Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Как отличить ольху от других деревьев. Виды
2. Тимьян где растет 8 веских причин от учёных. Проблема названия
3. Чабрец ползучий или тимьян ползучий. Полезные свойства чабреца
4. Анемона махровая сент бриджит. Анемона корончатая: основные сорта
5. Все о сортах ЧАБРЕЦА. Историческая справка
6. Как размножается клевер ползучий. Клевер: сорта и разновидности
7. Цветок клевера ползучего описание. Польза и вред от клевера белого ползучего
8. Морфологическая характеристика Клевера лугового и ползучего. К какому семейству растений относится клевер?
9. Расчистка садового участка от зарослей кустарников. Наши решения по уборке пней
10. Как очистить участок от деревьев и кустарников. Зачем нужно расчищать участок
11. Когда высаживать дубки в открытый грунт. Как посадить дуб? Садим саженец или выращиваем дуб из желудя
12. Как вырастить цветы дубки в горшке. Размножение и выращивание дубков
13. Как пересадить и размножить лилию в саду – пошаговый мастер-класс с фото
14. Как определить спелость табака. Уборка листьев табака, как узнать, что лист созрел
15. Посадка сливы весной в открытый грунт. Осенью
16. Каланхоэ листья покрылись белым налетом. Мучнистая роса
17. Опишите размножение кукушкина льна. Описание и фото мха кукушкина льна
18. Тысячелистник птармика жемчужница посадка и уход. Тысячелистник птармика: посадка и уход
19. Кукушкин лен размножение. Как размножается кукушкин лен
20. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Дачникам рассказали, что посадить в междурядья чеснока
21. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт
22. Лучшие напарники для чеснока. Добавление статьи в новую подборку
23. Какую картошку отбирать на семена. Секреты, как отобрать картофель на посадку в следующем году
24. Чернушки, как выглядят. Как выглядит гриб чернушка
25. Сбор и сушка табака в домашних условиях. Особенности сушки табака в домашних условиях
26. Лилейники в открытом грунте. ЛИЛЕЙНИК: БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ
27. Рецепт цукатов из фруктов и овощей в домашних условиях. Рецепт цукатов из апельсиновых корок
28. Как сделать цукаты в домашних условиях. Цукаты из тыквы в домашних условиях
29. В разделе сорта роз. Добавление статьи в новую подборку
30. 10 наиболее ароматных красивых роз в оранжево. Самые ароматные и душистые розы — 20 сортов с фото и описанием
31. Когда срезать курительный табак. Можно ли выращивать табак на своём участке в России?
32. Чернослив посадка и уход в открытом грунте. Условия выращивания
33. Удобрения для яблони при посадке осенью. Какие удобрения и как применять при посадке плодовых деревьев и кустарников осенью
34. Сорта сливы для чернослива. Слива для чернослива
35. Дмитрий Дибров откровенно о юной жене и детях
36. Как правильно подкармливать растения компостом. Что такое компост
37. Груша ранняя летняя описание сорта. Московская ранняя
38. Хэллоуин виноград описание сорта. Киш-миш Хэллоуин
39. Дерево гинкго где растет. Ginkgo biloba L.
40. Когда вносить навоз весной или осенью. Навоз в качестве удобрения
41. Когда и как вносить навоз в почву. Навоз в качестве удобрения
42. Очень сладкий виноград сорта. Самые вкусные сорта винограда
43. Морфологическое описание клевер ползучий. Ботаническое описание
44. Чернослив уход и выращивание. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
45. Как сажать ирисы луковицами. Особенности посадки ирисов
46. Когда класть навоз на грядки. Какие бывают виды навоза?
47. Как избавиться от клена на участке народными средствами. При помощи гербицидов
48. Ель красная ромашка. Picea rubens Sarg
49. Хатьма тюрингенская лечебные свойства и противопоказания. Лаватера тюрингенская (Lavatera thuringiaca L.)
50. Внесение в почву навоза. Навоз в качестве удобрения