Картофель сколько времени растет. Позднеспелые
- Картофель сколько времени растет. Позднеспелые
- Сколько дней растет картофель Гала. Характеристика картофеля сорта Гала и его вкусовые качества
- Сколько растет морковь. Лучшее время для посева моркови
- Растет ли картошка в сентябре. Дачникам дали совет об урожае молодой картошки в сентябре
- Срок созревания раннего картофеля. Какой картофель считается ранним
- Сколько растет картошка скороспелка. Своя картошка уже в июне
- Сроки созревания картофеля по сортам. Сколько растет картошка от посадки до урожая: время созревания для разных сортов
Картофель сколько времени растет. Позднеспелые
Сколько растет картошка по времени после высадки посадочного материала: 110 суток и более, что зависит от погодных условий. Обычно клубни собирают в сентябре, если высаживают культуру после 15 мая. Корнеплоды хранятся длительно, без потери полезных компонентов.
Чаще всего высаживают:
- Атланта – сорт белорусской селекции с наличием высоких вкусовых и товарных качеств. Он не поддается картофельным заболеваниям;
- Сатурна – из его клубней промышленность изготавливает чипсы, люди предпочитают их жарить и наслаждаться прекрасным картофельным вкусом;
- Лорха – популярного высокоурожайного растения с крупными крахмалистыми клубнями.
Сухая и солнечная погода – лучшее время для выкапывания клубней в конце августа. Поэтому затягивать работу не следует, поскольку могут начаться дожди. Если листья и стебли растения еще зеленые, то пригодится искусственное ускорение созревания, как описано выше.
Если посадочные работы проводились в последних числах мая, то собирают урожай в сентябре. При зеленой массе кустов в августе нужно дождаться еще 2-3 недели до ее засыхания.
Вся ботва и сорняки после уборки урожая собираются и выносятся. Это необходимо для того, чтобы участок не зарастал сорной травой. В процессе сбора урожая отбирают самые крупные клубни для посадки на следующий сезон. Их оставляют на 2-3 дня под прямыми солнечными лучами до приобретения зеленоватого оттенка кожуры. Они хранятся дольше и их не портят грызуны.
Посевной материал и клубни для еды просушивают и помещают в мешки. Испорченные экземпляры удаляют. Хранят мешки с урожаем в погребах с хорошей вентиляцией и высокой влажностью.
Вегетацию картофеля можно разделить на стадии:
- Период от посева и появления первых всходов до формирования бутонов.
- От начала цветения и до завершающего этапа развития зеленой массы.
- С начала замедления роста и развития ботвы до окончательного ее отмирания, в процессе которого образовываются клубни.
Сколько дней растет картофель Гала. Характеристика картофеля сорта Гала и его вкусовые качества
Гала — элита среди высокоурожайных раннеспелых сортов картофеля немецкой селекции. По другим источникам, его родина — Нидерланды. Название намекает на нечто грандиозное и торжественное. Действительно, уход за таким картофелем — настоящий праздник для садовода. А при правильной агротехнике и удачной погоде урожай неприменно порадует.
Гала — один их самых популярных сортов раннего картофеля
Наиболее яркий отличительный признак картофеля Гала — раннее созревание. Урожай снимают всего через 70–75 дней после высадки клубней. Если погода летом выдаётся не очень удачная, срок созревания может увеличиться, но не более чем на 5–7 дней.
Кусты у Галы не слишком высокие, раскидистые, иногда побеги даже никнут. Цветы белоснежные. Листья насыщенно-зелёные, по краю слегка гофрированные.
У картофеля Гала крупные белоснежные цветы
Клубни желтовато-бежевого цвета покрыты кожицей средней толщины. Глазки поверхностные, немногочисленные. Мякоть, в зависимости от условий вызревания, имеет бледно- или насыщенно-жёлтый оттенок. Форма округлая, без неровностей, реже овальная. Средняя урожайность — 18–20 клубней с куста. Одна картофелина весит примерно 90–130 г.
В особо урожайные годы можно получить и урожай в соотношении 25:1.
Мякоть картофеля Гала меняет цвет в зависимости от того, насколько сухим и тёплым выдалось лето
Сорт Гала успешно опровергает устойчивое заблуждение, заключающееся в том, что жёлтый картофель невозможно приготовить так, чтобы это выглядело эстетично. Клубни не темнеют и не развариваются при варке, не размазываются в кашу в процессе жарки и тушения. Вкусовые качества профессиональные дегустаторы оценивают на 9 баллов из 10.
