Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Удобрения для подкормки сада и огорода осенью. Какие удобрения вносить осенью и как правильно это делать?
2. Какой навоз и в каких случаях применять. Конский навоз
3. Самый лучший сорт вишни. Где и какие самоплодные сорта вишни лучше выращивать
4. Выращиваем ландыши в саду. Описание растения
5. Как подготовить лилиейники к зиме. Подкормка
6. Как размножается клевер ползучий. Клевер: сорта и разновидности
7. Клевер ползучий или клевер белый. Клевер белый ползучий
8. Клевер белый ползучий стебель. Клевер белый ползучий
9. Борьба с сорняками под кустарниками. Агротехнический метод: прополка или вспашка
10. Корневая система белого клевера. Характеристика растения, преимущества и недостатки
11. Как правильно подготовить лилейники к зиме. Подготовка лилейников к зиме
12. Как избавиться от деревьев и пней на участке. Как удалить пень с помощью селитры – пошаговая инструкция
13. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Посадка семенами
14. Уход за чабрецом весной. Методы посадки чабреца в грунт
15. Крыжовник сорт изумрудный. Правильная посадка
16. Как размножить айву японскую. Размножение черенкованием
17. Как вырастить айву японскую в саду. Как подготовить участок и посадить айву
18. Как вырастить цветы дубки из семян. Цветы дубки: посадка в открытый грунт, размножение, уход
19. Чем заменить цитокининовую пасту. Отличный способ размножения орхидей, не требующий использования цитокининовой пасты
20. Полыни горькой трава инструкция по применению. Инструкция
21. С чем можно сажать лилию на одной клумбе. С какими растениями сочетаются лилии в ландшафтном дизайне
22. Пересадка лилий на другое место летом после цветения. Когда лучше пересаживать лилии на новое место
23. Когда лучше вносить навоз в почву осенью или весной. Когда вносят перегной: осенью или весной, правила внесения удобрений
24. Почему каланхоэ сбрасывает листья. Нарушение влажностного режима
25. Какую картошку отбирать на семена. Секреты, как отобрать картофель на посадку в следующем году
26. Об уходе за клубникой после сбора урожая. Нужен ли садовой землянике уход после плодоношения
27. Правильная обрезка клубники для улучшения урожайности. Правильная обрезка осенью
28. Посадка и уход за лилейниками в открытом грунте. Лилейник: посадка и уход в открытом грунте, особенности полива, фото
29. Дмитрий и Полина Дибровы. «Относится, как к дочери»: жена Диброва рассказала, на чем уже 12 лет держится их брак
30. Самые красивые Чайно-гибридные розы на планете. История появления культуры
31. Где и как посадить. Добавление статьи в новую подборку
32. Форма стебля белого клевера. Клевер белый ползучий
33. Когда правильно удобрять навозом. Когда и как правильно вносить навоз в почву
34. Яблоня летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
35. Дерево гинкго где растет. Ginkgo biloba L.
36. Ирис германский описание. Ирис германский – прекрасный, лекарственный и съедобный
37. Как вырастить японскую айву из семян в домашних условиях. Высадка
38. Варенье из крыжовника черного рецепты. Приготовление варенья из черного крыжовника
39. Виноград обрезка в первый год. Для чего производится?
40. Краткое описание мышиный горошек. Мышиный горошек: описание растения
41. Сок сливовый на зиму рецепт. Сливовый сок на зиму: два рецепта
42. Сорта томатов для сушки. Описание сорта томата Сушка, его характеристика и выращивание
43. Когда вносят перегной в почву. Как вносить свежий навоз в землю
44. Вишня Шоколадница опылитель для нее. Вишня Шоколадница у кого есть?
45. Лунный календарь садовода огородника на август месяц. Лунный календарь огородника садовода на август 2020 года
46. Посадка и обрезка яблони и груши. Обрезка яблони и груши
47. Как выглядит дерево тальник. Виды и сорта ивы
48. Как уничтожить корни клена. Отзывы огородников
49. Чабрец на даче. Способы выращивания на даче
50. Первый год обрезка винограда. Что такое обрезка винограда?