Сибирский репчатый лук: как я открыла его для себя
- Сибирский репчатый лук: как я открыла его для себя
- Связанные вопросы и ответы
- Как сибирский репчатый лук отличается от других видов лука
- Какие полезные свойства сибирского репчатого лука известны
- Как сибирячка начала интересоваться сибирским репчатым луком
- Какие кулинарные блюда можно приготовить с использованием сибирского репчатого лука
- Как вырастить сибирский репчатый лук на своем участке
- Какие трудности встретила сибирячка при изучении сибирского репчатого лука
- Как сибирский репчатый лук используется в традиционной медицине
Сибирский репчатый лук: как я открыла его для себя
Лук-слизун, родом из Сибири, может стать достойной заменой обычному репчатому луку. Он более морозостойкий, неприхотливый. Кроме того, сибирский гость на грядках – многолетняя культура. Урожай на второй год после посадки можно собирать уже в начале мая.
эксклюзив
Агротехника выращивания слизуна проста. Такой лук любит плодородные суглинистые почвы, но хорошо себя чувствует и на торфяниках. Слизун требователен к уровню кислотности почвы, она не должна быть слишком высокой. Впоследствии это может привести к загрубению листвы, растение будет отставать в росте.
При выращивании лука не пренебрегайте поливом. В засуху он нуждается в двукратном в течение суток поливе. Однако растение может погибнуть, если грядки долго находятся в воде, например, после сильных дождей или подтопления весной.
Как правило, первые всходы появляются спустя 20-35 дней после посева. Этот срок колеблется в зависимости от температуры воздуха и влажности почвы. Поскольку лук-слизун- многолетник, то на второй год он может взойти сразу после таяния снежного покрова, а первый урожай готов к срезке в конце апреля – начале мая.
У слизуна развита корневая система, но настоящей луковицы у него нет. От корневища диаметром 1,5-2 см отрастают мелкие ложные луковички цилиндрической формы. К концу периода вегетации они разрастаются вокруг центрального корешка и образуют цельную «луковицу» диаметром до 25-30 см. Некоторые огородники используют такие корнеплоды в пищу, но лук-слизун чаще всего выращивают только для получения зелени.
Слизун активно наращивает зеленую массу на протяжении всего периода роста. С каждым годом число побегов будет только расти. Например, на второй год жизни растение обзаводится 3-4 веточками с 8-10 листьями. К пятому году их количество достигает 20-25, а на одном кустике образуется до 200 листочков. Некоторые сорта этого лука дают урожайность до 6 килограммов зелени с одного квадратного метра. «Пёрышки» лука можно срезать в течение всего лета, это не сказывается на обильности урожая и образовании мелких луковиц. Обычно новые побеги отрастают за 15-20 дней. Однако выращивать лук более пяти лет не стоит. После данного срока происходит угнетение побегообразования.
От дикорастущих предков культурные сорта лука-слизуна получили неприхотливость, способность отпугивать вредителей и высокий иммунитет к различным заболеваниям. Дополнительной устойчивостью к грибковым заболеваниям и вирусным патогенам лук наделили селекционеры в процессе работы над новыми сортами.
Слизун отличается не только неприхотливостью, но и приятным вкусом. От своего «старшего» собрата, репчатого лука, он отличается более сладковатым и приятным вкусом, так как содержит меньшее количество эфирных масел. При надломе лук выделяют слизистый сок, поэтому и получил такое название.
Связанные вопросы и ответы:
1. Как сибирячка узнала о сибирском репчатом луке
Сибирячка узнала о сибирском репчатом луке благодаря своей бабушке, которая передала ей семейные рецепты и рассказала о полезных свойствах этого овоща. В детстве она часто видела, как бабушка использовала лук в различных блюдах, начиная от салатов и заканчивая соленьями. Интерес к луку пробудился, когда она попробовала его в свежем виде и оценила его неповторимый вкус. Со временем она начала изучать историю и культурное значение лука в Сибири, что еще больше усилило её интерес. Теперь она активно использует лук в своей повседневной жизни.
2. Какие особенности сибирского репчатого лука отличают его от других сортов
Сибирский репчатый лук отличается своей уникальной сладостью и меньшей горечью по сравнению с другими сортами. Это связано с климатом Сибири, где холодные зимы и короткое лето способствуют накоплению сахаров в луковицах. Кроме того, сибирский лук известен своей плотной структурой и долгим сроком хранения, что делает его идеальным для консервации и хранения на зиму. Его аромат более насыщенный, что делает его незаменимым в кулинарии. Эти особенности делают сибирский лук популярным не только в регионе, но и за его пределами.
