Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить навоз на грядку в почву. Создание теплых грядок
2. Можно ли вносить свежий навоз на грядки осенью. Правила осеннего внесения навоза
3. Леукотоэ кэтсби зеблит. Сорта и виды леукотоэ
4. Виды и сорта ивы. Особенности культуры
5. Посадка и уход за анемон бриджит. Процедура посадки
6. Мешают пни на участке. Как убрать пни с участка
7. Полезные советы по выращиванию тимьяна из семян. Как вырастить тимьян из семян в горшке
8. Крыжовник сорт изумрудный. Правильная посадка
9. Навоз в грядки осенью или весной. Коровий навоз
10. Горошек мышиный ботаническое описание
11. Полевые и луговые цветы и травы. Полевые Цветы: 120 фото с названиями (+ луговые цветы)
12. Дерево гинкго билоба лечебные свойства и противопоказания. Гинкго билоба. Дерево, дарующее молодость. Историческая справка
13. Белый клевер морфологическое описание. Клевер белый ползучий
14. Белый налет на листьях каланхоэ, что делать. Мучнистая роса
15. Белый налет на листьях. Белый налет на домашних цветах: причины появления и способы устранения
16. Характеристика клевер ползучий. Клевер белый ползучий
17. Когда закладывать навоз в землю весной или осенью. Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
18. Когда сажать Чернослив. Когда лучше посадить?
19. Как ухаживать за клубникой после сбора урожая. Уход за клубникой в июле
20. Правильная обрезка клубники для улучшения урожайности. Правильная обрезка осенью
21. Почему у июня такие названия. Изокъ
22. Когда убирать табак с огорода. Сорта
23. Как вывести корни клена с участка. Чем уничтожить корень клена
24. Цукаты из тыквы в сушилке. Цукаты из тыквы и апельсина с лимонной кислотой в домашних условиях
25. Айва японская, как сажать. Как посадить японскую айву
26. ТОП-10 лучших сортов роз. Описание сортов роз
27. 10 наиболее ароматных красивых роз в оранжево. Самые ароматные и душистые розы — 20 сортов с фото и описанием
28. Саженцы роз коричневого цвета. Какие виды саженцев роз доступны на продажу в питомнике?
29. 3-этажный дом-вилла Дмитрия Диброва в элитном поселке. Ночью на вилле Дмитрия Диброва произошел пожар
30. ᐉ, как пересадить лилейник осенью на новое место. Когда и в каком месяце лучше сажать лилейники осенью
31. Описание сортов винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
32. Как легко снять пленку с маслят. Как почистить маслята
33. Сирень Красавица Москвы посадка и уход в открытом грунте. Рекомендации по выращиванию сирени Красавица Москвы
34. 2 ноября приметы. Народные приметы на 2 ноября 2020 года
35. Цукаты из каких фруктов делают. Цукаты
36. Когда нужно вносить в почву навоз. Можно ли вносить навоз в почву
37. Желтый ирис цветок. Описание
38. Рагу из овощей на зиму заготовки. Рагу из овощей с баклажанами и кабачками – самый вкусный рецепт приготовления с пошаговыми фото на зиму
39. Анемона бриджит смесь.
40. Кассиопея посадка и уход. Кассиопея (РАСТЕНИЕ) — фото, посадка и уход
41. Как собирать табак и как сушить. Когда собирать табак и как его правильно сушить
42. Камыш растение описание. Описание растения камыш
43. Семена айвы японской. Посев семенами айвы японской. Выращивание айвы японской из семян
44. Когда сбор урожая тыквы. Когда собирать урожай тыквы: признаки и сроки созревания
45. Когда лучше пересадить орех грецкий. Когда лучше пересаживать грецкий орех
46. Слива гармония описание сорта. Гармония
47. Хатьма тюрингенская лечебные свойства и противопоказания. Лаватера тюрингенская (Lavatera thuringiaca L.)
48. Навоз, как правильно вносить. Важные правила
49. Когда и как сажать луковичные ирисы. Как посадить луковичные ирисы
50. Сообщение про лен. История изобретения и использования