Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. С чем скрещен желтый арбуз. Характеристика желтых арбузов
2. Как размножается клевер ползучий. Клевер: сорта и разновидности
3. Что мы знаем о таком растении. Что мы знаем о растениях - знаках цветочного гороскопа? Мимоза
4. Как самостоятельно расчистить заросший участок. Начало работ
5. Корневая система конского каштана. Каштан конский и каштан съедобный
6. ᐉ Как избавиться от кустов на участке. Как избавиться от многолетних сорняков и кустарника на запущенном участке?
7. Как быстро избавиться от сорняков на запущенном участке. Как убрать сорняки с заросшего участка
8. Как вырастить айву японскую в саду. Как подготовить участок и посадить айву
9. Как посадить дубки цветы осенью в квартире. Размножение и выращивание дубков
10. Топаз чайно гибридная роза. Саженцы розы Топаз
11. Когда сажать Чернослив. Когда лучше посадить?
12. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
13. Посадка чеснока под зиму. Посадка чеснока —, как учила мама
14. Золотые правила посадки чеснока. Выращивание ярового чеснока: 7 важных моментов
15. Как обрезать клубнику в июле после плодоношения и сбора ягод. Правила обрезки клубники после плодоношения и последующий уход
16. Почему июнь назвали июнем. Скопидом, хлеборост, светлояр: почему наши предки так называли июнь?
17. Когда обрезать усы и листья у клубники. Никаких экспериментов, только проверенные приемы (видео)
18. Как ухаживать за лилейниками осенью. Особенности ухода за лилейниками осенью
19. Признаки опьянения от разных групп наркотических средств. Основные признаки наркомании
20. Сколько выводится снюс из организма. Снюс: как действует и чем опасен жевательный табак
21. Летние сорта яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
22. Лук Сибирский однолетний семена. Описание и характеристика сорта
23. 10 секретов урожайного лука.
24. Лук на репку рассадой. Как вырастить лук из семян в течение одного сезона
25. Озимые сорта лука должны отвечать следующим требованиям. Сорта лука для посадки под зиму
26. Тонкости и нюансы посадки озимого лука. Как получить озимый севок
27. Почва для айвы японской. Выбор места и основные правила посадки
28. Озимый лук обзор Топ 10 сортов и гибридов. Озимый лук — технология выращивания в открытом грунте, 7 популярных сортов
29. Перегной сколько вносить в насыпные грядки. Что такое перегной?
30. Белый клевер характеристика. Клевер белый ползучий
31. Как ухаживать за сливой. Выбор места для сливы
32. Каждый месяц можно покупать по квартире. Инфраструктура района
33. Там он живет с молодой женой. А если это любовь? Когда возрастной мужчина уходит из семьи к молодой женщине. Часть 1
34. Почему дети Диброва едва не погибли в собственном доме. Дети Дмитрия Диброва чуть не погибли из-за обрушения потолка в их доме
35. Сорта помидор для вяления и сушки. Вяленые томаты - дорогое удовольствие, которые мы можем себе доставить.
36. Сирень Красавица Москвы посадка и уход в открытом грунте. Рекомендации по выращиванию сирени Красавица Москвы
37. Индикаторы кислых почв. Как я буду адаптировать почву под мои культуры
38. Как правильно вносить навоз. Можно ли вносить навоз в почву
39. Эхиум майя выращивание из семян. Эхиум кривоцветковый, или подорожниковый
40. Марь белая меры борьбы. МАРЬ БЕЛАЯ
41. Хризантема снежный шар. Выбираем однолетние хризантемы
42. Индикаторами кислых почв являются. Растения-индикаторы
43. Когда собирать табак и как. Курительный табак: выращивание из семян, сбор и хранение
44. Декоративные маки посадка и уход. Как вырастить декоративный мак
45. Сибирская ель посадка и уход. Ботаническое описание
46. Обрезка первого года винограда. Обрезка и формирование
47. Как разбрасывать навоз на огороде. Какие бывают виды навоза?
48. Репис или дикая смородина. Характеристика дикой смородины, фото
49. Салак фрукт выращивание в домашних условиях. Салак в домашних условиях
50. Смородина орловская серенада описание. Орловская серенада — черная смородина