Виноградные враги: два опасных соседа, которых стоит избегать

Виноградные враги: два опасных соседа, которых стоит избегать

Виноград – это прекрасное и полезное растение, которое мы используем для приготовления вина, компотов и соков. Но, как и любые растения, виноград подвержен нападениям различных вредителей и болезней. В этой статье мы рассмотрим два опасных врага винограда, которых стоит избегать.

Первый враг – это мучнистая роса.

Мучнистая роса – это грибковое заболевание, которое поражает листья и стебли винограда. Оно вызывает образование белого налета на поверхности листьев и стеблей, который мешает растению нормально проводить фотосинтез. Мучнистая роса может привести к снижению урожайности и ухудшению качества винограда.

Чтобы предотвратить поражение мучнистой росой, необходимо соблюдать правила агротехники:

Удалять все поврежденные листья и стебли, чтобы предотвратить распространение заболевания.

Опрыскивать виноград фунгицидами, которые эффективно борются с мучнистой росой.

Использовать устойчивые к мучнистой росе сорта винограда.

Второй враг – это плодожорка винограда.

Плодожорка винограда – это насекомое, которое поражает плоды винограда. Оно вызывает образование дырочек на поверхности плодов, что приводит к снижению их качества и урожайности. Плодожорка винограда может также переносить грибковые заболевания, такие как мучнистая роса.

Чтобы предотвратить поражение плодожоркой винограда, необходимо соблюдать правила агротехники:

Обрабатывать виноград инсектицидами, которые эффективно борются с плодожоркой винограда.

Удалять все поврежденные плоды, чтобы предотвратить распространение заболевания.

Использовать устойчивые к плодожорке винограда сорта винограда.

Вывод

Виноград – это прекрасное и полезное растение, которое подвержено нападениям различных вредителей и болезней. Чтобы обеспечить высокий урожай и качество винограда, необходимо соблюдать правила агротехники и применять соответствующие меры защиты.

Связанные вопросы и ответы:

Кто из соседей является наиболее опасным для винограда

Соседство некоторых растений благоприятно. Например, базилик способен помочь винограду активнее развиваться, а роза - противостоять вредителям.

 

 

Опыт Ленца Мозера: что сажать с виноградом

Значительные исследования на тему совместимости растений с виноградом провел известный австрийский виноградарь Ленц Мозер, который испытал более 170 культурных и диких растений и изложил свои выводы в книге “Виноградарство по-новому”.

Новости СМИ2

Лоза, растущая у него на чистой почве, далеко не всегда чувствовала себя лучше, чем с соседями. Виноград зимовал и развивался лучше, когда его междурядья были залужены определенными растениями, или они росли рядом.

 

Разные сорняки тоже по-разному влияли на виноград. На контрольных междурядьях Мозер постоянно поддерживал почву в чистом состоянии, на остальных уничтожал сорняки с марта по июль, но с августа сорняки там росли свободно, поздней осенью их запахивали. Результат был виден издалека – кусты, которые росли на почве без сорняков, почти вдвое отставали в росте. Мозер советовал виноградарям, которые не могут высеять зеленое удобрение из списка полезных злаков, оставлять на винограднике естественно растущие сорняки, если они не злостные. Если же среди них больше осота, пырея или колокольчиков, лучше применять посев культурных растений. Даже одиночные сорняки этого типа, растущие вплотную к виноградному штамбу, влияли неблагоприятно, и причем не менее сильно, чем целые их группы.

Современные наблюдения: что угнетает виноград

 

Многие виноградари согласны с наблюдениями Мозера, что календула (ноготки) угнетает молодые саженцы и даже взрослый виноград при соседстве в радиусе до 3 м. Нет разногласий и в том, что тысячелистник и петрушка отрицательно влияют на молодые саженцы (можно заметить явную задержку развития), но нет их заметного негативного действия на взрослый виноград. Явно вредно для винограда соседство ближе 3 метров с многолетним цветным горошком и шалфеем мускатным.

Современные наблюдения: что помогает винограду

 

Хорошо влияют на виноградную лозу укроп, щавель, чистотел и земляника – саженцы рядом с ними меньше болеют. Там, где растет щавель, и взрослый виноград, и молодые саженцы дают более сильный прирост даже при недостаточных поливах. Добавим к совместимым (нейтральным) луковичные – гиацинты, нарциссы, тюльпаны. Базилик, огуречная трава и шпинат способствуют интенсивному росту и развитию винограда, так как содержат биологически активное вещество – сапонин.

