Воспитание мордовника: основные принципы и подходы
- Воспитание мордовника: основные принципы и подходы
- Связанные вопросы и ответы
- Что такое мордовник и какие его виды существуют
- Какие условия необходимо создать для успешного выращивания мордовника
- Как выбрать подходящий сорт мордовника для своего участка
- Как правильно посадить мордовник на своем участке
- Как ухаживать за мордовником после посадки
- Какие проблемы могут возникнуть при выращивании мордовника и как их решить
- Какие удобрения и химикаты можно использовать для ухода за мордовником
Воспитание мордовника: основные принципы и подходы
Некоторые считают, что растение с изящными шариками, является опасным сорняком. Обильно разрастаясь, оно постепенно вытесняет более слабые культуры. Однако со временем оно начинает вырождаться, если в почве недостаточно питательных компонентов.
Поэтому пасечники руководствуются основными принципами агротехники выращивания медоноса мордовника шароголового, которые включают ряд процедур :
- подбор плодородного грунта;
- поиск подходящего участка;
- период и методика посева культуры.
Уход за растением состоит из своевременного увлажнения и подкормки. Такой подход благотворно влияет на всхожесть, развитие и медопродуктивность культуры.
Почва
Согласно исследованиям биологов, мордовник шароголовый считается неприхотливым растением. Однако на дренированной почве он развивается намного быстрее.
При необходимости в нее вносят питательные вещества :
- древесную золу ;
- доломитовую муку;
- известь.
Скудную песчаную землю удобряют перегноем. В конечном итоге почва должна иметь нейтральную реакцию. Перед посевом участок тщательно взрыхляют и выравнивают поверхность.
Идеальной почвой для мордовника шароголового считается чернозем с нейтральным показателем кислотности.
Подходящее место
Мордовник шароголовый чудесно приживается на открытых участках, где обилие солнечного света. Он не боится сквозных и порывистых ветров. Чудесно переносит жару и не любит излишнюю влагу. На затененных и заболоченных участках растение начинает болеть и со временем погибает. Самым подходящим вариантом считаются просторные поля, на которых раньше росла кукуруза или пшеница.
Подготовка посадочного материала
Качественные семена мордовника шароголового собирают либо приобретают в специализированных магазинах. Заготавливают сырье со второй половины августа до начала октября. В этот период шарики полностью поспевают. Их аккуратно срезают с кустиков, поскольку при резком движении они рассыпаются. Собранный материал хранят до весны в сухом помещении при температуре 15°C.
Размер качественных экземпляров плодов мордовника составляет примерно 0,5 см.
Поэтапный порядок работ
Схема выращивания мордовника из семян, когда сажать культуру и правила ухода за ней являются залогом успешной агротехники. Высевают медонос в апреле или мае весной либо в сентябре-октябре. В местностях, где зимой бывает мало снега, лучше заняться делом ранней весной. Благодаря этому за теплый сезон растение успеет укорениться.
Когда мордовник шароголовый высевают на большом участке земли, чаще всего используют механический способ агротехники:
- вспахивают поле;
- культивируют;
- засевают культуру на глубине 3 см.
Непосредственно перед началом работ, семена смешивают с опилками либо удобрением. Когда появятся и окрепнут всходы, по междурядьям пропускают культиватор. В результате погибают все сорняки, а почва наполняется кислородом.
При ручном способе посадки медоноса, дожидаются оптимальной температуры поверхности земли (+14°C). Участок тщательно перекапывают, удаляя сухую траву и крупные корешки. На расстоянии 20 см друг от друга делают лунки, куда высевают семена. Заделывают грядки с помощью садовых граблей.
Грамотная посадка мордовника и уход за медоносом играют ключевую роль для сбора сладкой жидкости. Хотя культура считается неприхотливой, все же придется потрудиться. Молодые всходы защищают от сорняков, регулярно удаляя их с грядки. При необходимости густые посадки мордовника прореживают. На следующий год после посева, междурядья тщательно взрыхляют на глубину примерно 10 см. В конце сезона, после созревания «ежиков», растения укорачивают на 5 см.
Несмотря на то, что культура чудесно переносит засушливые периоды, в первый год она нуждается в дополнительной влаге.
Как видно, агротехника выращивания медоноса мордовника шароголового включает довольно простые процедуры. Почва должна быть нейтральной кислотности. Подходят лишь открытые участки, где «гуляет» сквозной ветер. Высевают культуру ранней весной или в середине осени. Ухаживают согласно агрономическим правилам. В результате растение подарит пасечникам обилие драгоценной сладкой жидкости.
