Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Почему осенью земля нуждается в удобрениях ещё.. Как повысить плодородие почвы осенью
2. Анемона св бриджит посадка и уход в открытом грунте. Особенности ухода за анемоной
3. Когда вносить навоз в почву на грядку. Можно ли вносить навоз в почву
4. Ландыш из семян в домашних условиях. Выбор времени и места для посадки
5. Выращиваем его величество тимьян для красоты и пользы. Как выглядит тимьян ползучий и как за ним ухаживать?
6. Корневая система клевера лугового и ползучего. Тип корневой системы клевера лугового и ползучего
7. Уничтожение корней деревьев и кустов. Ручное корчевание
8. Посадка тимьяна в открытый грунт. Выращивание тимьяна в открытом грунте
9. Когда сажать дубки цветы весной. Канзаши – искусство, вдохновленное красотой осенних цветов
10. Органика для вашего участка. 1 Буртовой метод.
11. Кто ест мышиный горошек. Мышиный горошек: достоинства и недостатки
12. Для чего нужен горошек мышиный. Мышиный горошек польза и применение в народной медицине
13. Где растет гинкго билоба. Динозавр на подоконнике
14. Как вырастить Гинкго Билоба дома и на улице.
15. Как вырастить гинкго Билоба. Что собой представляет гинкго Билоба
16. Стоит ли выращивать Гинкго на подмосковном участке. Гинкго – уникальное растение
17. Клен белый цвет. Особенности древесины
18. Почему у каланхоэ опадают листья. Почему опадают листья у каланхоэ — основные причины
19. Дубки цветы википедия. Уход за хризантемами
20. Когда закладывать навоз в землю весной или осенью. Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
21. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт
22. Что посадить после чеснока на следующий год. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
23. Что сажать рядом с чесноком
24. Обработка клубники после сбора урожая. Добавление статьи в новую подборку
25. Технология посадки лилейников в открытый грунт весной. Особенности посадки
26. СВЕТОЗАР о восстановлении Державы на Руси. 1 700 год до н.э. ИСУСС - СВЕТОЗАР
27. Почему у июня такие названия. Изокъ
28. Как размножить лилейник делением. Деление куста лилейника
29. Чеснок с чем сажают. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
30. Как рассадить каштан. Как посадить и вырастить каштан?
31. Популярные сорта роз для средней полосы. Как выбрать розы для средней полосы России
32. Какие сорта роз лучше покупать в магазинах и почему. Какие розы всё-таки не стоит покупать, польстившись на дешёвую цену
33. Дерево клен белый. Явор, клён белый или ложноплатановый лечебные свойства
34. Виды и сорта роз. Почвопокровные розы и сорта
35. Лилейник пересадка осенью. Посадка лилейников осенью
36. Сорт яблони красный рубан. Какие сорта яблок с красной мякотью?
37. Почва для японской айвы. Условия выращивания хеномелеса японского
38. Пельмени со свеклой. Равиоли со свеклой
39. Рецепт на зиму овощное рагу. 15 пошаговых рецептов овощного рагу на зиму со стерилизацией и без
40. Как и когда пересаживать лилейники. Когда пересаживать лилейники весной или осенью
41. Варенье из крыжовника темного цвета. Царское или изумрудное варенье из крыжовника: 7 рецептов на зиму
42. Анемона бриджит смесь.
43. Черный чеснок польза. В чём польза и вред для здоровья?
44. Растения индикаторы кислотности почвы
45. Как вывести клен американский. Как избавиться от американского клёна
46. Средство для уничтожения клена. Каким образом можно избавиться от клена на участке
47. Береза пушистая описание. Берёза пушистая: описание, распространение и выращивание
48. Как очистить маслята от пленки. Нужно ли чистить маслята
49. Чабрец на даче. Способы выращивания на даче
50. Ранние сорта хризантем