Как привить персик выращенный из косточки. Выбор посадочного материала
- Как привить персик выращенный из косточки. Выбор посадочного материала
- Персик из косточки в горшке. Стратификация
- Как вырастить персик из косточки весной. Подготовка семян и грунта
- Как посадить косточку персика в открытый грунт. Персики из косточек
- Персик из косточки будет плодоносить. Способы выращивания саженца из косточки
- Персик из косточки - лучше привитого. Какую косточку надо брать, как проращивать и как долго ждать плодоношения
- Как вырастить персик из косточки в квартире. Выращиваем персиковое дерево на подоконнике
Как привить персик выращенный из косточки. Выбор посадочного материала
Для того чтобы успешно вырастить персик из косточки, необходимо уделить достаточно внимания подготовке посадочного материала. В первую очередь получен он должен быть с конкретного экземпляра, растущего в той же климатической зоне, что и садовод-экспериментатор. Это значит, что плоды, ввезенные из Испании или Турции, несмотря на свои выдающиеся вкусовые характеристики, с этой целью не подойдут. Если есть возможность, то посадочный материал рекомендуется получить у проверенного «поставщика», то есть у знакомого, выращивающего персики и получающего урожай уже не первый год.
Помимо этого, важным правилом является использование косточек только тех фруктов, которые обитают на деревце с собственной корневой системой. Экземпляры, снятые с привитых веток, для размножения не подходят, вообще.
По словам бывалых садоводов, только четверть посаженных зернышек дает всходы, а затем и урожай, поэтому изначально лучше задействовать как можно больше посадочного материала.
Если косточки будут высаживаться осенью, а значит, собираться в конце лета, достаточно будет их хорошенько очистить от мякоти, промыть в теплой воде и просушить естественным образом. Посадочный материал, убранный на хранение на зиму, перед весенней высадкой необходимо подвергать особой обработке. Выполнить ее можно двумя способами. Первый подразумевает замачивание на 8-10 часов в дождевой воде либо жидкости, полученной от таяния снегов. Во втором случае косточки укутываются в пропитанную влагой ветошь, либо закапываются в увлажненные опилки, после чего оставляются на несколько дней. На протяжении вышеуказанного срока важно поддерживать комнатную температуру в местах хранения фруктовых зернышек.
Отобранный посадочный материал должен обладать целостностью и не содержать внутри насекомых. Извлекать его надлежит только из крупных, созревших, не тронутых ни гнилью, ни птицами, ни вредителями фруктов, собранных в осеннее время. Безусловно, зернышки персиков должны быть целыми и без трещин.
Персик из косточки в горшке. Стратификация
Стратификация или так называемый холодный способ — наиболее распространённый вариант предпосадочной подготовки. Суть её в том, чтобы сымитировать для семян «зиму», создав условия, максимально приближенные к естественным. В этом случае запускается природный механизм подготовки семени к прорастанию, начинаются химические реакции, в процессе сложные органические соединения разлагаются на простые компоненты, которые зародыш в состоянии использовать для питания и усвоить.
Для того, чтобы стратификация прошла успешно, косточки персика нужно тщательно очистить от частичек мякоти
Помимо низкой температуры (2–5ºС) для того чтобы стратификация прошла успешно, семенам персика нужно обеспечить хорошую аэрацию и высокую влажность воздуха (70% и более). Можно поместить их, например, в холодильник, в специальное отделение для хранения овощей и фруктов. И также неплохое решение — погреб или подвал. Если зима ожидается тёплая и снежная, ёмкость просто прикапывают в саду. Начинают подготовку в середине осени, рассчитывая время так, чтобы к моменту, когда семена дадут всходы, на улице было ещё достаточно холодно.
Температура в отделении для овощей и фруктов оптимальна для проведения стратификации косточек персика
Сама процедура стратификации выглядит так:
- Неглубокие контейнеры заполняют крупным речным песком или торфяной крошкой. Предварительно субстрат нужно тщательно промыть и продезинфицировать, обработав паром, прокалив в духовке, подержав в морозильной камере. Некоторые цветоводы рекомендуют в качестве «грунта» опилки или мох-сфагнум, но при их использовании очень трудно обеспечить требуемую влажность.
