Кулинарное применение

Мордовник шароголовый, или шароголовая трава, — это растение из семейства яснотковых. Оно известно своими уникальными лекарственными свойствами и используется в народной медицине для лечения различных заболеваний. Это многолетнее растение с прямым стеблем, достигающим высоты 50-100 см, и шарообразными соцветиями.

Оптимальное время для посадки мордовника зависит от климатических условий вашего региона. В средней полосе России лучшее время для посадки — ранняя весна (апрель-май) или поздний лето (август-сентябрь). В более теплых регионах можно сажать круглый год, избегая только сильных морозов.

Обновлено

Мускатная – один из самых популярных современных сортов тыквы на рынке, который ценится за свою тонкую съедобную кожицу, плотную мякоть и небольшую семенную полость, дающую мало отходов в процессе готовки пищи. Пищевая ценность тыквы делает ее полезной для пищеварения, кровяного давления, а также для здоровья кожи и волос.представлены в статье.

Тыква является универсальным овощем, подходящим как для готовки десертов, так и для домашних заготовок. В отличие от крупноплодной твердокорой тыквы, мускатная относится к деликатесным овощам.