Черная смородина Валовая описание. Описание сорта черной смородины Валовая

Черная смородина Валовая описание. Описание сорта черной смородины Валовая

Разновидность является популярной в России: ее выращивают повсеместно. Вывели смородину Валовая в 1998 году в селекционно-технологическом институте. За основу были взяты сорта Хлудовская, Бредторп и Крупная.

Смородина Валовая относится к среднеранним культурам. Кустарник не отличается крупными размерами: средней высоты и густоты. Ветки у сорта раскидистые, корневище хорошо развито.

Листовые пластины у смородины Валовая трех или пятилопастные, средних размеров

Бутоны по форме напоминают блюдца. Окрас у чашелистиков ярко-розовый. Кисть с ягодами крупная, в длину достигает 10 см, средней рыхлости. Черенки у смородины Валовая зеленого окраса, небольших размеров.

Плоды у сорта крупные, круглой формы. Кожица у них черная, глянцевая, плотная, что можно оценить по фото. Масса каждой ягоды варьируется от 1,4 до 3 г. Согласно описанию сорта и отзывам, смородина черная Валовая кисло-сладкая на вкус. Семечек в мякоти в небольшом количестве.

В химическом составе ягод смородины Валовая содержание сахара не более 7,6%, а титруемой кислотности не более 2,3%. В 100 г спелых плодов концентрация витамина С достигает 175 мг.

По дегустационной оценке сорт получил 4,3 балла

Важно! Продолжительность жизни кустарника составляет 25 лет. Максимальный пик урожайности отмечается на 4-5 год после посадки растения, а затем постепенно ягод становится меньше.

Выращивать сорт можно повсеместно: он благополучно произрастает по всей территории России при создании благоприятных условий для жизнедеятельности. Лучшим регионом для культивирования растения признана территория Урала.

Смородина Сокровище

Основные характеристики:

• Появился при скрещивании : Черная гроздь свободного опыления (гибрид 5-67-2) х Нестор Козин
• Год допущения к использованию : 1997
• Сроки созревания : раннего срока созревания
• Тип роста : среднерослый
• Урожайность : высокая
• Назначение : универсальное
• Масса ягоды, г : 1,6-2,1
• Дегустационная оценка : 4,5
• Размер ягод : крупные

Посмотреть все характеристики

Основные характеристики

Авторы

Л. Н. Забелина (НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко)

Появился при скрещивании

Черная гроздь свободного опыления (гибрид 5-67-2) х Нестор Козин

Год допущения к использованию

1997

Вид

черная

Назначение

универсальное

Урожайность

высокая

Средняя урожайность

6,3 т/га, 114 ц/га

Максимальная урожайность

17,8 т/га

Транспортабельность

средняя

Куст

Тип роста

среднерослый

Описание куста

слабораскидистый, средней густоты

Куст высота, см

150

Побеги

растущие - средней толщины, прямые, светло-зеленые с антоциановой верхушкой, слабоопушенные; одревесневшие - средней толщины, светло-коричневые, слабоопушенные

Лист

трехлопастный, средней величины, светло-зеленый, без опушения, морщинистый, кожистый, вогнутый по основным жилкам, слабоблестящий

Цветки

средние, чашелистики розовые, лепестки кремовые, несомкнутые, отклоненные

Кисть

одиночные и тройные, прямые, средней длины, средней плотности

Количество ягод в кисти, шт

5-10

Ягоды

Цвет ягоды

черные, слабоблестящие

Размер ягод

крупные

Масса ягоды, г

1,6-2,1

Форма ягод

овальные

Кожица

тонкая

Вкус

кисло-сладкий

Аромат ягод

освежающий

Состав ягод

растворимые сухие вещества - 11,3-14,5%, сумма сахаров - 6,3-8,1%, титруемая кислотность - 2,2-3,8%, аскорбиновая кислота - 74,0-102,0 мг/100 г