3. Как сибирячка начала использовать сибирский репчатый лук в кулинарии
Сибирячка начала использовать сибирский репчатый лук в кулинарии с простых салатов и закусок. Она помнила, как её бабушка нарезала лук тонкими кольцами и мариновала его для добавления к мясным блюдам. Постепенно она стала экспериментировать с разными рецептами, добавляя лук в супы, рагу и даже выпечку. Со временем она освоила искусство консервации, научившись делать маринованный лук и соленые луковые закуски. Теперь лук стал основным ингредиентом в её кухне, и она не представляет себе кулинарию без него.
4. Какие традиционные блюда сибирского репчатого лука особенно популярны
В Сибири особенно популярны салаты из свежего лука с яйцами и картофелем, а также маринованный лук, который подается к мясным и рыбным блюдам. Один из традиционных рецептов — это луковая икра, приготовленная из обжаренного лука с добавлением специй. Кроме того, сибирский лук часто используется в соленьях, таких как маринованные огурцы и помидоры. В некоторых регионах готовят луковые блины, которые являются вкусным и сытным завтраком. Эти блюда передаются из поколения в поколение и остаются любимыми в сибирских семьях.
5. Какие полезные свойства сибирского репчатого лука известны
Сибирский репчатый лук богат витаминами и минералами, такими как витамин С, калий и клетчатка. Он содержит антиоксиданты, которые помогают укреплять иммунитет и бороться с воспалениями. Лук также известен своими антимикробными свойствами, что делает его полезным при лечении простудных заболеваний. Регулярное употребление лука может улучшить пищеварение и снизить уровень сахара в крови. Кроме того, лук содержит серу, которая полезна для кожи и волос. Эти полезные свойства делают его незаменимым продуктом для поддержания здоровья.
6. Как сибирский репчатый лук используется в народной медицине
В народной медицине сибирский репчатый лук используется для лечения различных заболеваний. Например, свежий луковый сок смешивают с мёдом и пьют при кашле и простуде. Маринованный лук применяется для лечения кожных заболеваний, таких как акне и фурункулы. Также лук используется в виде компрессов для лечения ревматизма и артрита. Некоторые рецепты включают луковый чай, который помогает при бронхите и ангине. Эти методы передаются из поколения в поколение и остаются популярными благодаря своей эффективности.
7. Как сибирячка подходит к выращиванию сибирского репчатого лука
Сибирячка подходит к выращиванию сибирского репчатого лука с большим уважением и заботой. Она выбирает только проверенные сорта, которые подходят для климата Сибири, и тщательно подготавливает почву перед посадкой. Она соблюдает правила севооборота, чтобы почва оставалась плодородной. Во время роста она регулярно поливает и пропалывает грядки, чтобы избежать появления сорняков. Она также использует натуральные удобрения, такие как компост, чтобы лук был полезным и вкусным. Её подход к выращиванию основан на традиционных методах, переданных её бабушкой.
8. Какое культурное значение имеет сибирский репчатый лук в Сибири
Сибирский репчатый лук имеет большое культурное значение в Сибири, где он является символом гостеприимства и изобилия. В многих семьях лук используется не только в кулинарии, но и как подарок гостям. Ежегодно проводятся фестивали, посвящённые луку, где местные жители делятся рецептами и проводят мастер-классы. Лук также является частью традиционных ритуалов, таких как приготовление луковой икры на Новый год. Его культурное значение отражает связь сибиряков с их историей и природой, делая лук важной частью их идентичности.
Как сибирский репчатый лук отличается от других видов лука
Популярен во всем мире, относится к семейству луковых. Латинское название рода лук – allium – дал шведский ученый Карл Линней. Оно связано с кельтским словом all – «жгучий». Родина лука точно неизвестна, предположительно это Азия. Шумеры и древние египтяне подносили луковицы в дар богам и фараонам. Римляне кормили луком солдат – считалось, что он укрепляет силы и придает мужества.
Интересный факт: жители Древнего мира не только считали белый лук священным, но и верили, что весь земной мир устроен по образу и подобию многослойной луковицы.