Связанные вопросы и ответы:
Вопрос 1: Что такое мордовник и какие его виды существуют
Ответ: Мордовник — это растение семейства Злаки, которое широко используется в сельском хозяйстве и животноводстве. Существует несколько видов мордовника, таких как обыкновенный мордовник, слабительный мордовник и мордовник полевой.
Вопрос 2: В каком климате и на какой почве лучше всего выращивать мордовник
Ответ: Мордовник хорошо растёт на влажных, плодородных почвах с достаточным уровнем питательных веществ. Оптимальный климат для выращивания мордовника — умеренный, с достаточным количеством осадков.
Вопрос 3: Как выбрать оптимальный сорт мордовника для своего региона
Ответ: Для выбора оптимального сорта мордовника необходимо учитывать климатические условия и тип почвы региона. Рекомендуется обратиться к специалистам, которые помогут подобрать наиболее подходящий сорт для конкретных условий.
Вопрос 4: Как правильно подготовить почву для посадки мордовника
Ответ: Перед посадкой необходимо подготовить почву, убрав все сорняки и обработав её на глубину около 20 см. После этого почву нужно уровнять и удобрить органическими или минеральными удобрениями.
Вопрос 5: В каком месяце лучше всего посадить мордовник
Ответ: Лучше всего посадить мордовник в начале весны, когда температура почвы поднимется до 10-12 градусов Цельсия. Это позволит растению быстро прижиться и начать активно расти.
Вопрос 6: Как правильно посадить мордовник
Ответ: Для посадки мордовника нужно вырыть ямки глубиной около 5 см и расстоянием между ними 30-40 см. Затем в ямки высаживаются семена мордовника на глубину 2-3 см и засыпается землёй. После посадки необходимо хорошо увлажнить почву.
Вопрос 7: Как ухаживать за мордовником после посадки
Ответ: Мордовник требует регулярного ухода, включающего в себя уборку сорняков, увлажнение почвы и подкормку удобрениями. Также необходимо следить за состоянием растения и своевременно принимать меры по борьбе с вредителями и болезнями.
Вопрос 8: Как определить, что мордовник готов к уборке
Ответ: Мордовник готов к уборке, когда его соцветия становятся сухой и жёсткой. В этот момент растения необходимо срезать и высушить, после чего можно начать сборочные работы.
Что такое мордовник и какие его виды существуют
Предисловие
Мордовник (Echinops)относится к скромным садовым многолетникам, практически не доставляющим хлопот и требующим минимум внимания.
Семейство Астровые.
Мордовник (Echinops)относится к скромным садовым многолетникам, практически не доставляющим хлопот и требующим минимум внимания. Его выращивают ценители неприхотливых цветов, тех, которые, могут успешно расти и цвести в любых условиях. Одним из преимуществ данного растения является его способность быстро укореняться и долго обходиться без поливов. Простой с виду мордовник поможет красиво оформить приусадебный участок, создать интересные композиции, преобразить невзрачные уголки сада. В статье описаны виды мордовника, приведены советы по его содержанию, а также рекомендации по размножению и использованию на участке.
Название цветка произошло от греческих слов «echinos — «ёж» и opsis — «схожий». Растение в народе называют перестрел и ежовый осот.
Известно более 20 видов этого растения. В естественных условиях оно произрастает в Южной Европе, Азии, Северной Африке на Дальнем Востоке.
Рассмотреть характерные особенности растения мордовника можно на фото, представленном ниже на этой странице.
Описание травы мордовника (с фото)
Это многолетнее, реже одно- или двулетнее корневищное растение высотой от 30 см до 2 м со стержневым толстым корнем, глубоко уходящим в почву.
Стебель колючий, прямой, плотный, жесткий, в верхней части разветвленный.
При описании растения мордовника стоит отметить, что листья его темно-зеленые, с гладкой, блестящей поверхностью, колючие, перисто-рассеченные, формируются в основном в нижней части побега. Длина листовой пластины достигает 25 см, ширина – 10 см.
Нижние листья крупнее верхних, крепятся к черешкам, стеблевые плотно прилегают к побегу. Стебель и нижняя часть листьев густо покрыты мелкими бурыми ворсинками.
