Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Когда правильно вносить удобрения. Добавление статьи в новую подборку
2. Леукотоэ кэтсби зеблит. Сорта и виды леукотоэ
3. Все о сортах ЧАБРЕЦА. Историческая справка
4. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Полезные свойства сушеного чабреца
5. Вырастить ландыши из семян собранных в лесу. Ботаническое описание ландыша
6. Клевер ползучий или клевер белый. Клевер белый ползучий
7. Как избавиться от поросли деревьев на участке. Добавление статьи в новую подборку
8. Вишня даренка описание сорта. Ранние сорта вишни
9. Зачем сажать тимьян в саду и как его вырастить. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
10. Выращивание тимьяна в саду. Кратко об особенностях растения
11. Как посадить дубки цветы осенью в квартире. Размножение и выращивание дубков
12. Черешня английская сладкая. Обрезка молодой черешни
13. Сорта полынь декоративная. Посеребрим сад? Какой сорт полыни сможет украсить ваш участок
14. Белый налет на листочках каланхоэ. На каланхоэ белый налет на листьях
15. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
16. Что сажать рядом с чесноком
17. Обрезка клубники летом после сбора урожая. Когда и как обрезать клубнику после плодоношения
18. СВЕТОЗАР о восстановлении Державы на Руси. 1 700 год до н.э. ИСУСС - СВЕТОЗАР
19. Как определить настоящий табак. Упаковка Al Fakher
20. Сколько выводится снюс из организма. Снюс: как действует и чем опасен жевательный табак
21. Уборка листьев табака, как узнать, что лист созрел. Определение зрелости табачного листа.
22. Хронический бронхит у взрослых. Виды бронхита
23. Чернослив, как выглядит слива. Как можно получить Чернослив?
24. Сажают ли лук под зиму. Посадка лука под зиму: оптимальные сроки
25. Виды и сорта роз. Почвопокровные розы и сорта
26. Когда срезать курительный табак. Можно ли выращивать табак на своём участке в России?
27. Как сажать Чернослив весной. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
28. Белые пятна на листьях каланхоэ. Каланхоэ - болезни листьев
29. Вишня устойчивая к коккомикозу и монилиозу. Как бороться?
30. Рецепт на зиму овощное рагу. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без
31. Когда вносить навоз весной или осенью. Навоз в качестве удобрения
32. Какие удобрения при посадке яблони осенью. Как подготовить яму для посадки яблони
33. Когда можно пересаживать ландыши. Как посадить цветок, чтобы он прижился и расцвел?
34. Когда пересадить лилейник. Когда и как пересаживать лилейники?
35. Посадка ирисов луковицы. Секреты выращивания голландских луковичных ирисов
36. Характеристика ползучего клевера. Клевер белый ползучий
37. Схема размножение кукушкина льна. Мхи. Зеленые мхи. Строение и размножение кукушкина льна.
38. Как собрать семена мордовника шароголового. Как собрать семена для посадки
39. Когда лучше пересаживать каштаны. Как посадить каштан из ореха, пересадить и ухаживать за ним
40. Когда пересаживать каштан осенью. Как посадить каштан из ореха, пересадить и ухаживать за ним
41. Соседи по грядке чеснока. Какие культуры лучше всего сажать рядом
42. Как вывести клен американский. Как избавиться от американского клёна
43. Как сделать икру из помидор. Икра из зеленых помидор на зиму «Пальчики оближешь»: рецепт с фото
44. Как вырастить айву в домашних условиях. Лучшие сорта айвы для домашнего выращивания
45. Ель красная ромашка. Picea rubens Sarg
46. Как обрезать виноград в первый год после посадки. Формирование куста в первые годы жизни
47. На одной грядке с чесноком, что можно посадить. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
48. Черная смородина сорт валовая. Черная смородина Валовая: описание сорта и характеристика
49. Перегной сколько вносить. Компост
50. Прикрепление листьев на стебле у клевера ползучего. Клевер луговой или красный