Данных, когда появился лук на Руси, не сохранилось. Хотя известно, что черный хлеб с солью и луковицей был пищей бедняков и крестьян. Бояре любили жареную с луком печень и икру со свежим луком. Сегодня репчатый лук едят сырым, тонко или мелко нарезав: в салаты, бутерброды, к закускам. Его тушат, варят, жарят, карамелизируют, пассеруют и запекают. Овощ добавляют в супы, фарш, начинки для пирогов, соусы. Сушеный измельченный лук используют как специю. Одно из самых известных блюд – французский луковый суп.
Чем полезен
Есть поговорка «Лук – от семи недуг». Он полезен в зимнее время при недостатке свежих овощей и фруктов. Витамин С помогает бороться с вирусами и укрепляет иммунитет. Лук богат минеральными солями, которые нормализуют водно-солевой баланс в организме. Лук улучшает обмен веществ и имеет омолаживающие свойства, снижает риск возникновения рака.
Какие полезные свойства сибирского репчатого лука известны
Лук – незаменимый овощ на дачном участке. Первая зелень с грядки станет отличным дополнением к салатам и другим блюдам, а сочные головки пригодятся на кухне зимой.
Лук-севок можно садить на перо и на головку одновременно. Дачница из Новосибирска Галина Матвеева раскрыла секреты хорошего урожая.
Сроки посадки
«В открытый грунт в Сибири севок можно сажать примерно со второй декады мая. Однако для посадки на перо и репку по Лунному календарю надо выбирать разные сроки, потому что в первом случае нам важны вершки, а во втором – корешки», - пояснила дачница.
Благоприятные дни для посадки лука на головку в 2021 году по Лунному календарю для Сибири: 1, 2, 29, 20 мая (на убывающую луну). На перья лук-севок лучше всего сажать15, 16, 17, 24, 25 мая, на растущую луну.Кроме правильного выбора даты посадки севка на головку весной, важно правильно выполнять все условиях хранения и агротехнические рекомендации по посадке.
«Чтобы лук-севок не уходил в стрелку, важно правильно сохранять его в зимнее время. Он должен храниться в сухом месте при температуре не выше 0° градусов. Заметили зеленые ростки – высаживайте такой лук на перо», - дала совет Галина Матвеева.
Подготовка к посадке
Если севок хранился при пониженных температурах, к примеру, на чердаке или в погребе, то ему необходима определенная подготовка - за 2-3 недели до посадки его нужно занести в теплое помещение и просушить. Для этого ящик с посадочным материалом можно разместить возле батареи.
Если лук хранился в комнате – достаточно просто его перебрать и осмотреть на предмет подгнивших или высохших головок за несколько дней до посадки.
«Некоторые дачники подрезают у головок «хвостики», чтобы ускорить прорастание. Я не советую этого делать. Такой лук в грунте может испортиться, так как подрезанием вы нарушаете естественный защитный барьер, делая луковицу уязвимой для инфекций. Лучше перед посадкой замочить лук на полдня – день в горячей воде температурой 40 градусов, затем обработать слабым раствором марганцовки либо фунгицидом и промыть чистой проточной водой», - порекомендовала Галина Матвеева.
Также дачница отметила, что если май будет холодным, то на головки лук севок лучше не торопиться высаживать. «Если почва недостаточно прогретая, лук может «уйти в перо» и крупных головок вы не получите. Не очень подходит для посадки лука на репку и дождливая погода – лук направит влагу на зеленые вершки», - отметила эксперт, назвав это правило одним из главных залогов хорошего урожая..
Где лучше разбить грядки
Вообще лук-репку обычно выращивают в двухлетней культуре: в первый год сеют семена, в конце сезона собирают лук-севок, весной его высаживают и только осенью второго года получают крупные белые головки.
Опытные дачники знают: садить лук хорошо после кабачков и гороха. Не стоит разбивать его грядки в месте, где ранее раньше росла морковь. Такая почва не будет плодородной для лука.
Луку важен умеренный полив – не стоит заливать его водой, но и «пересушивать» грядки тоже не нужно. «Если лук вырос слишком горьким, это говорит о том, что ему сильно не хватало влаги на начальном этапе вегетации. Но если переусердствовать с поливом – головки получатся слишком водянистыми и зимой такой урожай может начать гнить», - предупредила дачница.
Как сибирячка начала интересоваться сибирским репчатым луком
Репчатый лук — частый ингредиент национальных кухонь, особенно немецкой и французской. Причем во многих блюдах он играет первую скрипку.