Соцветия многоцветковые, собраны в круглые или удлиненные головки белой, голубой, желтой или пурпурной окраски, диаметром 5-8 см, обладают сильным ароматом мяты. В каждом соцветии имеется около 200 – 400 бутонов. На одном растении может сформироваться около 30 соцветий. Цветет в июне — сентябре в зависимости от вида в течение 30 – 40 дней. Цветение можно наблюдать на второй год после посадки.
Плод – мелкая овальная семянка длиной 0.6 см с железистой оболочкой и хохолком. Плодоношение длится с июля по август. Созревшие плоды собирают в конце сентября – начале октября.
Садовые виды мордовника
Далее приведено описание и фото самых популярных видов травы мордовника, которые чаще всего используются в цветоводстве.
Мордовник обыкновенный (Е. ritro).
Представляет собой растение высотой до 1 м. Листья очередно-расположенные, длиной до 20 см, серо-зеленого цвета, снизу слегка опушены. Стебель темно-зеленый, также покрыт серебристыми ворсинками. Летом появляются соцветия — голубые шары диаметром 5-7 см. В центральной части каждого цветка имеется белый столбик с завязью. Цветет в июне — июле.
Мордовник обыкновенный имеет много сортов:
«Вейч Блю»,
«Таппоу Блю»,
«Блю Глоб» и другие.
Мордовник приземистый (Е. humilis).
Растение высотой до 50 см. Цветки светло-голубые, цветет в основном в августе.
Очень часто в садоводстве используют мордовник шароголовый (Е. sphaerocephalus).
Данный вид представляет собой травянистое растение с прямым побегом высотой до 2 м. Листья глубоко-рассеченные, с мелкими колючками с нижней стороны пластины. В его верхней части формируются округлые, одиночно расположенные бело-голубые соцветия правильной формы диаметром 5 – 7 см. Цветение длится с июня по июль. Плод – хохлатая семянка, покрытая щетинками.
Мордовник широколистный.
Невысокий садовый многолетник, достигающий 70 – 80 см. Стебель простой, слабоветвящийся, снизу густоопушенный, сверху ворсистый. Длина листовых пластин составляет 20 см, ширина – 10 см. На концах листьев имеются мелкие шипы. Соцветия сине-фиолетовые. Цветение наступает во второй половине мая.
Как разводить мордовник
Перед тем как начать разводить мордовник на участке следует ознакомиться с особенностями данной культуры. Это поможет создать оптимальные условия для ее роста и развития.
Месторасположение. При выборе места для мордовника следует учесть, что эта культура светолюбива и засухоустойчива. Рекомендуется высаживать растение на открытых участках, можно производить посадку даже там, где оно будет находиться под прямыми солнечными лучами. В тени мордовник будет развиваться очень медленно, а цветение, вероятнее всего совсем не наступит.
Почва. Почвы для посадки пригодны любые садовые, обязательно с хорошим дренажем, так как растение не переносит застоя грунтовых вод. На кислых и тяжелых глинистых почвах цветок чувствует себя очень плохо.
Какие условия необходимо создать для успешного выращивания мордовника
Мордовник шароголовый считается нетребовательной культурой, поэтому при его выращивании не требуется особого ухода.
Местоположение
Кустарник лучше всего растет на открытой, солнечной территории. Рекомендуется обеспечить его обилием солнечного света. Ему не страшны порывистые и сквозные ветра. Прекрасно переносит жаркие условия, но не любит излишней влаги. На заболоченных и затемненных участках культура поражается заболеваниями и со временем гибнет.
Лучшим вариантом для ее выращивания считаются большие поля, на которых ранее произрастала пшеница или кукуруза.
Почва
Мордовник шароголовый может расти в разных почвенных условиях, его можно высаживать даже на необработанных участках. Рекомендованы черноземные почвы или суглинки, предварительно удобренные органическими веществами. Нежелательно выбирать заболоченные территории с близко расположенными грунтовыми водами, так как в таких условиях корневая система будет загнивать.
Посадка
Посев на постоянное место выращивания проводят осенью, с середины сентября по конец октября. Семена можно высеивать весной, но это делают редко, так как в таких случаях растение медленно растет. Рассмотрим технологию посадки.
- Семена смешивают с древесными опилками и засыпают в подготовленные борозды глубиной 2,5 см.
- Посевы присыпают почвой.
- Расстояние между рядками оставляют около 65 см.
Перед посадкой необходимо стратифицировать семена, выдерживая их в холодильнике. При выращивании в регионах с умеренным климатом рекомендуется высаживать медонос рассадой.
