Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Как вносить навоз осенью под перекопку. Как производить перекопку огорода
2. Как почистить маслюки быстро. Самые распространенные варианты очистки маслят
3. Как устранить с участка кустарники и кусты. Как уничтожить корни деревьев и кустов
4. Как хранить овощи без погреба. Как хранить овощи на зиму в квартире – секреты умных хозяек, не имеющих погреба
5. Все о посадке тимьяна в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
6. Белая горячка крапива. Как проявляется белая горячка
7. Айва японская или хеномелес. Описание растения
8. Как вырастить цветы дубки из семян. Цветы дубки: посадка в открытый грунт, размножение, уход
9. Как вырастить дуб из желудя и саженца в домашних условиях. Подготовка желудя
10. Кто ест мышиный горошек. Мышиный горошек: достоинства и недостатки
11. Мышиный горошек от отеков. Лечение
12. Для чего нужен горошек мышиный. Мышиный горошек польза и применение в народной медицине
13. Едят ли мышиный горох мыши. Что едят мыши в природе и в домашних условиях
14. На каких почвах растет мышиный горошек. Описание горошка мышиного
15. Пересадка лилий на другое место. Для чего нужна пересадка
16. Мучнистая роса на каланхоэ лечение народными средствами. Мучнистая роса
17. На листьях каланхоэ пятна коричневые и темные. Фитофтороз
18. Посадка чеснока весной 2022 года.. Все самые благоприятные дни для посадки ярового чеснока весной в 2022 году на в каждом месяце по лунному календарю
19. Как вносить в почву навоз. Сухой навоз
20. Как часто вносить навоз на огород. Какие бывают виды навоза?
21. Уход за лилейниками осенью и подготовка к зиме. Подготовка лилейников к зиме, или Зачем обрезать цветы осенью
22. Как определить настоящий табак. Упаковка Al Fakher
23. Как узнать, что табак созрел можно сушить. Сушка табака
24. Ель сибирская посадка и уход. Ель сибирская
25. Лук на репку рассадой. Как вырастить лук из семян в течение одного сезона
26. Как правильно использовать навоз и другую органику на даче. Польза навоза для агрокультур
27. Когда отходит вишня. Добавление статьи в новую подборку
28. Из чего получают цукаты и почему они разноцветные. Цукаты
29. Лучшие сорта черных роз. Черные розы
30. Как сажать Чернослив весной. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
31. Каждый месяц можно покупать по квартире. Инфраструктура района
32. Какие удобрения надо вносить весной. Чем и как удобрять плодовые деревья весной
33. Методы изготовления перегноя в домашних условиях. Что такое компост и его польза для растений
34. Белые пятна на листьях каланхоэ. Каланхоэ - болезни листьев
35. Плазменные семена, что такое. Плазменные семена - что это такое?
36. Рецепт на зиму овощное рагу. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без
37. Перец хабанеро выращивание дома. Агротехнические условия
38. Как обрезать виноград первого года. Виноград: обрезка в первый год
39. Мышиный горошек описание. Описание горошка мышиного
40. Варенье из крыжовника черного рецепты. Приготовление варенья из черного крыжовника
41. Желтый мышиный горошек. Мышиный горошек: описание растения
42. Размножение кукушкина льна. Как размножается кукушкин лен
43. Виноград обрезка 1 год осенью. Основные схемы
44. Как и когда вносить навоз. Навоз в качестве удобрения
45. Обрезка клубники после сбора урожая когда. Обработка клубники после плодоношения летом
46. Сорта томатов для сушки. Описание сорта томата Сушка, его характеристика и выращивание
47. Можно ли пересаживать лилейник осенью. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
48. Как прорастить грушу из семечка. Пикировка
49. Репис или дикая смородина. Характеристика дикой смородины, фото
50. Луковичные ирисы, как сажать. Как посадить луковичные ирисы