Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Кукушкин цвет трава. Ботаническое описание
2. Тимьян где растет 8 веских причин от учёных. Проблема названия
3. Выращиваем ландыши в комнатных условиях. Условия для выращивания комнатных ландышей
4. Правила и особенности выращивания тимьяна на садовом участке. Описание культуры
5. Как размножается клевер ползучий. Клевер: сорта и разновидности
6. Посадка тимьяна в открытый грунт. Выращивание тимьяна в открытом грунте
7. Тимьян на садовом участке. Виды и сорта тимьяна И все же несмотря на сложности, попробуем разобраться, какие виды тимьяна мы выращиваем в саду.
8. Размножение японской айвы черенками и другими способами. Черенкование
9. Выращивание айвы из семян дома. Стратификация
10. Как размножать айву японскую семенами. Айва японская из семян в домашних условиях
11. Когда сажать дубки цветы весной. Канзаши – искусство, вдохновленное красотой осенних цветов
12. Кто ест мышиный горошек. Мышиный горошек: достоинства и недостатки
13. Как пересадить и размножить лилию в саду – пошаговый мастер-класс с фото
14. Чернослив поздний описание сорта. Особенности сорта сливы чернослив
15. Опишите размножение кукушкина льна. Описание и фото мха кукушкина льна
16. С какими культурами посадить чеснок на одной грядке. Польза
17. Без усиков и шелухи. О чем молчат девушки? Как избавиться от усиков?
18. Как посадить озимый чеснок. Добавление статьи в новую подборку
19. Как вносить в почву навоз. Сухой навоз
20. Осенняя обрезка клубники и уход после. Добавление статьи в новую подборку
21. С чем можно садить чеснок. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
22. Когда сажать лилейники осенью в зависимости от региона. Как правильно посадить лилейник осенью
23. Осенняя пересадка лилейников на новое место. Как выбрать место посадки лилейника осенью 
24. Сбор и сушка табака в домашних условиях. Особенности сушки табака в домашних условиях
25. Сорта репчатого лука для Западно-Сибирского региона. Описание и характеристика сорта
26. Как правильно выбрать озимый сорт лука. Добавление статьи в новую подборку
27. Популярные сорта репчатого лука. Самые популярные сорта лука
28. Посадка и пересадка лилейников. Выбор и подготовка места
29. Как избавиться от клена на участке без выкорчевки. Характеристики и описание, можно ли сажать дерево американский клен на дачном участке
30. Когда отходит вишня. Добавление статьи в новую подборку
31. Айва японская, как сажать. Как посадить японскую айву
32. Сорта роз с описаниями, названиями и фото
33. Листья каланхоэ покрылись белым налетом. Мучнистая роса
34. Посадка луковицы ирисов. Различия в посадке и уходе
35. Индикаторы кислых почв. Как я буду адаптировать почву под мои культуры
36. Когда лучше вносить навоз. Виды навоза
37. Когда убирать табак и как его сушить от а до я. Сорта
38. Когда и как убирать табак. Когда собирать табак и как его правильно сушить
39. Мышиный горошек цветок. Горошек мышиный (Vicia cracca)
40. Желтый ирис цветок. Описание
41. Глухая крапива лечебные свойства и противопоказания. Описание лечебные свойства
42. Когда пересаживают ландыши. Посадка цветка
43. Малина таруса размножение черенками. Подробное описание
44. Камыш растение описание. Описание растения камыш
45. Сибирский ежик растение. Происхождение вида и описание
46. Что делать с дубовыми листьями. И дубовым листьям найдется применение. Как бесплатно избавиться от сорняков
47. Салак фрукт выращивание в домашних условиях. Салак в домашних условиях
48. Мини Курник рецепт.
49. Розовые помидоры на зиму рецепты без стерилизации. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 11 лучших рецептов заготовки помидоров
50. Сорта хризантемы ранние. Ранние сорта хризантем