Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Анемона св бриджит посадка и уход в открытом грунте. Особенности ухода за анемоной
2. Вырастить ландыши из семян собранных в лесу. Ботаническое описание ландыша
3. Тип стебля у клевера ползучего. Клевер ползучий вид стебля опушенность ребристость
4. Как правильно привести в порядок запущенный дачный участок. Добавление статьи в новую подборку
5. Частые ошибки в выращивании лилейника. 3 ошибки при обрезке лилейника, из-за которых он не зацветет
6. Навоз в грядки осенью или весной. Коровий навоз
7. Как размножается Айва японская с помощью семян. Семенным выращиванием
8. Уход за цветами дубки осенью. Описание вида
9. Где растет мышиный горошек и съедобный он или нет.. Мышиный горошек с точки зрения биологии
10. Какие культуры можно высадить после чеснока на дачном участке. Что сразу поса дить после чеснока и лука в этом сезоне (в июле, августе)
11. Когда сезон тыква. Когда собирать тыкву и чем обработать перед хранением
12. Можно ли сажать лук и чеснок на одной грядке. Что собой представляют лук и чеснок?
13. Как происходит размножение кукушкина льна. Размножение кукушкина льна
14. С какими культурами посадить чеснок на одной.. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
15. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Дачникам рассказали, что посадить в междурядья чеснока
16. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
17. Стоит ли сажать чеснок и лук на одной грядке. Что можно посадить рядом с чесноком?
18. Когда и как обрезать клубнику после завершения плодоношения. Как ухаживать за клубникой после плодоношения, чем подкармливать и когда обрезать
19. Фотиния вредители и болезни. Фотиния (Photinia)
20. Как посадить лилейники осенью. Как правильно посадить лилейник осенью: рекомендации, пошаговые инструкции с фото и видео
21. Дикая яблоня описание. Польза дикой яблони
22. Чернушки, как выглядят. Как выглядит гриб чернушка
23. Один день без табака. Всемирный день без табака отмечается 31 мая.
24. Сбор и сушка табака в домашних условиях. Особенности сушки табака в домашних условиях
25. Сколько нужно времени для полного.. Полное восстановление спермы: сколько потребуется времени
26. Какой сорт лука лучше хранится зимой. Хранение репчатого лука в квартире зимой — основные способы
27. Как избавиться от деревьев и кустарников на участке. Как избавиться от дерева?
28. Как избавиться от пней на участке. Добавление статьи в новую подборку
29. Домашние вкусняшки из овощей и фруктов. Легкая овощная запеканка с куриной грудкой
30. Сорта роз с описаниями, названиями и фото
31. Как ухаживать за сливой. Выбор места для сливы
32. Там он живет с молодой женой. А если это любовь? Когда возрастной мужчина уходит из семьи к молодой женщине. Часть 1
33. Какие удобрения надо вносить весной. Чем и как удобрять плодовые деревья весной
34. Лилейник пересадка осенью. Посадка лилейников осенью
35. Какие есть вишню. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
36. Как вырастить японскую айву из семян в домашних условиях. Высадка
37. Как правильно вносить навоз. Можно ли вносить навоз в почву
38. Мышиный горошек цветок. Горошек мышиный (Vicia cracca)
39. Варенье из крыжовника темного цвета. Царское или изумрудное варенье из крыжовника: 7 рецептов на зиму
40. У прокловой где дача.
41. Как избавиться в саду от клена. Клен американский: агрессивный древесный сорняк или декоративная находка
42. Канадский клен, как уничтожить. Как избавиться от американского клёна
43. Кипарисовик Сноу Вайт посадка и уход. Кипарисовик Сноу Вайт — описание
44. Рябина на вкус. Свойства рябины красной
45. Как сажать ирисы луковицами. Особенности посадки ирисов
46. Описание клевер ползучий. Ботаническое описание
47. Хорошие соседи для розы в саду. Полезные соседи для роз
48. Как сделать икру из помидор. Икра из зеленых помидор на зиму «Пальчики оближешь»: рецепт с фото
49. Мопсы и дарья донцова. Дарья Донцова: «Мопсы — это моя страсть!»
50. Кукушкин лен размножается чем. Мох кукушкин лён: строение и размножение растения