Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Что можно удобрять навозом в разные времена года. В каком виде применяется?
2. Когда правильно вносить удобрения. Добавление статьи в новую подборку
3. Леукотоэ кэтсби зеблит. Сорта и виды леукотоэ
4. Посадка и уход за анемон бриджит. Процедура посадки
5. Можно ли пересаживать цветущий лилейник. Когда пересаживать
6. Когда обрезать груши и яблони. Зачем обрезать деревья
7. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Как правильно сажать чабрец
8. Секреты посева тимьяна в открытый грунт. Сроки посева семян
9. Уход за дубками цветы осенью. Описание вида
10. Для чего нужен горошек мышиный. Мышиный горошек польза и применение в народной медицине
11. Гинкго билоба где растет в России. Гинкго билоба: ботаническое описание
12. Черешня английская сладкая. Обрезка молодой черешни
13. Белый налет на листьях каланхоэ, что это и как избавиться. Болезни каланхоэ и их лечение
14. Какие культуры можно высадить после чеснока на дачном участке. Что сразу поса дить после чеснока и лука в этом сезоне (в июле, августе)
15. Как навоз вносить в почву. Применение свежих экскрементов
16. Посадка и уход за сливами. Основы посадки сливы
17. Почему у каланхоэ желтеют и сохнут листья и что делать. Причины пожелтения
18. Почему у каланхоэ опадают листья. Почему опадают листья у каланхоэ — основные причины
19. На листьях каланхоэ пятна коричневые и темные. Фитофтороз
20. Цикл развития мхов на примере кукушкина льна. Жизненный цикл мха кукушкина льна
21. Что можно сажать после чеснока. Почему важно соблюдать севооборот
22. 5 способов размножить лилейники. Добавление статьи в новую подборку
23. Девять тычинок срастаются в трубочку и одна свободная. Описание
24. Дмитрий и Полина Дибровы. «Относится, как к дочери»: жена Диброва рассказала, на чем уже 12 лет держится их брак
25. Когда сажать луковичные ирисы. Как и когда сажают ирисы?
26. Борец северный описание. Борец северный
27. Как вывести клёны на участке. Вред растения для садовых культур на даче
28. Как избавиться от американского клена вручную. Каким образом можно избавиться от клена на участке
29. Лучшие сорта роз по цветам. Виды и сорта роз: фото, названия и описания (каталог)
30. Закрутка розовых помидор на зиму. Помидоры «Пальчики оближешь» на зиму
31. Органический компост, как удобрение для почвы. Приготовление компоста в домашних условиях
32. Что лучше для огорода. Состав и особенности почвогрунта
33. Какие плодовые деревья можно сажать рядом друг с другом таблица. Схема совместимости деревьев и кустарников
34. Почва для японской айвы. Условия выращивания хеномелеса японского
35. Сорта помидор для вяления и сушки. Вяленые томаты - дорогое удовольствие, которые мы можем себе доставить.
36. Когда убирать табак и как его сушить от а до я. Сорта
37. Как обрезать виноград первого года. Виноград: обрезка в первый год
38. Когда собирать семена мордовника шароголового. Выращивание и посадка
39. Краткое описание мышиный горошек. Мышиный горошек: описание растения
40. Как пересадить лилейники. Когда пересаживать лилейники весной или осенью
41. Картофель сколько дней растет. Сколько растет картофель: сроки сбора урожая
42. Роза коричневого цвета. Сорта роз с описаниями, названиями и фото
43. Мальва мускусная посадка и уход. Разновидности и сорта шток-розы
44. Тысячелистник птармика белый. Тысячелистник птармика, или Чихотная трава (Achillea Ptarmical. =Ptarmica Vulgaris Hill.)
45. Декоративные маки посадка и уход. Как вырастить декоративный мак
46. Хризантема девичья выращивание из семян. Выращивание хризантем из семян
47. Как сажать ирисы луковицами. Особенности посадки ирисов
48. С чем можно сажать чеснок. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
49. Айва вырастить из семечки. Стратификация
50. Фалярис в ландшафтном дизайне. Фалярис тростниковый (канареечна трава)