки.

Идеальные сроки посадки

Большинство земледельцев отдают предпочтение холодостойким сортам культуры. Некоторые из них способны выдержать понижение температуры до -6°C. Несмотря на это посадку семейного лука в грунт начинают во второй половине апреля либо с первых чисел мая, когда воздух прогреется до +15°C. В слишком прогретой почве корневая система развивается медленно, тогда, как зелень активно возвышается над землей. В результате страдает урожайность культуры.

Подготовка посадочного материала

Подходящие луковицы очищают от сухой шелухи, поскольку под ней часто прячутся микроскопические патогенные организмы. Затем их помещают в специальный раствор на 20 минут для протравки. Его получают довольно просто: в 10 л чистой воды разводят столовую ложку медного купороса. После процедуры луковицы тщательно промывают под краном.

В период хранения головки семейного лука высыхают. При этом они теряют ценные питательные компоненты. Восстановить запас веществ, и недостаток влаги помогает замачивание посадочного материала в комплексном удобрении на 10 часов. Однако сначала у головок срезают пятку, оставляя чистые белые чешуйки.

В семейном луке находится до 6 зачатков, из которых образуются крупные головки.

Нередко начинающие огородники спрашивают, нужно ли перед посадкой обрезать семейный лук, чтобы получить обильный урожай? Специалисты советуют простую схему. Сначала головки складывают в контейнер или ящик. Накрывают и уносят в помещение, где поддерживается температура от +5 до 16°C. Когда образуются корешки длиной до 5 мм, луковицы разрезают пополам, чтобы в каждой половинке были зачатки. Обычно из одной части головки вырастает 3-4 луковицы, красивые на вид. Получается, что площадь для питания растений остается неизменной, а урожай увеличивается вдвое. Главная причина — в гнезде формируются более крупные экземпляры. Далее подробно узнаем, как сажать семейный лук весной и под зиму на дачном участке.

Алгоритм посадки

Схему процедуры осилит даже неопытный огородник. Первым делом тщательно взрыхляют и выравнивают почву на грядке. Формируют бороздки, глубиной примерно 10 см. Расстояние между ними до 20 см. Если земля суховата, увлажняют с помощью лейки. Посыпают древесной золой или перегноем . Раскладывают луковицы на дистанции 10 см друг от друга. Заделывают бороздки, образуя холмик, высотой около 2-х см. При необходимости грядку мульчируют соломой.

Расстояние меняют, учитывая разновидность культуры и желаемый результат.

А когда и как садить семейный лук в Сибири, чтобы получить натуральный продукт? Важным аспектом являются сроки. Они напрямую зависят от климатических условий местности. Чаще всего лук высаживают весной, когда слой грунта, толщиной примерно 15 см, прогревается до +8°C. Обычно такое время наступает в первой декаде мая. Если культуру высаживают раньше, она пускает стрелки. В результате прекращается рост головки. Такую агротехнику повсеместно используют при выращивании семейного лука на зелень, которую срезают по мере надобности.

Независимо от местности, культуру сажают по установленной агрономами схеме. Сначала подготавливают грядку и делают бороздки. Затем посыпают удобрением, раскладывают нарезанные луковицы, засыпают землей и уплотняют. При необходимости накрывают мульчей.

Немаловажно знать, можно ли сажать семейный лук под зиму, не опасаясь морозов. Оказывается, практически все разновидности многозачатковой культуры подходят для такой агротехники. Растение чудесно переносит низкую температуру и успевает надежно укорениться на грядке.

Единственное условие при осенней посадке — лук высаживают за 2 месяца до наступления морозов.

Как ухаживать за сибирским луком после посадки

Первые ошибки при высадке ошибки связаны с подготовкой сеянцев. Есть 2 технологии посадки лука :

• рассадой;
• прямым посевом в открытый грунт.

Рассада позволяет вырастить лук за год. Обычная высадка позволяет получить сначала лук-севок, который станет основой для нового урожая в будущем году. Для выращивания рассады рекомендуется замачивать семена в питательном растворе, а для посадки в открытый грунт — это просто необходимая процедура.

Рассада позволяет вырастить лук за год. Обычная высадка позволяет получить сначала лук-севок, который станет основой для нового урожая в будущем году.

В любом случае перед посадкой нужно провести сортировку, то есть калибровку луковиц. Для начала избавьтесь от больных и плесневелых, чтобы не погубить грядку в первые недели. Идеальные луковички, выровненные на репку, среднего размера, не пересохшие, без признаков болезней. Форма зависит от сорта.

Затем распределите лук по нескольким фракциям в зависимости от диаметра. От фракции зависит, на каком расстоянии будут располагаться на грядке сеянцы и их глубина посадки :

• I фракция — диаметр обычных луковиц 0,7-1,4 см, а многогнёздных — 1,4-2,2 см; расстояние между сеянцами будет 3-4 см.
• II фракция — диаметр обычных луковиц 1,4-2,3 см, а многогнёздных — 2,3-3 см у многогнёздных; расстояние между сеянцами будет 5-6 см.
• III фракция — диаметр обычных луковиц не более 3 см, а многогнёздных — до 3,5 см, расстояние между сеянцами будет 7-10 см.

