Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить удобрения. Фосфорные удобрения
2. Как правильно вносить перегной в почву осенью. Горячий способ
3. Анемона корончатая сент Бриджид смесь. Подготовка клубней для посадки
4. Какой стебель у клевера ползучего. Описание растения и география его распространения
5. Ландыш из семян в домашних условиях. Выбор времени и места для посадки
6. Ландыши, как выращивать в домашних. Ботаническое описание ландыша
7. Как вырастить тимьян на участке. Способы выращивания на даче
8. Какой стебель у лугового клевера и у ползучего клевера. Клевер луговой – виды растения и его лечебные свойства
9. Уход за чабрецом весной. Методы посадки чабреца в грунт
10. Подготовка к посеву семян лимонника. Посадка лимонника: подготовка почвы и посадочных ям
11. Цветы дубки низкорослые шаровидные. Советы цветоводам
12. Черешня английская сладкая. Обрезка молодой черешни
13. Полыни горькой трава инструкция по применению. Инструкция
14. Почему у каланхоэ желтеют и сохнут листья и что делать. Причины пожелтения
15. Как происходит размножение кукушкина льна. Размножение кукушкина льна
16. Что можно сажать после чеснока. Почему важно соблюдать севооборот
17. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Что сажать рядом с чесноком
18. Дубки когда сажать. Выращивание цветов дубков
19. Обрезка клубники летом после сбора урожая. Когда и как обрезать клубнику после плодоношения
20. Когда нужно обрезать клубнику. Нужно ли обрезать клубнику летом
21. Место для посадки лилейников в грунт весной. Посадка лилейника в отрытый грунт
22. Как определить настоящий табак. Упаковка Al Fakher
23. Когда убирать табак с огорода. Сорта
24. Тополь черный где растет. Ботаническое описание и распространение черного тополя
25. Персик Донецкий желтый описание. Сорт персика Донецкий желтый
26. Тонкости и нюансы посадки озимого лука. Как получить озимый севок
27. Популярные сорта репчатого лука. Самые популярные сорта лука
28. Как размножить лилейник делением. Деление куста лилейника
29. Озимый лук обзор Топ 10 сортов и гибридов. Озимый лук — технология выращивания в открытом грунте, 7 популярных сортов
30. Когда лучше разбрасывать навоз на огороде. Какой навоз лучше?
31. Сорта томатов для вяления. Какие сорта помидоров для вяления лучше всего использовать, чтобы получить вкусный продукт
32. Когда лучше вносить перегной осенью или весной. Когда раскидывать навоз
33. Виноград кира описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
34. Вишня устойчивая к коккомикозу и монилиозу. Как бороться?
35. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
36. Цукаты из каких фруктов делают. Цукаты
37. Плазменные семена, что это такое. Плазменные семена – предназначение
38. Варенье из крыжовника черного рецепты. Приготовление варенья из черного крыжовника
39. Когда можно пересаживать лилейники осенью. Когда пересаживать лилейники весной или осенью
40. Черный чеснок польза. В чём польза и вред для здоровья?
41. Как сажать ирисы луковицами. Особенности посадки ирисов
42. Посадка и обрезка яблони и груши. Обрезка яблони и груши
43. Что делать с дубовыми листьями. И дубовым листьям найдется применение. Как бесплатно избавиться от сорняков
44. Фалярис тростниковый в ландшафтном дизайне.
45. Салак фрукт выращивание в домашних условиях. Салак в домашних условиях
46. Тимьян, как выращивать на огороде. Все о тимьяне
47. Сколько тыква зреет. Когда созревает тыква и от чего это зависит
48. Как очистить маслята с помощью соды. Как почистить маслята
49. Хризантема крупноцветковая ранняя. Сортовое разнообразие
50. Бальзамические растения это. КАНУФЕР / Tanacetum balsamita