- Косточки персика, аккуратно очищенные от ошмётков мякоти (последние могут стать причиной развития гнили), высаживают в грунт, заглубляя на 7–9 см.
- Ёмкость помещают в бумажный или прозрачный полиэтиленовый пакет, ножом проделав в нём 3–4 отверстия, и ставят в холодильник. За состоянием почвы постоянно следят, по мере высыхания увлажняя грунт из мелкодисперсного пульверизатора. Если появится конденсат, пакет открывают на 5–7 минут для проветривания.
- Через 10–12 недель косточки дадут ростки, их оболочка раскроется. Когда это произойдёт, ёмкость извлекают из холодильника, персики рассаживают в индивидуальные горшочки диаметром 7–9 см. Почву готовят самостоятельно, смешивая в примерно равной пропорции торфяную крошку, перегной и универсальный грунт для комнатных растений либо листовую землю.
- Персикам обеспечивают достаточно света, разместив их на южном или юго-западном подоконнике. Нельзя допускать резкой смены микроклимата. Температуру поднимают постепенно. В течение 5–7 дней сеянцы держат на застеклённой лоджии, при 10–12ºС. Затем их можно занести в квартиру, обеспечив прохладу (17–20ºС). Все это время персики поливают очень умеренно, только когда просохнет грунт.
Как вырастить персик из косточки весной. Подготовка семян и грунта
В тёплых регионах (на широтах Саратова и Курска и южнее) с выращиванием персика из косточки проблем обычно не возникает. Достаточно закопать осенью в землю прямо на садовом участке несколько косточек от спелых персиков. Хотя бы часть из них обязательно взойдёт, а за следующий сезон сеянцы подрастут и будут готовы к посадке на постоянное место. В средней полосе такой приём может не сработать, поэтому многие садоводы предпочитают выращивать персики из косточек в горшках в комнатных условиях. В любом случае, следует правильно подготовить как посадочный материал, так и грунт.
Прежде всего надо определиться с тем, из каких фруктов можно брать косточки для посадки. Не стоит использовать для этого персики, купленные в магазине: возможно, после посадки и появятся ростки, но неизвестно, что из них получится. Как правило, в магазинах и на рынках продают фрукты с южных деревьев, нередко привезенные из дальних стран. Во-первых, непонятно, успели ли они окончательно созреть на ветках. Во-вторых, скорее всего, они сняты с привитых деревьев. Поэтому вероятность получения саженца персика того же сорта, к которому принадлежал понравившийся фрукт, минимальна.
Выбирать для посадки косточкой следует персики, выросшие на корнесобственных деревьях, желательно районированных — например, успешно плодоносящих «у соседа по даче». Только в этом случае через несколько лет можно будет лакомиться такими же фруктами от собственного урожая. Персики должны быть полностью созревшими, а ещё лучше – перезревшими, иначе всхожесть косточек будет невысока. Они не должны содержать следов гнили или механических повреждений. Статистика показывает, что всходит лишь 25-30% косточек, поэтому следует запастись достаточным количеством спелых фруктов.
Для осенней посадки косточки, вынутые из плодов, надо:
- хорошо очистить от остатков мякоти;
- промыть тёплой водой;
- подсушить в комнатных условиях.
Если посадка откладывается на весну, такие косточки хранят в сухом месте, а затем замачивают на 8-10 часов в дождевой или снеговой воде. Осенью косточки высаживают незадолго до первых заморозков; весной в открытый грунт в мае-июне, а в квартире (в горшки) — в марте-апреле.
При комнатном выращивании персика в качестве грунта можно использовать любую универсальную почвосмесь. Допустимо взять просто садовую землю, добавив в неё почти столько же перегноя и вдвое меньше разрыхляющего компонента (перлита, вермикулита и др.). Для устранения нежелательных проблем (вредители, споры грибков) грунт дезинфицируют обычным образом (пропаривание в духовке или проливание розовым раствором перманганата калия). При посеве косточек в саду землю перекапывают с внесением органики и хорошо разрыхляют на 8-12 см.
