Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Чабрец ползучий или тимьян ползучий. Полезные свойства чабреца
2. ЧАБРЕЦА трава инструкция по применению. Чабреца трава измельченная - Красногорсклексредства - инструкция по применению
3. Как подготовить лилиейники к зиме. Подкормка
4. Осенняя пересадка лилейников на новое место
5. Расчистка и подготовка участка. Как правильно провести подготовку участка под строительство дома?
6. Семена айвы в плодах. Размножение семенами
7. Айва из семян дома. Разведение косточками
8. Выращивание айвы из косточки в домашних условиях. Айва японская из семян в домашних условиях
9. Айва японская посадка из семян и уход в открытом грунте. Подготовка почвы и посадка
10. Когда на грядки кладут навоз. Какой бывает навоз
11. Какое соцветие у горошка мышиного. Ботаническое описание
12. Древнейшее дерево на планете. Самые старые деревья России
13. Как вырастить Гинкго Билоба дома и на улице.
14. Какие культуры можно высадить после чеснока на дачном участке. Что сразу поса дить после чеснока и лука в этом сезоне (в июле, августе)
15. Чернослив поздний описание сорта. Особенности сорта сливы чернослив
16. Посадка сливы весной в открытый грунт. Осенью
17. Дубовые листья чем полезны. Дуба кора Беласептика : инструкция по применению
18. Когда закладывать навоз в землю весной или осенью. Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
19. Что приживется на грядке после чеснока. Добавление статьи в новую подборку
20. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
21. Стоит ли сажать чеснок и лук на одной грядке. Что можно посадить рядом с чесноком?
22. Как посеять мак декоративный. Как вырастить декоративный мак
23. Анемона сент бриджит. Анемона: посадка и уход
24. Клевер белый характеристика. Клевер белый ползучий
25. Орловская серенада черная смородина. Сорта черной смородины
26. Созревание и уборка табака. Сроки уборки
27. Томление табака разные способы. Способы ферментации табака
28. Гаура уход посадка и уход. Гаура Линдхеймера. Или лучше сейчас понять, что это не мое растение
29. Как собрать табак в домашних условиях. Сушка табачных листьев
30. Тополь черный где растет. Ботаническое описание и распространение черного тополя
31. Груша дичка чем полезна. Дикая груша (дичок) - какие витамины содержит и какие болезни вылечит
32. Как вывести клен солью. Способы борьбы с ясенелистным кленом
33. Цукаты из фруктов и овощей. Химический состав
34. Как ухаживать за сливой на даче. Слива уход и выращивание
35. Удобрение почвы коровьим навозом. Подкормка растений коровьим навозом
36. Какие есть вишню. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
37. Дубки цветы уход за ними. Описание вида
38. Когда вносить в почву перегной. Важные правила
39. Когда и как убирать табак. Когда собирать табак и как его правильно сушить
40. Каланхоэ покрылся белым налетом. Каланхоэ болезни листьев и лечение. Мучнистая роса
41. Как вносить в почву перегной. Как применять перегной — советы опытных огородников
42. Как удалить клены с участка. Способы борьбы с кленом
43. Обрезка клубники после сбора урожая когда. Обработка клубники после плодоношения летом
44. Ель красная ромашка. Picea rubens Sarg
45. Когда рассаживать лилейники осенью. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
46. Семена голубого пажитника. Выращивание пажитника голубого
47. Ползучий стебель клевер. Ботаническое описание клевера ползучего
48. Мини Курник рецепт.
49. Клевер ползучий форма стебля. Клевер белый ползучий
50. Прикрепление листьев на стебле у клевера ползучего. Клевер луговой или красный