Картофель Гала очень подходит сторонникам здорового питания из-за сравнительно невысокого содержания крахмала (не более 13%). Одновременно он богат каротином, белком (3–3,5%) и витамином С (11–12 мг на 100 г).
Жареный картофель” width=”650″ height=”514″ />
Картофель Гала вкусен в любом виде и не теряет привлекательности внешнего вида в процессе термообработкиЕщё один несомненный плюс гибрида — лежкость. В надлежащих условиях Гала сохранится минимум до Нового года, максимум — до начала весны, не теряя товарного вида.
Гала относится к категории сортов, оптимизированных селекционерами. Это значит, что он может выращиваться на большей части территории России (за исключением областей с арктическим и субарктическим климатом). Культура проявляет «пластичность», приспосабливаясь к местным климатическим и погодным условиям, качеству почвы. Поэтому особого ухода не требуется.
Преимущества и недостатки картофеля сорта Гала
Картофель Гала обладает рядом очевидных достоинств:
- Раннее плодоношение и короткий срок созревания.
- Отличные для раннего картофеля показатели лежкости и транспортабельности. Гала подходит в том числе для выращивания в промышленных масштабах.
- Высоко оценённые вкусовые качества клубней, привлекательный внешний вид, сохраняющийся в процессе термообработки.
- Способность адаптироваться к климату большинства регионов России, нетребовательность к качеству почвы.
- Иммунитет против картофельного рака. Редко поражается нематодами.
Как недостаток отмечают слабую сопротивляемость ризоктониозу. Нужна предварительная обработка клубней, предназначенных для посадки, и профилактические меры в дальнейшем.
Сколько растет морковь. Лучшее время для посева моркови
Чтобы вырастить хорошую морковь, нужно правильно подобрать время посева семян. Данный корнеплод является морозостойким. Чтобы он хорошо рос, должен быть продолжительный световой день (12-14 ч.).
Разные сорта сажают в разное время. К тому же, климатические условия в разных регионах существенно отличаются. В Подмосковье и Ленинградской области, к примеру, климат разный, потому при выборе времени посадки ориентируются на погодные условия:
- Скороспелые гибриды высевают в открытый грунт, после того как хорошо прогреется его верхний слой. Определяясь с масштабами грядки, принимают во внимание, что они имеют короткий период хранения.
- Среднеспелые и позднеспелые гибриды высаживают, после того как температура воздуха поднялась выше 15°С, а грунт прогрелся на штык лопаты. Если посеять их слишком рано, они не будут отличаться лежкостью. После того как температура воздуха поднимается до 18°С-20°С, грунт становится чрезмерно сухим. Это негативно влияет на всхожесть семян.
На сроки посадки влияет и тип грунта. При выращивании корнеплода на легких грунтах посадку осуществляют на протяжении всего мая. На средних грунтах посев семян производят не позднее 2-й декады мая. При выборе даты посадки изучают посадочный календарь для моркови по дням.
При выращивании культуры в теплице или парнике сроки высадки более ранние. Выращивать морковь в домашних условиях на балконе или подоконнике не стоит. Корнеплоду нужна большая площадь.
При длительном воздействии на молодые растения низких температур (1°С-3°С), морковь цветет и начинает давать стрелки. Предотвратить цветушность, после того как морковь выпустила стрелки, нельзя. Культуру высаживают после установления стабильной температура воздуха более 15°С.
Растет ли картошка в сентябре. Дачникам дали совет об урожае молодой картошки в сентябре
Сажать на даче в августе можно зелень, свеклу, редиску - а еще, как мы выяснили, картошку. Сажая в конце лета картофель-сорокадневку, осенью можно получить со своего огорода молодую картошечку. Специалисты, правда, считают это баловством, но почему бы не поэкспериментировать.
Перспектива, согласитесь, очень заманчивая. Если мы на своих грядках начнем высаживать традиционный сорт и «сорокодневку» — обеспечим себя и родственников на весь год. По большому счету, о таком сорте ничего не знают даже в Картофельном союзе РФ: какие 40 дней? — удивились там. Период вегетации клубней 90 дней, природу не обманешь!
Однако в сетях рассказывается, какой распрекрасный эта «сорокодневка» дает урожай — по 200–300 центнеров с гектара; единственный ее недостаток — не может долго храниться. И еще: в Госреестре «сорокодневка» не идентифицирована, поскольку она народной селекции и отнести ее к какому-то конкретному сорту не представляется возможным. То есть «сорокодневка» есть, но одновременно ее и нет.