Как посадить косточку персика в открытый грунт. Персики из косточек
Когда я зимой угощаю своих друзей компотами из персиков и абрикосов, курагой или летом свежими сочными этими южными фруктами, многие не верят, что они выросли у меня в саду.Хочу рассказать семидачникам один проверенный способ, простой и наивный, как вырастить абрикосовый сад!Началось все с того, что участок у меня большой и в поле! Копать саженцы березок, кленов, рябин в лесу и пересаживать на участок достаточно трудоемко, особенно когда это не один и не два дерева! А как у меня — 50 штук)) И ведь еще осталось много места для разгуляй ветра! Не хотелось переносить лес на свой участок тоже, нужны плодовые, а где взять? Муж у меня не Рокфеллер, сама я не богатая наследница, вот и стала думать, где взять столько плодовых, да еще на халяву?Вот и решила сама выращивать!Набрала на рынке абрикосов и персиков по сезону, косточки выбрасывать не стала, высадила по осени и … еще набрала шишек с кедровыми орешками, грецких орехов, фундука, арахиса, ягод боярышника и шиповника, и понеслась душа сажать)))В этом посте напишу про косточковые.За несколько лет выращивания живой изгороди из абрикосов и персиков у меня выработалась система, и еще я вырастила сама свой сад!Для понимания напишу попроще, из косточки абрикоса 50/50 вырастет дерево с материнскими свойствами, а вот персик в 90% случаев повторяет родительские качества! Но последний хуже всходит!Итак! Фрукты съедены, косточки промываем, сушим и до осени убираем или в холодильник или в темное прохладное место. За сутки замачиваем в воде и отбраковываем те, что всплыли. Ждем сутки, даем шанс побольше будущим растениям))Грядку я готовлю заранее, устилая ее сеном или компостом, и жду осенних холодов. Не сажаю косточки летом, потому как постоянный полив утомляет, и потом укрывай эти всходы, если они вообще будут! В горшки тоже не советую сажать, т.к. косточки должны пройти естественную стратификацию, чтоб в дальнейшем не танцевать вокруг таких деревьев и не винить кривые руки и непогоду!Итак, когда осень прочно войдет в свои права, даст нам +5-8°C прохладу — пора!Сажаем косточки на расстоянии 5-8 см, редко нет смысла!Присыпаем землей, и я еще всегда мульчирую посадки. Всё! Ждем весны!На постоянное место сеянцы я пересаживаю через два года, обязательно формирую крону! Мне нужны густые заросли, поэтому макушки я кромсаю безжалостно!Смотрю, как начинают плодоносить — выбираю самые лучшие и могу пересадить еще раз в сад! Или в палисадник!Переваливаю с комом земли и перетаскиваю деревце! Прижились все отлично! Но это уже другая история!
Персик из косточки будет плодоносить. Способы выращивания саженца из косточки
Цельные косточки или извлеченные из них семена высаживают непосредственно в открытый грунт или в отдельные емкости в домашних условиях для последующей пересадки.
Как вырастить персик из косточки – пошаговая инструкция:
Шаг 1 – выбор подходящего места для школки ( временной грядки )
Участок должен быть защищен от сквозняков и хорошо освещен. Расстояние до ближайших деревьев – не менее 3 м. Низинные, подтопляемые места не подходят для дерева. Плохими предшественниками считаются клубника, бахчевые, пасленовые, клевер и люцерна. Почва после них может быть заражена вертициллезом, поэтому требует дезинфекции либо паузы в 3-4 года.
Шаг 2 – сроки посадки
Для южных регионов предпочтительна осенняя посадка: примерно со второй половины октября до середины ноября, в зависимости от метеопрогноза, за 2-3 недели до ожидаемых морозов. Весной также допускается сажать семена в открытый грунт, но всходы обязательно придется притенять, тщательно следить за влажностью почвы. В жару сеянцам будет тяжелее развиваться. Почва должна прогреться до 12…15 ℃, то есть нужно ориентироваться на период с середины апреля до начала мая.