По легенде знаменитый луковый суп, гордость Франции, изначально был приготовлен только из 3 ингредиентов. Якобы король Людовик XVI однажды так увлекся охотой, что вместе со всей свитой заблудился в лесу и вынужден был заночевать в охотничьем домике. Из всех припасов там нашлись только масло, лук и шампанское — так и появился луковый суп. Очень скоро блюдо вошло в моду, и в него стали добавлять специи, сыры и крепкий алкоголь.
На сегодняшний день луковый суп готовят повсеместно — от дорогих ресторанов до бистро и закусочных. В последние годы появились даже вегетарианские и диетические, помогающие похудеть, варианты этого блюда.
Еще одним признанным хитом считается фламмкухен — эльзасский «пылающий пирог». Кстати, иногда его еще называют немецкой пиццей. Эту простую, вкусную и добротную выпечку чаще всего готовят на дрожжевом тесте с начинкой из лука, бекона или грудинки.
Жареный лук добавляют также в цвибелькухен, во всевозможные киши, в дрожжевые и пресные лепешки, в домашний хлеб.
Любители шашлыков подтвердят — ни один пикник с жареным мясом не обходится без маринованного лука. Это идеальное дополнение хоть к баранине, хоть к куриным крылышкам. Достаточно просто нарезать лук тонкими кольцами или полукольцами и поместить в маринад на основе соли, сахара и кислоты (натуральной уксусной, лимонного сока, яблочного сидра и т.д.). Для большей пикантности можно добавить черный перец, гвоздику, кориандр, хлопья чили и т.д. Кстати, свежевыжатый свекольный сок окрасит лук в приятный розовый цвет.
А как насчет лукового джема или мармелада? Возможно, вы удивитесь, но это просто идеальное дополнение к мягким сырам, хамону, паштетам и свежему горячему хлебу. Лучше всего здесь работают сладкие салатные сорта лука, например, белый или ялтинский. Да, процесс приготовления нельзя назвать быстрым, но есть и хорошие новости — луковые джемы и мармелады отличного хранятся в холодильнике, поэтому их можно приготовить с запасом.
Какие кулинарные блюда можно приготовить с использованием сибирского репчатого лука
В условиях сибирского климата семена на посадку нужно выбирать особо тщательно. Не все сорта лука хорошо плодоносят и не все успевают созреть за короткое лето. Сибирский однолетний — проверенный сорт репчатого лука, который дает хороший урожай и не требует избыточного ухода. Достаточно грамотно посадить севок и своевременно его поливать и полоть.
Сибирский лук вырастает больших размеров
Чем хорош сорт
Преимущества этого сорта, за что его особенно любят дачники и огородники — скороспелость и долгий срок хранения. Если луковицы хорошо просушить, они спокойно хранятся до середины весны, а то и дольше.
Основные характеристики сибирского однолетнего лука:
- Луковицы крупные. Их удобно чистить, резать, обрабатывать. Отличаются узнаваемой плоскоокруглой формой.
- Семенной лук вырастает до 100–140 грамм. Лук-севок вырастает еще больше — до 200 грамм при хорошем уходе. Без обильного полива и ухода грядки тоже чувствуют себя хорошо, средний вес спелых луковиц составляет 100 грамм.
- В цифрах урожайность лука составляет 1,5-2,7 кг/кв. м, то есть пропадает очень мало плодов. Обычно все луковицы на грядке всходят и созревают.
- Семена созревают в среднем за 100 дней, то есть если вы посадите севок к середине весны, осенью соберете хороший урожай.
- Вкус сибирского однолетнего лука не очень острый, но при этом его достаточно для приготовления салатов, жарки, маринада и других популярных блюд.
Как вырастить сибирский репчатый лук на своем участке
Про лук-порей мы уже писали. Но, помимо порея, есть и еще масса вкусного лука – многолетнего и однолетнего.
Из многолетних в Сибири отлично растут слизун, шнитт, китайский чеснок – джусай – тоже можно отнести к луку. Для первой зелени хороша черемша – ее называют медвежий лук или дикий чеснок. Лук с сиреневыми цветками – лук–скорода, лук с белыми цветками, напоминающими цветки репея – алтайский лук, лук Суворова, который, правда, больше смахивает на чеснок, и, конечно, всем известный и самый неприхотливый батун.
