Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить ландыши из семян собранных в лесу. Ботаническое описание ландыша
2. Как правильно выкопать ландыши в лесу и посадить их на участке. Ландыши: как вырастить символ весны в своем саду
3. Как подготовить лилиейники к зиме. Подкормка
4. Как самостоятельно расчистить заросший участок. Начало работ
5. Чем полезен мышиный горошек. А что насчет других углеводов?
6. РЕДКИЕ и ЭКСТРАВАГАНТНЫЕ сорта роз. Топ 10 Редких сортов роз
7. Выращивание тимьяна в саду. Кратко об особенностях растения
8. Уход за лилейником на даче после цветения осенью и весной. Уход за лилейниками весной.
9. На каланхое мучнистый налет. Настоящая мучнистая роса
10. Почему у каланхоэ желтеют и сохнут листья и что делать. Причины пожелтения
11. Цикл развития мхов на примере кукушкина льна. Жизненный цикл мха кукушкина льна
12. Кукушкин лен относится к листостебельным мхам. Кукушкин лён (Polytrichum commune L.)
13. Что посадить после чеснока. Что посадить сразу после уборки урожая
14. Когда сажать Чернослив. Когда лучше посадить?
15. Что можно посадить рядом с чесноком. Какие культуры лучше всего сажать рядом
16. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Что сажать рядом с чесноком
17. Почему июнь назвали июнем. Скопидом, хлеборост, светлояр: почему наши предки так называли июнь?
18. Фотиния вредители и болезни. Фотиния (Photinia)
19. С чем можно садить чеснок. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
20. Когда сажать лилейники осенью в зависимости от региона. Как правильно посадить лилейник осенью
21. Вишня сорт Норд Стар описание. О, вишня, ты - краса и настоящая звезда. И имя тебе 'Hорд Стар'
22. Наступление нового лета 7530 или Новолетие.. Календарь и Пётр I
23. Абстинентный синдром при отказе от курения. Почему люди продолжают курить
24. Сорт лука для северных регионов. Сорта лука — 70 лучших сортов 2022
25. Персик Донецкий желтый описание. Сорт персика Донецкий желтый
26. Сажают ли лук под зиму. Посадка лука под зиму: оптимальные сроки
27. Тонкости и нюансы посадки озимого лука. Как получить озимый севок
28. Как избавиться от деревьев и кустарников на участке. Как избавиться от дерева?
29. Как правильно использовать навоз и другую органику на даче. Польза навоза для агрокультур
30. Есть ли польза от цукатов. Чем полезны цукаты
31. Чудесная вероника в саду. Вероника цветок выращивание
32. Когда лучше вносить перегной осенью или весной. Когда раскидывать навоз
33. Персик мичуринский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
34. Розовый помидор на зиму. Острые зеленые помидоры на зиму — самый вкусный рецепт
35. Клаймеры розы, что это такое. Клаймеры
36. Когда собирают урожай тыква. Когда собирать урожай тыквы: признаки и сроки созревания
37. Картинки пастушья сумка. Пастушья сумка обыкновенная
38. Горошек мышиный описание. Полезные свойства
39. Характеристика ползучего клевера. Клевер белый ползучий
40. Очень сладкий виноград сорта. Самые вкусные сорта винограда
41. Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото
42. Пересадка лилейников осенью на другое место. Размножение лилейников делением куста
43. Табак, как сушить когда рвать. Когда собирать табак и как его правильно сушить
44. Как сделать овощное рагу на зиму. Овощное рагу на зиму без стерилизации
45. Можно ли пересаживать лилейник осенью. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
46. Полынь декоративная сорта. Виды и сорта полыни
47. Как прорастить грушу из семечка. Пикировка
48. Луковичные ирисы, как сажать. Как посадить луковичные ирисы
49. Бальзамические растения это. КАНУФЕР / Tanacetum balsamita
50. Когда и как сажать луковичные ирисы. Как посадить луковичные ирисы