Для северных областей более благоприятна весенняя посадка косточек, а лучше – извлеченных из них семян. Следует дождаться устойчивого тепла и провести работы в мае – июне.
Для Средней полосы возможны как осенняя, так и весенняя посадка. Если предполагаются ранние заморозки, то сроки отодвигают на весну, а косточки хранят в увлажненной среде в холодильнике или подвале.
Чтобы избавиться от твердой скорлупы, не повредив семя, понадобится инструмент типа тисков
Шаг 3 – подготовка почвы
На участке надо выкопать траншею глубиной до 30 см. Длина и ширина школки зависят от количества косточек (семян), которые планируется посадить.
Расстояние между растениями должно быть 25-30 см, но учитывая невысокую всхожесть (около 25%), можно сажать через 10-15 см с последующим прореживанием слабых проростков.
Траншею заполняют мягкой, рыхлой, плодородной землей. Для этого выбранный из нее грунт смешивают с перегноем (компостом) и песком (2:1:0,5), добавляют древесную золу (100 г/м2) и минеральные удобрения (суперфосфат и сульфат калия по 1 ст. л. на 1 м2). Питательную почвосмесь засыпают в траншею, слегка уплотняют и поливают. Через 1-2 дня приступают к посадке семян.
Для выращивания сеянцев в домашних условиях используют покупной или самостоятельно приготовленный субстрат, сходный по механическому и химическому составу
Шаг 4 – , Осенью обычно сажают свежие семена прямо в скорлупе. Некоторые садоводы предварительно замачивают их в теплой воде на 2-3 дня, ежедневно меняя воду. Эта процедура для косточек необязательна, как и выдерживание в стимуляторах роста.
Персик из косточки - лучше привитого. Какую косточку надо брать, как проращивать и как долго ждать плодоношения
Выбирать посевной материал нужно с умом и максимальной ответственностью. В этом могут помочь следующие рекомендации:
- Магазинные персики не подходят для этого. Это обусловлено тем, что они привозятся в Россию из теплых стран, поэтому эти сорта вряд ли смогут прижиться в суровом климате РФ. К тому же их срывают недозревшими, из-за этого косточка может не прорости.
- Рекомендуется использовать посевной материал, который был сорван с веток непривитого дерева. В таком случае повышается возможность сохранить характеристики сорта.
- Следует отдавать предпочтение тем плодам, которые полностью поспели. Важно, чтобы у них не было следов гнили и каких-нибудь других видимых дефектов.
- Если персик был взят у знакомого человека, то следует его расспросить, как он ухаживает за деревцем этого сорта.
Подготовка посадочного материала заключается в извлечении косточки из спелого фрукта. Рекомендуется брать семенной материал от районированного сорта. Однако есть и ситуации, когда люди пробовали выращивать незнакомый сорт с неизвестного дерева, и это заканчивалось успехом.
Выбранные семечки фрукта нужно просушить и положить на время в прохладное и сухое место. Достать их необходимо будет осенью, когда начинается время посадки — конец октября и до середины ноября.
Подготовка косточки заключается в том, что на протяжении нескольких дней ее нужно вымочить в воде, разбить и достать семя. Также посадочный материал можно посадить и целиком, после того, как он был извлечен из фрукта. В таком случае косточка самостоятельно пройдет период стратификации и прорастет в свое время (примерно через 4 месяца).
Также нужно правильно подобрать место для посадки. Рекомендуется выбирать участок на возвышенности. Важно, чтобы там было много света и не было холодных сквозняков.
Если в саду уже есть посаженные персики, то новые саженцы должны находиться от них на расстоянии не менее 3-х метров. Это нужно для того, чтобы когда дерево росло, ему ничего не мешало.
Что касается глубины посадки, то она должна быть не более 8 см. Места высадки следует замульчировать и полить. Для удобства его стоит пометить.
