Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Конский навоз, как удобрение. Внесение в почву
2. Выращиваем его величество тимьян для красоты и пользы. Как выглядит тимьян ползучий и как за ним ухаживать?
3. Как избавиться от деревьев и пней на участке. Как удалить пень с помощью селитры – пошаговая инструкция
4. Расчистка и подготовка участка. Как правильно провести подготовку участка под строительство дома?
5. Как хранить овощи без погреба. Как хранить овощи на зиму в квартире – секреты умных хозяек, не имеющих погреба
6. Посадка тимьяна в открытый грунт. Выращивание тимьяна в открытом грунте
7. Пересаживайте лилейник только так. 2 шаг - посадка
8. Размножение айвы японской семенами и черенками. Как укоренить черенки японской айвы
9. Пересадка лилий осенью на другое место.. Можно ли пересаживать лилии в сентябре?
10. Клевер ползучий высота стебля. Описание и особенности клевера ползучего
11. Как ухаживать за сливой весной. Весенний уход за сливой
12. Мучнистая роса на каланхоэ лечение народными средствами. Мучнистая роса
13. Характеристика клевер ползучий. Клевер белый ползучий
14. Цветущий шоколад в вашем саду.
15. Как вырастить хороший урожай чеснока. Подготовка почвы и севооборот
16. Какие Растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
17. Лучшие напарники для чеснока. Добавление статьи в новую подборку
18. Что посадить на грядке чесноком. Соблюдать основные правила сочетания культур
19. Надо ли обрезать листья у клубники после сбора урожая. «Плюсы» и «минусы» обрезки клубники
20. Как правильно посадить лилейники осенью. Когда пересаживать лилейники осенью, сроки пересадки на другое место
21. Посадка и уход за лилейниками в открытом грунте. Лилейник: посадка и уход в открытом грунте, особенности полива, фото
22. СВЕТОЗАР о восстановлении Державы на Руси. 1 700 год до н.э. ИСУСС - СВЕТОЗАР
23. Мох, как комнатное растение. Как вырастить комнатный мох и украсить им дом
24. Летние сорта яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
25. Из чего получают цукаты и почему они разноцветные. Цукаты
26. Есть ли польза от цукатов. Чем полезны цукаты
27. Как вырастить чернослив из косточки на даче. Размножение сливы черенками
28. Когда сажать айву японскую. Навигация по записям
29. Как ухаживать за сливой. Выбор места для сливы
30. Где живет известный шоумен Дмитрий Дибров с семьей. Как выглядит роскошный особняк Дмитрия Диброва, где он живёт с 4-й женой на 30 лет младше
31. Муж старше на 30 лет. «У моего мужа было много женщин, и после свадьбы он продолжил с ними общаться»
32. Лучшее время для пересадки лилейника. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
33. Груши летние сорта. Добавление статьи в новую подборку
34. Сирень Красавица Москвы посадка и уход в открытом грунте. Рекомендации по выращиванию сирени Красавица Москвы
35. Можно ли грушу вырастить из семечка. Возможно ли из одной семечки вырастить грушу?
36. Как пересаживать ландыши. Выращивание растения
37. Как вырастить японскую айву из семян в домашних условиях. Высадка
38. Что привлекает дождевых червей. Почему земляных червей назвали дождевыми
39. Чеснок с чем можно сажать. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
40. Каланхоэ покрылся белым налетом. Каланхоэ болезни листьев и лечение. Мучнистая роса
41. Как бороться с кленами. При помощи гербицидов
42. Что такое тополь черный. Черный тополь-осокорь. Свойства древесины. Полезные свойства
43. Как удалить клены с участка. Способы борьбы с кленом
44. Как сделать овощное рагу на зиму. Овощное рагу на зиму без стерилизации
45. Чернослив уход и выращивание. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
46. Как вносить перегной в почву. Навоз в качестве удобрения
47. Почва суглинок, что на ней растет. Какие овощи посадить в глинистую почву?
48. Про камыш рассказ. Ботаническая загадка. Какой «камыш» шумел в известной народной песне?
49. Черная смородина сорт валовая. Черная смородина Валовая: описание сорта и характеристика
50. Сообщение про лен. История изобретения и использования