Отрыв ягод

сухой

Семена, размер

мелкие

Семена, количество

большое количество

Пектиновые вещества, %

до 0,78

Дегустационная оценка

4,5

Выращивание

Самоплодность

самоплодный

Самоплодность, %

65

Зимостойкость

высокая

Осыпаемость ягод

нет

Засухоустойчивость

средняя

Жаростойкость

высокая

Требования к почве

суглинистая, обогащенная, плодородная

Местоположение

солнце, полутень

Регионы выращивания

Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский

Устойчивость к болезням и вредителям

устойчив

Устойчивость к грибковым заболеваниям

устойчив

Устойчивость к антракнозу

поражается на 1-2 балла

Устойчивость к септориозу

поражается на 1 балл

Устойчивость к поражению почковым клещом

устойчив

Устойчивость к столбчатой ржавчине

не поражается

Пока нет ни одного отзыва. Вы можете написать свой отзыв, чтобы помочь другим читателям.

Чёрная смородина пигмей: описание сорта. Описание популярного сорта чёрной смородины Пигмей

Чёрная смородина Пигмей — относительно недавний успех специалистов южноуральского филиала НИИ плодоовощеводства и картофелеводства, расположенного в Челябинской области. Новый гибрид получен в результате переопыления сеянцев скандинавского сорта Бредторп и хорошо известного российским садоводам со стажем Сеянца голубки. Пигмей, ещё не отпраздновав 20-летие, уже завоевал народную любовь.

Относительно молодой сорт чёрной смородины Пигмей уже давно любим садоводами, и тому есть объективные причины

В первую очередь это обусловлено вкусовыми качествами ягод. Они очень сладкие. Для чёрной смородины даже неестественно сладкие. Обычно характерна ярко или слабо выраженная пикантная кислинка, которая у Пигмея в принципе отсутствует. Меньше чем на 4,7–4,8 баллов из 5 вкус ягод не оценивают даже самые привередливые гурманы. А дети просто с удовольствием едят смородину Пигмей, не задумываясь об оценках. Помимо отличного вкуса, присутствует и ярко выраженный «смородиновый» аромат. Кожица тонкая, негрубая, семян в мякоти совсем немного.

Другие характеристики тоже привлекают внимание. Взрослые кусты плодоносят очень обильно, каждое лето принося до 6,5–7 кг ягод, сравнимых по размеру с вишней. Средний вес одной смородины — около 5 г, максимальный 7–8 г. Ягоды созревают кистями, в каждой по 8–10 штук.

Чёрная смородина сорта Пигмей сразу обращает на себя внимание, подтверждая, что размер всё-таки имеет значение

Пигмей поспевает в последних числах июня или в первой декаде июля. Это зависит от того, насколько тёплым и солнечным выдалось начало лета. Период сбора урожая растягивается на довольно продолжительное время — от 20–25 дней в областях с умеренным климатом до 40–45 в южных регионах. Смородина созревает несколькими «волнами».

Сорт не нуждается в опылителях и не «отдыхает», плодоношение ежегодное. Но опытные садоводы отмечают, что высаженные в ряд с Пигмеем другие сорта положительно влияют на урожайность. Лучший вариант — Сокровище, Ядрёная, Багира, Лучия.

Пигмей подходит для выращивания не только в Центральном регионе и Поволжье, но и на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке. Кусты без ущерба для себя переносят длительные морозы, когда температура опускается ниже -30–35ºС.

Куст не займёт на участке много места. Он довольно высокий (около 2 м), но компактный, крона не может похвастаться раскидистостью и загущенностью. Настоящий Пигмей легко опознать по лёгкому розоватому оттенку коры на ветвях и глянцевым бронзовым почкам.