Если посадочный материал был подобран правильно, а высадка прошла успешно, то через 3-4 года можно ожидать первые сочные плоды. Но при этом нужно брать во внимание то, что культуры, выращенные из косточек, могут по вкусу и свойствам отличаться от исходного сорта.
Как вырастить персик из косточки в квартире. Выращиваем персиковое дерево на подоконнике
Всем свежего настроения!
Я всегда не умел различать персик и нектарин, хотя сейчас уже понял в чем их разница.
Персик - это удивительное растение, как, впрочем, и все остальные. Я никогда не видел, как он растет и, когда начал заниматься выращиванием, решил посадить и персик.
Конечно, в условиях квартиры вы не получите плодов. Во всяком случае, это будет затруднительно.
Но вырастив персик у себя на подоконнике, в последствии вы сможете посадить его к себе в сад или продать.
Интересно? Тогда я вам покажу, как это сделать.
Немного фактов о персике
Многие путают персик и нектарин, как и я их путал. Главное отличие - в кожице плода. У персика она ворсистая и мягкая, а у нектарина больше похожа на кожицу сливы и более твердая.
Родина персика неизвестна, но считается, что это Китай.
Персик так же называется персидским яблоком (от чего и пошло его русское название). В дикой природе он не встречается, так как является выведенным гибридом (согласно Википедии).
Семечко персика находится внутри косточки. А она у персика очень прочная и толстая, так что, доставая его, придется попотеть.
Расколотая косточка персика
Ядро косточки
Хочу отметить, что ядра косточек несъедобные. В них содержится синильная кислота (цианид). Конечно от 1-2 ничего не будет, но от большого количества может быть сильное отравление.
Так же персик цветет, как сакура, что очень меня заворожило! Посмотрите фотографии!
Выращивание и уход
6 августа я достал семечко из косточки и положил прорастать. Проращивал я его в пищевом контейнере, завернув в мокрую салфетку. Раз в день, минут на 10-15 я открывал контейнер проветриваться.
В салфетке он лежал у меня достаточно долго (хотя не так уж и долго, всего 5 дней). Честно говоря, я уже отчаялся в какой-то момент, но 13 августа он выплюнул корешок.
В этот же день я засунул его в землю и радостный стал ждать, когда он прорастет. И делал он это очень интересно!
17 августа. Над землей показалось само семечко. Заделывал его неглубоко, где-то на 1-1.5 см.
18 августа. На следующий день он выпустил интересующийся усик.
19 августа.
21 августа. Начали формироваться листики и ствол.
Как видите на фотографиях выше, персик достаточно быстро растет. Для начала я посадил его в горшок диаметром где-то 11 см.
Поливал его раз в 5-7 дней водой настоянной на банановой кожуре и яичной скорлупе. Подкармливал золой раза два за все время до пересадки. Сейчас подкармливаю дрожжами и золой. Главное после подкормки дрожжами не забудьте через недели две подкормить золой.
25 августа. Активно наращиваем листики.
Персик порадует вас быстротой своего роста. Хотя сейчас он у меня слегка затормозил, но я его недавно пересадил и он стоял на балконе, где было холодно достаточно.
29 августа.
5 сентября.
Растет персик очень интересно. У него листики как бы раскручиваются.
Пересадил я свое деревце где-то через 2 месяца (25 сентября). Потому что корни заполнили горшок.
Советую держать его там, где больше всего солнца, в тени он особо не хочет расти.
Так же время от времени советую рыхлить почву.
Заключение
Если вам интересно выращивать растения и вы никогда не видели, как растет персик, то обязательно попробуйте его вырастить!
Само по себе персиковое дерево очень благодарное растение и хорошо отзывается на ваш уход и подкормки.
Конечно, в квартире выращивать его будет весьма затруднительно. Это все-таки дерево. Но если вам позволяет место, то почему бы не попробовать?
Вот, что я имею на данный момент:
18 октября. Высота растения 8 см; Параметры горшка: диаметр ~16,4 см, высота ~15,7 см.
Спасибо всем, кто дочитал до конца!