Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Когда правильно вносить удобрения. Добавление статьи в новую подборку
2. Цветы дубки когда пересаживать. Уход за хризантемами
3. Как правильно пересаживать лилейник осенью. Сроки пересадки
4. Что собой представляет клевер белый ползучий. Клевер белый ползучий
5. Что мы знаем о таком растении. Что мы знаем о растениях - знаках цветочного гороскопа? Мимоза
6. Расчистка садового участка от зарослей кустарников. Наши решения по уборке пней
7. Вишня даренка описание сорта. Ранние сорта вишни
8. Подготовка лилий к зиме и уход за ними осенью. Уход за лилиями осенью
9. Секреты посева тимьяна в открытый грунт. Сроки посева семян
10. Сроки и правила пересадки лилейников на новое место. Как правильно пересадить куст лилейника на новое место
11. Пересаживайте лилейник только так. 2 шаг - посадка
12. Подготовка к посеву семян лимонника. Посадка лимонника: подготовка почвы и посадочных ям
13. Сорта чернослива для средней полосы. Характеристики фруктов
14. Какие растения являются индикаторами кислых почв. Растения-индикаторы
15. Анемона корончатая сент бриджит. Особенности ухода за анемоной
16. Чернослив уход за деревом. Что за дерево – слива уссурийская
17. Белый налет на листочках каланхоэ. На каланхоэ белый налет на листьях
18. Что можно посадить рядом с чесноком. Какие культуры лучше всего сажать рядом
19. Когда обрезать клубнику и как правильно. 3 Рекомендации по проведению работ
20. Видео обрезки клубники после сбора урожая. Особенности ухода за ремонтантной клубникой
21. Наступление нового лета 7530 или Новолетие.. Календарь и Пётр I
22. Определение спелости и выжелчивание табачного листа. Выжелчивание (томление) табака
23. Сбор и сушка табака в домашних условиях. Особенности сушки табака в домашних условиях
24. Сорта лука-севка для открытого грунта. Лук-севок – описание сортов с отзывами
25. Как избавится от американского клёна. Характеристики и описание, можно ли сажать дерево американский клен на дачном участке
26. Как вывести корни клена с участка. Чем уничтожить корень клена
27. Лучшие виды и сорта роз. Сорта роз: описание и советы по выбору
28. Разновидности и сорта цветка роза. Разновидность садовых роз: виды и сорта с фото
29. В разделе сорта роз. Добавление статьи в новую подборку
30. Сорта роз удивительного цвета. Сорта роз необычной окраски
31. Сорт сливы чернослив правила посадки и ухода. Посадка сливы весной
32. Удобрения для яблони при посадке осенью. Какие удобрения и как применять при посадке плодовых деревьев и кустарников осенью
33. Все для сада и огорода. Товары для сада и огорода – обзор
34. Дубки цветы уход за ними. Описание вида
35. Крупноцветковая ранняя хризантема. Ранние сорта хризантем
36. Индикаторы кислых почв. Как я буду адаптировать почву под мои культуры
37. Когда вносить навоз весной или осенью. Навоз в качестве удобрения
38. Когда лучше вносить навоз в землю осенью или весной. Виды навоза
39. Что такое тополь черный. Черный тополь-осокорь. Свойства древесины. Полезные свойства
40. Мальва мускусная посадка и уход. Разновидности и сорта шток-розы
41. Табак, как сушить когда рвать. Когда собирать табак и как его правильно сушить
42. Как вывести клен с огорода навсегда. При помощи гербицидов
43. Описание клевер ползучий. Ботаническое описание
44. Календарь садовода на август. Работы садовода в августе
45. Как делить лилейники осенью. Размножение лилейников делением куста
46. Удобрение при посадке яблони осенью. Как подготовить яму для посадки яблони
47. Когда рассаживать лилейники осенью. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
48. Слива чернослив дерево. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
49. Фалярис тростниковый в ландшафтном дизайне.
50. Овсяница красная описание. Описание овсяницы красной