Виноград и розы

 

Известно, что в Европе издавна в начале виноградного ряда (или перед шпалерой) сажали розовый куст. Казалось, корни такого красивого соседства лежат в традиции средневековой Европы. Лошади паслись, где хотели, но уколовшись о колючий куст розы, поворачивали обратно и не топтали виноградники. Да, и поэтому тоже. Но еще и в память о более позднем грустном событии, когда вредитель винограда – филлоксера, занесенная в XIX веке в Европу из Нового Света, уничтожила почти все виноградники Франции и сопредельных стран.

Розы и виноград в саду – идеальные соседи. И агротехника у них одинаковая, и укрытие (для укрывных сортов). Куст розы в начале ряда показывает, здорова ли лоза. Вредители и болезни у них одинаковые, а роза заболевает первой, как индикатор предупреждая об опасности, грозящей винограду, и виноградарь может успеть сделать профилактические обработки. Болезней и вредителей на виноградном севере не в пример меньше, чем на юге, но все-таки они есть.

Какие виды грибов и насекомых могут нанести наибольший ущерб винограду

Данное грибное заболевание является самым распространенным и наносит наиболее ощутимый вред, особенно на юге. Поражает оно абсолютно все сорта винограда.

Обнаруживается уже в начале вегетационного периода на отдельных «флаговых» побегах, с которых начинается распространение оидиума на весть куст. Проявляется в виде приостановки развития растений, появления курчавой листвы или листьев, покрытых сероватым налетом. Такие побеги постепенно буреют, начиная от основания. Листья на них приобретают обугленный вид, так как усыхают по краям. Если их вовремя убрать, обработок придется производить меньше.

Постепенно инфекция охватывает все растение. Рост листьев приостанавливается или прекращается совсем. Молодые побеги покрываются серыми пятнами. Соцветия усыхают. Гребни отмирают. Ягоды остаются недозрелыми, лопаются, в сухую погоду засыхают, при повышенной влажности гниют. Иногда урожай гибнет полностью.

Так как ягоды могут поражаться мучнистой росой на разных этапах, признаки поражения разняться. На ягодах могут появляться темно-серые крапины, которые постепенно сливаются и образовывают более крупные пятна в виде сеточки. Спороношение гриба может покрывать их полностью. Ягоды, выросшие до размера горошины, лопаются. Более крупные лопаются с обнажением семян. Если пораженный оидиумом урожай пустить на переработку – сок и вино будут иметь вкус плесени.

Зимует возбудитель оидиума на пораженных побегах и в почках. Любит теплую сырую погоду.

Какие меры предосторожности можно принять для защиты винограда от этих соседей

Осы прогрызают оболочку плодов и выедают мякоть. Остатки их пиршества становятся питательной средой для развития грибков и бактерий. И гроздья, повреждённые осами, начинают быстро загнивать.

Есть жёсткие химические средства против насекомых. Например, можно опрыскать виноградник ядохимикатами. Но есть и безвредные для человека биологические методы защиты винограда от ос.

«Можно «замаскировать» сладкие ягоды, опрыскав гроздья солёным раствором. Рецепт простой: 2 - 3 столовые ложки на три литра воды. Некоторые используют для опрыскивания воду с винным или столовым уксусом, - рассказывает Пётр Гулов . - Осам не нравится ни вкус, ни запах. Но эффект недолгий. После каждого дождя, а в сухую погоду через неделю-полторы, нужно повторять опрыскивание».

Хорошо помогают сберечь урожай от «нахлебников» сладкие ловушки. Их можно приготовить из пластиковых бутылок объёмом в 1,5 - 2 литра. Бутылку разрезают поперёк на две части. В нижнюю наливается сироп, который можно приготовить из засахаренного варенья, мёда. Некоторые дачники для большего эффекта добавляют в сироп борной кислоты или инсектициды. После того как сироп залит, верхнюю часть бутылки переворачивают и вставляют горлышком вниз.

«Я поступаю проще: литровую банку накрываю пластиковой крышкой, в которой делаю отверстие с двухрублёвую монетку, - объясняет агроном. - Принцип действия ловушки в том, что оса вползает сквозь узкое отверстие, а вылететь из неё уже не может, присаживается на сироп и вязнет. Чем больше вы поставите таких ловушек вдоль шпалеры, тем лучше. Нужно только время от времени добавлять приманку».

Но самый простой биологический метод борьбы с осами - это базилик. Его просто нужно высадить вдоль всего виноградника. Осы пряный аромат не переносят.

Как можно определить, что виноград подвергся воздействию этих соседей

Существует определенный перечень растений, которые смогут комфортно себя «чувствовать» под виноградом , никак не искажая свою собственную вегетацию.