Звоним в Институт картофелеводства им. Лорха, что в Люберецком районе. Спрашиваем: есть такой сорт, чтобы на сороковой день после посадки снимать тучный урожай?
- Многим бы хотелось иметь такой сорт, - ответил нам Евгений Симаков, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, руководитель селекционного центра. - Сам иногда слышу, что кто-то где-то посадил у себя на огороде семена клубней и на 40-й день стал выкапывать первоклассный картофель. Такого быть не может! Но на 40-й день после посадки урожай клубней получить действительно можно, в том числе и в Подмосковье. Здесь нет никакой сенсации.
- Не совсем вас понимаю…
- Получить можно, если брать семена раннего картофеля и соблюсти перед посадкой определенные условия.
- Так назовите нам эти условия!
- Нужно понимать – для чего вы хотите вырастить клубни за 40 дней. Если для своей семьи, чтобы весной не покупать египетский или азербайджанский, когда картофель старого урожая уже никакой, это одно дело. Значит, если говорить о весенней схеме, вам нужно его высаживать в почву 20-25 апреля. В середине мая у вас будет урожай молодого картофеля. Гарантирую.
Но нужны определенные условия. Сегодня в Шатуре, где легкие песчаные почвы, на своих экспериментальных полях мы выращиваем семена картофеля, который был посажен 20 мая. Так вот, сейчас часть клубней вполне сформировались, весят 100-120 грамм. Но достигли они такого развития за 60 дней. Как получить то же самое за 40?
За счет предпосадочной обработки клубней и почвы.
За три недели до посадки, то есть, в начале апреля, клубни ранних сортов типа нашей «Удачи», «Жуковского раннего», «Гулливера», «Метеора» или «Крепыша» у себя на даче необходимо начать проращивать семенной картофель на не прямых солнечных лучах. Чтобы на них появились толстые зеленые ростки 5-7 сантиметров длиной. И 20-25 апреля смело высаживать их в почву. Ничего с ними не случится, нужно только до первых чисел мая грядки укрыть специальным материалом - на случай заморозков. Через неделю они дадут всходы, а через 40 дней - урожай.
Хорошо сэкономите, ведь в мае картошка египетская и азербайджанская. Очень дорогая, доходило до 150 рублей за килограмм и выше, да еще и выращенная на искусственном субстрате и пестицидах. А у вас будет свой молодой, натуральный. Для семьи из 3-4 человек вполне хватит 20 семенных клубней. Даже если каждый куст даст по одному килограмму, будете лакомиться картошкой не меньше месяца.
- Ну, а в июле, сейчас, его можно посадить, соблюдая описанные вами условия?
- Урожай получите в сентябре (надо следовать весенней схеме - прорастить картошку в течение 3 недель и ждать урожая молодых клубней через 40 дней - «МК» ), но к этому времени пойдет поток традиционного картофеля с юга России. Молодой картофель долго не хранится, он дорог как раз по весне, до того момента, когда хлынут дорогие импортные поставки. Когда старого - «уже», а нового «еще» нет. К тому же, к так называемой вашей сорокадневке нужны и многие другие условия. Определенная подготовка почвы, особенно, если она не легкая, песчаная, а тяжелая глинистая, да еще и увлажненная. Вариантов много. Но ради эксперимента попробовать вырастить молодой картофель второго урожая можно.
- А эти ранние сорта, которые вы называли, сколько стоят?
- Так же, как и обычные, в прошлом году, кажется, 70 рублей за килограмм.
- Но почему ее не выращивают в промышленных масштабах?
- Большие расходы на создание условий, о которых мы с вами говорили. К тому же, молодая картошка не выдерживает транспортировки на длинные расстояния, она бьется, принимает не товарный вид.
Срок созревания раннего картофеля. Какой картофель считается ранним
Раннеспелым считается картофель, сроки созревания которого варьируются от 30 до 70 дней с момента высадки корнеплодов в открытый грунт.
Для каждого отдельного сорта картофеля указывается оптимальный срок созревания, но в случае с раннеспелыми видами, их можно выкапывать раньше 10-15 дней с момента минимального показателя, указанного в информации о нем.
Плюсы и минусы ранних сортов
Достоинства:
- первые зрелые клубни можно получить уже в начале лета;
- из-за короткого срока вегетации такие сорта требуют меньшего ухода;
- при благоприятных климатических условиях урожай можно вырастить повторно один или два раза;
- ранние сорта меньше подвержены фитофторозу и грибковым заболеваниям;
- сроки созревания никак не влияют на вкусовые качества овощей, большинство сортов наоборот превосходит показатели среднеспелых и поздних разновидностей.