Из экзотики в Сибири неплохо растёт египетский лук – это лук, у которого на кончиках появляются гнезда из мелких луковок, то есть растет он ярусами. Легко размножается. Правда, его очень любит мучнистая роса.
Семейный лук отлично хранится, потому что мелкий, а также в его чешуйках содержится много кварцетина, который препятствует прорастанию. Купить его можно севком, в основном, на рынках у бабушек, но встречается и в виде семян в магазинах. Еще его называют луком староверов.
Из круглых для Сибири хороши Стурон, Штутгартер Ризен, Радар, Шекспир, Песо F1, Кэнди F1, Каба, Бессоновский.
Последние несколько лет сибмамы особо полюбили лук-тяжеловес Эксибишен. Вырастает очень большим, луковицы бывают даже больше килограмма! В среднем – от 300 до 500 граммов.
Из луков, дающих вытянутые луковицы, в Сибири хорошо растёт нидерландский Бамбергер, лук-шалот Деликатес.
Красные сорта лука тоже хорошо растут в Сибири. Традиционно выращиваются Ред Барон, его чаще всего можно встретить весной в магазинах в виде севка. Также хороши Брунсвик, Рэд Цеппелин F1, Кармен, Черный принц. В последнее время стал популярен вкусный сладкий красный лук – Ялтинский. Ялтинский лук лежит долго, вплоть до Нового года.
Какие трудности встретила сибирячка при изучении сибирского репчатого лука
Мир имеет форму многослойной луковицы — считали шумеры и величали лук «растением богов». Солидарны с ними были и древние египтяне — они употребляли лук в больших количествах, принимая его за лекарство для бессмертия.
В Средней Азии лук был основой рациона самых бедных слоев населения. Его отваривали в подсоленной воде и ели в течение всего дня.
Во время возведения пирамиды Хеопса рабов тоже обильно кормили луком, поскольку полагали, что это сохраняет выносливость и повышает трудоспособность.
Римские легионеры налегали на лук, считая его символом бесстрашия. А гладиаторы заботились о своих мышцах, прибегая к массажу с луковым маслом. Существовало мнение, что эта мера укрепляет мышцы, сохраняет их силу и упругость.
В эпоху крестовых походов лук почитали так высоко, что измеряли его ценой человеческой жизни. Французы обменивали своих пленных собратьев у сарацинов, отдавая за каждого 8 головок лука.
Есть в истории этого овоща даже пикантные факты. В Средние века он был под строжайшим запретом в монастырях, поскольку считалось, что лук повышает либидо, вызывает плотское желание.
Знаменитый ученый, философ и врач Авиценна посвятил овощу целую главу в трактате «Канон врачебной медицины». И это неспроста! У него масса полезных свойств. Подробнее о них — далее!
Что вы не знаете о луке: любопытны факты
- Репчатый лук используется человеком уже больше 6000 лет. Его родина — Азия.
- Сегодня выращивают больше 400 сортов лука, половина из которых произрастает на территории России.
- Если спросить о сортах лука, среднестатическая хозяйка вспомнит всего 4 — белый репчатый лук, красный репчатый лук, порей и шалот.
- В одной средней луковице — 20% дневной нормы витамина С.
- В репчатом луке содержится больше сахаров, чем даже в некоторых фруктах. Так, яблоки и груши значительно ему проигрывают.
- Самая большая луковица, которую удалось вырастить, весила 6 килограммов! Такой богатый урожай собрали в Англии. Он вошел в «Книгу рекордов Гиннесса».
Как сибирский репчатый лук используется в традиционной медицине
Сколько стоит килограмм лука? Даже смешно вспоминать, настолько дешев этот полезнейший овощ. Однако большинство из нас едят не очень много лука, вероятно, потому, что просто не знают, сколько в нем пользы. А тем временем лук — богатейший источник витаминов С и B, в нем кладезь железа, серы, фосфора, кальция и марганца. А еще его можно есть сколько угодно — в ста граммах всего 45 ккал.
Слово о слезах
10 причин, почему вы обязаны полюбить лукЕсть люди, которые держатся подальше от лука только потому, что тот заставляет плакать. А ведь слезы — самый естественный глазной лубрикант, убивающий бактерии и токсины, которые способны причинить зрению непоправимый вред. Но давайте плакать только от радости, а не во время приготовления обеда.