1. Клубника. Выращивать клубнику у подножья виноградника – это обычная практика для многих садоводов. Эксперты уверяют, что такое соседство никак не отражается на вегетации обоих растений. И клубника, и виноградник родят по максимуму. Ягоды – крупные, сочные и сладкие.
2. Чеснок и лук. Примечательно, но такие пикантные растения вполне комфортно взаимодействуют с виноградом. От подобного соседства проявляются только плюсы. Большинство вредителей опасаются чеснока и лука, поэтому особо не атакуют виноградник.
3. Бобовые растения. Низкорослые бобовые вполне комфортно будут произрастать у подножья виноградника, а также обогащать территорию азотом, что так полезно винограднику.
4. Злаки. Пшеница, рожь и овес являются топовыми злаковыми культурами, что хорошо себя чувствуют в «компании» виноградников. Такие «соседи» весьма благоприятно могут повлиять на состав почвы под виноградом.
5. Овощные культуры. Под овощами подразумеваются свекла, редис, цветная капуста и даже огурцы. Эти культуры вполне комфортно произрастают, одаривают хорошим урожаем, и никак не мешают вегетации винограда.
6. Зелень. Для зелени подножья виноградника – удачное месторасположение. Щавель, шпинат и укроп смело высаживайте под виноградом.
7. Цветы. Не только овощные культуры, но и декоративно-цветущие вполне комфортно произрастают у подножья винограда. К числу самых благоприятных «соседей» можно смело отнести флоксы и астры, незабудки и примулы, виолу и портулак, гиацинт и тысячелистник. Тандем этих цветов с вьющимся виноградником особо прекрасен.

Какие симптомы могут указывать на поражение винограда грибными заболеваниями

Милдью – одно из наиболее распространенных грибных заболеваний винограда. Встречается повсеместно. Может проявляться на всех зеленых органах растения

Милдью, пероноспороз или ложная мучнистая роса

На листьях в виде множественных просвечивающихся маслянистых желтоватых пятен разной формы и величины. Во влажные периоды обратная сторона листьев покрывается плесневидным блестящим белым налётом, который легко стирается пальцем.

Постепенно пятна расползаются по всей листовой пластинке, лист отмирает и опадает. При сильном поражении побеги становятся голыми.

Милдью, пероноспороз или ложная мучнистая роса

На зеленых побегах, усиках и гребнях заболевание проявляется в виде удлиненных овальных коричневых пятен, которые во влажные периоды также покрываются белым налетом. Зараженные верхушки побегов засыхают. Сами побеги становятся хрупкими.

Милдью на устойчивых сортах винограда

Милдью на устойчивых сортах винограда

Будьте внимательны! Милдью легко перепутать с локальных хлорозом и начальной стадией краснухи. (Смотрите ниже)

Локальный хлороз винограда

Локальный хлороз винограда

Локальный хлороз винограда очень напоминает пятна милдью, но начинается при условиях неблагоприятных для данного заболевания, и не образовывает на обратной стороне листа налета грибницы. Проявляется на молодых листьях в виде небольших высветленных, часто округлых пятен, разбросанных по 2 – 3 пятнышка на лист.

Какие насекомые могут нанести наибольший ущерб винограду

Виноград поражают 3 разновидности этого насекомого-вредителя:

Виноградная листовертка — некрупный мотылек с размахом крыльев 2-3 см, темно-коричневого тона с медным отливом, 2-мя скосыми, почти черными полосами. Гусеницы меняют окрас с зеленого на бурый. Начинают жизнедеятельность в период набухания почек, сначала поедают их, потом переходят на остальные части. Естественным врагом является сильная жара.

Листовертка двулетняя — в длину 12-15 мм. Крылья светло-лимонные с темно-бурой трапециевидной полосой. У гусениц черная голова, тело меняет оттенок с нежно-травянистого до алого. Съедают завязи и цветки, потом переходят на плоды. Эта разновидность листоверток может уничтожить за лето до 80% урожая.

Гроздевая — крылья коричневато-оливкового тона с пестрым узором. В размахе до 1-1,3 см. Гусеницы нежно-изумрудные, прожорливые, быстро передвигаются. Поедает все части кустов. Обнаружить можно по липкой паутине.

Обработка винограда от этих вредителей может производиться:

• Токутионм. Деревья обрабатываются 4 раза за вегетативный период. Эмульсию для опрыскивания разводят в пропорции 0,6-2 л/га. Этот препарат опасен и для полезных насекомых (божьих коровок, ос и т.д.).
• Цимбушем. Производится в концентрации 10% и 25%. Нормы: 0,7-0,9 л/га (10%) и 0,26-0,4 л/га (25%). Используется 3 раза за сезон.
• Экометом. Рабочий расход: 1,5-2 л/га. За сезон используется 5 раз, последний за 40-45 суток до созревания ягод.

