Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить навоз осенью или весной. Когда вносят перегной: осенью или весной, правила внесения удобрений
2. Что можно удобрять навозом в разные времена года. В каком виде применяется?
3. Что удобрять новозом осенью. Цели и сроки осенней подкормки растений
4. Анемона св бриджит посадка и уход в открытом грунте. Особенности ухода за анемоной
5. Когда цветут дубки. Правила ухода за Китайской хризантемой
6. ᐉ Как избавиться от ненужных кустарников. Как избавится от кустарников
7. Полезные советы по выращиванию тимьяна из семян. Как вырастить тимьян из семян в горшке
8. Белая горячка крапива. Как проявляется белая горячка
9. Айва из семян дома. Разведение косточками
10. Полевые и луговые цветы и травы. Полевые Цветы: 120 фото с названиями (+ луговые цветы)
11. Как навоз вносить в почву. Применение свежих экскрементов
12. ᐉ, как реанимировать каланхоэ. На каланхоэ коричневые пятна на обратной стороне листа. Тля: как перестать цвести и сбрасывать цветы
13. Можно ли сажать лук и чеснок на одной грядке. Что собой представляют лук и чеснок?
14. Почему у каланхоэ возникают проблемы с листьями. У каланхоэ сохнут и опадают листья. Проблемы при выращивании каланхоэ
15. Дубовые листья чем полезны. Дуба кора Беласептика : инструкция по применению
16. Когда закладывать навоз в землю весной или осенью. Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
17. С какими культурами посадить чеснок на одной.. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
18. Как посеять мак декоративный. Как вырастить декоративный мак
19. Осенняя обрезка клубники и уход после. Добавление статьи в новую подборку
20. Почему июнь назвали июнем. Скопидом, хлеборост, светлояр: почему наши предки так называли июнь?
21. Цветы дубки выращивание. Цветы дубки – нежный и яркий символ долголетия
22. Как определить настоящий табак. Упаковка Al Fakher
23. Орловская серенада черная смородина. Сорта черной смородины
24. Как узнать, что табак созрел можно сушить. Сушка табака
25. Какие сорта озимого лука выбрать. Лучшие сорта лука репки для посадки в зиму севком и семенами
26. Описание озимого лука сеншуя. Характеристика луковицы, описание внешнего вида, вкусовые качества
27. Популярные сорта репчатого лука. Самые популярные сорта лука
28. Выращивание лилейника в открытом грунте. Посадка
29. Можно ли пересаживать лилейники летом. Когда следует пересаживать лилейники
30. Чудесная вероника в саду. Вероника цветок выращивание
31. Тыква когда сезон. Когда собирать урожай тыквы: признаки и сроки созревания
32. Лучшие сорта яблонь для краснодарского края. Лучшие сорта яблонь на кубани
33. Как использовать перегной на даче. Время внесения органики в грунт
34. Яблоня летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
35. Розовый помидор на зиму. Острые зеленые помидоры на зиму — самый вкусный рецепт
36. Какие удобрения при посадке яблони осенью. Как подготовить яму для посадки яблони
37. Верески в Подмосковье посадка и уход. Вереск: посадка и уход в Подмосковье
38. Когда пересадить лилейник. Когда и как пересаживать лилейники?
39. Малиновое дерево, как размножается. Малиновое дерево: агротехника и секреты успеха
40. Когда пересаживают ландыши. Посадка цветка
41. Когда лучше собирать тыкву. По внешним признакам
42. Как посадить айву японскую. Выращивание и уход за японской айвой в открытом грунте: как правильно посадить кустарник
43. Как собирать табак и как сушить. Когда собирать табак и как его правильно сушить
44. Камыш растение описание. Описание растения камыш
45. Как вывести клен американский. Как избавиться от американского клёна
46. Рядом с чем можно посадить чеснок. Соблюдать основные правила сочетания культур
47. Как выглядят грибы чернушки. Какой он, гриб чернушка?
48. На одной грядке с чесноком, что можно посадить. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
49. Внесение в почву навоза. Навоз в качестве удобрения
50. Овсяница красная описание. Описание овсяницы красной