Закладка семян в контейнеры проводится в начале марта, в почву с торфом. Посадку на постоянное место проводят в начале мая.
Полив и подкормки
Кустарники поливают в засушливые периоды. Важно избегать повышенной влажности. Так как растение хорошо растет на бедном грунте, удобрять его компостом или специальными удобрениями не нужно. Можно мульчировать прикорневую зону подходящими материалами. Это позволит защитить посадку от сорной растительности и сохранить влагу на длительное время.
Обрезки, подвязка
Цветочные стебли срезают для составления оригинальных букетов, так как они очень долго стоят в воде. Соцветия можно высушивать. Многие оставляют стебли на зиму, так как они остаются декоративными и после периода цветения. Некоторые обрезают кустарник в осенний период, что избавляет от спонтанного повторного рассеивания. На ветреной территории может потребоваться подвязка кустарника, чтобы его стебли оставались прямостоячими.
Как выбрать подходящий сорт мордовника для своего участка
Так как мордовник является прекрасным медоносом, то он пользуется довольно большой популярностью у пчеловодов. Помимо этого таким цветком нередко украшают парки и садовые участки. Чтобы кусты цвели пышно и продолжительное время, им необходим хороший и правильный уход.
Наиболее часто садоводы выращивают такую культуру из семян. Сделать это довольно легко. Те виды и сорта мордовника, которые являются многолетниками, отличаются нетребовательностью к условиям выращивания. В связи с этим высадить такой цветок можно практически на любом участке. Наибольшее внимание со стороны садовода растению требуется лишь в первый год роста, когда оно еще слабое. В этот период особое внимание следует уделить поливу, так как мордовник может пострадать как от переувлажнения, так и от пересушки грунта. Помимо этого растение в первый год роста отличается низкой устойчивостью к морозам. Так как корневая система у него еще полностью не сформировалась и не окрепла, куст может погибнуть от заморозка. Поэтому в это время ему необходим дополнительный уход.
Освещение
Лучше всего для выращивания мордовника подойдет открытый и хорошо освещенный участок. Например, он будет хорошо расти и развиваться, если его разместить в центральной части клумбы, которая находится на южной стороне садового участка. Помните, что солнечные лучи должны попадать на данное травянистое растение на протяжении большей части дня. Если же цветок будет расти даже в небольшом затенении, то он может погибнуть.
Температурный режим
Такому растению не страшны резкие смены температур в течение суток. Взрослые кусты одинаково хорошо выдерживают и сильные морозы, и летний зной. Они отличаются высокой засухоустойчивостью. Однако помните, что молодые растения, которым менее 1 года, еще очень слабые и нуждаются в большем внимании со стороны садовода.
Сильный ветер и сквозняк не сможет помешать расти и развиваться мордовнику в пределах нормы. Но иногда все же стебель может поломаться под тяжестью собственного веса. В связи с этим взрослые растения, растущие в открытом грунте, нуждаются в дополнительной опоре и подвязке.
Полив
Взрослый полностью сформировавшийся куст не нуждается в поливе даже в период продолжительной засухи. Но на протяжении первого года роста пока мордовник молодой, его надо обязательно систематически поливать (не менее одного раза в 7 дней), в противном случае он не сможет нормально расти и развиваться.
Взрослые же кусты прекрасно растут и не вянут даже тогда, когда во время зноя и засухи наблюдается растрескивание почвы. Но в такой период они не могут полноценно цвести. В связи с этим во время продолжительной засухи взрослые растения все же поливают 1 или 2 раза в течение месяца. При этом выливают такое количество воды, чтобы корни смогли насытиться влагой.
Подкормка
Чтобы кусты выглядели эффектно и пышно цвели для этого необходимо, чтобы в почве содержалось довольно большое количество питательных веществ. Именно поэтому мордовник, растущий в саду, нуждается в регулярных подкормках. В течение сезона в землю дважды вносят органику, а именно: весной (после установления теплой погоды) и осенью (незадолго до первых заморозков).
Чтобы мордовник рос в пределах нормы, ему необходимы азотистые удобрения. В связи с этим в органическом удобрении должно быть много азота и минералов. Азотсодержащее удобрение можно приобрести в специализированном магазине, например, аммиачную селитру.
