Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Кукушкин цвет трава. Ботаническое описание
2. Можно ли вносить свежий навоз на грядки осенью. Правила осеннего внесения навоза
3. Анемона св бриджит посадка и уход в открытом грунте. Особенности ухода за анемоной
4. Посадка и уход за анемон бриджит. Процедура посадки
5. Когда сажать ландыши весной. Сроки и выбор места
6. Как подготовить лилиейники к зиме. Подкормка
7. Клевер ползучий или клевер белый. Клевер белый ползучий
8. Как правильно подготовить лилейники к зиме. Подготовка лилейников к зиме
9. Зачем сажать тимьян в саду и как его вырастить. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
10. Пересаживайте лилейник только так. 2 шаг - посадка
11. Как вырастить айву японскую в саду. Как подготовить участок и посадить айву
12. Как вырастить дуб из желудя и саженца в домашних условиях. Подготовка желудя
13. Где растет горькая полынь. Описание растения
14. Белый клевер морфологическое описание. Клевер белый ползучий
15. Клевер ползучий высота стебля. Описание и особенности клевера ползучего
16. Дубовые листья чем полезны. Дуба кора Беласептика : инструкция по применению
17. Характеристика клевер ползучий. Клевер белый ползучий
18. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
19. Схема размножение мха кукушкин лен. Общая характеристика
20. Какую картошку отбирать на семена. Секреты, как отобрать картофель на посадку в следующем году
21. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Что сажать рядом с чесноком
22. Дубки когда сажать. Выращивание цветов дубков
23. Обрезка клубники после плодоношения и сбора урожая. Подкормка клубники после сбора урожая
24. Фотиния вредители и болезни. Фотиния (Photinia)
25. Летние сорта яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
26. Лучшие сорта озимого лука. Культивирование озимого лука: плюсы и минусы
27. Как вывести корни клена с участка. Чем уничтожить корень клена
28. Чудесная вероника в саду. Вероника цветок выращивание
29. Дикая смородина репис полезные свойства. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
30. Названия и описания сортов роз. Сорта чайно-гибридных роз
31. Роза рамблер сорт Momo. Клаймеры - плетистые розы с жесткими побегами
32. Особенности выращивания и ухода. Особенности выращивания сельдерея листового
33. Поздние сорта винограда. Самые поздние сорта винограда
34. Чабрец, как вырастить на даче. Способы выращивания на даче
35. Как отобрать на семена картофель. Секреты семенного картофеля
36. Можно ли грушу вырастить из семечка. Возможно ли из одной семечки вырастить грушу?
37. Каланхоэ покрылся белым налетом. Каланхоэ болезни листьев и лечение. Мучнистая роса
38. Как бороться с кленами. При помощи гербицидов
39. Размножение кукушкина льна. Как размножается кукушкин лен
40. Как вывести поросли клена. Способы борьбы с ясенелистным кленом
41. Когда можно пересаживать лилейники осенью. Когда пересаживать лилейники весной или осенью
42. Виноград обрезка 1 год осенью. Основные схемы
43. Удобрения для посадки яблонь осенью. Как подготовить яму для посадки яблони
44. Семена айвы японской. Посев семенами айвы японской. Выращивание айвы японской из семян
45. Вишня Шоколадница опылитель для нее. Вишня Шоколадница у кого есть?
46. Суглинистые почвы характеристика. Краткое описание почв
47. Махорка от тли, как использовать. Как правильно применять препарат в своём саду
48. Мопсы и дарья донцова. Дарья Донцова: «Мопсы — это моя страсть!»
49. Можно навоз класть свежий навоз. Подкормка растений конским навозом
50. Семена голубого пажитника. Выращивание пажитника голубого