Какие типы лука лучше всего хранить дома
Лук - это очень полезная зелень, которую мы используем в различных блюдах. Но как правильно хранить лук, чтобы он не потерял свои вкусовые качества и не почернел? В этой статье мы рассмотрим несколько типов лука и как лучше их хранить дома.
Зеленый лук
Зеленый лук - это самый распространенный тип лука, который мы используем в кулинарии. Чтобы зеленый лук хранился как можно дольше, следует следовать нескольким правилам:
1. Обрежьте листья лука на 2-3 сантиметра от основания.
2. Помыть лук в холодной воде и высушите его на бумажных полотенцах.
3. Заверните лук в влажную салфетку и положите в холодильник.
Таким образом, зеленый лук может храниться в холодильнике до 10 дней.
Цибуля-шалот
Цибуля-шалот - это более дорогой, но и более ароматный тип лука. Чтобы он хранился как можно дольше, следует следовать нескольким правилам:
1. Обрежьте листья цибуль-шалот на 2-3 сантиметра от основания.
2. Помыть цибуль-шалот в холодной воде и высушите его на бумажных полотенцах.
3. Заверните цибуль-шалот в влажную салфетку и положите в холодильник.
Таким образом, цибуля-шалот может храниться в холодильнике до 10 дней.
Цибуля-порей
Цибуля-порей - это мягкий и нежный лук, который мы используем в салатах и других блюдах. Чтобы он хранился как можно дольше, следует следовать нескольким правилам:
1. Обрежьте листья цибуль-порей на 2-3 сантиметра от основания.
2. Помыть цибуль-порей в холодной воде и высушите его на бумажных полотенцах.
3. Заверните цибуль-порей в влажную салфетку и положите в холодильник.
Таким образом, цибуля-порей может храниться в холодильнике до 7 дней.
Таблица хранения лука
Вот таблица, которая поможет вам понять, как хранить разные типы лука:
| Тип лука | Хранение |
| Зеленый лук | В холодильнике до 10 дней |
| Цибуля-шалот | В холодильнике до 10 дней |
| Цибуля-порей | В холодильнике до 7 дней |
Список вещей, которые нужно для хранения лука
Чтобы правильно хранить лук, вам понадобятся следующие вещи:
- Бумажные полотенца
- Влажная салфетка
- Холодильник
Выбирайте подходящий тип лука и храните его правильно, чтобы он был свежим и ароматным!
Источник: https://narodnaya-dacha.ru/stati/luchshie-praktiki-hraneniya-luka-doma-i-v-pogrebe
Ссылки:
