Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить удобрения. Фосфорные удобрения
2. Правила и особенности выращивания тимьяна на садовом участке. Описание культуры
3. Тип стебля у клевера ползучего. Клевер ползучий вид стебля опушенность ребристость
4. ᐉ Как избавиться от ненужных кустарников. Как избавится от кустарников
5. Как быстро избавиться от сорняков на запущенном участке. Как убрать сорняки с заросшего участка
6. Тимьян в вашем саду. Краткое описание растения
7. Выращивание тимьяна в саду. Кратко об особенностях растения
8. Тимьян в огороде. Способы выращивания на даче
9. Особенности размножения японской айвы семенами. Айва японская: размножение
10. Как сажать цветы дубки осенью. Цветы дубки: посадка в открытый грунт, размножение, уход
11. Как вырастить цветы дубки из семян. Цветы дубки: посадка в открытый грунт, размножение, уход
12. Стоит ли выращивать Гинкго на подмосковном участке. Гинкго – уникальное растение
13. Алыча желтая польза. Польза алычи: обзор витаминов, минералов и полезных веществ в составе фрукта. 130 фото алычи и видео описание приготовления варенья и блюд с алычой
14. Уход за лилейником на даче после цветения осенью и весной. Уход за лилейниками весной.
15. Строение и особенности размножения кукушкина льна. Мох кукушкин лён: строение и размножение растения
16. Осенняя посадка лилейника в открытый грунт. Правила посадки лилейников осенью
17. С какими культурами посадить чеснок на одной.. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
18. Что приживется на грядке после чеснока. Добавление статьи в новую подборку
19. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
20. Чем убрать клен. На чем весь ремонт держится? Удаляем клей и скотч
21. Сорта репчатого лука для Западно-Сибирского региона. Описание и характеристика сорта
22. Как избавиться от клена на участке без выкорчевки. Характеристики и описание, можно ли сажать дерево американский клен на дачном участке
23. Сорта роз с описаниями, названиями и фото
24. Как разделить и пересадить куст лилейника. Размножение лилейника делением куста
25. Когда сажать айву японскую. Навигация по записям
26. Сорта слив для чернослива. История селекции сорта
27. Дмитрий Дибров откровенно о юной жене и детях
28. Можно ли вносить навоз осенью. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
29. Сорт яблони красный рубан. Какие сорта яблок с красной мякотью?
30. Как сажать японскую айву. Как вырастить японскую айву
31. Когда вносить навоз весной или осенью. Навоз в качестве удобрения
32. Когда можно делить лилейники и рассаживать. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
33. Мышиный горошек цветок. Горошек мышиный (Vicia cracca)
34. Варенье из крыжовника темного цвета. Царское или изумрудное варенье из крыжовника: 7 рецептов на зиму
35. На листьях каланхоэ липкий налет. Мучнистая роса
36. Чернослив посадка и уход. Посадка сливы осенью
37. Канадский клен, как уничтожить. Как избавиться от американского клёна
38. Цветок комнатный дубок. Цветы дубки – нежный и яркий символ долголетия
39. Мох кукушкин лен размножение. Мох кукушкин лён: строение и размножение растения
40. Размножение малиновое дерево. Малиновое дерево: посадка,уход и размножение (фото)
41. Тальник дерево, как выглядит. Виды и сорта ивы
42. Чернослив посадка и уход обрезка. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
43. Пословицы и приметы сентября. Осенние приметы и пословицы по месяцам осени
44. Чернослив уход и выращивание. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
45. Обрезка винограда в первый год осенью. Для чего производится?
46. Календарь садовода на август. Работы садовода в августе
47. Лесная черная смородина. Общие характеристики и разновидности реписа
48. Зеленый изумруд крыжовник. История происхождения
49. Почва суглинок, что на ней растет. Какие овощи посадить в глинистую почву?
50. Как очистить маслята с помощью соды. Как почистить маслята