Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Что можно удобрять навозом в разные времена года. В каком виде применяется?
2. Сент бриджит является моей любимицей. Анемона корончатая: основные сорта
3. Когда цветут дубки. Правила ухода за Китайской хризантемой
4. Корневая система клевера лугового и ползучего. Тип корневой системы клевера лугового и ползучего
5. Морфологическая характеристика Клевера лугового и ползучего. К какому семейству растений относится клевер?
6. Как уничтожить поросль на участке. Как удалить поросль и старые пни
7. Как вырастить айву японскую в саду. Как подготовить участок и посадить айву
8. Выращивание айвы из косточки в домашних условиях. Айва японская из семян в домашних условиях
9. Кто ест мышиный горошек. Мышиный горошек: достоинства и недостатки
10. Какое соцветие у горошка мышиного. Ботаническое описание
11. Как пересадить и размножить лилию в саду – пошаговый мастер-класс с фото
12. Как навоз вносить в почву. Применение свежих экскрементов
13. Белый налет на листочках каланхоэ. На каланхоэ белый налет на листьях
14. Можно ли сажать лук и чеснок на одной грядке. Что собой представляют лук и чеснок?
15. Кукушкин лен относится к листостебельным мхам. Кукушкин лён (Polytrichum commune L.)
16. Цветущий шоколад в вашем саду.
17. Что посадить после чеснока. Что посадить сразу после уборки урожая
18. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
19. Без усиков и шелухи. О чем молчат девушки? Как избавиться от усиков?
20. Дубки когда сажать. Выращивание цветов дубков
21. Как часто вносить навоз на огород. Какие бывают виды навоза?
22. Мох, как комнатное растение. Как вырастить комнатный мох и украсить им дом
23. Мифы и правда о табаке. Как работает никотин
24. Выращивание лилейника в открытом грунте. Посадка
25. Как вывести корни клена с участка. Чем уничтожить корень клена
26. Домашние вкусняшки из овощей и фруктов. Легкая овощная запеканка с куриной грудкой
27. Айва японская, как сажать. Как посадить японскую айву
28. Лучшие сорта черных роз. Черные розы
29. 7 сортов персиковых и абрикосовых роз для дачного участка. Дитя Востока. Какие сорта «абрикосовых» роз существуют
30. 13 важных вопросов о посадке и выращивании сливы. Уход и выращивание сливы в домашних условиях
31. Лилейник пересадка осенью. Посадка лилейников осенью
32. Все для сада и огорода. Товары для сада и огорода – обзор
33. Как правильно подкармливать растения компостом. Что такое компост
34. Коэффициент плодоношения винограда. Продуктивность сорта, побега и коэффициент плодоношения
35. Поздние сорта вишни для ростовской области. 8 лучших сортов вишни для ваших участков
36. Виноград танюша описание сорта. Виноград Танюша: краткое описание сорта, основные характеристики, рекомендации по уходу
37. Описание сортов винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
38. Осенние сорта груш. Добавление статьи в новую подборку
39. Стебель клевер ползучий. Клевер белый ползучий
40. Когда разбрасывать навоз на огороде. Навоз, как удобрение
41. Как избавиться от клена на огороде народными средствами. При помощи гербицидов
42. Зачем в теплицу снег. Нужно ли кидать снег в теплицу?
43. Очень сладкий виноград сорта. Самые вкусные сорта винограда
44. На листьях каланхоэ белый налет. Мучнистая роса
45. Айва японская выращивание из семян дома. Высадка
46. Рецепт овощного рагу на зиму.
47. Хатьма тюрингенская лечебные свойства и противопоказания. Лаватера тюрингенская (Lavatera thuringiaca L.)
48. Салак фрукт выращивание в домашних условиях. Салак в домашних условиях
49. Бальзамические растения это. КАНУФЕР / Tanacetum balsamita
50. Когда сажают луковичные ирисы. Как и когда сажают ирисы?