Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Как пересадить и выгнать садовые ландыши
2. Как мариновать розовые помидоры. Маринованные помидоры на зиму — ну очень вкусные
3. Как избавиться от поросли деревьев на участке. Добавление статьи в новую подборку
4. Как уничтожить поросль на участке. Как удалить поросль и старые пни
5. Чабрец выращивание из семян и особенности ухода. Можно ли вырастить тимьян в горшке
6. Как размножается Айва японская с помощью семян. Семенным выращиванием
7. Как вырастить дуб из желудя и саженца в домашних условиях. Подготовка желудя
8. Что из себя представляет гинкго билоба. Гинкго билоба
9. Как вырастить Гинкго Билоба дома и на улице.
10. Белый клевер морфологическое описание. Клевер белый ползучий
11. Как навоз вносить в почву. Применение свежих экскрементов
12. Когда закладывать навоз в землю весной или осенью. Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
13. Как вырастить хороший урожай чеснока. Подготовка почвы и севооборот
14. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
15. Высота липа мелколистная. Ботаническое описание дерева липа: как цветет растение
16. Уход за клубникой после сбора урожая правильно. Подкормки и удобрения
17. С чем можно садить чеснок. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
18. Размножение лилейников делением куста и осенняя пересадка. Разделение куста лилейника
19. Сколько нужно времени для полного.. Полное восстановление спермы: сколько потребуется времени
20. Сорт лука для северных регионов. Сорта лука — 70 лучших сортов 2022
21. Избавляемся от американского клёна сорняка. Клен американский: агрессивный древесный сорняк или декоративная находка
22. Как избавиться от клена на участке без выкорчевки. Характеристики и описание, можно ли сажать дерево американский клен на дачном участке
23. Какие виды и сорта вероники выбрать для сада и чем они хороши. Неприхотливая вероника: лазоревые цветы в саду
24. Семь садовых роз с красными цветами разного оттенка. Лучшие сорта крупных красных роз
25. Сорта роз удивительного цвета. Сорта роз необычной окраски
26. 13 важных вопросов о посадке и выращивании сливы. Уход и выращивание сливы в домашних условиях
27. Особенности выращивания и ухода. Особенности выращивания сельдерея листового
28. Сорт сливы чернослив правила посадки и ухода. Посадка сливы весной
29. Форма стебля белого клевера. Клевер белый ползучий
30. Все для сада и огорода. Товары для сада и огорода – обзор
31. Сорт яблони красный рубан. Какие сорта яблок с красной мякотью?
32. Мышиный горошек цветок. Горошек мышиный (Vicia cracca)
33. Виноград обрезка в первый год. Для чего производится?
34. Обрезка винограда с 1 года. Обрезка и формирование
35. Махровая бегония уход. Ботаническое описание растения
36. Как и когда вносить навоз. Навоз в качестве удобрения
37. Розовые помидоры рецепты на зиму. Лучшие рецепты консервации розовых помидоров на зиму
38. Пословицы и приметы сентября. Осенние приметы и пословицы по месяцам осени
39. Когда вносят перегной в почву. Как вносить свежий навоз в землю
40. Каланхоэ серый налет на листьях. Фитофтороз
41. Обрезка винограда в первый год осенью. Для чего производится?
42. Грядки из поликарбоната. Почему стоит сделать ограждения для грядок из поликарбоната
43. Как выглядят грибы чернушки. Какой он, гриб чернушка?
44. Земля для теплицы из поликарбоната. Какие способы дезинфекции почвы существуют?
45. Фасоль спаржевая на зиму салат. Салат из спаржевой фасоли на зиму
46. Как вырастить айву в домашних условиях. Лучшие сорта айвы для домашнего выращивания
47. Лук многолетний порей. Польза
48. Как уничтожить корни клена. Отзывы огородников
49. Сколько тыква зреет. Когда созревает тыква и от чего это зависит
50. Крымская сосна выращивание на даче. Правила посадки сосны