Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше вносить навоз осенью или весной. Когда вносят перегной: осенью или весной, правила внесения удобрений
2. Роза казино описание. Описание розы Casino: преимущества и недостатки
3. Самые крупные сорта черешни. Черешня крупноплодная: особенности субкультуры
4. Все о сортах ЧАБРЕЦА. Историческая справка
5. Выращивание ландышей в комнатных условиях. Особенности ухода
6. Когда обрезать груши и яблони. Зачем обрезать деревья
7. Прикрепление на стебле у клевера ползучего. Прикрепление на стебле у клевера лугового
8. Как избавиться от поросли на заросшем участке. Основные методы борьбы с порослью
9. Подготовка лилий к зиме и уход за ними осенью. Уход за лилиями осенью
10. Крыжовник сорт изумрудный. Правильная посадка
11. Как уничтожить кленовые заросли. Вкратце для тех кто не видел эту статью и не видел видосик, расскажу сам способ - принцип борьбы
12. Органика для вашего участка. 1 Буртовой метод.
13. Посадка и уход за сливами. Основы посадки сливы
14. Пять процедур на приеме ЛОР-врача. 5 вопросов ЛОР-врачу (Шустов К.И.)
15. Характеристика клевер ползучий. Клевер белый ползучий
16. Цветущий шоколад в вашем саду.
17. Чем убрать клен. На чем весь ремонт держится? Удаляем клей и скотч
18. Черная смородина Валовая описание. Описание сорта черной смородины Валовая
19. Девять тычинок срастаются в трубочку и одна свободная. Описание
20. Обрезка клубники после плодоношения и сбора урожая. Подкормка клубники после сбора урожая
21. Название месяцев в древнерусском календаре. Славянские названия месяцев: мудрость народного календаря
22. Абстинентный синдром при отказе от курения. Почему люди продолжают курить
23. Почва для айвы японской. Выбор места и основные правила посадки
24. Озимый лук обзор Топ 10 сортов и гибридов. Озимый лук — технология выращивания в открытом грунте, 7 популярных сортов
25. Как вывести клен солью. Способы борьбы с ясенелистным кленом
26. Рецепт приготовления цукатов из овощей. Рецепт приготовления цукатов из фруктов
27. Когда отходит вишня. Добавление статьи в новую подборку
28. Цукаты из тыквы в сушилке. Цукаты из тыквы и апельсина с лимонной кислотой в домашних условиях
29. Айва японская, как сажать. Как посадить японскую айву
30. Как рассадить каштан. Как посадить и вырастить каштан?
31. Тыква когда сезон. Когда собирать урожай тыквы: признаки и сроки созревания
32. Дерево клен белый. Явор, клён белый или ложноплатановый лечебные свойства
33. Самые зимостойкие сорта роз. Какие сорта роз самые неприхотливые и зимостойкие
34. Разновидности и сорта цветка роза. Разновидность садовых роз: виды и сорта с фото
35. Сорта роз удивительного цвета. Сорта роз необычной окраски
36. Цветные сорта картофеля. Цветной картофель: сорта и особенности
37. Как сажать Чернослив весной. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
38. 3-этажный дом-вилла Дмитрия Диброва в элитном поселке. Ночью на вилле Дмитрия Диброва произошел пожар
39. Варенье из крыжовника черного рецепты. Приготовление варенья из черного крыжовника
40. Когда можно пересаживать ландыши. Как посадить цветок, чтобы он прижился и расцвел?
41. Что такое тополь черный. Черный тополь-осокорь. Свойства древесины. Полезные свойства
42. Анемона бриджит смесь.
43. Как посадить айву японскую. Выращивание и уход за японской айвой в открытом грунте: как правильно посадить кустарник
44. Когда собирать табак в домашних условиях. Когда собирать табак и как его правильно сушить
45. Клевер ползучий характеристика. Ботаническое описание
46. Чернослив уход и выращивание. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
47. Когда пересаживать лилейники осенью. Когда и как пересаживать лилейники?
48. Когда убирают табак. Когда собирать табак и как его правильно сушить
49. Лесная черная смородина. Общие характеристики и разновидности реписа
50. Как вырастить айву в домашних условиях. Лучшие сорта айвы для домашнего выращивания