Любые препараты нельзя использовать в период цветения.

Какие виды насекомых могут нанести наибольший ущерб винограду

Клещи – вредители, относящиеся к классу паукообразных. На винограде вредят: клещ виноградный паутинный и клещ виноградный войлочный , реже европейский красный клещ .

Клещ виноградный паутинный, или виноградный зудень – относится к паутинным клещам – тело желтовато-зелёное, размеры самки – 0,6 мм, самца – 0,4 мм. Клещи этого вида обитают на нижней части листа. Ротовой аппарат, колюще-сосущий. Клещ прокалывает кожицу листа и поглощает ткани. В местах проколов образуются беловато-жёлтые, светлые пятна, которые позже засыхают.

Лист винограда, пораженный виноградным паутинным клещом.

Клещ европейский красный – этот вид клеща вредит чаще всего яблоне. Однако в последнее время всё чаще его наблюдают и на винограде. Внешние признаки довольно характерные – листва приобретает бронзовый оттенок. Такое поражение говорит о том, что фотосинтезирующей способности листьев уже нанесён тяжёлый ущерб. В отдельные годы численность этого паукообразного поддерживается на безопасном уровне хищными клещами и насекомыми.

Меры борьбы: наблюдать за численностью клещей (если вы наблюдаете за численностью цикадок или виноградной моли, то одновременно сможете проконтролировать Красного клеща), при необходимости нужно обработать акарицидами 3-х кратно с интервалом в 7-10 дней. В частности, препарат Омайт сохранит хищных клещей, которые доедят оставшихся, и обработки сократятся до 1-2.

Красный европейский клещ

Клещ виноградный войлочный – относится к галловым клещам – размер взрослой особи — 0,15 мм, зимует под чешуйками почек, ранней весной переселяется на нижнюю сторону молодых листьев, прокалывает их, питается содержимым самого верхнего слоя клеток кожицы.

Несмотря на внешние неприятные проявления, войлочный клещ практически не наносит вреда растению и не влияет на ассимиляцию. Даже повреждённые клетки не погибают. В месте прокола на нижней стороне листа образуется углубление, а в нём белый пушок – эринеум, на наружной стороне листа образуется бородавчатая выпуклость – галл. Вредитель может заселять и грозди.

Меры борьбы: удаление с кустов старой коры, обработка до распускания почек виноградника нитрофеном. При появлении на листьях обработать акарицидами (БИ -58, Актеллик, Омайт, Фуфанон, Неорон и / или препаратами серы). Обработки нужно повторять 2-3 раза с интервалом 7-10 дней.

Немецкие учёные установили, что именно войлочный клещ способствует размножению хищных клещей. Первоначально сами вредители служат пищей для них, а позже галлы становятся убежищем и местом размножения этих полезных паукообразных.

Какие меры можно принять для защиты винограда от насекомых

Предупредительными мерами защиты является покупка посадочного материала только районированных сортов, а привитого только на филлоксероустойчивых подвоях. Покупка у незнакомых производителей, на временных рынках может послужить причиной заражения здоровых кустов винограда филлоксерой.

При самостоятельно проводимых прививках необходимо соблюдать все санитарные требования при выполнении прививочных работ. Лучшими подвоями считаются : Рипариа Глуар, Кобер 5ББ, Рипариа х Рупестрис 101-14. Корневая система этих подвоев в местах проколов тлями не поддается гнилостным процессам. Куст продолжает нормально расти и развиваться, формируя продолжительное время высокие урожаи хорошего качества.

Вскрытый галл с кладкой яиц и личинками филлоксеры. © Joachim Schmid

Из химических препаратов для листовых форм филлоксеры эффективны Фастак, БИ-58, Актеллик, Конфидор, Децис, Алатар, Каратэ, Инта-Вир и другие, использовать которые нужно строго по инструкции. Первую обработку препаратами проводят в первой триаде мая в фазу развития 1—2 листочков, вторую в третьей при развертывании 12—14 листьев на молодом побеге, третью не позже второй половины июня. В остальной период при необходимости защиты от августовской тли необходимо перейти на защитные меры с применением биопрепаратов, безвредных для людей и животных.

Из биопрепаратов с широким спектром действия на комплекс вредителей рекомендованы Лепидоцид, Энтобактерин, Фитоверм (аверсектин), Искра-био, Агравертин, Акарин. Применение биопрепаратов разрешено вплоть до начала созревания урожая.