Баклажаны с кабачками

Овощное рагу на зиму заготовки. Овощное рагу на зиму без стерилизации

Это, очень простая по компонентам и по технологии приготовления, заготовка из овощей на зиму. Она отличается от любой овощной икры наличием хорошо видимых кусочков. Ведь слово «рагу» - это и есть кусочки. Наряду с общим вкусовым ощущением, подобно икре, рагу дает еще и дополнительное удовольствие от четкого вкуса каждого компонента в отдельности. Главное в овощном рагу на зиму – это правильный подбор компонентов и однородная нарезка всех овощей. Кусочки должны быть не более 2 см по максимальной стороне. Подобно овощной икре, рагу из овощей тушится на растительном масле и в горячем виде закладывается в чистые банки.

Последние обновления на сайте:

1. Какой навоз и в каких случаях применять. Конский навоз
2. Самые крупные сорта черешни. Черешня крупноплодная: особенности субкультуры
3. Уход за лилейниками осенью и зимой. Необходимость процедуры
4. Клевер ползучий или клевер белый. Клевер белый ползучий
5. Тимьян в вашем саду. Краткое описание растения
6. Белая горячка крапива. Как проявляется белая горячка
7. Ландыши, как пересаживать. Выращивание растения
8. Полыни горькой трава инструкция по применению. Инструкция
9. С чем можно сажать лилию на одной клумбе. С какими растениями сочетаются лилии в ландшафтном дизайне
10. Алыча желтая польза. Польза алычи: обзор витаминов, минералов и полезных веществ в составе фрукта. 130 фото алычи и видео описание приготовления варенья и блюд с алычой
11. Посадка сливы весной в открытый грунт. Осенью
12. Топаз чайно гибридная роза. Саженцы розы Топаз
13. Как ухаживать за сливой весной. Весенний уход за сливой
14. ᐉ, как реанимировать каланхоэ. На каланхоэ коричневые пятна на обратной стороне листа. Тля: как перестать цвести и сбрасывать цветы
15. Каланхоэ листья покрылись белым налетом. Мучнистая роса
16. Характеристика Клевера белого. Клевер белый ползучий
17. Соседи на грядке для чеснока. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
18. Орловская серенада черная смородина. Сорта черной смородины
19. Томление табака разные способы. Способы ферментации табака
20. Озимый лук на дачном участке. Озимый лук: характеристики
21. 7 главных тонкостей посадки озимого лука. Когда лучше всего сажать лук – осенью или весной и почему
22. Тонкости и нюансы посадки озимого лука. Как получить озимый севок
23. Можно ли пересаживать лилейники летом. Когда следует пересаживать лилейники
24. Как вывести канадский клён на участке. Зачищаем сад от крупных сорняков —, как избавиться от американского клена
25. Из чего получают цукаты и почему они разноцветные. Цукаты
26. Самые красивые розы в мире. Самые красивые в мире розы
27. Лучшие сорта черных роз. Черные розы
28. Сорта слив для получения чернослива. Оптимальные сливовые сорта для приготовления чернослива
29. Удобрения для яблони при посадке осенью. Какие удобрения и как применять при посадке плодовых деревьев и кустарников осенью
30. Лилейник пересадка осенью. Посадка лилейников осенью
31. Хэллоуин виноград описание сорта. Киш-миш Хэллоуин
32. Плазменные семена, что такое. Плазменные семена - что это такое?
33. Когда вносить навоз весной или осенью. Навоз в качестве удобрения
34. Как обрезать виноград первого года. Виноград: обрезка в первый год
35. Виноград обрезка в первый год. Для чего производится?
36. Чернослив уход и посадка. Сорт сливы «Чернослив»: правила посадки и ухода
37. Махровая бегония уход. Ботаническое описание растения
38. Мох кукушкин лен размножение. Мох кукушкин лён: строение и размножение растения
39. Декоративные маки посадка и уход. Как вырастить декоративный мак
40. Когда собирать табак в домашних условиях. Когда собирать табак и как его правильно сушить
41. Арбуз с ананасом скрещенный. Жёлтый арбуз: польза и вред
42. Когда пересаживать лилейники осенью. Когда и как пересаживать лилейники?
43. Сибирский ежик растение. Происхождение вида и описание
44. Как сделать икру из помидор. Икра из зеленых помидор на зиму «Пальчики оближешь»: рецепт с фото
45. Как вырастить айву в домашних условиях. Лучшие сорта айвы для домашнего выращивания
46. Можно навоз класть свежий навоз. Подкормка растений конским навозом
47. Как привить на сливу персик. Прививаем персик. Какие подвои лучше всего подходят для персика
48. На одной грядке с чесноком, что можно посадить. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
49. Луковичные ирисы, как сажать. Как посадить луковичные ирисы
50. Крымская сосна выращивание на даче. Правила посадки сосны