Как правильно посадить мордовник на своем участке
Схема выращивания мордовника из семян, когда сажать культуру и правила ухода за ней являются залогом успешной агротехники. Высевают медонос в апреле или мае весной либо в сентябре-октябре. В местностях, где зимой бывает мало снега, лучше заняться делом ранней весной. Благодаря этому за теплый сезон растение успеет укорениться.
Когда мордовник шароголовый высевают на большом участке земли, чаще всего используют механический способ агротехники:
- вспахивают поле;
- культивируют;
- засевают культуру на глубине 3 см.
Непосредственно перед началом работ, семена смешивают с опилками либо удобрением. Когда появятся и окрепнут всходы, по междурядьям пропускают культиватор. В результате погибают все сорняки, а почва наполняется кислородом.
При ручном способе посадки медоноса, дожидаются оптимальной температуры поверхности земли (+14°C). Участок тщательно перекапывают, удаляя сухую траву и крупные корешки. На расстоянии 20 см друг от друга делают лунки, куда высевают семена. Заделывают грядки с помощью садовых граблей.
Грамотная посадка мордовника и уход за медоносом играют ключевую роль для сбора сладкой жидкости. Хотя культура считается неприхотливой, все же придется потрудиться. Молодые всходы защищают от сорняков, регулярно удаляя их с грядки. При необходимости густые посадки мордовника прореживают. На следующий год после посева, междурядья тщательно взрыхляют на глубину примерно 10 см. В конце сезона, после созревания «ежиков», растения укорачивают на 5 см.
Несмотря на то, что культура чудесно переносит засушливые периоды, в первый год она нуждается в дополнительной влаге.
Как видно, агротехника выращивания медоноса мордовника шароголового включает довольно простые процедуры. Почва должна быть нейтральной кислотности. Подходят лишь открытые участки, где «гуляет» сквозной ветер. Высевают культуру ранней весной или в середине осени. Ухаживают согласно агрономическим правилам. В результате растение подарит пасечникам обилие драгоценной сладкой жидкости.
Как ухаживать за мордовником после посадки
Выращивание мордовника, как правило, проводят из семян. После того, как цветение закончится, семена растения собирают и хорошо просушивают. Купить семена мордовника можно в любом цветочном магазине. Хранить их необходимо в сухом и теплом месте, защищенном от попадания солнечных лучей. Срок хранения семян не может превышать 3 лет. После этого они теряют свою всхожесть, поэтому результат посева может быть непредсказуем.
Порядок и правила посадки:
- Посадку мордовника проводят сразу в открытый грунт. Желательно делать это осенью, однако, часто сеют семена мордовника весной. При этом стоит принимать во внимание тот факт, что растения, посеянные весной, развиваются медленнее и отцветают гораздо быстрее.
- Перед осенним посевом желательно провести процедуру холодной стратификации. Для этого семена выкладывают на марлю, смачивают с водой и кладут в холодное место на несколько дней. Благодаря такой процедуре семена будут лучше подготовлены к предыдущим морозам.
- Посев проводят в канавку глубиной до 3 см. Расстояние между рядами посева должно быть не менее 60 см.
- Посеянные семена укрывают грунтом и ровняют участок при помощи граблей. Никакого дополнительного укрытия клумба с мордовником не требуется. Если на клубе зимой будет достаточный слой снега, растения взойдут гораздо раньше.
Если клумба будет небольшой, а зимы в регионе очень суровые, есть смысл вырастить рассаду. Порядок высаживания рассады следующий:
- Начинают высаживать семена на рассаду в начале марта. Для этого в отдельные контейнеры с песчано-торфяной смесью высаживают несколько семян.
- Грунт необходимо умеренно увлажнять. После появления всходов, их прореживают, выбирая самое крепкое растение.
- Высаживают рассаду в середине мая, когда вероятность наступления заморозков значительно снижается.
При выборе участка для посева мордовника необходимо отдать предпочтение рыхлой и плодородной почве. На кислых почвах с повышенной влажностью, а также тяжелых глинистых грунтах мордовник растет очень плохо. Именно поэтому сажать его следует подальше от водоемов и участков с высоким расположением грунтовых вод. Все сорта мордовника очень любят солнце, поэтому участок для его посева должен находиться на открытом пространстве. Палящее солнце растению не помеха, оно очень хорошо переносит жару, а в тени оно развивается очень плохо и может погибнуть.
Большинство сортов и видов мордовника представляют собой многолетние растения. В первый год растение наращивает корневую массу и формирует зеленую розетку. На второй год в средине куста вырастает длинный разветвленный побег, который в определенное время зацветает. В дальнейшем с каждым последующим годом куст продолжает разрастаться, а цветение мордовника его становится все более пышным.
