Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить навоз в почву под картофель. До посадки
2. Когда лучше вносить удобрения - весной или осенью?
3. Когда цветут дубки. Правила ухода за Китайской хризантемой
4. Саган дайля выращивание в домашних условиях. Саган-дайля - волшебная трава
5. Выращиваем ландыши в саду. Описание растения
6. Как избавиться от поросли деревьев на участке. Добавление статьи в новую подборку
7. Как избавиться от деревьев и пней на участке. Как удалить пень с помощью селитры – пошаговая инструкция
8. ᐉ Как избавиться от кустов на участке. Как избавиться от многолетних сорняков и кустарника на запущенном участке?
9. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Посадка семенами
10. Зачем сажать тимьян в саду и как его вырастить. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
11. Особенности размножения японской айвы семенами. Айва японская: размножение
12. Как вырастить цветы дубки в горшке. Размножение и выращивание дубков
13. Где растет мышиный горошек и съедобный он или нет.. Мышиный горошек с точки зрения биологии
14. Горошек мышиный ботаническое описание
15. Древнейшее дерево на планете. Самые старые деревья России
16. Вырастить гинкго из семян сложно. Ginkgo Propagation Methods – How To Propagate A Ginkgo Tree
17. Белый налет на листьях каланхоэ, что делать. Мучнистая роса
18. Сорта полынь декоративная. Посеребрим сад? Какой сорт полыни сможет украсить ваш участок
19. На каланхое мучнистый налет. Настоящая мучнистая роса
20. С какими культурами посадить чеснок на одной.. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
21. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
22. После чего сажать чеснок под зиму. Почему надо менять культуру
23. 5 способов размножить лилейники. Добавление статьи в новую подборку
24. Обрезка клубники летом после сбора урожая. Когда и как обрезать клубнику после плодоношения
25. Об уходе за клубникой после сбора урожая. Нужен ли садовой землянике уход после плодоношения
26. Когда обрезать клубнику на зиму. Обрезка
27. В чем разница между липомой и атеромой и нужно ли их удалять. Нужно ли удалять атерому, если она безобидна?
28. Как хранить табак для кальяна. Какой срок годности табака при правильном хранении?
29. Когда сажать луковичные ирисы. Как и когда сажают ирисы?
30. Как вывести корни клена с участка. Чем уничтожить корень клена
31. Какие виды и сорта вероники выбрать для сада и чем они хороши. Неприхотливая вероника: лазоревые цветы в саду
32. 10 роз непрерывного цветения. Боника 82 (Bonica 82)
33. Сорта роз удивительного цвета. Сорта роз необычной окраски
34. Особенности выращивания и ухода. Особенности выращивания сельдерея листового
35. Сорта слив для получения чернослива. Оптимальные сливовые сорта для приготовления чернослива
36. Все для сада и огорода. Товары для сада и огорода – обзор
37. Когда вносить компост в почву весной или осенью. Внесение компоста
38. Когда вносить в почву перегной. Важные правила
39. Когда вносить навоз весной или осенью. Навоз в качестве удобрения
40. Когда созревает табак. Созревание листьев табака
41. Анхиллис язвенник красный ковер. Анхиллис (язвенник) — яркий коврик для альпийской горки
42. Очень сладкий виноград сорта. Самые вкусные сорта винограда
43. Приметные дни августа. Народный календарь примет и праздников на август
44. Розовые помидоры рецепты на зиму. Лучшие рецепты консервации розовых помидоров на зиму
45. Как обрезать виноград в первый год. Основные схемы
46. Каланхоэ на листьях белый налет. Мучнистая роса
47. Как сделать икру из помидор. Икра из зеленых помидор на зиму «Пальчики оближешь»: рецепт с фото
48. Внесение в почву навоза. Навоз в качестве удобрения
49. Сколько тыква зреет. Когда созревает тыква и от чего это зависит
50. Крымская сосна выращивание на даче. Правила посадки сосны