Недостатки скороспелых сортов картошки:
- урожай раннеспелого картофеля рекомендуется сразу употреблять в пищу: в лучшем случае он будет храниться 3-4 месяца, в отличие от средних и поздних клубней, лежкость которых может достигать 12 месяцев;
- некоторые среднеранние сорта требуют регулярной подкормки и удобрения картофеля .
Важно! Рекомендуется высаживать сразу несколько видов картофеля на одном участке: таким образом вы вдоволь насладитесь молодым урожаем и сможете отложить достаточное количество клубней, чтобы сохранить их до следующего сезона.
Классификация
Ранние сорта могут быть разделены на две основные категории: импортные и отечественные. Отличия заключаются в продолжительности лежкости, проценте всхожести и внешнем виде клубней.
Еще одна классификация — это подразделения на ультраранние, скороспелые и среднеранние сорта. Важно подобрать сорт, подходящий для вашего региона и климатической полосы таким образом, чтобы первый урожай появился уже в середине июня.
Так же можно сортировать овощ с точки зрения цели выращивания — для приготовления блюд, подкормки крупного рогатого скота, производства крахмала или универсального типа, который совмещает сразу несколько целей одновременно.
Сколько растет картошка скороспелка. Своя картошка уже в июне
Наталья Филиппова, «АиФ»: Станислав Владимирович, «сорокадневка» не зарегистрирована в Госреестре селекционных достижений, но многие дачники говорят, что сажают её каждый год. Правда ли, что она существует?
Станислав Мальцев: «Скороспелка» — это условное название, под которым дачники подразумевают целую группу ультраранних сортов, которые действительно будут готовы спустя 45–50 дней после посадки. К ним относятся: Ред Скарлетт, Импала, Ривьера, Коломбо, Удача, Жуковский ранний, Крепыш, Метеор, Гулливер, Алёна, Взрыв и другие. Технология их выращивания не отличается сложностью. Если достать семенной материал из погреба в самом начале апреля и оставить в тепле до появления проростков длиной 2–3 см, а спустя 2–3 недели посадить, пару раз окучить, то картофель будет готов к середине июня.
Единственная сложность кроется в возвратных весенних заморозках. В Центральный регион они могут прийти в течение всего мая. При низких температурах на почве возможно подмерзание всходов: при сильном поражении ботва завянет, что негативно скажется на урожайности. Поэтому дачникам желательно обращать внимание на прогноз погоды. Узнав о возможном приходе в регион заморозков на почве, постарайтесь укрыть грядки тёмным спанбондом или любым подручным материалом — газетами, старой одеждой, одеялами. Тогда всходы картофеля не пострадают от низких температур.
— Есть ли преимущества у картофеля ультраранних сортов?
— Да, например, получение в самом начале лета свежей и натуральной продукции со своего участка. Ведь прошлогодний картофель, которым некоторые семьи продолжают питаться до самого августа-сентября, к этому моменту теряет тургор, становится дряблым, зачастую изросшим, содержание витамина С сокращается в нём почти в два раза.
Ранний урожай не только вкусный и полезный, он ещё позволяет и основательно сэкономить. В самом начале сезона привозной картофель из Азербайджана или Египта стоит дорого — около 150 руб. за 1 кг. Для большой семьи покупать его накладно.
К тому же при выращивании картофеля на полях площадью в несколько гектаров невозможно «танцевать» над каждым кустиком, как делают дачники, собирая личинки колорадского жука. Там применяются инсектициды и другие ядохимикаты для уничтожения насекомых-вредителей, профилактики или лечения разных болезней.
Сроки созревания картофеля по сортам. Сколько растет картошка от посадки до урожая: время созревания для разных сортов
Честь и хвала Христофору Колумбу, открывшему Америку, откуда впоследствии в Европу был завезен картофель! Сегодня без этой овощной культуры невозможно представить ни один дачный участок. Для некоторых огородников посадка и сбор крахмалистых клубней являются основными событиями сезона. Интересно, а какова продолжительность периода созревания картофеля?
Сорта картофеля по срокам созревания
В первую очередь скорость созревания картофеля зависит от его сортовой принадлежности. По этому показателю все сорта культуры можно разделить на 6 групп:
Сверхранние
Готовы к уборке уже через 35-40 дней после посадки. К ним относятся:
- Ариэль;
- Миневра;
- Беллароза;
- Ривьера.