Преимущества сорта

Почему садоводы часто выбирают сорт Пигмей? Они ценят:

• Вкус и внешний вид ягод, стабильно высокую урожайность и ежегодное плодоношение. Смородина не мельчает даже по мере того, как кусты «стареют».
• Способность адаптироваться к широкому диапазону неблагоприятных капризов погоды. Пигмей без особого ущерба для себя переносит суровые зимы, жару и засуху, продолжительные дожди в холодное лето.
• Устойчивость ко многим грибковым болезням, характерным для ягодных кустарников. В частности, те, кто выращивает Пигмей, не знакомы с такими проблемами, как мучнистая роса и антракноз.
• Самоплодность. Наличие сортов-опылителей повышает урожайность, но и без них плодоношение будет обильным.
• Универсальность плодов и польза для здоровья. Ягоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для выпечки, всевозможных десертов, домашнего консервирования. Пигмей отличается повышенным содержанием витамина С, РР, нужных организму микро- и макроэлементов, 85–90% которых сохраняется в смородине даже при длительной термообработке.
• Неприхотливость в уходе. Знания каких-то специфических агротехнических приёмов от садовода не потребуется. Выращивать Пигмей под силу даже начинающим.

Смородина Добрыня

Основные характеристики:

• Появился при скрещивании : сорт Изюмная х форма 42-7
• Сроки созревания : среднего срока созревания
• Тип роста : среднерослый
• Урожайность : высокая
• Назначение : универсальное
• Масса ягоды, г : 2,6-6
• Дегустационная оценка : 4,9
• Размер ягод : очень крупные

Посмотреть все характеристики

Основные характеристики

Авторы

Астахов А. И. (ФНЦ ВИК им. В. Р. Вильямса)

Появился при скрещивании

сорт Изюмная х форма 42-7

Год допущения к использованию

Вид

черная

Назначение

универсальное

Урожайность

высокая

Средняя урожайность

106 ц/га, 10,6 т/га, 1,6 кг/куст

Максимальная урожайность

16 т/га, 2,4 кг/куст

Товарность

высокая

Куст

Тип роста

среднерослый

Описание куста

компактный

Куст высота, см

до 170

Побеги

средней толщины, прямые, оливково-фиолетовые, слабоблестящие, мелко-опушенные

Лист

трехлопастный, средний и крупный, зеленый, кожистый, морщинистый, с прямой пластинкой

Цветки

крупные, бледно-желтые

Кисть

толстая, слегка извилистая, зеленая, рыхлая

Количество ягод в кисти, шт

6-10

Ягоды

Цвет ягоды

черные, блестящие

Размер ягод

очень крупные

Масса ягоды, г

2,6-6

Форма ягод

овальные

Кожица

плотная, эластичная

Вкус

кисло-сладкий

Состав ягод

сумма сахаров - 6,9%, титруемая кислотность - 2,5%. аскорбиновая кислота - 200 мг/100 г

Отрыв ягод

сухой

Мякоть

зеленоватая

Дегустационная оценка

4,9

Выращивание

Зимостойкость

высокая

Засухоустойчивость

высокая

Требования к почве

требует высокого плодородия почвы

Необходимость подкормки

необходима перед посадкой и ежегодно

Регионы выращивания

Центральный, Западно-Сибирский

Устойчивость к мучнистой росе

устойчив

Устойчивость к грибковым заболеваниям

поражается в средней степени

Устойчивость к антракнозу

среднеустойчив

Устойчивость к поражению почковым клещом

среднеустойчив

Пока нет ни одного отзыва. Вы можете написать свой отзыв, чтобы помочь другим читателям.

Смородина Пигмей. Черная смородина Пигмей: описание сорта

Черную смородину Пигмей вывел В. С. Ильин — селекционер Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. При создании сорта использовались Бредторп и Сеянец Голубки. В 1999 г. Пигмей был включен в Госреестр и получил допуск к выращиванию в Волго-Вятском, Уральском, Западно-и Восточно- Сибирском , Дальневосточном регионах.

Кусты среднерослые, слабораскидистые, облиственность средняя. Побеги прямые, умеренной толщины, окрашены в светло-зеленый цвет с легким антоциановым оттенком. Почки средние, одиночные, овальные, коричневого цвета, плотно прилегают к побегу или отходят от него под углом 30°. Листовой рубец конусовидный.

