Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: когда обрезать клубнику и как это сделать правильно
2. Сибирский лук-севок: как выбрать лучший набор для вашего сада
3. Как вырастить лук из семян в год посева: простая инструкция для начинающих
4. Какие уникальные музейные экспонаты можно увидеть
5. Когда лучше пересадить лилейник в саду: советы по выбору оптимального времени
6. Когда прорастут замоченные семена мордовника
7. Полное руководство: как правильно пересадить лилейники
8. Обрезка усов у клубники: полезные советы для садоводов
9. Какие музеи Санкт-Петербурга являются самыми посещаемыми
10. Почему в этом году не будет клубничного урожая
11. Какие интересные легенды связаны с городом
12. Листья дуба: полезные свойства и противопоказания, которые нужно знать
13. Дубовые листья — природное средство для здоровья и красоты
14. Дуб: древесное чудо с целебной силой и магическим духом
15. Славянские названия месяцев: культурное наследие и языковое разнообразие
16. Как правильно расставить виноградные кусты на своем участке
17. Совместимость винограда с другими растениями: как выбрать соседей для своего виноградника
18. Как правильно выкопать луковичные голландские ирисы
19. Узнайте, как правильно сажать и ухаживать за ирисами
20. Уничтожение деревьев и порослей: эффективные методы и рекомендации
21. Удаление кустов ивы: эффективные методы и советы
22. Виноград: секреты правильного формирования
23. Заголовок 1: Влияние обрезки винограда на урожайность и качество винограда в первый год
24. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
25. * Как правильно хранить жмых яблок
26. Какие растения можно сажать рядом, чтобы они создавали тень друг другу
27. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
28. Удобство
29. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
30. Какие инструменты необходимы для ремонта пола на балконе
31. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
32. Заголовок H2: Установка подоконного радиатора
33. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
34. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
35. H2 Здоровое питание и чай
36. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
37. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
38. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
39. Как сделать прическу "под каре"
40. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
41. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
42. Как можно сделать бледно голубой маникюр с белым в домашних условиях
43. Как сшить две части платья из двух платков
44. Как сделать настил для ступеней
45. Какие аптечные крема для лица наиболее эффективны для устранения пигментации
46. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
47. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
48. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
49. 8. Льняное полотно с орнаментом
50. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера