Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Почему осенью земля нуждается в удобрениях ещё.. Как повысить плодородие почвы осенью
2. Какой навоз и в каких случаях применять. Конский навоз
3. Анемона св бриджит посадка и уход в открытом грунте. Особенности ухода за анемоной
4. Посадка и уход за анемон бриджит. Процедура посадки
5. Какой стебель у клевера ползучего. Описание растения и география его распространения
6. Выращиваем его величество тимьян для красоты и пользы. Как выглядит тимьян ползучий и как за ним ухаживать?
7. Корневая система белого клевера. Характеристика растения, преимущества и недостатки
8. Посев семян айвы японской на рассаду. Посев семенами айвы японской. Выращивание айвы японской из семян
9. Когда сажать дубки цветы весной. Канзаши – искусство, вдохновленное красотой осенних цветов
10. Горошек мышиный отличный луговой медонос. Горошек мышиный
11. Уход за лилейником на даче после цветения осенью и весной. Уход за лилейниками весной.
12. Чернослив поздний описание сорта. Особенности сорта сливы чернослив
13. Чернослив уход за деревом. Что за дерево – слива уссурийская
14. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
15. Слива гармония опылители. Слива Гармония: описание сорта
16. Девять тычинок срастаются в трубочку и одна свободная. Описание
17. Как вносить в почву навоз. Сухой навоз
18. Когда обрезать усы и листья у клубники. Никаких экспериментов, только проверенные приемы (видео)
19. Обработка клубники после сбора урожая. Добавление статьи в новую подборку
20. Место для посадки лилейников в грунт весной. Посадка лилейника в отрытый грунт
21. Признаки опьянения от разных групп наркотических средств. Основные признаки наркомании
22. Томление табака разные способы. Способы ферментации табака
23. Хоть как употребляй табак. Табак вчера и сегодня
24. Медицинские последствия употребления табака. Зависимость от возраста
25. Крымская сосна посадка и уход. Правила посадки и ухода за растением
26. Популярные сорта озимого лука. Добавление статьи в новую подборку
27. Груша дичка чем полезна. Дикая груша (дичок) - какие витамины содержит и какие болезни вылечит
28. Посадка и пересадка лилейников. Выбор и подготовка места
29. Как избавится от американского клёна. Характеристики и описание, можно ли сажать дерево американский клен на дачном участке
30. Как избавиться от деревьев и кустарников на участке. Как избавиться от дерева?
31. Самые красивые Чайно-гибридные розы на планете. История появления культуры
32. 30 лучших сорта роз флорибунда. Роза флорибунда (60 фото): виды, посадка и уход в открытом грунте
33. Как правильно посадить сливу для чернослива. КАК ПРАВИЛЬНО ВЫРАЩИВАТЬ СЛИВУ
34. Какие удобрения надо вносить весной. Чем и как удобрять плодовые деревья весной
35. Осенние сорта груш. Добавление статьи в новую подборку
36. Как пересаживать ландыши. Выращивание растения
37. Рецепт на зиму овощное рагу. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без
38. Варенье из крыжовника темного цвета. Царское или изумрудное варенье из крыжовника: 7 рецептов на зиму
39. Виноград обрезка в первый год. Для чего производится?
40. Лук сорт сибирский однолетний. Описание сортов лука для Сибири
41. Арбуз с ананасом скрещенный. Жёлтый арбуз: польза и вред
42. Тыква мускатная польза и вред. Общее описание
43. Лечебные свойства гриб баран. Описание и лечебные свойства гриба-барана
44. Удобрение при посадке яблони осенью. Как подготовить яму для посадки яблони
45. Раннецветущие хризантемы сорта. Лучшие сорта хризантем Мультифлора (шаровидные) с фото и описанием
46. Можно ли в сентябре обрезать яблони и груши. Сроки обрезки яблонь и груш осенью, виды обрезки
47. Клевер ползучий форма стебля. Клевер белый ползучий
48. Когда внести навоз в почву. Навоз в качестве удобрения
49. Желтый арбуз с чем скрещен. Описание культуры
50. Фалярис в ландшафтном дизайне. Фалярис тростниковый (канареечна трава)