Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Кукушкин цвет трава. Ботаническое описание
2. Когда лучше вносить удобрения - весной или осенью?
3. Что делать с почвой осенью. 3 шаг. Перекопать почву
4. Анемона св бриджит посадка и уход в открытом грунте. Особенности ухода за анемоной
5. Выращиваем его величество тимьян для красоты и пользы. Как выглядит тимьян ползучий и как за ним ухаживать?
6. Выращивание тимьяна на участке. Семенами
7. Клевер ползучий или клевер белый. Клевер белый ползучий
8. Лилейники лучше пересаживать до или после цветения. Сорта и виды лилейников
9. Подготовка к посеву семян лимонника. Посадка лимонника: подготовка почвы и посадочных ям
10. Анемона корончатая сент бриджит. Особенности ухода за анемоной
11. Листья каланхоэ желтеют и болеют. Нарушение влажностного режима
12. Схема размножение мха кукушкин лен. Общая характеристика
13. Что сажать рядом с чесноком
14. Без усиков и шелухи. О чем молчат девушки? Как избавиться от усиков?
15. Растения индикаторы кислых почв. Растения-индикаторы почвы
16. Правильная обрезка клубники для улучшения урожайности. Правильная обрезка осенью
17. Когда и как обрезать клубнику после завершения плодоношения. Как ухаживать за клубникой после плодоношения, чем подкармливать и когда обрезать
18. Когда обрезать лилейники осенью. Уход за лилейником осенью
19. Какао дома дерево. Как выглядят цветы, плоды и семена шоколадного дерева, какао (с фото)
20. Созревание и уборка табака. Сроки уборки
21. Сколько выводится снюс из организма. Снюс: как действует и чем опасен жевательный табак
22. Когда сажать луковичные ирисы. Как и когда сажают ирисы?
23. Как вывести корни клена с участка. Чем уничтожить корень клена
24. Цукаты из фруктов и овощей. Химический состав
25. Как сделать цукаты в домашних условиях. Цукаты из тыквы в домашних условиях
26. Какие виды и сорта вероники выбрать для сада и чем они хороши. Неприхотливая вероника: лазоревые цветы в саду
27. Самые ароматные и душистые розы. Самые ароматные сорта роз.
28. Роза рамблер сорт Momo. Клаймеры - плетистые розы с жесткими побегами
29. Чернослив посадка и уход в открытом грунте. Условия выращивания
30. Каждый месяц можно покупать по квартире. Инфраструктура района
31. Форма стебля белого клевера. Клевер белый ползучий
32. Правильное использование компоста в саду. Что такое компост и в чем его польза
33. Коэффициент плодоношения винограда. Продуктивность сорта, побега и коэффициент плодоношения
34. Виноград танюша описание сорта. Виноград Танюша: краткое описание сорта, основные характеристики, рекомендации по уходу
35. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
36. Почему Июнь светозар. Изокъ
37. Когда собирать семена мордовника шароголового. Выращивание и посадка
38. Верески в Подмосковье посадка и уход. Вереск: посадка и уход в Подмосковье
39. Чернослив посадка и уход обрезка. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
40. Лук сорт сибирский однолетний. Описание сортов лука для Сибири
41. Когда класть навоз в грядки. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
42. Камыш растение описание. Описание растения камыш
43. Выращивание из семян птилотус. Выращивание птилотуса Джой семенами (посадка и уход)
44. Лесная черная смородина. Общие характеристики и разновидности реписа
45. Как делить лилейники осенью. Размножение лилейников делением куста
46. Саркококка в домашних условиях. Саркококка
47. Соление помидоров в яблочном соке. Помидоры в яблочном соке на зиму: За уши не оттащишь! (2 рецепта)
48. Желтый арбуз с чем скрещен. Описание культуры
49. Перегной сколько вносить. Компост
50. Дубки уход и выращивание. Выращивание и уход