Роль жиров в рационе: что нужно знать
Жиры – это один из основных источников энергии для нашего организма. Они необходимы для нормальной работы всех систем и органов, а также для правильного усвоения витаминов и минералов. Однако, не все жиры одинаковы и некоторые из них могут быть вредными для здоровья. В этой статье мы рассмотрим роль жиров в рационе и что нужно знать о них.
Виды жировЖиры делятся на три основных типа:
1. Жиры с насыщенными жирными кислотами.
2. Жиры с мононенасыщенными жирными кислотами.
3. Жиры с полиненасыщенными жирными кислотами.