Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Анемона св бриджит посадка и уход в открытом грунте. Особенности ухода за анемоной
2. Когда сажать ландыши весной. Сроки и выбор места
3. Сроки и правила пересадки лилейников на новое место. Как правильно пересадить куст лилейника на новое место
4. Как вырастить айву из семечка в домашних условиях. Как вырастить айву из косточки в домашних условиях
5. Цветы дубки низкорослые шаровидные. Советы цветоводам
6. Кто ест мышиный горошек. Мышиный горошек: достоинства и недостатки
7. Когда и как пересаживать лилии на другое место. В какие сроки возможна осенняя пересадка лилий
8. Белый клевер морфологическое описание. Клевер белый ползучий
9. Как навоз вносить в почву. Применение свежих экскрементов
10. На листьях каланхоэ пятна коричневые и темные. Фитофтороз
11. Характеристика клевер ползучий. Клевер белый ползучий
12. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
13. Лучшие напарники для чеснока. Добавление статьи в новую подборку
14. Что посадить на грядке чесноком. Соблюдать основные правила сочетания культур
15. 5 способов размножить лилейники. Добавление статьи в новую подборку
16. Осенняя обрезка клубники и уход после. Добавление статьи в новую подборку
17. Обработка клубники после сбора урожая. Добавление статьи в новую подборку
18. Признаки опьянения от разных групп наркотических средств. Основные признаки наркомании
19. Как собрать табак в домашних условиях. Сушка табачных листьев
20. Описание сортов озимого лука-севка. Осенняя посадка озимого лука-севка
21. Когда сажать луковичные ирисы. Как и когда сажают ирисы?
22. Озимые сорта лука должны отвечать следующим требованиям. Сорта лука для посадки под зиму
23. Тонкости и нюансы посадки озимого лука. Как получить озимый севок
24. Лилейники в открытом грунте. ЛИЛЕЙНИК: БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ
25. Как вывести клен американский с огорода навсегда. Как появился американский клен в Европе
26. Цукаты из тыквы в домашних условиях. Ингредиенты
27. Рецепт цукатов из фруктов и овощей в домашних условиях. Рецепт цукатов из апельсиновых корок
28. Белый клевер характеристика. Клевер белый ползучий
29. Как вырастить чернослив из косточки на даче. Размножение сливы черенками
30. Как ухаживать за сливой на даче. Слива уход и выращивание
31. Как ухаживать за сливой. Выбор места для сливы
32. Ведущий Первого канала показал свой роскошный особняк 14:23 09/11/2020
33. Муж старше на 30 лет. «У моего мужа было много женщин, и после свадьбы он продолжил с ними общаться»
34. Как использовать перегной на даче. Время внесения органики в грунт
35. Коэффициент плодоношения винограда. Продуктивность сорта, побега и коэффициент плодоношения
36. Цитокининовая паста аналог. Достоинства и недостатки
37. Плесень на листьях каланхоэ. Способы лечения каланхоэ от болезней и вредителей
38. Когда вносить в почву перегной. Важные правила
39. Как избавиться от клена на огороде народными средствами. При помощи гербицидов
40. Замороженные грибы с картошкой, как готовить. Как готовить жаренный картофель с замороженными грибами на сковороде
41. Глухая крапива лечебные свойства и противопоказания. Описание лечебные свойства
42. Рагу из овощей на зиму заготовки. Рагу из овощей с баклажанами и кабачками – самый вкусный рецепт приготовления с пошаговыми фото на зиму
43. Пересадка лилейников осенью на другое место. Размножение лилейников делением куста
44. Розовые помидоры рецепты на зиму. Лучшие рецепты консервации розовых помидоров на зиму
45. Соленые помидоры в соке яблочном. Пошаговый рецепт приготовления помидор в яблочном соке на зиму
46. Как вносить перегной в почву. Навоз в качестве удобрения
47. Мальва белая мускусная. Виды и сорта
48. Когда и как обрезать груши и яблони. Особенности погодных условий и многолетнего цикла
49. Когда внести навоз в почву. Навоз в качестве удобрения
50. Пересадка каштана осенью. Как пересадить каштан