Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Тимьян где растет 8 веских причин от учёных. Проблема названия
2. Посадка и уход за анемон бриджит. Процедура посадки
3. Как мариновать розовые помидоры. Маринованные помидоры на зиму — ну очень вкусные
4. Как пересадить ландыши летом. Сроки и выбор места
5. Лилейники лучше пересаживать до или после цветения. Сорта и виды лилейников
6. Как вырастить цветы дубки из семян. Цветы дубки: посадка в открытый грунт, размножение, уход
7. Цветы дубки низкорослые шаровидные. Советы цветоводам
8. Едят ли мышиный горох мыши. Что едят мыши в природе и в домашних условиях
9. Мышиный горошек с желтыми цветами. какое соцветие у горошка мышиного
10. Чем отличаются лилии от лилейников. Даже не родственники: чем отличаются лилии от лилейников
11. Черешня английская сладкая. Обрезка молодой черешни
12. Пересадка лилий на другое место. Для чего нужна пересадка
13. Где растет полынь горькая. Описание лекарственного растения
14. Белый налет на листьях каланхоэ, что это и как избавиться. Болезни каланхоэ и их лечение
15. Как навоз вносить в почву. Применение свежих экскрементов
16. Когда сезон тыква. Когда собирать тыкву и чем обработать перед хранением
17. Почему у каланхоэ желтеют и сохнут листья и что делать. Причины пожелтения
18. Строение и особенности размножения кукушкина льна. Мох кукушкин лён: строение и размножение растения
19. Соседи на грядке для чеснока. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
20. Что сажать рядом с чесноком
21. С какими культурами посадить чеснок на одной грядке. Польза
22. Обработка клубники после сбора урожая. Добавление статьи в новую подборку
23. Как формируется никотиновая зависимость. Зависимость от никотина.
24. Признаки опьянения от разных групп наркотических средств. Основные признаки наркомании
25. Хронический бронхит у взрослых. Виды бронхита
26. Сорта лука репчатого для Восточно-Сибирского региона. сорта лука репчатого для выращивания в Волго-Вятском регионе
27. 10 секретов урожайного лука.
28. Как правильно выбрать озимый сорт лука. Добавление статьи в новую подборку
29. Гусиный лук посадка и уход. Распространенные виды и ареол произрастания
30. Как размножить лилейник делением. Деление куста лилейника
31. Роза рамблер сорт Momo. Клаймеры - плетистые розы с жесткими побегами
32. Лучшие сорта роз по цветам. Виды и сорта роз: фото, названия и описания (каталог)
33. 7 сортов персиковых и абрикосовых роз для дачного участка. Дитя Востока. Какие сорта «абрикосовых» роз существуют
34. Чернослив посадка и уход в открытом грунте. Условия выращивания
35. Там он живет с молодой женой. А если это любовь? Когда возрастной мужчина уходит из семьи к молодой женщине. Часть 1
36. Для чего нужен навоз и как правильно применять его на даче
37. Виноград танюша описание сорта. Виноград Танюша: краткое описание сорта, основные характеристики, рекомендации по уходу
38. Когда собирать семена мордовника шароголового. Выращивание и посадка
39. Желтый мышиный горошек. Мышиный горошек: описание растения
40. Анхиллис язвенник красный ковер. Анхиллис (язвенник) — яркий коврик для альпийской горки
41. Как убирать табак. Сорта
42. Когда поспевают тыквы. Особенности выращивания и ухода за тыквой в Московской области
43. Когда лучше собирать тыкву. По внешним признакам
44. Пересадка лилейника Когда лучше.   Когда сажать лилейники осенью или весной
45. Лунный календарь садовода огородника на август месяц. Лунный календарь огородника садовода на август 2020 года
46. Что делать с дубовыми листьями. И дубовым листьям найдется применение. Как бесплатно избавиться от сорняков
47. Береза пушистая описание. Берёза пушистая: описание, распространение и выращивание
48. Лук многолетний порей. Польза
49. Слива чернослив дерево. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
50. Соление помидоров в яблочном соке. Помидоры в яблочном соке на зиму: За уши не оттащишь! (2 рецепта)