Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Выращиваем ландыши в саду. Описание растения
2. Когда обрезать груши и яблони. Зачем обрезать деревья
3. Как размножается клевер ползучий. Клевер: сорта и разновидности
4. Мешают пни на участке. Как убрать пни с участка
5. Лилейники лучше пересаживать до или после цветения. Сорта и виды лилейников
6. Как вырастить японскую айву. Выращивание и уход за японской айвой в открытом грунте: как правильно посадить кустарник
7. Посадка айвы японской осенью семенами. Правила посадки
8. Когда лучше вносить навоз в почву осенью или весной. Когда вносят перегной: осенью или весной, правила внесения удобрений
9. Уход за лилейником на даче после цветения осенью и весной. Уход за лилейниками весной.
10. Чернослив уход за деревом. Что за дерево – слива уссурийская
11. Черный тополь где растет. Чёрный тополь: описание, место произрастания, сбор и применение
12. Кукушкин лен относится к листостебельным мхам. Кукушкин лён (Polytrichum commune L.)
13. Цветущий шоколад в вашем саду.
14. Что можно сажать после чеснока. Почему важно соблюдать севооборот
15. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
16. Лучшие напарники для чеснока. Добавление статьи в новую подборку
17. 5 способов размножить лилейники. Добавление статьи в новую подборку
18. Чем подкормить клубнику после сбора урожая. Правильная подкормка клубники после сбора урожая
19. Фотиния вредители и болезни. Фотиния (Photinia)
20. Вишня сорт Норд Стар описание. О, вишня, ты - краса и настоящая звезда. И имя тебе 'Hорд Стар'
21. Что делать при передозировке никотином.. Отравление никотином
22. Борец северный описание. Борец северный
23. Как правильно выбрать озимый сорт лука. Добавление статьи в новую подборку
24. Лучшие сорта озимого лука. Культивирование озимого лука: плюсы и минусы
25. Как избавиться от клена на участке без выкорчевки. Характеристики и описание, можно ли сажать дерево американский клен на дачном участке
26. 35 сортов чайно-гибридных роз
27. Разновидности и сорта цветка роза. Разновидность садовых роз: виды и сорта с фото
28. Чернослив, какой сорт слив. Из какой сливы лучше делать чернослив?
29. Когда лучше вносить перегной осенью или весной. Когда раскидывать навоз
30. Поздние сорта винограда. Самые поздние сорта винограда
31. Коэффициент плодоношения винограда. Продуктивность сорта, побега и коэффициент плодоношения
32. Чабрец, как вырастить на даче. Способы выращивания на даче
33. 2 ноября приметы. Народные приметы на 2 ноября 2020 года
34. Рецепт на зиму овощное рагу. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без
35. Как пересадить лилейник осенью на новое место. Когда и как пересаживать лилейники?
36. Клевер ползучий форма листа. Клевер белый ползучий
37. Когда нужно вносить в почву навоз. Можно ли вносить навоз в почву
38. Анемона бриджит смесь.
39. Морфологическое описание клевер ползучий. Ботаническое описание
40. Когда собирать табак и как. Курительный табак: выращивание из семян, сбор и хранение
41. Кукушкин лен строение. Непрофильные свойства мха
42. Посадка и обрезка яблони и груши. Обрезка яблони и груши
43. Обрезка первого года винограда. Обрезка и формирование
44. Как бороться с американским кленом. При помощи гербицидов
45. Земля для теплицы из поликарбоната. Какие способы дезинфекции почвы существуют?
46. Как разбрасывать навоз на огороде. Какие бывают виды навоза?
47. Внесение в почву навоза. Навоз в качестве удобрения
48. Клевер ползучий форма стебля. Клевер белый ползучий
49. Как очистить маслята с помощью соды. Как почистить маслята
50. Перегной сколько вносить. Компост