Листовая пластина пятилопастная, крупная, зеленого цвета, морщинистая, блестящая, немного вогнутая по средней жилке. Лопасти заостренные, боковые меньше центральной, широкие, острые верхушки направлены в стороны. Базальные лопасти выраженные. Основание листа имеет глубокую округлую или треугольную выемку. Зубцы широкие, заостренные. Черешок длинный, средней толщины, светло-зеленого цвета с розовым подтоном, неопушенный.

Цветки среднего размера, блюдцевидной формы. Чашелистики широкие, верхняя часть окрашена в бледно-розовый или желто-розовый цвета. Кисти умеренной длины, на каждой созревает 5-10 ягод.

Плоды крупные, весом 2,3-7,7 г, округлой формы, с тонкой кожицей черного цвета. Мякоть сладкая, со средним количеством семечек. Вкус десертный. Дегустационная оценка — 5 баллов.

Цветение длится 40-45 дней. Ягоды созревают в начале июля. Период плодоношения составляет 1-1,5 месяца.

Стойкость к условиям окружающей среды, урожайность и область применения

Сорт Пигмей отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к мучнистой росе и антракнозу. Хорошо переносит резкие перепады среднесуточной температуры.

С одного куста в среднем собирают 3,5-6,4 кг. Максимальная урожайность — 1,6-5,7 кг с куста.

Ягоды черной смородины употребляют свежими, готовят компоты, варенье, джем, кисель, вино, соусы, настойки. При заморозке и сушке плоды не теряют полезные свойства. В холодильнике хранятся до 1 месяца. Транспортабельность высокая.

Смородина лентяй. Характеристика

Смородина Лентяй была выведена российскими селекционерами в начале 90-ых годах в Орловской области. Своим названием она обязана позднему сроку плодоношения. Черные крупные плоды появляются на кустах только в августе, ко времени, когда большинство сортов уже закончили плодоносить.

В качестве родительских исходников были использованы зимостойкий культивар Минай Шмырев и высокоурожайный Бредторп. Смородина Лентяй рекомендована к посадке в Северо-Западном регионе, в Центре, на Урале и в Поволжье. Включена в Государственный реестр в 1995 году. Про характеристики черной смородины Сокровище читайте тут .

Листья

Кусты этого сорта отличаются мощным развитием и большим количеством побегов. Ветви довольно толстые, темно-коричневого окраса, блестящие и гладкие. Листовая пластина крупная с пятью лопастями и слабоморщинистой структурой. Цвет – насыщенный зеленый, по краям можно наблюдать широкие зубчики, опушения нет. Побеги светло-зеленого оттенка с золотистой верхушкой.

Листья черной смородины можно использовать при приготовлении тонизирующего чая, лечебных отваров, настоев, ванн.  В период цветения культуры в листовых пластинах накапливается наибольшее количество витамина С. Также в химический состав входит магний, кальций и калий.

Цветки

Почки на культиваре Лентяй асимметрично появляются по всей длине ветви кустарника. Со временем они смещаются вверх. Цвет почек розовато-фиолетовый, форма – конусовидная.

Для сорта характерно обильное цветение, которое начинается во второй половине мая.

Цветки по внешнему виду напоминают колокольчики с небольшими слегка красноватыми лепестками. Размер соцветий средний. Длина кистей не превышает 6-8 см.

Благодаря наличию в химическом составе эфирных масел цветки черной смородины обладают дезинфицирующими свойствами.

Плоды

Крупные сладкие ягоды – одно из основных достоинств сорта Лентяй. Плоды имеют черный слегка буроватый окрас, сочную мякоть и кожицу средней плотности. Размер неоднородный. Вес варьируется от 2,5 до 3,2 г.

Дегустационные качества ягод – отличные. Специалисты оценивают их на 4,6-5 баллов. Вкус сладкий, свежий. Урожайность высокая. С одного гектара можно собрать до 110 центнеров ягод. Самоплодность находится на уровне 43-45%.

Культивар Лентяй – самоопыляем. Однако для повышения урожайности и улучшения вкусовых качеств рекомендуется высаживать рядом такие сорта как Бинар или Белорусская сладкая.

