Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить удобрения - весной или осенью?
2. Анемона корончатая сорт сент бриджит Адмирал. Анемона корончатая
3. Когда цветут дубки. Правила ухода за Китайской хризантемой
4. Посадка и уход за анемон бриджит. Процедура посадки
5. Все о ядовитом майском ландыше. Свойства ландыша
6. Выращивание тимьяна на участке. Семенами
7. Как посадить и вырастить тимьян на дачном участке. Способы выращивания на даче
8. Как размножается клевер ползучий. Клевер: сорта и разновидности
9. Уничтожение корней деревьев и кустов. Ручное корчевание
10. Как правильно подготовить лилейники к зиме. Подготовка лилейников к зиме
11. Расчистка и подготовка участка. Как правильно провести подготовку участка под строительство дома?
12. Тимьян на садовом участке. Виды и сорта тимьяна И все же несмотря на сложности, попробуем разобраться, какие виды тимьяна мы выращиваем в саду.
13. Выращивание айвы из семян дома. Стратификация
14. Айва японская посадка из семян и уход в открытом грунте. Подготовка почвы и посадка
15. Цветы дубки- популярные сорта хризантемы. Описание и популярные сорта Дубка
16. Как сажать дубки хризантемы. Выращивание и уход
17. Горошек мышиный ботаническое описание
18. С чем можно сажать лилию на одной клумбе. С какими растениями сочетаются лилии в ландшафтном дизайне
19. Где растет полынь горькая. Описание лекарственного растения
20. Уход осенью и подготовка к зиме. Сроки проведения осенних работ
21. Белый налет на листьях каланхоэ, что делать. Мучнистая роса
22. Как происходит размножение кукушкина льна. Размножение кукушкина льна
23. Строение и особенности размножения кукушкина льна. Мох кукушкин лён: строение и размножение растения
24. Леукотоэ curly red. Ботаническое описание и родина растения
25. С какими культурами посадить чеснок на одной.. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
26. Что приживется на грядке после чеснока. Добавление статьи в новую подборку
27. С чем можно садить чеснок. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
28. Как ухаживать за лилейниками осенью. Особенности ухода за лилейниками осенью
29. Половое созревание девочек и мальчиков. Физический рост
30. Как узнать, что табак созрел можно сушить. Сушка табака
31. Сорта лука-севка для открытого грунта. Лук-севок – описание сортов с отзывами
32. Как избавится от американского клёна. Характеристики и описание, можно ли сажать дерево американский клен на дачном участке
33. Как вырастить чернослив в средней полосе. Особенности роста и плодоношения
34. Почему дети Диброва едва не погибли в собственном доме. Дети Дмитрия Диброва чуть не погибли из-за обрушения потолка в их доме
35. Когда лучше вносить компост осенью или весной. Как правильно и когда можно использовать компост осенью на даче
36. Варенье из черного крыжовника на зиму. Варенье из крыжовника - 12 домашних вкусных рецептов приготовления
37. Меры борьбы марь белая. Марь белая (Chenopodium album)
38. Когда вносить в почву перегной. Важные правила
39. Рецепт на зиму овощное рагу. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без
40. Как и когда пересаживать лилейники. Когда пересаживать лилейники весной или осенью
41. Ель обыкновенная красная ромашка. Picea rubens Sarg
42. Морфологическое описание клевер ползучий. Ботаническое описание
43. Как вывести клен американский. Как избавиться от американского клёна
44. Рядом с чем можно посадить чеснок. Соблюдать основные правила сочетания культур
45. Суглинистые почвы характеристика. Краткое описание почв
46. Как бороться с американским кленом. При помощи гербицидов
47. Можно навоз класть свежий навоз. Подкормка растений конским навозом
48. Почва суглинок, что на ней растет. Какие овощи посадить в глинистую почву?
49. Можно ли в сентябре обрезать яблони и груши. Сроки обрезки яблонь и груш осенью, виды обрезки
50. Розовые помидоры на зиму рецепты без стерилизации. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 11 лучших рецептов заготовки помидоров