Можно запросто избавиться от луковых слез. Летом открыть окно на кухне, зимой — принести вентилятор. Если перед нарезкой лука подержать его пятнадцать минут в морозилке, так называемая в народе летучая сера перестает разъедать слизистую глаз.
Еще один чудесный способ измельчать лук — пользоваться блендером. Правда, такой способ подойдет только для блюд, для которых необязательны красивые колечки или полукольца. Зато измельчать лук «в кашу» можно в очень большом количестве. Возьмите на заметку те, кто терпеть не может резаный лук: лук в виде пюре не будет чувствоваться ни в одном блюде, будь то суп, котлеты или овощи.
Итак, чем же так ценен лук, что вы просто должны начать есть его в невероятных количествах?
1. Прощай, плохой холестерин!
Исследования ученых из Китайского университета Гонконга убедительно доказали, что лук, особенно красные сорта (тот, что мы зовем фиолетовым), снижает уровень «плохого» холестерина. Всего пол-луковицы в день — минус треть ненужного холестерина. Тем же свойством, кстати, славятся лук-шалот, чеснок и шнит-лук.
2. Что такое глутатион?
В репчатом луке полным-полно антиоксиданта глутатиона, который связывают с победами над разными видами рака, сердечно-сосудистыми заболеваниями и даже болезнью Альцгеймера. В цветной капусте и брокколи тоже много глутатиона, так что тушите их вместе — польза утроится.
3. Что общего у Нерона и Джорджа Вашингтона?
Оба правителя ели много лука! И неслучайно. И римский император, и американский президент славились отменным здоровьем и способностью быстро вылечиваться от простуды. Все потому, что очень любили лук. Витамин С в его самом натуральном виде содержится в репчатом луке в таком впечатляющем количестве, что у вирусов попросту не остается шансов.
4. Понижаем луком сахар
Эфирное масло репчатого лука действует на человеческий организм подобно инсулину — выравнивает в крови уровень сахара. Режьте лук в свежий салат, не прогадаете!
5. Загадочный кверцетин
10 причин, почему вы обязаны полюбить лукНедавно в медицинских кругах заговорили о флавоноле кверцетине. Чего только не делает этот элемент, входящий в группу витамина P! Он действует как антигистаминное и диуретическое средство, борется с воспалениями, снижает отеки и убирает спазмы, успешно сражается со свободными радикалами. А добыть его наш организм может из самого обыкновенного невзрачного лука. Хотя луковицы бывают очень красивыми.
6. Долой вредные металлы
Тем, кто любит страшилки, предлагаем вспомнить о том, что почва, вода и воздух (особенно городской) загрязнены металлами (ртутью, кадмием и свинцом), которые, попадая в организм, причиняют огромный вред здоровью. Но не спешите отчаиваться — лучше бегите в магазин за луком. В луке ваше бедное тело отыщет цистин и метионин — аминокислоты, которые, словно магнит, притягивают вредные металлы и выводят их наружу.
7. Мужчинам на заметку
Самый распространенный вид рака у мужчин — рак простаты. Страшно? Не бойтесь! Лучше приготовьте французский луковый суп и накормите своего драгоценного двойной порцией. Исследования говорят, что репчатый лук, если есть его ежедневно, снижает риск заработать рак простаты.
Но про женщин мы не забыли. Есть научные данные, что лук снижает вероятность заболеть раком молочной железы и раком желудка.
8. Крепкая память и интеллектуальная мощь
Хотите ли вы до глубочайшей старости хвалиться идеальной памятью и острым умом? Тогда ешьте как можно больше лука. Он не только поддерживает мозг в прекрасном состоянии, но и помогает мозговым клеткам восстанавливаться после инсульта.
9. Не страшны пчелиные укусы
Лето! Вам захотелось меду, вы полезли в улей, и вас покусали пчелы? Если нет сил терпеть боль, и место укуса на глазах опухает, не паникуйте в ожидании лекарств — приложите кусочек лука срезом к укусу. И боль утихнет, и опухоль уменьшится.
10. Ровный тон кожи — тоже заслуга лука
Темные пятна на коже не такое уж редкое явление. Летом можно перележать на солнышке и заработать пигментацию, а еще темные пятна появляются во время беременности и нередко — при приеме контрацептивов. Если вы не фанат пигментации, смешайте луковое пюре с яблочным уксусом и дважды в день прикладывайте на окрашенную область кожи небольшой компресс. Минут на десять. Очень скоро кожа вернет свой естественный цвет.