Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Розы кофейные сорта. Роза Кофе Брейк (coffee break) —, что это за сорт
2. Когда лучше вносить навоз осенью или весной. Когда вносят перегной: осенью или весной, правила внесения удобрений
3. Можно ли вносить свежий навоз на грядки осенью. Правила осеннего внесения навоза
4. Что можно удобрять навозом в разные времена года. В каком виде применяется?
5. Конский навоз, как удобрение. Внесение в почву
6. Что лучше всего внести под перекопку осенью. Минеральные удобрения
7. Анемоны де каен посадка осенью и уход в открытом грунте. Посадка и уход за анемоной в открытом грунте: правила, фото
8. ЧАБРЕЦА трава инструкция по применению. Чабреца трава измельченная - Красногорсклексредства - инструкция по применению
9. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Полезные свойства сушеного чабреца
10. Как правильно выкопать ландыши в лесу и посадить их на участке. Ландыши: как вырастить символ весны в своем саду
11. Как сажать ирисы луковичные. Выращиваем луковичные ирисы: особенности посадки и ухода
12. Гербициды для уничтожения кустарников и деревьев. Все о гербицидах
13. Уничтожение корней деревьев и кустов. Ручное корчевание
14. Мешают пни на участке. Как убрать пни с участка
15. Подготовка лилий к зиме и уход за ними осенью. Уход за лилиями осенью
16. Как уничтожить кленовые заросли. Вкратце для тех кто не видел эту статью и не видел видосик, расскажу сам способ - принцип борьбы
17. Айва японская размножение черенками. Два популярных способа размножения айвы: черенками и молодой порослью
18. Как вырастить айву из семечка в домашних условиях. Как вырастить айву из косточки в домашних условиях
19. Кто ест мышиный горошек. Мышиный горошек: достоинства и недостатки
20. Дерево гинкго билоба лечебные свойства и противопоказания. Гинкго билоба. Дерево, дарующее молодость. Историческая справка
21. Полыни горькой трава инструкция по применению. Инструкция
22. Как бороться со щитовкой на комнатных растениях. Препараты для борьбы с насекомыми
23. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Дачникам рассказали, что посадить в междурядья чеснока
24. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
25. Что посадить после чеснока на следующий год. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
26. Как посеять мак декоративный. Как вырастить декоративный мак
27. Сок на зиму из слив. Сливовый сок на зиму: два рецепта
28. Почему нельзя обрезать клубнику осенью. Когда и как обрезать клубнику на зиму: и нужно ли вообще это делать?
29. Когда сажать лилейники осенью в зависимости от региона. Как правильно посадить лилейник осенью
30. Название месяцев в древнерусском календаре. Славянские названия месяцев: мудрость народного календаря
31. Светозар и Святогор Форум Страниц. Re: Реставрация а/м Москвич Святогор - ВОЗРОЖДЕНИЕ БОГАТЫРЯ
32. В чем разница между липомой и атеромой и нужно ли их удалять. Нужно ли удалять атерому, если она безобидна?
33. Лук Сибирский однолетний семена. Описание и характеристика сорта
34. Табак сбор урожая. Особенности заготовки табака в домашних условиях
35. Сорта лука-севка для открытого грунта. Лук-севок – описание сортов с отзывами
36. Озимый лук обзор Топ 10 сортов и гибридов. Озимый лук — технология выращивания в открытом грунте, 7 популярных сортов
37. Как избавиться от пней на участке. Добавление статьи в новую подборку
38. Рецепт цукатов из фруктов и овощей в домашних условиях. Рецепт цукатов из апельсиновых корок
39. Есть ли польза от цукатов. Чем полезны цукаты
40. Когда вносить навоз в землю. Навоз в качестве удобрения
41. Перец хабанеро выращивание дома. Агротехнические условия
42. Канадский клен, как уничтожить. Как избавиться от американского клёна
43. Посадка ирисов луковицы. Секреты выращивания голландских луковичных ирисов
44. Тальник дерево, как выглядит. Виды и сорта ивы
45. С чем сажают чеснок. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
46. Соленые помидоры в соке яблочном. Пошаговый рецепт приготовления помидор в яблочном соке на зиму
47. Земля для теплицы из поликарбоната. Какие способы дезинфекции почвы существуют?
48. Репис или дикая смородина. Характеристика дикой смородины, фото
49. Луковичные ирисы, как сажать. Как посадить луковичные ирисы
50. Когда и как сажать луковичные ирисы. Как посадить луковичные ирисы