Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить навоз на грядку в почву. Создание теплых грядок
2. Когда лучше вносить удобрения - весной или осенью?
3. Ландыш посадка и уход в открытом грунте осенью. Посадка
4. Корневая система конского каштана. Каштан конский и каштан съедобный
5. Как убрать пень и уничтожить корневище без корчевания. Ручное выкорчевывание
6. Крыжовник сорт изумрудный. Правильная посадка
7. Малиновое дерево Таруса размножение. Агротехника «малинового дерева» Таруса
8. Посадка айвы японской осенью семенами. Правила посадки
9. Дубки цветы пересадка осенью. Осень — время для пересадки многолетних цветов
10. Что из себя представляет гинкго билоба. Гинкго билоба
11. Белый клевер морфологическое описание. Клевер белый ползучий
12. Кукушкин лен размножается при помощи. Способы размножения
13. Кукушкин лен относится к листостебельным мхам. Кукушкин лён (Polytrichum commune L.)
14. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
15. Что посадить на грядке чесноком. Соблюдать основные правила сочетания культур
16. Когда сажать лилейники осенью в зависимости от региона. Как правильно посадить лилейник осенью
17. Славянский гороскоп животных по годам и месяцам. Тотемный славянский гороскоп по годам: узнай свое тотемное животное!
18. Какао дома дерево. Как выглядят цветы, плоды и семена шоколадного дерева, какао (с фото)
19. Цукаты из тыквы в сушилке для овощей. Простой рецепт тыквенных цукатов в духовке
20. Когда убирать табак с огорода. Сорта
21. Как сушить табак дома. Что такое ферментация?
22. Как вывести клен сорняков. Клен американский: агрессивный древесный сорняк или декоративная находка
23. Как вывести клен с садового участка. Отзывы огородников
24. Дубки когда цветут. Хризантема корейская (Дубки) желтая
25. Разновидности и сорта цветка роза. Разновидность садовых роз: виды и сорта с фото
26. Почему дети Диброва едва не погибли в собственном доме. Дети Дмитрия Диброва чуть не погибли из-за обрушения потолка в их доме
27. Чабрец, как вырастить на даче. Способы выращивания на даче
28. Стебель клевер ползучий. Клевер белый ползучий
29. Варенье из черного крыжовника на зиму. Варенье из крыжовника - 12 домашних вкусных рецептов приготовления
30. Когда убирать табак и как его сушить от а до я. Сорта
31. Цветок клевера ползучего. Клевер белый ползучий
32. Сорта хризантем ранние. Виды и сорта хризантем: каталог с названиями и фото
33. Малиновое дерево, как размножается. Малиновое дерево: агротехника и секреты успеха
34. Зачем в теплицу снег. Нужно ли кидать снег в теплицу?
35. Овощное рагу рецепт на зиму. Классический рецепт овощного рагу с картошкой,  с фото
36. Пересадка лилейников осенью на другое место. Размножение лилейников делением куста
37. Как удалить клены с участка. Способы борьбы с кленом
38. Где растет чабрец в россии. Описание тимьяна
39. Цветок комнатный дубок. Цветы дубки – нежный и яркий символ долголетия
40. Соленые помидоры в соке яблочном. Пошаговый рецепт приготовления помидор в яблочном соке на зиму
41. Удобрение при посадке яблони осенью. Как подготовить яму для посадки яблони
42. Как разбрасывать навоз на огороде. Какие бывают виды навоза?
43. Как обрезать виноград в первый год после посадки. Формирование куста в первые годы жизни
44. Салак фрукт выращивание в домашних условиях. Салак в домашних условиях
45. Смородина орловская серенада описание. Орловская серенада — черная смородина
46. Овсяница красная описание. Описание овсяницы красной
47. Хризантема крупноцветковая ранняя. Сортовое разнообразие
48. Пересадка каштана осенью. Как пересадить каштан
49. Первый год обрезка винограда. Что такое обрезка винограда?
50. Дубки уход и выращивание. Выращивание и уход