Какие проблемы могут возникнуть при выращивании мордовника и как их решить
Я на своем участке уже давно выращиваю мордовник. Это не только очень ценное лекарственное растение, но и достаточно красивое как в саду, так и в качестве сухоцвета. Размножается достаточно легко семенами. Их можно сеять сухими прямо в грунт в конце апреля – мае. Но чтобы посеянное в этом году растение зацвело, необходимо заранее побеспокоиться. Для этого семена в середине марта я замачиваю в эпине на сутки.
Затем высеваю их в горшок или в ящик во влажную супесчаную землю, неглубоко заделав (примерно на 2-3 см). После посева накрываю ящик пленкой. Всходит мордовник достаточно быстро, обычно через 10-12 дней после посева. Как только у сеянцев появится 4-й лист, начинаю пикировать их в стаканчики. В мае подросшую рассаду высаживаю в сад. К началу июля растения сильно разрастаются, образуя большие листовые розетки. И в августе мордовник зацветает, образуя осенью семена, которые и являются ценнейшим лекарственным сырьем.
К почвам мордовник нетребователен: растет как на песчаных, так и на суглинистых, но лучше разрастается на черноземах. Поэтому его необходимо подкармливать перегноем, т. е. в посадочную яму надо добавить перегной или компостную землю. К свету растение достаточно требовательно, так что сажайте на хорошо освещенных местах.
После сбора семян цветоносы обрезаю до розеточных листьев. Зимует мордовник очень хорошо без укрытия, он морозостоек. На зиму надземная часть отмирает, а весной от корня растение отрастает вновь.
Если посеять мордовник в открытый грунт в мае, то он зацветет только на следующий год.
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Мордовник представляет собой многолетнее растение, которое относится к семейству Астровых. Медонос по достоинству оценили не только пасечники, но и специалисты ландшафтного дизайна и врачи. Привлекательный внешний вид в сочетании с целебными свойствами сделал культуру популярной в разных странах мира
Мордовник полюбился многим любителям-пчеловодам и профессиональным пасечникам, так как неприхотлив, устойчив к засухам, и при этом отличается высокой медопродуктивностью. Рассмотрим описание растения-медоноса подробнее.
Какие удобрения и химикаты можно использовать для ухода за мордовником
Мордовник баннатский ( Echinops bannaticus ) — крепкое многолетнее растение с рассеченными слегка колючими темно-зелеными листьями, белыми с обратной стороны листовой пластинки. Цветет круглыми фиолетово-синими цветочными головками, сидящими на серебристо-серых ветвистых стеблях. По высоте может достигать 1,5 м.
Этот вид очень похож на мордовник обыкновенный, основное отличие — более южный ареал произрастания, более мощный и широкий куст и меньшее количество и небольшая величина колючек. Произрастает в Европе, в очень больших количествах встречается на границе Румынии, Сербии и Венгрии (местность Баннат).
Самый популярный сорт мордовника баннатского «Блу Глоуб» ( Blue Globe, или Blue Ball ). Высота куста до 1,5 м, цветет крупными темно-голубыми шариками. Существует мнение, что этот сорт полностью идентичен природному виду и название его сортом — исключительно маркетинговый ход.
Мордовник баннатский «Альбус» ( Albus ) в целом очень похож на природный вид, основное отличие состоит в том, что этот сорт цветет в июле-августе чисто белыми цветками.
Мордовник баннатский «Таплоу Блю» ( Taplow Blue ) достигает высоты 70-150 см. Кустики мощные, слабоветвистые. Соцветия «шарики» ярко-синего цвета до 7 сантиметров в диаметре.
Мордовник баннатский (Echinops bannaticus), сорт «Блу Глоуб» (Blue Globe, или Blue Ball). © Людмила Светлицкая
Лист мордовника баннатского практически не колючий. © Людмила Светлицкая
Мордовник баннатский (Echinops bannaticus), сорт «Таплоу Блю» (Taplow Blue). © Людмила Светлицкая
Примечание. Популярные культурные сорта мордовника в разных источниках можно встретить как под латинским именем Echinops bannaticus, так и под именем Echinops ritro. По данных одних ботаников, это разные названия одного и того же вида, по другому мнению, мордовник баннатский — вариация мордовника обыкновенного, произрастающая южнее.