Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Что внести в почву осенью. Добавление статьи в новую подборку
2. Саган дайля выращивание в домашних условиях. Саган-дайля - волшебная трава
3. Уход за лилейниками осенью и зимой. Необходимость процедуры
4. Расчистка и подготовка участка. Как правильно провести подготовку участка под строительство дома?
5. Как избавиться от поросли на участке. Удаление поросли деревьев на участке химическим способом
6. Посадка тимьяна в открытый грунт. Выращивание тимьяна в открытом грунте
7. Какое соцветие у горошка мышиного. Ботаническое описание
8. Пересадка лилий на другое место. Для чего нужна пересадка
9. Советы специалиста по посадке озимого чеснока. Озимый (зимний) чеснок
10. ᐉ, как реанимировать каланхоэ. На каланхоэ коричневые пятна на обратной стороне листа. Тля: как перестать цвести и сбрасывать цветы
11. Листья каланхоэ желтеют и болеют. Нарушение влажностного режима
12. Почему у каланхоэ желтеют и сохнут листья и что делать. Причины пожелтения
13. Белый налет на листьях. Белый налет на домашних цветах: причины появления и способы устранения
14. Черный тополь где растет. Чёрный тополь: описание, место произрастания, сбор и применение
15. Томат Цетус f1 урожайность. Что представляет собой томат Цетус розовый?
16. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
17. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
18. Какие Растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
19. Высота липа мелколистная. Ботаническое описание дерева липа: как цветет растение
20. Как вносить в почву навоз. Сухой навоз
21. Когда нужно обрезать клубнику. Нужно ли обрезать клубнику летом
22. Мох, как комнатное растение. Как вырастить комнатный мох и украсить им дом
23. Что такое вейп и чем он вреден. Чем вреден вейп (электронные сигареты) для здоровья человека
24. Как узнать, что табак созрел можно сушить. Сушка табака
25. Сбор и сушка табака в домашних условиях. Особенности сушки табака в домашних условиях
26. Посадка и пересадка лилейников. Выбор и подготовка места
27. Как вырастить клен на своем участке. Посадка клена, уход. Условия выращивания, обрезка и размножение, клен в оформлении сада
28. Цукаты из фруктов и овощей. Химический состав
29. Когда срезать курительный табак. Можно ли выращивать табак на своём участке в России?
30. Как правильно посадить сливу для чернослива. КАК ПРАВИЛЬНО ВЫРАЩИВАТЬ СЛИВУ
31. Там он живет с молодой женой. А если это любовь? Когда возрастной мужчина уходит из семьи к молодой женщине. Часть 1
32. Лучший сорт вишни для кондитеро. Добавление статьи в новую подборку
33. Поздние сорта вишни для ростовской области. 8 лучших сортов вишни для ваших участков
34. Описание сортов винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
35. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
36. Мина экзотика любви. Ипомея "Динь-динь", или Мина Лобата в моем саду
37. Цветок клевера ползучего. Клевер белый ползучий
38. Перец хабанеро выращивание дома. Агротехнические условия
39. Что привлекает дождевых червей. Почему земляных червей назвали дождевыми
40. Глухая крапива лечебные свойства и противопоказания. Описание лечебные свойства
41. Анхиллис язвенник красный ковер. Анхиллис (язвенник) — яркий коврик для альпийской горки
42. С чем сажают чеснок. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
43. Как собирать табак и как сушить. Когда собирать табак и как его правильно сушить
44. Тростник сахарный, как вырастить. Сахарный тростник в России
45. Когда пересаживать лилейники осенью. Когда и как пересаживать лилейники?
46. Замороженные грибы, как приготовить с картошкой. Процесс приготовления картошки
47. Ограждение из поликарбоната для грядок. Почему стоит сделать ограждения для грядок из поликарбоната
48. Как избавиться от клена на участке народными средствами. При помощи гербицидов
49. Махорка от тли, как использовать. Как правильно применять препарат в своём саду
50. Как делить лилейники осенью. Размножение лилейников делением куста