Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Как размножается клевер ползучий. Клевер: сорта и разновидности
2. Как избавиться от поросли деревьев на участке. Добавление статьи в новую подборку
3. Чем полезен мышиный горошек. А что насчет других углеводов?
4. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Как правильно сажать чабрец
5. Размножение айвы японской семенами и черенками. Как укоренить черенки японской айвы
6. Посев семян айвы японской на рассаду. Посев семенами айвы японской. Выращивание айвы японской из семян
7. На листьях каланхоэ появился белый налет. Мучнистая роса
8. Органика для вашего участка. 1 Буртовой метод.
9. Как посадить дубки цветы осенью в квартире. Размножение и выращивание дубков
10. Мышиный горошек от отеков. Лечение
11. Северная орхидея пальчатокоренник мясо-красный. Пальчатокоренник мясо-красный
12. Как бороться со щитовкой на комнатных растениях. Препараты для борьбы с насекомыми
13. ᐉ, как реанимировать каланхоэ. На каланхоэ коричневые пятна на обратной стороне листа. Тля: как перестать цвести и сбрасывать цветы
14. Пять процедур на приеме ЛОР-врача. 5 вопросов ЛОР-врачу (Шустов К.И.)
15. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
16. После чего сажать чеснок под зиму. Почему надо менять культуру
17. Слива гармония опылители. Слива Гармония: описание сорта
18. Растения индикаторы кислых почв. Растения-индикаторы почвы
19. Как ухаживать за клубникой после сбора урожая. Уход за клубникой в июле
20. Правильная обрезка клубники для улучшения урожайности. Правильная обрезка осенью
21. Вишня сорт Норд Стар описание. О, вишня, ты - краса и настоящая звезда. И имя тебе 'Hорд Стар'
22. Древнерусские названия месяцев года. Русский земледельческий календарь (Месяцеслов)
23. 10 секретов урожайного лука.
24. Какой сорт лука лучше хранится зимой. Хранение репчатого лука в квартире зимой — основные способы
25. Лучшие сорта озимого лука. Культивирование озимого лука: плюсы и минусы
26. Как вывести с участка американский клен с участка. Механические способы удаления клена с участка
27. Цукаты из фруктов и овощей. Химический состав
28. Рассада вероники в домашних условиях. Цветок вероника (50 фото): виды, уход и посадка в открытом грунте
29. Популярные и необычные сорта коричневых роз. Необычные розы: 15 лучших сортов роз для посадки в цветник
30. Виды и сорта роз. Почвопокровные розы и сорта
31. Когда правильно удобрять навозом. Когда и как правильно вносить навоз в почву
32. Виноград кира описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
33. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
34. Варенье из черного крыжовника на зиму. Варенье из крыжовника - 12 домашних вкусных рецептов приготовления
35. Как легко снять пленку с маслят. Как почистить маслята
36. Плесень на листьях каланхоэ. Способы лечения каланхоэ от болезней и вредителей
37. Хризантемы ранние сорта. Характеристики многолетних хризантем
38. Когда созревает табак. Созревание листьев табака
39. Пересадка каштанов осенью. Как пересаживать каштаны?
40. Обрезка клубники после сбора урожая когда. Обработка клубники после плодоношения летом
41. Сибирский ежик растение. Происхождение вида и описание
42. Слива гармония описание сорта. Гармония
43. Анемона бриджит посадка.
44. Кукушкин лен размножается чем. Мох кукушкин лён: строение и размножение растения
45. Салак фрукт выращивание в домашних условиях. Салак в домашних условиях
46. Ранние сорта хризантем
47. Сколько тыква зреет. Когда созревает тыква и от чего это зависит
48. Соление помидоров в яблочном соке. Помидоры в яблочном соке на зиму: За уши не оттащишь! (2 рецепта)
49. Желтый арбуз с чем скрещен. Описание культуры
50. Когда собирают табак. Сорта