Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Конский навоз, как удобрение. Внесение в почву
2. Как правильно выкопать ландыши в лесу и посадить их на участке. Ландыши: как вырастить символ весны в своем саду
3. Выращиваем ландыши в комнатных условиях. Условия для выращивания комнатных ландышей
4. Осенняя пересадка лилейников на новое место
5. Тип стебля у клевера ползучего. Клевер ползучий вид стебля опушенность ребристость
6. Малиновое дерево Таруса размножение. Агротехника «малинового дерева» Таруса
7. Когда сажать дубки цветы весной. Канзаши – искусство, вдохновленное красотой осенних цветов
8. Где растет гинкго билоба. Динозавр на подоконнике
9. Как сделать клумбу с лилиями и лилейниками. Советы по созданию клумбы с лилиями и лилейниками
10. Можно ли свежий навоз вносить в почву. Конский навоз
11. Когда сезон тыква. Когда собирать тыкву и чем обработать перед хранением
12. Что можно сажать после чеснока. Почему важно соблюдать севооборот
13. Что можно посадить рядом с чесноком. Какие культуры лучше всего сажать рядом
14. Что посадить после чеснока на следующий год. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
15. Осенняя обрезка клубники и уход после. Добавление статьи в новую подборку
16. Что такое вейп и чем он вреден. Чем вреден вейп (электронные сигареты) для здоровья человека
17. Крымская сосна посадка и уход. Правила посадки и ухода за растением
18. Озимые сорта лука должны отвечать следующим требованиям. Сорта лука для посадки под зиму
19. Сорта лука-севка для открытого грунта. Лук-севок – описание сортов с отзывами
20. Домашние вкусняшки из овощей и фруктов. Легкая овощная запеканка с куриной грудкой
21. Из чего получают цукаты и почему они разноцветные. Цукаты
22. Есть ли польза от цукатов. Чем полезны цукаты
23. Сорта роз с описаниями, названиями и фото
24. Самые ароматные и душистые розы. Самые ароматные сорта роз.
25. Персик солнышко описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
26. Цветные сорта картофеля. Цветной картофель: сорта и особенности
27. Как вырастить чернослив в средней полосе. Особенности роста и плодоношения
28. Где и как посадить. Добавление статьи в новую подборку
29. Анемоны бриджит смесь посадка и уход. Анемона (Ветреница) Бриджит Микс 10шт
30. Правильное использование компоста в саду. Что такое компост и в чем его польза
31. Когда и как правильно вносить навоз в почву. Виды навоза
32. Сорт яблони красный рубан. Какие сорта яблок с красной мякотью?
33. Индикаторы кислых почв. Как я буду адаптировать почву под мои культуры
34. Болгарский перец острый почему. Что такое острота и как она работает.
35. Мышиный горошек цветок. Горошек мышиный (Vicia cracca)
36. У прокловой где дача.
37. Чернослив посадка и уход. Посадка сливы осенью
38. Хризантемы ранние сорта. Характеристики многолетних хризантем
39. Марь белая меры борьбы. МАРЬ БЕЛАЯ
40. Канадский клен, как уничтожить. Как избавиться от американского клёна
41. На листьях каланхоэ белый налет. Мучнистая роса
42. Кипарисовик Сноу Вайт посадка и уход. Кипарисовик Сноу Вайт — описание
43. Обрезка первого года винограда. Обрезка и формирование
44. Тыква мускатная польза и вред. Общее описание
45. Лечебные свойства гриб баран. Описание и лечебные свойства гриба-барана
46. Анемона бриджит посадка.
47. Как избавиться от канадского клена на садовом участке. Характеристики и описание, можно ли сажать дерево американский клен на дачном участке
48. Про камыш рассказ. Ботаническая загадка. Какой «камыш» шумел в известной народной песне?
49. Овсяница красная описание. Описание овсяницы красной
50. Фалярис в ландшафтном дизайне. Фалярис тростниковый (канареечна трава)