Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить навоз на грядку в почву. Создание теплых грядок
2. Как вносить навоз осенью под перекопку. Как производить перекопку огорода
3. Анемона хубейская Принц Генрих
4. Как почистить маслюки быстро. Самые распространенные варианты очистки маслят
5. Ландыш посадка и уход в открытом грунте осенью. Посадка
6. Что делать с лилиями осенью. Особенности осеннего ухода за лилиями
7. Как вырастить тимьян на участке. Способы выращивания на даче
8. Размножение японской айвы черенками. Черенками
9. ᐉ Как избавиться от ненужных кустарников. Как избавится от кустарников
10. Расчистка и подготовка участка. Как правильно провести подготовку участка под строительство дома?
11. Мешают пни на участке. Как убрать пни с участка
12. Зачем сажать тимьян в саду и как его вырастить. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
13. Как уничтожить кленовые заросли. Вкратце для тех кто не видел эту статью и не видел видосик, расскажу сам способ - принцип борьбы
14. Когда на грядки кладут навоз. Какой бывает навоз
15. Цветы дубки низкорослые шаровидные. Советы цветоводам
16. Табак когда срезать. Зрелость листьев: когда собирать табак
17. Сорта чернослива для средней полосы. Характеристики фруктов
18. Клевер ползучий высота стебля. Описание и особенности клевера ползучего
19. Почему на каланхоэ опадают листья. Каланхоэ опадают листья, что делать
20. Каланхоэ болезни листьев и лечение. Лечение болезней с помощь каланхоэ
21. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
22. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
23. Подготовка клубники к зиме
24. Медицинские последствия употребления табака. Зависимость от возраста
25. Выращивание клена остролистного на участке. Выращивание и уход за кленом
26. Можно ли пересаживать лилейники летом. Когда следует пересаживать лилейники
27. Тыква когда сезон. Когда собирать урожай тыквы: признаки и сроки созревания
28. Разновидности и сорта цветка роза. Разновидность садовых роз: виды и сорта с фото
29. Персик солнышко описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
30. Слива из косточки чернослива. Часть 1 Часть 1 из 3: Сбор семян сливы
31. Как вырастить чернослив из косточки дома. Можно ли вырастить плодоносящую сливу из косточки
32. Лилейник пересадка осенью. Посадка лилейников осенью
33. Когда удобрять огород перегноем. Добавление статьи в новую подборку
34. Почва для японской айвы. Условия выращивания хеномелеса японского
35. Как легко снять пленку с маслят. Как почистить маслята
36. Дочь великана жимолость описание. Жимолость Дочь великана – описание и агротехника
37. Когда лучше вносить навоз. Виды навоза
38. Цветок клевера ползучего. Клевер белый ползучий
39. На листьях каланхоэ липкий налет. Мучнистая роса
40. У прокловой где дача.
41. Когда созревает табак. Созревание листьев табака
42. Малиновое дерево, как размножается. Малиновое дерево: агротехника и секреты успеха
43. Очень сладкий виноград сорта. Самые вкусные сорта винограда
44. Табак, как сушить когда рвать. Когда собирать табак и как его правильно сушить
45. Чернослив посадка и уход обрезка. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
46. Дубки выращивание и уход. Выращивание и уход
47. Английская лаванда узколистная. Описание узколистной лаванды
48. Красная дикая смородина. Общие характеристики и разновидности реписа
49. Хатьма тюрингенская лечебные свойства и противопоказания. Лаватера тюрингенская (Lavatera thuringiaca L.)
50. Прикрепление листьев на стебле у клевера ползучего. Клевер луговой или красный