Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить навоз в почву под картофель. До посадки
2. Что можно удобрять навозом в разные времена года. В каком виде применяется?
3. Особенности и виды ивы. Какие бывают виды?
4. Какой стебель у лугового клевера и у ползучего клевера. Клевер луговой – виды растения и его лечебные свойства
5. Тип стебля у клевера ползучего. Клевер ползучий вид стебля опушенность ребристость
6. Клевер ползучий или клевер белый. Клевер белый ползучий
7. Прикрепление на стебле у клевера ползучего. Прикрепление на стебле у клевера лугового
8. ᐉ Как избавиться от ненужных кустарников. Как избавится от кустарников
9. Тимьян на садовом участке. Виды и сорта тимьяна И все же несмотря на сложности, попробуем разобраться, какие виды тимьяна мы выращиваем в саду.
10. Полезные советы по выращиванию тимьяна из семян. Как вырастить тимьян из семян в горшке
11. Как размножать айву японскую семенами. Айва японская из семян в домашних условиях
12. Какое соцветие у горошка мышиного. Ботаническое описание
13. Дерево гинкго билоба лечебные свойства и противопоказания. Гинкго билоба. Дерево, дарующее молодость. Историческая справка
14. Когда и как пересаживать лилии на другое место. В какие сроки возможна осенняя пересадка лилий
15. Пересадка лилий на другое место. Для чего нужна пересадка
16. Анемона корончатая сент бриджит. Особенности ухода за анемоной
17. ᐉ, как реанимировать каланхоэ. На каланхоэ коричневые пятна на обратной стороне листа. Тля: как перестать цвести и сбрасывать цветы
18. Как происходит размножение кукушкина льна. Размножение кукушкина льна
19. Кукушкин лен относится к листостебельным мхам. Кукушкин лён (Polytrichum commune L.)
20. Схема размножение мха кукушкин лен. Общая характеристика
21. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
22. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
23. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
24. Что посадить после чеснока на следующий год. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
25. Как обрезать клубнику после сбора урожая. Как правильно?
26. Когда сажать лилейники осенью в зависимости от региона. Как правильно посадить лилейник осенью
27. Сорта лука репчатого для Восточно-Сибирского региона. сорта лука репчатого для выращивания в Волго-Вятском регионе
28. Посадка сирень Красавица Москвы. Сирень в России
29. Цукаты из фруктов и овощей. Химический состав
30. Цукаты из овощей и фруктов. Цукаты
31. Как сделать цукаты в домашних условиях. Цукаты из тыквы в домашних условиях
32. Как сделать цукаты из тыквы в сушилке для овощей. Сушка тыквы в электросушилке
33. Чабрец где растет в россии. Проблема названия
34. Ведущий Первого канала показал свой роскошный особняк 14:23 09/11/2020
35. Когда лучше вносить компост осенью или весной. Как правильно и когда можно использовать компост осенью на даче
36. Какие удобрения вносить осенью. Добавление статьи в новую подборку
37. Описание сортов винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
38. Сорта помидор для вяления и сушки. Вяленые томаты - дорогое удовольствие, которые мы можем себе доставить.
39. Плазменные семена, что это такое. Плазменные семена – предназначение
40. Варенье из крыжовника темного цвета. Царское или изумрудное варенье из крыжовника: 7 рецептов на зиму
41. Виноград первый год обрезка. Обрезка и формирование
42. Тимьян выращивание на даче. Варианты выращивания на даче
43. Обрезка клубники после сбора урожая когда. Обработка клубники после плодоношения летом
44. Семена айвы японской. Посев семенами айвы японской. Выращивание айвы японской из семян
45. 16 октября приметы. Денис Позимний. Осенние Лихорадки
46. Вишня Шоколадница опылитель для нее. Вишня Шоколадница у кого есть?
47. Красная дикая смородина. Общие характеристики и разновидности реписа
48. Как разбрасывать навоз на огороде. Какие бывают виды навоза?
49. Как правильно высушить листья табака. Что нужно сделать?
50. Сорта хризантемы ранние. Ранние сорта хризантем