Ранние
Сорта, срок созревания составляет 50-65 дней. Например:
- Рэд Скарлетт;
- Импала;
- Розалинд;
- Днепрянка.
Среднеранние
Картофель этих сортов можно убирать через 65-80 дней. Популярностью пользуются:
- Синеглазка;
- Мария;
- Невский;
- Забава.
Среднеспелые
Для достижения зрелости этим сортам требуется 80-95 дней. Очень хорошо себя зарекомендовали:
- Санте;
- Загадка Питера;
- Пикассо.
Среднепоздние
Созревают за 95-110 дней. К популярным сортам относятся:
- Здабытак;
- Дезире;
- Курода.
Поздние
Срок созревания этих сортов составляет 110 дней и более. В число лучших сортов входят:
- Кардиал;
- Орбита;
- Зарница.
Выбирать картофель по срокам созревания необходимо с учётом цели его назначения. Для сезонного потребления рекомендуется выращивать сверхранние, ранние и среднеранние сорта. Для длительного хранения подойдёт среднеспелый, среднепоздний и поздний картофель.
Что влияет на сроки созревания
Скорость развития и роста клубней также зависит от внешних факторов. Даже самый ранний картофель не будет готов к уборке вовремя, если его посадили слишком поздно или неправильно за ним ухаживали. На сроки созревания влияют следующие факторы:
- Время посадки . Картофель высаживают, когда почва на глубине 10 см прогреется до 10° С, а листья берез достигнут размеров мелкой монетки.
- Погодные условия . В холодное или дождливое лето развитие растений и формирование клубней замедляется. По этой причине специалисты рекомендуют использовать препараты для ускорения созревания картофеля.
- Использование удобрений . Почву для картофеля с осени заправляют перегноем или перепревшим навозом (3 кг органики на м²) и древесной золой (100 г/м²). Если грунт на участке бедный, в течение вегетационного периода кусты дополнительно подкармливают навозной жижей или раствором куриного помета.
- Влажность почвы . До бутонообразования картофель не нуждается в усиленном поливе, но с появлением бутонов почва под кустами должна оставаться всегда влажной. В засушливое лето картофель необходимо поливать 3-5 раз за сезон, расходуя на каждое растение 2-3 л воды.
Очень большое значение имеет выбор посадочного места. Лучше всего картофель растёт на хорошо освещенных участках, расположенных с севера на юг. Оптимальные предшественники: свекла, капуста, огурцы, зелень и сидераты. Не стоит высаживать картофель там, где в прошлом сезоне росли помидоры, перец, физалис, баклажаны и другие паслёновые культуры.
Как ускорить созревание
Усыхание ботвы – верный признак того, что картофель пора выкапывать. Но что делать, если сезон подходит к концу, вот-вот ударят заморозки, а кусты стоят зелеными? В этом случае картошке потребуется помощь. Ускорить созревание можно несколькими способами:
- Скашивание ботвы – за 7-12 дней до уборки картофеля опытные дачники окашивают участок, где растёт культура, или срезают каждый куст серпом на высоте 10 см от земли. Скошенную зелень тут же убирают, чтобы накопившиеся в ней вредители и возбудители болезней не проникли в клубни. Поскольку растениям больше не приходится расходовать питание на стебли и листья, все полезные вещества накапливаются в клубнях, и картофель созревает быстрее.
- Использование суперфосфата – этот способ очень хорош в дождливое лето. В 10 л воды разводят 2 кг суперфосфата и применяют раствор для опрыскивания посадок, чтобы ускорить отток питательных веществ от ботвы к клубням. Процедуру проводят в период цветения или сразу после него в сухую безветренную погоду.
- Обработка медным купоросом – весьма эффективный метод. Опрыскивание проводят за 2 недели до предполагаемой даты выкапывания картофеля. Купорос быстро вытягивает влагу из листьев и стеблей, в результате чего ботва усыхает и полегает. Для опрыскивания используют 5 %-ный раствор препарата.
- Опрыскивание хлоридом магния – применять этот препарат рекомендуется, если лето выдалось холодным. Для приготовления раствора 25 г хлорида магния разводят в 10 л поливной воды и полученной жидкостью опрыскивают посадки в сухую безветренную погоду. Процедура позволяет значительно ускорить созревание клубней. Через 6-10 дней после её проведения можно приступать к уборке урожая.