Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Выращиваем ландыши в комнатных условиях. Условия для выращивания комнатных ландышей
2. Как вырастить тимьян на участке. Способы выращивания на даче
3. 9 действенных способов выкорчевать старый пень на участке. Механические способы
4. ᐉ Как избавиться от ненужных кустарников. Как избавится от кустарников
5. Семена айвы в плодах. Размножение семенами
6. Выращивание айвы из косточки в домашних условиях. Айва японская из семян в домашних условиях
7. Чем заменить цитокининовую пасту. Отличный способ размножения орхидей, не требующий использования цитокининовой пасты
8. Где растет гинкго билоба. Динозавр на подоконнике
9. Дерево гинкго билоба лечебные свойства и противопоказания. Гинкго билоба. Дерево, дарующее молодость. Историческая справка
10. Виды полыни и их декоративные особенности. Виды и сорта полыни
11. Северная орхидея пальчатокоренник мясо-красный. Пальчатокоренник мясо-красный
12. Советы специалиста по посадке озимого чеснока. Озимый (зимний) чеснок
13. Как навоз вносить в почву. Применение свежих экскрементов
14. На листьях каланхоэ появилась плесень. Пятна на листьях
15. Цикл развития мхов на примере кукушкина льна. Жизненный цикл мха кукушкина льна
16. С какими культурами посадить чеснок на одной грядке. Польза
17. Без усиков и шелухи. О чем молчат девушки? Как избавиться от усиков?
18. Стоит ли сажать чеснок и лук на одной грядке. Что можно посадить рядом с чесноком?
19. Дубки когда сажать. Выращивание цветов дубков
20. Когда обрезать лилейники осенью. Уход за лилейником осенью
21. Чернушки, как выглядят. Как выглядит гриб чернушка
22. Как хранить табак для кальяна. Какой срок годности табака при правильном хранении?
23. Уборка листьев табака секреты технология возделывания. Плюсы и минусы выращивания табака на огороде для курения
24. Благоприятные дни для посадки лука в зиму в 2022 году. Когда сажать лук по лунному календарю в 2022 году
25. Как правильно выбрать озимый сорт лука. Добавление статьи в новую подборку
26. Почва для айвы японской. Выбор места и основные правила посадки
27. Озимый лук обзор Топ 10 сортов и гибридов. Озимый лук — технология выращивания в открытом грунте, 7 популярных сортов
28. Как вывести канадский клён на участке. Зачищаем сад от крупных сорняков —, как избавиться от американского клена
29. Айва японская, как сажать. Как посадить японскую айву
30. Ежа сборная описание. Ежа сборная: описание
31. 10 наиболее ароматных красивых роз в оранжево. Самые ароматные и душистые розы — 20 сортов с фото и описанием
32. Персик солнышко описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
33. Лучшее время для пересадки лилейника. Пересадка лилейников: как и когда её лучше делать
34. Посадка лилейников в открытый грунт весной. Сажаем лилейник весной
35. Для чего нужен навоз и как правильно применять его на даче
36. Почва для японской айвы. Условия выращивания хеномелеса японского
37. Сорта помидор для вяления и сушки. Вяленые томаты - дорогое удовольствие, которые мы можем себе доставить.
38. Когда обрезают яблони и груши. Особенности погодных условий и многолетнего цикла
39. Как сажать японскую айву. Как вырастить японскую айву
40. Когда вносить навоз весной или осенью. Навоз в качестве удобрения
41. Что такое плазменные семена. Плазменные семена - что это такое?
42. Отвар листьев дуба. Дуб
43. Чеснок с чем можно сажать. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
44. Картинки пастушья сумка. Пастушья сумка обыкновенная
45. Глухая крапива лечебные свойства и противопоказания. Описание лечебные свойства
46. Обрезка клубники после сбора урожая когда. Обработка клубники после плодоношения летом
47. Как вносить перегной в почву. Навоз в качестве удобрения
48. Как избавиться от клена на участке народными средствами. При помощи гербицидов
49. Слива гармония описание сорта. Гармония
50. Раннецветущие хризантемы сорта. Лучшие сорта хризантем Мультифлора (шаровидные) с фото и описанием