Лук стоит сажать в несколько рядов, между которыми будет расстояние 40 см, между строками лука — 15-30 см. Не сажайте лук слишком глубоко. Чем глубже находятся луковицы, тем больше сил они тратят, чтобы прорасти через слой почвы. В таком случае урожай может получиться очень скудным.

Не стоит закапывать в землю непроснувшиеся луковицы. Они точно сгниют. Лучше выложите заготовки в тёплом и сухом месте, чтобы они отошли от зимнего сна. А за сутки до посадки поместите в более тёплое место, где температура будет +35 °С.
Лук сажают в прогретую почву, лучше всего в мае или в конце апреля, на глубину в 3 высоты луковицы.

Можно ли сажать сибирский лук-севок в других регионах, кроме Сибири

Луковая муха – вредитель, с одной стороны, не самый массовый и распространённый, с другой – почти со стопроцентной вероятностью уничтожающий облюбованные растения после поражения. Поэтому методы борьбы с ней должны быть комплексными, включающими и некоторые основные профилактические мероприятия. Как основной приём часто рекомендуют строгое соблюдение правил севооборота, когда лук или чеснок каждый год сажают на новом месте. Но это правильно только в теории, а на практике на относительно небольших приусадебных участках приём не имеет особого смысла.

Луковая муха – вредитель, уничтожающий облюбованные растения после поражения.

У луковой мухи зимует куколка, из которой без дополнительного докармливания в весенний период выходит половозрелое имаго. Мухи отлично летают и им совсем нетрудно перелететь с одной грядки на вашем участке на другую. То есть, при наличии вредителя в почве, перенос посадок на несколько десятков метров от старого места никак не поможет их защитить. А вот «осложнить» жизнь вредителю на некоторых этапах его развития можно.

Для этого :

• проводят полную уборку в конце сезона всех растительных остатков, даже самых маленьких некондиционных луковичек, которые могут дать личинкам питание ранней весной;
• поздней осенью перед морозами глубоко (на 20-25 см) перекапывают почву на грядах с оборотом пласта и без рыхления и разбивания комьев.

Некоторый эффект также даёт посадка луковичных культур рядом с растениями-репеллентами. В этом качестве, например, часто рекомендуют использовать морковь. Её запах луковые мухи не очень жалуют. У вредителя есть и ещё одна интересная особенность – самки редко откладывают яйца на сухую, рыхлую почву. Поэтому стоит избегать частых поливов лука и чеснока, что в случае с этими культурами сделать несложно. Также желательно регулярно рыхлить междурядья, чтобы верхний слой грунта быстро подсыхал.

Самки редко откладывают яйца на сухую, рыхлую почву.

Как хранить сибирский лук-севок до посадки

Лук-репка относится к дву-, трехлетним овощным культурам. Климатические условия Сибири славятся своей непредсказуемостью, особенно в летний период. Жаркое, засушливое лето приближает срок сбора урожая. Сырая и дождливая погода с пониженными температурами продлевает время созревания луковиц. Чтобы определить, когда убирать лук-репку в Сибири, нужно учесть множество факторов.

Уборка лука должна быть приурочена к оптимальным для данной местности срокам, при этом следует учитывать особенности выбранного сорта. Точный срок назвать практически невозможно, все зависит от погодных условий на протяжении периода вегетации.

В среднем срок созревания репчатого лука колеблется от 68 до 83 дней. Основным сигналом к уборке становится пожелтение и полегание луковых перьев, появление сухих чешуек. Ранние посадки, первомайские, требуют раннего сбора урожая. Ближе к концу июля-началу августа можно приступать к выкапыванию овощей.

Посадки, произведенные на более поздних сроках, убираются в конце августа. Наиболее частый срок, чтобы начать убирать репчатый лук в Сибири ­– вторая половина августа.

Правильно определенное время сбора урожая напрямую влияет на объем урожая, сохранность и качество луковиц. Слишком рано собранный лук не успел приобрести кроющих чешуй. Открытая толстая шейка становится местом проникновения возбудителей заболеваний. Хранение такого лука проходит с большими убытками вследствие его порчи. Сбор урожая на поздних сроках также делает его хранение затруднительным. У перезревших луковиц наблюдается растрескивание и опадение сухой чешуи, повторно появляются корни. Такой лук подвергается возникновению заболеваний.

Достигший пика роста лук не должен слишком долго оставаться в земле. Ждать, пока перо полностью высохнет, нельзя. Особенно это касается дождливой погоды, которая приводит к увеличению подгнивших луковиц. Репчатый лук можно считать готовым к уборке, если прирост новых листьев прекратился, а старые полегли у 60% растений.

В это время луковица накопила максимально возможное количество питательных веществ. Размягчение ложного стебля знаменует завершение роста растения. За 2 или 3 недели перед уборкой рекомендуется прекратить полив. Это помогает избежать отрастания дополнительных корешков.