Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Почему осенью земля нуждается в удобрениях ещё.. Как повысить плодородие почвы осенью
2. Какой навоз и в каких случаях применять. Конский навоз
3. Все о сортах ЧАБРЕЦА. Историческая справка
4. Какой стебель у клевера ползучего. Описание растения и география его распространения
5. Уход за лилиями осенью и подготовка к зиме. Что следует учесть при подготовке осенью
6. Что собой представляет клевер белый ползучий. Клевер белый ползучий
7. Подготовка к посеву семян лимонника. Посадка лимонника: подготовка почвы и посадочных ям
8. Для чего нужен горошек мышиный. Мышиный горошек польза и применение в народной медицине
9. Вырастить гинкго из семян сложно. Ginkgo Propagation Methods – How To Propagate A Ginkgo Tree
10. Стоит ли выращивать Гинкго на подмосковном участке. Гинкго – уникальное растение
11. Какие культуры можно высадить после чеснока на дачном участке. Что сразу поса дить после чеснока и лука в этом сезоне (в июле, августе)
12. Где растет черный тополь. Ботаническое описание
13. Проведение обрезки после сбора урожая. Осень — пора обрезать смородину: как это правильно делать после сбора урожая
14. Славянский гороскоп животных по годам и месяцам. Тотемный славянский гороскоп по годам: узнай свое тотемное животное!
15. Почему у июня такие названия. Изокъ
16. Признаки опьянения от разных групп наркотических средств. Основные признаки наркомании
17. Чернослив, как выглядит слива. Как можно получить Чернослив?
18. Лук сеншуй Елоу тоже выращен, как озимый. Характеристика луковицы, описание внешнего вида, вкусовые качества
19. Как вывести клёны на участке. Вред растения для садовых культур на даче
20. Выращивание растений без грунта. Добавление статьи в новую подборку
21. Новые сорта роз 2021 от компании Kordes и сыновья. Описание роз Кордес
22. Дикая смородина репис полезные свойства. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
23. Разновидности и сорта цветка роза. Разновидность садовых роз: виды и сорта с фото
24. Где живет Дмитрий Дибров. Роскошный дом Дмитрия Диброва
25. Описание сортов винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
26. Хэллоуин виноград описание сорта. Киш-миш Хэллоуин
27. Стебель клевер ползучий. Клевер белый ползучий
28. Посадка луковицы ирисов. Различия в посадке и уходе
29. Сорта помидор для вяления и сушки. Вяленые томаты - дорогое удовольствие, которые мы можем себе доставить.
30. Розовый помидор на зиму. Острые зеленые помидоры на зиму — самый вкусный рецепт
31. Когда убирать табак и как его сушить от а до я. Сорта
32. Как сажать японскую айву. Как вырастить японскую айву
33. Когда пересадить лилейник. Когда и как пересаживать лилейники?
34. Канадский клен, как уничтожить. Как избавиться от американского клёна
35. Описание цветка герберы. Семейство: Астровые
36. Кипарисовик Сноу Вайт посадка и уход. Кипарисовик Сноу Вайт — описание
37. Тальник дерево, как выглядит. Виды и сорта ивы
38. Розовые помидоры рецепты на зиму. Лучшие рецепты консервации розовых помидоров на зиму
39. Птилотус Джой выращивание из семян. Выращивание птилотуса Джой семенами (посадка и уход)
40. Мох уход в домашних условиях. Как вырастить мох в домашних условиях
41. Как правильно собирать и сушить табак в домашних условиях. Особенности сушки табака в домашних условиях
42. Когда класть навоз на грядки. Какие бывают виды навоза?
43. Тростник сахарный, как вырастить. Сахарный тростник в России
44. Когда пересаживать каштан осенью. Как посадить каштан из ореха, пересадить и ухаживать за ним
45. Описание клевер ползучий. Ботаническое описание
46. Как выглядят грибы чернушки. Какой он, гриб чернушка?
47. Береза пушистая описание. Берёза пушистая: описание, распространение и выращивание
48. Как уничтожить корни клена. Отзывы огородников
49. Черная смородина сорт валовая. Черная смородина Валовая: описание сорта и характеристика
50. Когда сажают луковичные ирисы. Как и когда сажают ирисы?