Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Саган дайля выращивание в домашних условиях. Саган-дайля - волшебная трава
2. Вырастить ландыши из семян собранных в лесу. Ботаническое описание ландыша
3. Уход за лилейниками осенью и зимой. Необходимость процедуры
4. Уничтожение корней деревьев и кустов. Ручное корчевание
5. Как уничтожить кустарники народными средствами. Чем полить дерево, чтобы оно быстро засохло?
6. 9 действенных способов выкорчевать старый пень на участке. Механические способы
7. Как уничтожить поросль на участке. Как удалить поросль и старые пни
8. Подготовка лилий к зиме и уход за ними осенью. Уход за лилиями осенью
9. Навоз в грядки осенью или весной. Коровий навоз
10. Размножение айвы японской семенами и черенками. Как укоренить черенки японской айвы
11. Выращивание айвы из семян дома. Стратификация
12. Как сажать цветы дубки осенью. Цветы дубки: посадка в открытый грунт, размножение, уход
13. Когда лучше сажать дубки весной или осенью. Правила ухода за Китайской хризантемой
14. Мышиный горошек от отеков. Лечение
15. Мышиный горошек с желтыми цветами. какое соцветие у горошка мышиного
16. Где растет гинкго билоба. Динозавр на подоконнике
17. Сорта чернослива для средней полосы. Характеристики фруктов
18. Чернослив посадка и уход в саду. Посадка и уход за сливами
19. Когда закладывать навоз в землю весной или осенью. Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
20. Что приживется на грядке после чеснока. Добавление статьи в новую подборку
21. Какие Растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
22. Цветы дубки выращивание. Цветы дубки – нежный и яркий символ долголетия
23. Какао дома дерево. Как выглядят цветы, плоды и семена шоколадного дерева, какао (с фото)
24. Посадка сирень Красавица Москвы. Сирень в России
25. Цукаты из овощей и фруктов. Цукаты
26. Выращивание растений без грунта. Добавление статьи в новую подборку
27. Когда срезать курительный табак. Можно ли выращивать табак на своём участке в России?
28. Закрутка розовых помидор на зиму. Помидоры «Пальчики оближешь» на зиму
29. Лучшие сорта яблонь для краснодарского края. Лучшие сорта яблонь на кубани
30. Сорта слив для получения чернослива. Оптимальные сливовые сорта для приготовления чернослива
31. Удобрения для яблони при посадке осенью. Какие удобрения и как применять при посадке плодовых деревьев и кустарников осенью
32. Можно ли вносить навоз осенью. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
33. Когда вносить компост в почву весной или осенью. Внесение компоста
34. Когда правильно удобрять навозом. Когда и как правильно вносить навоз в почву
35. Груша ранняя летняя описание сорта. Московская ранняя
36. Осенние сорта груш. Добавление статьи в новую подборку
37. Хэллоуин виноград описание сорта. Киш-миш Хэллоуин
38. Описание клевера ползучего. Ботаническое описание
39. Когда можно делить лилейники и рассаживать. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
40. Мышиный горошек цветок. Горошек мышиный (Vicia cracca)
41. Как избавиться от клена на огороде народными средствами. При помощи гербицидов
42. Канадский клен, как уничтожить. Как избавиться от американского клёна
43. Очень сладкий виноград сорта. Самые вкусные сорта винограда
44. Когда лучше раскидывать перегной. Навоз в качестве удобрения
45. Вишня Шоколадница опылители. Описание и характеристика вишни Шоколадница
46. Мох уход в домашних условиях. Как вырастить мох в домашних условиях
47. Соседи по грядке чеснока. Какие культуры лучше всего сажать рядом
48. Посадка и обрезка яблони и груши. Обрезка яблони и груши
49. Первый год обрезка винограда. Что такое обрезка винограда?
50. Сорта хризантемы ранние. Ранние сорта хризантем