Ягоды этого сорта могут использоваться как в свежем виде, так и в консервации, в виде варенья, компотов, джемов. Они хорошо подходят для сушки и заморозки, в результате которой сохраняют большинство своих полезных качеств.

Смородина селеченска. Смородина Селеченская: описание сорта и его особенности

Черная смородина Селеченская: фото сорта

Конечно же, начиная рассматривать любой сорт, следует немного упомянуть об истории его создания, а также о самых ярких характеристиках, которые выделяют этот сорт на фоне всех остальных.

Сорт смородины Селеченская был внесен в Государственный реестр еще более 25 лет назад, автором сорта является селекционер из Брянска А.И. Астахов, который долгое время искал возможности вывести сорт, который сочетал бы в себе нетребовательность к почве, к окружающим условиям, но при этом максимально урожайный и вкусный. Сорт смородина селеченская 2 был выведен намного позже – в 2004 году, и был он выведен в соавторстве с другим известным на тот момент селекционером – Л.И. Зуевой. Оба сорта относятся к раннеспелым, обладают отличным десертным вкусом, но при этом от остальных сортов они отличаются огромным количеством иных характеристик. Так или иначе, сорт достаточно востребован во многих регионах нашей страны, а также за ее пределами.

Как правило, садоводы и фермеры предпочитают высаживать те сорта, которые в большей степени адаптированы и приспособлены к климатическим условиям окружающей среды. Оба сорта, о которых мы рассказываем в данной статье, вполне соответствуют данному требованию. Сбор урожая обычно производится с середины июля по вторую декаду августа. Сорт достаточно ароматный и вкусный, а в черных ягодках содержится достаточно большое количество полезных веществ, минералов и витаминов. Конечно же, есть и еще множество характеристик и достоинств, благодаря которым этот сорт выделяется среди всех остальных.

Сорта смородины Селеченская и Селеченская 2 эти очень зимостойкие – они могут выдерживать понижение температуры практически до – 32 градусов. Также это очень засухоустойчивые кустики, которые рано поспевают и дают очень обильный урожай. Куст среднерослый, побеги прямые, совершенно не раскидываются в разные стороны. Ягодки массой от 1,7 до 3,3 граммов, покрыты черной кожицей, внутри приятная ароматная мякоть. В ней содержится достаточно высокий процент сахара (более 7,5%), а также огромное количество витамина С.

Примерно с середины июня с одного кустарника смородины Селеченская можно снять более 2,5 килограммов вкусных и качественных ягода. В промышленных масштабах урожайность порой достигает 100 центнеров с одного гектара. Ягоды не терпкие, лучше всего употреблять их в свежем виде, а также готовить на зиму или замораживать. В холодильнике лежкость может быть примерно две недели, за это время плоды не портятся и не теряют своих вкусовых качеств, а это огромный плюс данному сорту.

Нельзя не обратить внимание на устойчивость сортов к заболеваниям. Отсутствует какая-либо восприимчивость к мучнистой росе, антракноз также не особо задевает данные растения, но тут все же стоит быть очень внимательным. В целом, что касается других грибковых заболеваний, то от них лучше всего предпринимать разного рода профилактические меры, и тогда кусты будут здоровыми и невосприимчивыми к подобным нападкам извне. Есть также высокая вероятность того, что смородину поразит так называемый почковый клещ, так что за внешним состоянием кустарника, его зеленой листовой и стеблевой части стоит следить крайне внимательно.

Куст смородины Селеченская очень требователен в уходе, если садовод хочет получить высококачественный обильный урожай. Для этого следует учитывать следующие факторы:

•  смородина сорта Селеченская очень любит именно плодородную почву
• лучше всего для посадки выбирать затененные территории
• регулярный полив – один из факторов, который поможет растению быть в отличной форме и показывать рост и урожайность.
• подкормки следует выбирать очень тщательно, так как кустарники слишком чувствительны к ним
• если садовод изначально не соблюдает какие-либо агротехнические правила, то ягоды становятся очень мелкими и невкусными.