Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Что удобрять новозом осенью. Цели и сроки осенней подкормки растений
2. Какой стебель у клевера ползучего. Описание растения и география его распространения
3. Как почистить маслюки быстро. Самые распространенные варианты очистки маслят
4. Выращивание тимьяна на участке. Семенами
5. Как правильно пересаживать лилейник осенью. Сроки пересадки
6. ᐉ Как избавиться от ненужных кустарников. Как избавится от кустарников
7. Как быстро избавиться от пня без корчевания. Дачникам рассказали 3 проверенных способа избавиться от пня без корчевания
8. Цветы дубки низкорослые шаровидные. Советы цветоводам
9. Как вносить навоз в зависимости от вида. Навоз в качестве удобрения
10. Посадка и уход за сливами. Основы посадки сливы
11. Почему у каланхоэ желтеют и сохнут листья и что делать. Причины пожелтения
12. Каланхоэ болезни листьев и лечение. Лечение болезней с помощь каланхоэ
13. Можно ли сажать лук и чеснок на одной грядке. Что собой представляют лук и чеснок?
14. Как происходит размножение кукушкина льна. Размножение кукушкина льна
15. Характеристика клевер ползучий. Клевер белый ползучий
16. С какими культурами посадить чеснок на одной.. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
17. Проведение обрезки после сбора урожая. Осень — пора обрезать смородину: как это правильно делать после сбора урожая
18. Как вносить в почву навоз. Сухой навоз
19. Как ухаживать за клубникой после сбора урожая. Уход за клубникой в июле
20. Правильная обрезка клубники для улучшения урожайности. Правильная обрезка осенью
21. Когда сажать лилейники в открытый грунт осенью. Когда сажать лилейники осенью в зависимости от региона
22. Чернушки, как выглядят. Как выглядит гриб чернушка
23. Посадка сирень Красавица Москвы. Сирень в России
24. Как вывести клен американский с огорода навсегда. Как появился американский клен в Европе
25. Рассада вероники в домашних условиях. Цветок вероника (50 фото): виды, уход и посадка в открытом грунте
26. Сорта роз с описаниями, названиями и фото
27. Белый клевер характеристика. Клевер белый ползучий
28. Роза рамблер сорт Momo. Клаймеры - плетистые розы с жесткими побегами
29. Сорт сливы чернослив правила посадки и ухода. Посадка сливы весной
30. Чернослив, какой сорт слив. Из какой сливы лучше делать чернослив?
31. Почему дети Диброва едва не погибли в собственном доме. Дети Дмитрия Диброва чуть не погибли из-за обрушения потолка в их доме
32. Для чего нужен навоз и как правильно применять его на даче
33. Чабрец, как вырастить на даче. Способы выращивания на даче
34. Петуния полезные свойства. Петуния (Petunia)
35. Мина экзотика любви. Ипомея "Динь-динь", или Мина Лобата в моем саду
36. Посадка луковицы ирисов. Различия в посадке и уходе
37. Описание клевера ползучего. Ботаническое описание
38. Как пересаживать ландыши. Выращивание растения
39. Когда лучше вносить навоз. Виды навоза
40. Как правильно вносить навоз. Можно ли вносить навоз в почву
41. Малиновое дерево, как размножается. Малиновое дерево: агротехника и секреты успеха
42. Как убирать табак. Сорта
43. Мальва мускусная посадка и уход. Разновидности и сорта шток-розы
44. Арбуз с ананасом скрещенный. Жёлтый арбуз: польза и вред
45. Тростник сахарный, как вырастить. Сахарный тростник в России
46. Как избавиться от клена на участке народными средствами. При помощи гербицидов
47. Махорка от тли, как использовать. Как правильно применять препарат в своём саду
48. Каланхоэ на листьях белый налет. Мучнистая роса
49. Липа мелколистная диаметр кроны. Разновидности липы и их биологические особенности
50. Кукушкин лен размножается чем. Мох кукушкин лён: строение и размножение растения