Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка и уход за анемон бриджит. Процедура посадки
2. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Полезные свойства сушеного чабреца
3. Ландыш из семян в домашних условиях. Выбор времени и места для посадки
4. Цветы дубки когда пересаживать. Уход за хризантемами
5. Как размножается клевер ползучий. Клевер: сорта и разновидности
6. Как избавиться от поросли деревьев на участке. Добавление статьи в новую подборку
7. Сроки и правила пересадки лилейников на новое место. Как правильно пересадить куст лилейника на новое место
8. Как вырастить айву японскую в саду. Как подготовить участок и посадить айву
9. Как вырастить айву из семечка в домашних условиях. Как вырастить айву из косточки в домашних условиях
10. Зачем в теплицу накидывать снег. Нужен ли снег зимой в теплице
11. Что из себя представляет гинкго билоба. Гинкго билоба
12. Вырастить гинкго из семян сложно. Ginkgo Propagation Methods – How To Propagate A Ginkgo Tree
13. Чем отличаются лилии от лилейников. Даже не родственники: чем отличаются лилии от лилейников
14. Когда и как пересаживать лилии на другое место. В какие сроки возможна осенняя пересадка лилий
15. Полынь горькая многим поможет. Полынь
16. Уход за лилейником на даче после цветения осенью и весной. Уход за лилейниками весной.
17. Когда сажать Чернослив. Когда лучше посадить?
18. Как ухаживать за клубникой после сбора урожая. Уход за клубникой в июле
19. Уход за клубникой после сбора урожая и нужно ли обрезать. Когда обрезать клубнику 
20. Сбор и сушка табака в домашних условиях. Особенности сушки табака в домашних условиях
21. 10 секретов урожайного лука.
22. Посадка сирень Красавица Москвы. Сирень в России
23. Популярные сорта репчатого лука. Самые популярные сорта лука
24. Выращивание клена остролистного на участке. Выращивание и уход за кленом
25. Варенье из крыжовника черного. 20 рецептов ароматного варенья из крыжовника
26. Самые ароматные и душистые розы. Самые ароматные сорта роз.
27. Виды и сорта роз. Почвопокровные розы и сорта
28. ТОП-10 лучших сортов роз. Описание сортов роз
29. Как ухаживать за сливой. Выбор места для сливы
30. Чернослив, какой сорт слив. Из какой сливы лучше делать чернослив?
31. Методы изготовления перегноя в домашних условиях. Что такое компост и его польза для растений
32. Варенье из черного крыжовника на зиму. Варенье из крыжовника - 12 домашних вкусных рецептов приготовления
33. Дочь великана жимолость описание. Жимолость Дочь великана – описание и агротехника
34. Цитокининовая паста аналог. Достоинства и недостатки
35. Пельмени со свеклой. Равиоли со свеклой
36. Как правильно вносить навоз. Можно ли вносить навоз в почву
37. Какие удобрения при посадке яблони осенью. Как подготовить яму для посадки яблони
38. Как пересадить лилейник осенью на новое место. Когда и как пересаживать лилейники?
39. Верески в Подмосковье посадка и уход. Вереск: посадка и уход в Подмосковье
40. Как вносить в почву перегной. Как применять перегной — советы опытных огородников
41. Когда и как вносить навоз в почву. Навоз в качестве удобрения
42. Желтый мышиный горошек. Мышиный горошек: описание растения
43. Табак, как сушить когда рвать. Когда собирать табак и как его правильно сушить
44. Как сажать ирисы луковицами. Особенности посадки ирисов
45. Когда убирают табак. Когда собирать табак и как его правильно сушить
46. Обрезка первого года винограда. Обрезка и формирование
47. Как очистить маслята от пленки. Нужно ли чистить маслята
48. Когда и как обрезать груши и яблони. Особенности погодных условий и многолетнего цикла
49. Критерии вида клевер ползучий. Клевер луговой
50. Как очистить маслята с помощью соды. Как почистить маслята