Конкретные культуры

Наверняка, каждый огородник и дачник когда-либо слышал о севообороте.

Севооборот — это чередование культур на огородном участке во времени и в пространства.

Почему важно соблюдать севооборот? При чередовании подходящих культур на грядке почва оздоравливается, ее состояние улучшается, уменьшается количество возбудителей заболеваний, патогенных микроорганизмов, вредителей, почва в меньшей степени засоряется сорняками. Таким образом грунт на садовом участке при правильном севообороте не истощается, а пополняется питательными веществами.

Известны очень простые и понятные правила севооборота, которые составлены как на основе богатого опыта огородников, так и при использовании научных данных. Они учитывают то, что овощи, входящие в одно семейство, поражаются одними и теми же болезнями и вредителями, а потому не могут занимать место на грядке друг за другом, чтобы не подхватить недуг от предшественника, ведь возбудители болезней и вредители, как правило, зимуют в почве.