Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Почему осенью земля нуждается в удобрениях ещё.. Как повысить плодородие почвы осенью
2. Что можно удобрять навозом в разные времена года. В каком виде применяется?
3. Как размножается клевер ползучий. Клевер: сорта и разновидности
4. Размножение японской айвы черенками. Черенками
5. Чем полезен мышиный горошек. А что насчет других углеводов?
6. Лечебные трава ковыль. Как выглядит и где растет трава ковыль
7. Выращивание айвы из семян дома. Стратификация
8. Как размножать айву японскую семенами. Айва японская из семян в домашних условиях
9. На каких почвах растет мышиный горошек. Описание горошка мышиного
10. Древнейшее дерево на планете. Самые старые деревья России
11. Где растет горькая полынь. Описание растения
12. Клен белый цвет. Особенности древесины
13. Каланхоэ листья покрылись белым налетом. Мучнистая роса
14. Строение и особенности размножения кукушкина льна. Мох кукушкин лён: строение и размножение растения
15. Кукушкин лен относится к листостебельным мхам. Кукушкин лён (Polytrichum commune L.)
16. Дубовые листья чем полезны. Дуба кора Беласептика : инструкция по применению
17. Совместные посадки лука и чеснока. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
18. Лилейник пересадка и размножение. Как размножить лилейник?
19. Сок на зиму из слив. Сливовый сок на зиму: два рецепта
20. Как определить настоящий табак. Упаковка Al Fakher
21. Как формируется никотиновая зависимость. Зависимость от никотина.
22. Тополь черный где растет. Ботаническое описание и распространение черного тополя
23. Крымская сосна посадка и уход. Правила посадки и ухода за растением
24. Как вывести с участка американский клен с участка. Механические способы удаления клена с участка
25. Рецепт цукатов из фруктов и овощей в домашних условиях. Рецепт цукатов из апельсиновых корок
26. Как сделать цукаты из тыквы в сушилке для овощей. Сушка тыквы в электросушилке
27. Как приготовить красивые и вкусные цукаты из тыквы. «Праздничные» цукаты из тыквы
28. Цукаты из тыквы в сушилке. Цукаты из тыквы и апельсина с лимонной кислотой в домашних условиях
29. 10 наиболее ароматных красивых роз в оранжево. Самые ароматные и душистые розы — 20 сортов с фото и описанием
30. Роза рамблер сорт Momo. Клаймеры - плетистые розы с жесткими побегами
31. Закрутка розовых помидор на зиму. Помидоры «Пальчики оближешь» на зиму
32. Когда сажать айву японскую. Навигация по записям
33. Как сажать Чернослив весной. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
34. Когда и как правильно вносить навоз в почву. Виды навоза
35. Мина экзотика любви. Ипомея "Динь-динь", или Мина Лобата в моем саду
36. Цитокининовая паста аналог. Достоинства и недостатки
37. Цветок клевера ползучего. Клевер белый ползучий
38. Как обрезать виноград первого года. Виноград: обрезка в первый год
39. Виноград обрезка в первый год. Для чего производится?
40. Как избавиться от клена на огороде народными средствами. При помощи гербицидов
41. Размножение кукушкина льна. Как размножается кукушкин лен
42. Анхиллис язвенник красный ковер. Анхиллис (язвенник) — яркий коврик для альпийской горки
43. Описание волчье лыко. Волчье лыко ( Волчеягодник ядовитый)
44. Клевер ползучий характеристика. Ботаническое описание
45. Обрезка винограда в первый год осенью. Для чего производится?
46. Соседи по грядке чеснока. Какие культуры лучше всего сажать рядом
47. Махорка от тли, как использовать. Как правильно применять препарат в своём саду
48. Мини Курник рецепт.
49. Клевер ползучий форма стебля. Клевер белый ползучий
50. Про камыш рассказ. Ботаническая загадка. Какой «камыш» шумел в известной народной песне?