Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Какой навоз и в каких случаях применять. Конский навоз
2. Как пересадить и выгнать садовые ландыши
3. Вырастить ландыши из семян собранных в лесу. Ботаническое описание ландыша
4. Мне нужно узнать все о клевере ползучем. Добавление статьи в новую подборку
5. Как самостоятельно расчистить заросший участок. Начало работ
6. Расчистка садового участка от зарослей кустарников. Наши решения по уборке пней
7. Мешают пни на участке. Как убрать пни с участка
8. Уход за цветами дубки осенью. Описание вида
9. Как вырастить дуб из желудя и саженца в домашних условиях. Подготовка желудя
10. На каких почвах растет мышиный горошек. Описание горошка мышиного
11. Анемона корончатая сент бриджит. Особенности ухода за анемоной
12. Как бороться со щитовкой на комнатных растениях. Препараты для борьбы с насекомыми
13. Кукушкин лен размножение. Как размножается кукушкин лен
14. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Дачникам рассказали, что посадить в междурядья чеснока
15. Что приживется на грядке после чеснока. Добавление статьи в новую подборку
16. Посадка чеснока весной 2022 года.. Все самые благоприятные дни для посадки ярового чеснока весной в 2022 году на в каждом месяце по лунному календарю
17. Проведение обрезки после сбора урожая. Осень — пора обрезать смородину: как это правильно делать после сбора урожая
18. Сок на зиму из слив. Сливовый сок на зиму: два рецепта
19. Как обрезать клубнику в июле после плодоношения и сбора ягод. Правила обрезки клубники после плодоношения и последующий уход
20. Половое созревание девочек и мальчиков. Физический рост
21. Сколько выводится снюс из организма. Снюс: как действует и чем опасен жевательный табак
22. Озимый лук на дачном участке. Озимый лук: характеристики
23. Когда лучше разбрасывать навоз на огороде. Какой навоз лучше?
24. Чудесная вероника в саду. Вероника цветок выращивание
25. Какие виды и сорта вероники выбрать для сада и чем они хороши. Неприхотливая вероника: лазоревые цветы в саду
26. Тыквы когда сезон. Сезон тыквы: выбираем, храним, готовим
27. Популярные и необычные сорта коричневых роз. Необычные розы: 15 лучших сортов роз для посадки в цветник
28. Семь садовых роз с красными цветами разного оттенка. Лучшие сорта крупных красных роз
29. 13 важных вопросов о посадке и выращивании сливы. Уход и выращивание сливы в домашних условиях
30. Дмитрий Дибров откровенно о юной жене и детях
31. Посадка лилейников в открытый грунт весной. Сажаем лилейник весной
32. Ковыль вред и польза. Ковыль
33. Когда правильно удобрять навозом. Когда и как правильно вносить навоз в почву
34. Листья каланхоэ покрылись белым налетом. Мучнистая роса
35. Стебель клевер ползучий. Клевер белый ползучий
36. Мышиный горошек описание. Описание горошка мышиного
37. Какие удобрения при посадке яблони осенью. Как подготовить яму для посадки яблони
38. Картинки пастушья сумка. Пастушья сумка обыкновенная
39. Когда пересадить лилейник. Когда и как пересаживать лилейники?
40. Анхиллис язвенник красный ковер. Анхиллис (язвенник) — яркий коврик для альпийской горки
41. Очень сладкий виноград сорта. Самые вкусные сорта винограда
42. Сок сливовый на зиму рецепт. Сливовый сок на зиму: два рецепта
43. Роза плетистая мидсаммер посадка и уход. История и описание
44. Когда собирать табак и как. Курительный табак: выращивание из семян, сбор и хранение
45. Приметные дни августа. Народный календарь примет и праздников на август
46. Семена японской айвы. В медицине
47. Можно навоз класть свежий навоз. Подкормка растений конским навозом
48. Как обрезать виноград в первый год после посадки. Формирование куста в первые годы жизни
49. Про камыш рассказ. Ботаническая загадка. Какой «камыш» шумел в известной народной песне?
50. Первый год обрезка винограда. Что такое обрезка винограда?