Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Кукушкин цвет трава. Ботаническое описание
2. Какие удобрения вносить осенью под перекопку. Органические удобрения, используемые для внесения осенью
3. Цветы дубки когда пересаживать. Уход за хризантемами
4. Что мы знаем о таком растении. Что мы знаем о растениях - знаках цветочного гороскопа? Мимоза
5. Уничтожение корней деревьев и кустов. Ручное корчевание
6. Как избавиться от поросли на участке. Удаление поросли деревьев на участке химическим способом
7. Как правильно привести в порядок запущенный дачный участок. Добавление статьи в новую подборку
8. Уход за чабрецом весной. Методы посадки чабреца в грунт
9. Секреты посева тимьяна в открытый грунт. Сроки посева семян
10. Посадка мака декоративного. Выращивание мака из семян
11. Цветы дубки- популярные сорта хризантемы. Описание и популярные сорта Дубка
12. Как сделать клумбу с лилиями и лилейниками. Советы по созданию клумбы с лилиями и лилейниками
13. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
14. Совместные посадки лука и чеснока. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
15. Какую картошку отбирать на семена. Секреты, как отобрать картофель на посадку в следующем году
16. Как обрезать клубнику после сбора урожая. Как правильно?
17. Клевер белый характеристика. Клевер белый ползучий
18. Как ухаживать за клубникой после сбора урожая. Уход за клубникой в июле
19. Когда сажать лилейники в открытый грунт осенью. Когда сажать лилейники осенью в зависимости от региона
20. В чем разница между липомой и атеромой и нужно ли их удалять. Нужно ли удалять атерому, если она безобидна?
21. Какой сорт лука лучше хранится зимой. Хранение репчатого лука в квартире зимой — основные способы
22. Лучшие сорта озимого лука. Культивирование озимого лука: плюсы и минусы
23. Как избавиться от американского клена вручную. Каким образом можно избавиться от клена на участке
24. Как правильно использовать навоз и другую органику на даче. Польза навоза для агрокультур
25. Как приготовить красивые и вкусные цукаты из тыквы. «Праздничные» цукаты из тыквы
26. Есть ли польза от цукатов. Чем полезны цукаты
27. Дмитрий Дибров откровенно о юной жене и детях
28. Посадка лилейников в открытый грунт весной. Сажаем лилейник весной
29. Форма стебля белого клевера. Клевер белый ползучий
30. Лилейник пересадка осенью. Посадка лилейников осенью
31. Почва для японской айвы. Условия выращивания хеномелеса японского
32. Когда вносить в почву перегной. Важные правила
33. Перец хабанеро выращивание дома. Агротехнические условия
34. Когда можно пересаживать ландыши. Как посадить цветок, чтобы он прижился и расцвел?
35. Замороженные грибы с картошкой, как готовить. Как готовить жаренный картофель с замороженными грибами на сковороде
36. Когда и как вносить навоз в почву. Навоз в качестве удобрения
37. Махровая бегония уход. Ботаническое описание растения
38. Анемона бриджит смесь.
39. Сорта томатов для сушки. Описание сорта томата Сушка, его характеристика и выращивание
40. Чернослив уход и выращивание. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
41. Семена айвы японской. Посев семенами айвы японской. Выращивание айвы японской из семян
42. Когда пересаживать каштан осенью. Как посадить каштан из ореха, пересадить и ухаживать за ним
43. Как вносить перегной в почву. Навоз в качестве удобрения
44. Календарь садовода на август. Работы садовода в августе
45. Как выглядят грибы чернушки. Какой он, гриб чернушка?
46. Тыква мускатная польза и вред. Общее описание
47. Каланхоэ на листьях белый налет. Мучнистая роса
48. Хатьма тюрингенская лечебные свойства и противопоказания. Лаватера тюрингенская (Lavatera thuringiaca L.)
49. Мини Курник рецепт.
50. Черная смородина сорт валовая. Черная смородина Валовая: описание сорта и характеристика